Общие требования к организации практики

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

По организации и прохождению производственной практики

(по профилю специальности)

МДК 03.02. «Маркетинговые технологии в туризме»

для студентов специальности 100401 «Туризм»

Сочи – 2014

Методические рекомендации разработаны в соответствии с ФГОС СПО специальности 100401 «Туризм»

Автор- составитель:

Онищенко Е.В. к.э.н., ст. преп.

СОДЕРЖАНИЕ

1.	Общие положения …………………………………………………………………..…
	1.1 Цели и задачи производственной практики……………………………………...
	1.2 Общие требования к организации практики…………………………………..….
	1.3 Общие обязанности студента……………………………………………………...
	1.4 Общие обязанности руководителя практики от колледжа……………………...
	1.5 Общие обязанности руководителя практики от организации…………………...
2.	Тематический план прохождения производственной практики ПО МДК 03.02 «Маркетинговые технологии в туризме»……………………….………………….…
3.	Разделы производственной практики………………………………………………....
4.	Дневник-отчёт о прохождении практики и порядок его защиты…………………...
	Приложения……………………………………………………………………………..

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Цели и задачи производственной практики

Производственная практика студентов специальности «Туризм», обучающихся в Университетском экономико-технологическом колледже ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет» является составной частью образовательной программы. Основной цельюучебной практики по специальности «Туризм» является моделирование профессиональной деятельности в условиях работы туристских предприятий.

Содержание производственной практики направлено на решение следующих задач:

- закрепить и углубить теоретические знания, умения и навыки студентов, полученные при обучении;

- сформировать у студента комплексное представление о специфике работы специалиста в сфере туризма;

- изучить систему работы базы практики, специфику менеджмента (особенности организационных и функциональных процессов), содержание маркетинговой деятельности специалиста в сфере туризма;

- довести качество профессиональных умений и навыков до уровня, позволяющего самостоятельно решать практические задачи, связанные с деятельностью туристских организаций;

- содействовать формированию профессионально-значимых качеств личности, обусловливающих устойчивый интерес, активное и творческое отношение к работе специалиста в сфере туризма.

В результате прохождения производственной практики студент должен получить и закрепить практический опытв сфере маркетинговых технологий в туризме:

- проведения маркетинговых исследований и создания базы данных по туристским продуктам;

- расчета себестоимости услуг, включенных в состав тура, и определения цены турпродукта;

- взаимодействия с турагентами по реализации турпродукта;

- работы с российскими и иностранными клиентами и агентами по продвижению турпродукта на рынке туристских услуг;

- планирования рекламной кампании, проведения презентаций, включая работу на специализированных выставках.

Общие требования к организации практики

Требования к организации, объемы практики по специальности определены Федеральным государственном образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100401 «Туризм», и направлены на обеспечение последовательности овладения студентами профессиональной деятельности в соответствии с требованиями, предъявляемыми к уровню подготовки специалиста.

Студенты проходят практику в соответствии с приказом директора колледжа, в котором указывается база практики, сроки ее прохождения и руководители практики от учебного заведения.

Практика студентов проводится, как правило, в организациях, деятельность которых отражает специфику подготовки специалиста в области туризма.

Места и базы практики определяются договорами, заключаемыми колледжем и предприятиями (туристическими агентствами, туристическо-гостиничными комплексами, домами отдыха, туристическими базами, санаториями, гостиницами и т. п.) или собственным выбором места практики студентами.

В тех случаях, когда работа, выполняемая студентами заочной формы обучения, соответствует специальности, практика может проводиться по месту их основной работы.

До начала практики студенту необходимо:

- ознакомиться с приказом директора колледжа о соответствующей практике;

- получить у своего руководителя практики от колледжа задания и образец заполнения дневника-отчёта практики.

В соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и учебным планом продолжительность производственной практики студентов по МДК 03.02. «Маркетинговые технологии в туризме» составляет 2 недели (72 часа), проводится в 5 семестре.