Валериана лекарственная: ботаническая характеристика, биологические особенности и агротехника
Семейство Ваоериановые – Valerianaceae
Род Валериана – Valeriana
Вид Валериана лекарственная – Valeriana officinalis
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение высотой от 50 см до 2 м. В первый год жизни образуется только розетка прикорневых листьев, на второй - цветоносные побеги. Корневище - короткое, конусовидное, вертикальное, с многочисленными тонкими шнуровидными корнями. Стебли - прямостоячие, внутри полые, ребристые, в нижней части бледно-фиолетового цвета. Листья - непарно-перисторассеченные, нижние - черешковые, верхние - сидячие. В верхней части стебель ветвистый, несет щитковидно-метельчатые соцветия. Цветки - мелкие, венчик белого, розового или лилового цвета, воронковидный. Тычинок три, пестик один с нижней завязью. Плод - семянка коричневого цвета с хохолком.
Цвететс конца мая до августа, плоды созреваютв июле – сентябре.
Ареал
Практически по всей России. Зарослей, удобных для заготовки, не образует, поэтому возделывается в средней полосе во многих специализированных хозяйствах. На плантациях получают сырье лучшего качества. Корневища у культивируемых растений вдвое больше.
Местообитание
Растет в разнообразных экологических условиях: на травяных и торфяных болотах, низинах, заболоченных, иногда засоленных лугах, по берегам рек и озер, в зарослях кустарников, по лесным полянам и опушкам. В северных районах валериана имеет более тонкие корни, в южных районах корневища и корни крупнее. Возделывается на плодородных, влажных почвах.
Заготовка
Заготовку корневищ с корнями валерианы следует проводить поздней осенью (конец сентября – середина октября), когда завершится прирост корневой массы. Допускается заготовка ранней весной до начала вегетации, но при этом практически вдвое снижаются качество и урожай сырья. Уборку сырья в хозяйствах проводят специальным комбайном или картофелекопалками. Корневища с корнями очищают от остатков надземных частей и земли, толстые корневища режут вдоль, быстро промывают водой (не более 20 минут) и подвяливают при активном вентилировании, разложив слоем 3-5 см.
Траву - скашивают в период бутонизации и цветения или перед уборкой корневищ с корнями, разрезают на куски длиной до 20 см и высушивают.
Охранные мероприятия
При заготовке дикорастущего сырья после выкапывания подземных частей семена с растения отряхивают в ту же лунку, где были корни, и засыпают землей; кроме того, на месте сбора оставляют все мелкие растения и часть крупных для возобновления зарослей. Стебли с семенами обрезают, не повреждая корневища.
При заготовке иногда собирают похожие растения. Все примеси легко распознаются по отсутствию «валерианового» запаха в сухом сырье.
Сушка
Провяленные корневища с корнями досушивают в сушилках при температуре не выше 35 °С. Высушенные корни должны ломаться, но не гнуться
Траву сушат воздушно-теневой сушкой или в сушилках при температуре не выше 40 ºС. Используется в качестве сырья для получения водно-спиртового экстракта.
Хранение
Корни - по правилам хранения эфирномасличного сырья, упакованным в мешки и тюки, в сухом прохладном месте. Срок годности высушенного сырья 3 года. Свежесобранное сырье должно быть переработано в течение 3 дней на фармацевтических заводах.
Трава - Срок хранения высушенного сырья 2 года с момента заготовки
Химический состав
В сырье валерианы обнаружено около 100 индивидуальных веществ. Корневища с корнями содержат от 0,5 до 2,4 % эфирного масла, главной частью которого является борнилизовалерианат, а также присутствуют свободные кислота изовалериановая и борнеол, бициклические монотерпеноиды (камфен, пинен, терпинеол), сесквитерпеноиды (валерианаль, валеренон, кислота валереновая), свободная кислота валериановая. В сырье также содержатся иридоиды - валепотриаты (0,8-2,5 %), дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, органические кислоты, алкалоиды, свободные амины.
Фармакологическое действие
Корни и корневища - оказывают многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость; уменьшает спазмы гладкомышечных органов. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги; валериана уменьшает возбуждение, удлиняет действие снотворных средств, оказывает тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга, повышает функциональную подвижность корковых процессов.
Валериана регулирует деятельность сердца, действуя опосредованно через центральную нервную систему и непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение благодаря непосредственному действию борнеола на сосуды сердца. Валериана усиливает секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта, усиливает желчеотделение. Валериана служит примером, когда лечебный эффект дает суммарная вытяжка из растения, в то время как изолированные вещества соответствующего действия не оказывают.
