Технология и организация рабочего процесса
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ,
НОРМИРОВАНИЮ И СТИМУЛИРОВАНИЮ ТРУДА
студента _______________________________
___ группы ___ курса ________________ факультета
Гродно 2011
УДК 631.158:658.3 (076)
ББК 65.24
Р 13
Авторы: В.И. Петрушкевич, А.В. Сычевник.
Рецензент: доцент, кандидат экономических наук В.А. Головков.
| Р 13 | Рабочая тетрадь для прохождения ознакомительной учебной практики по организации, нормированию и стимулированию труда для студентов по специальности «экономика и управление на предприятии» / В.И. Петрушкевич, А.В. Сычевник. – ГГАУ - Гродно, 2011. - 14с. |
Содержатся задания для выполнения в процессе прохождения учебной практики студентами по специальности «экономика и управление на предприятии».
УДК 631.158:658.3 (076)
ББК 65.24
Рекомендовано межфакультетской методической комиссией экономического факультета и факультета бухгалтерского учета УО «ГГАУ» (Протокол № 2 от 09.09.2011г.).
© В.И. Петрушкевич, А.В. Сычевник, 2011
© УО «ГГАУ», 2011
ВВЕДЕНИЕ
Во время прохождения практики необходимо выполнить приведенные в Рабочей тетради задания. Главная цель ознакомительной практики по организации, нормированию и стимулированию труда – приобрести практические навыки по научной организации труда на предприятиях АПК.
На учебную практику студентов экономического факультета по учебному плану отводится 6 часов. В это время входит:
Ø изучение задач и методики проведения исследований;
Ø практическое проведение исследований состояния организации, нормирования и стимулирования труда на предприятии (выезд на предприятие);
Ø обработка полученных результатов, разработка мероприятий по совершенствованию организации использования рабочей силы (учебная аудитория);
Ø оформление студентами отчетов по итогам ознакомительной практики и их защита.
Тема 1. ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И СТИМУЛИРОВАНИЕ ТРУДА
Место прохождения ____________________
Время прохождения 6ч
Размеры трудовых коллективов
Наименование производственного участка _______________
Закрепленная площадь, га ______
в т.ч.: _____
____
____
____
____
_____
_____
_____________________
Применяемые технические средства (марка, количество, производительность):
_____________________
_____________________
_____________________
_____________________
_____________________
_____________________
_____________________
Формы организации труда:
Бригада (отряд), чел. _____________
Звено, чел. ________
________
________
________
Совмещение профессий, специальностей, функций ________
____________________________________________________
____________________________________________________
Сроки выполнения работ
Количество и характеристика исполнителей:
| специальность | класс | стаж | пол | возраст | образование |
Режимы труда и отдыха
Количество рабочих и выходных дней в неделю ______
Продолжительность основного отпуска _____
Продолжительность дополнительного отпуска _________
Таблица 1.1 - Распорядок дня работников
| Показатели | I смена | II смена |
| Начало работы | ||
| Перерыв на обед | ||
| Окончание работы |
Внутрисменные перерывы на отдых и личные надобности:
количество _____ продолжительность ______ мин.
