Тема: Учет сырья, товаров и тары в кладовых.

Практические занятия.

Задание 1.На основании приведенных ниже данных и методических рекомендаций составьте первичные документы на поступление и выбытие сырья и продуктов (товаров) в кладовой.

Согласно требованиям Федерального закона от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» каждая хозяйственная операция, совершенная предприятием подлежит оформлению первичным учетным документом.

Формы первичных учетных документов, необходимых для документирования специфических (отраслевых) операций утверждает руководитель экономического субъекта по представлению должностного лица, на которое возложено ведение бухгалтерского учета.

При составлении первичных учетных документов помните о требованиях, предъявляемых к их оформлению.

Данные для выполнения задания:

1) Накладная №325 от 1 декабря 20__ г. на отпуск продуктов из кладовой в производство:

Предмет накладной:

№ п\п	Наименование товаров	Единица измерения	Количество	Цена за 1 кг без НДС, руб.
1.	Масло сливочное	кг
2.	Маргарин	кг
3.	Майонез 0,5 л	бан.
4.	Сметана	кг
5.	Мясо говядина II кат.	кг
6.	Картофель	кг
7.	Капуста белокочанная	кг
8.	Морковь	кг

2) Накладная №326 от 2 декабря 20__ г. на отпуск продуктов из кладовой в производство:

Предмет накладной:

№ п\п	Наименование товаров	Единица измерения	Количество	Цена за 1 кг без НДС, руб.
1.	Мясо говядины II кат.	кг
2.	Кости свиные	кг
3.	Колбаса докторская	кг
4.	Мука в/с	кг
5.	Сахар песок	кг

3) Закупочный акт №11 от 3 декабря 20__ г. на закуп у гр. Нигматуллина А.М. следующих продуктов:

- морковь 100 кг по 10 руб.

- капуста белокочанная 75 кг по 8 руб.

- лук репчатый 100 кг по 9 руб.

Паспортные данные гр-на Нигматуллина А.М.: серия 80 04 №123456 выдан Ленинским РУВД гор.Уфы. Проживает по адресу: Уфимский р-он, с. Михайловка, ул. Нагорная, д.7.

4) Накладная №327 от 4 декабря 20__ г. на отпуск продуктов из кладовой в производство.

Предмет накладной:

№ п\п	Наименование товаров	Единица измерения	Количество	Цена за 1 кг без НДС, руб.
1.	Мясо говядины II кат.	кг
2.	Рис краснодарский	кг
3.	Томатная паста	кг
4.	Крупа гречка	кг
5.	Майонез 0,5 л	бан.
6.	Рулет мясной	кг

5)Акт №4 от 01.12.20___г. о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей

Предмет акта на бой, порчу товара:

- колбаса сервелат "Невский" - 2 кг по цене 262 руб.00 коп., торговая наценвка - 50%, НДС - 18%.

Дефекты: посторонний запах, плесень. Причина порчи - неправильное хранение.

Списать за счет материально ответственного лица зав. складом Пастуховой М. Г.

6) Накладная №328 от 5 декабря 20__ г. на сдачу тары ОАО Уфимский мясоконсервный комбинат: ящики металлические - 15 шт., ящики п/э - 10 шт.

Задание 2.На основании первичных документов составьте товарный отчет материально-ответственного лица.

Товарный отчет составьте на бланке типовой формы. В приходную часть отчета запишите поступление товаров от поставщиков на основании накладных №1474, 1575, 1676 и закупочного акта №1.

В расходную часть отчета запишите выбытие (расход) товаров и тары по накладным №325, №326, №327, №328 и недостачу посуды и приборов на основании акта №4 о бое, ломе и утрате посуды и приборов.

После заполнения приходной и расходной части товарного отчета рассчитайте остаток товаров и тары на конец отчетного периода, используя следующую формулу:

О_к = О_н + П – Р, где

О_к - остаток товаров, тары на конец отчетного периода;

О_н - остаток товаров, тары на начало отчетного периода;

П – итог прихода в товарном отчете;

Р – итог расхода в товарном отчете;

На обратной стороне товарного отчета отразите аналитический учет движения тары и сравните итоговые данные с лицевой стороной товарного отчета по колонке «тара».

Остаток товаров на конец отчетного периода по товарному отчету сравните с установленным лимитом и сделайте соответствующие выводы.

Данные для выполнения задания:

Для составления товарного отчета с 1 по 5 декабря 20__ г. начальный остаток по товару возьмите в сумме 256 745 руб., и тары: ящики металлические 22 шт. по цене 125 руб., ящики п/э 13 шт. по цене 40 руб.

Лимит остатка товаров – 300 000 рублей.

Самостоятельная работа.

Задание 1. Составьте товарный отчет (без составления первичных документов) кладовщика № 14 от «___»_______ 20___ г.:

При составлении товарного отчета следуйте указаниям, которые даны в практической работе.

Данные для выполнения задания

1. Остаток товара на начало дня – 540763 руб., тары: ящики 45 шт. по цене 35 руб., коробки картонные 15 шт. по цене 7 руб.

2. Документы:

1) накладная № 84 от ОАО УМКК: мясные изделия на сумму 478 000 руб. 00 коп., НДС – 18 %, тара: ящики 12 шт. по цене 35 руб.

2) накладная №264 от торговой фирмы «Лето»: кондитерские изделия на сумму 18 987 руб. 00 коп, НДС - 18%., коробки картонные 10 шт. по цене 7 руб.