*Трава - в настоящее время с целью расширения сырьевой базы изучается надземная часть различных видов валерианы из флоры Сибири и Дальнего Востока. Установлен разнообразный состав флавоноидов и валепотриатов в стеблях и листьях, наибольшее содержание их отмечено в соцветиях. В надземных органах валепотриаты обнаружены в незначительных количествах. Использование надземной массы валерианы расширит возможности создания препаратов седативного и желчегонного действия.
Применение
Валериану лекарственную применяют по различным показаниям: как успокаивающее средство при хронических функциональных расстройствах центральной нервной системы, при неврозах, истерии и других невротических состояниях; при эпилепсии наряду с другими лечебными мероприятиями, бессоннице, мигрени; при неврозах сердца и хроническом нарушении коронарного кровообращения; при гипертонической болезни; для снижения возбудимости коры головного мозга и уменьшения вегето-сосудистых расстройств; при тахикардии, вызванной невротическим состоянием. Препараты валерианы используют при неврозах желудка, сопровождающихся болью спастического характера, запором и метеоризмом, при нарушениях секреторной функции железистого аппарата желудочно-кишечного тракта; заболеваниях печени и желчных путей в комплексной терапии; при тиреотоксикозе с тягостными субъективными симптомами (ощущение жара, сердцебиение и т.д.); при климактерических расстройствах и ряде других заболеваний, сопровождающихся нарушением сна и повышенной раздражительностью. Валериана более эффективна при систематическом и длительном применении ввиду медленного развития терапевтического действия. Настой валерианы используют в комплексной терапии ожирения в качестве анорексигенного средства. Подавляя гипоталамические центры аппетита, валериана снижает чувство голода, подавляет аппетит, помогает переносить ограничение пищи.
Как правило, препараты валерианы хорошо переносятся, однако у некоторых больных гипертонической болезнью они дают противоположный возбуждающий эффект, нарушают сон, вызывают тяжелые сновидения. Одним из компонентов лечебного действия валерианы является ее запах, рефлекторно действующий на центральную нервную систему. Возможно и ингаляционное (через легкие) поступление лечебных веществ в организм.
Лекарственные средства
1. Валерианы корневища с корнями, сырье измельченное. Седативное (успокаивающее) средство.
2. В составе сборов (ветрогонный; успокоительные № 1-3; желудочный № 3; сбор для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко).
3. Валерианы настойка (настойка (1:5) на 70 % этаноле). Получают из свежего сырья. Седативное, спазмолитическое средство.
4. Валерианы экстракт густой (таблетки п.о. по 0,02 г). Седативное, спазмолитическое средство.
5. Валерианы экстракт жидкий. Седативное, спазмолитическое средство.
6. Настойка и экстракт валерианы входят в состав комплексных лекарственных средств («Кардиовален», «Валокормид», «Валоседан», «Ново-Пассит», «Персен», «Нервофлукс» и др.)
Агротехника
1) Предшественники: озимые зерновые, идущие по чистым или занятым парам, многолетние травы, зернобобовые.
2)Обработка почвы: Основная обработка - 27…30 см, в Нечерноземной зоне (с недостаточно глубоким пахотным слоем) - на всю его глубину с почвоуглубителями. Гербецид – 2,4 Д.
3) Удобрение: Навоз – 30-40т/га (под основную вспашку). N45Р60К45. На бедных почвах – увеличивают дозу N90Р90. Гранулированный суперфосфат – 30кг/га. Подкормка нитроаммофоской 50кг/1 га - в 1 год в фазе розетки. На 2 год подкормка N30К30.
4) Посев: стратифицированные семена – летний посев –семена I категории(8кг/га), подзимний посев(конец октября - начало ноября) –семена I категории(10кг/га). Сеялки СОН-2,8,СО-4,2,СУПЦ-5,4,оборудованные ребордами для ограничения глубины заделки семян.
5) Уход: химическая прополка, междурядные рыхления, полив, подкормки, удаление цветоносов, борьба с вредителями и болезнями..
6) Уборка: Корни и корневища - поздней осенью (в конце сентября — начале октября) за неделю до замерзания почвы. Уборку проводят валерианоуборочным комбайном ВК-0,3Аили переоборудованными картофелеуборочными комбайнами и картофелекопалками. Выкопанные и очищенные от земли корни моют на барабанных или лопастных моечных машинах или линиях ЛМК-5.Экспозиция мойки не более 20 мин, во избежание вымывания действующих веществ.Вымытое сырье провяливают на открытом воздухе или в закрытом помещении тонким слоем. Подвяленные корни измельчают и сортируют на сортировочной машине ОВП-20.Траву - удаляют в период бутонизации и цветения косилками-измельчителями КИР-1,5или У- 280, проводят дообрезку ботвоуборочной машиной БМ-6.