время начала ________________________________
Таблица 1.2 - Распорядок рабочего дня и распределение рабочего времени
| Месяцы | Продолжительность рабочего дня, ч | Начало рабочего дня, ч | Перерыв на обед, ч | Окончание рабочего дня, ч | Количество рабочих дней | Норма рабочих часов на человека |
| итого |
Условия труда
Таблица 1.3 - Результаты аттестации рабочих мест
| Наименование профессий рабочих | Класс условий труда | Размер доплат |
Вредные факторы производственной среды:
Санитарно-гигиенические ________________________
________________________
Психофизиологические __________________________
________________________
Планировка и оснащение рабочих мест
Аттестация рабочих мест
Итоговая оценка организационно-технического уровня рабочих мест: аттестовано _________________________
подлежит рационализации ___________________
подлежит ликвидации ______________________
1.6. Организации трудовых процессов
Таблица 1.4 - Фактическая и нормативная трудоемкость
| Вид продукции | Посевная площадь, га Поголовье, гол. | Валовое производство, ц | Фактические затраты труда, чел.-ч | Нормативные затраты труда, чел.-ч | ||||
| всего | на 1 га (гол.) | на 1 ц | всего | на 1 га (гол.) | на 1 ц | |||
Оплата труда
Применяемые формы и системы оплаты труда: ________
_________________________________________________
Применяемые премии:
показатели премирования __________________
_________________
_________________
размеры выплат, % _________________
________________
________________
Надбавки:
______________________________
______________________________
Доплаты:
______________________________
______________________________
Среднемесячная заработная плата:
_________________
______________________
_______________________________
_______________________________
Нормирование труда
НАБЛЮДАТЕЛЬНЫЙ ЛИСТ
фотохронометража рабочего дня
Вид работы: Дата и место проведения:
Исполнители
| Ф.И.О. | специальность | класс | стаж | пол | возраст | образование |
Условия работы и показатели
Технология и организация рабочего процесса
Сменность работы –
Выработка за период наблюдения
Планировка рабочего места
Учет рабочего времени
| № п/п | Элементы рабочего времени | Текущее время | Продолжительность | Шифр | Примечание | ||
| ч | мин | с | |||||
Затраты и структура времени смены
| Элементы затрат времени | Шифр | Кол-во случаев | Время | |||
| факт | проект | |||||
| мин | % | мин | % | |||
| 1. Основное время работы: | То | |||||
| То1 | ||||||
| То2 | ||||||
| То3 | ||||||
| То4 | ||||||
| 2. Вспомогательное время: | Тв | |||||
| Тв1 | ||||||
| Тв2 | ||||||
| Тв3 | ||||||
| Тв4 | ||||||
| Тв5 | ||||||
| Тв6 | ||||||
| Тв7 | ||||||
| ОПЕРАТИВНОЕ ВРЕМЯ | Топ | |||||
| 3. Время организационно-технического обслуживания | Тобс | |||||
| Ттех1 | ||||||
| Ттех2 | ||||||
| Торг | ||||||
| Время непосредственного выполнения работы (Топ+Тобс) | Тнвр | |||||
| 4. Перерывы регламентированные | Тотл | |||||
| - на отдых исполнителя | Тотд | |||||
| - на личные надобности | Тлн | |||||
| ШТУЧНОЕ ВРЕМЯ | Тшт | |||||
| 5. Подготовительно-заключительное: | Тпз | |||||
| Тпз1 | ||||||
| Тпз2 | ||||||
| Тпз3 | ||||||
| Тпз4 | ||||||
| Тпз5 | ||||||
| Нормируемое время | Тсмн | |||||
| 6. Нерегламентированные перерывы: | Тпн | |||||
| Рабочее время по заданию | Тисп | |||||
| 7. Время случайной работы | Тсл | |||||
| Общая продолжительность рабочего времени | Тсмф |
Карточка обработки хронометражных рядов
| Наименование операций | Ед. изм. | Хронометражный ряд | Показатели улучшенного хроноряда | |||||
| количество случаев | max | min | коэф-т устойчивости | сумма времени | время на 1 случай | |||
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Громов, М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях./ М.Н. Громов. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1991. - 383с.
2. Нормирование труда: Учебник для студентов вузов/ Б.М. Генкин Б.М. [и др.] - М.: Экономика, 1985. – 272с.
3. Программа ознакомительной учебной практики по организации и нормированию труда в сельскохозяйственных предприятиях для студентов экономического факультета по специальности 1-25 01 07 «экономика и управление на предприятии»./ Сост. Петрушкевич В.И., Сычевник А.В. – Гродно, 2010. – 19с.
4. Организация, нормирование и оплата труда. Учебное пособие / А.С. Головачев [и др.] под ред. А.С. Головачева. – М.: Новое знание, 2004. – 496с.
5. Пашуто, В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебно-практическое пособие / В.П. Пашуто. - М.: КНОРУС, 2005. – 320с.
6. Локтев, В.Г. Микроэлементы: перспективы использования при нормировании труда / В.Г. Локтев // Экономика Финансы Управление.. - 2006. - №6. - с.64
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.. 3