Доповідь повинна бути змістовною і тривати 5-8 хвилин.

Після доповіді студент відповідає на запитання викладачів.

Під час захисту курсової роботи оцінюються:

- загальне оформлення курсової роботи;

- рівень знань і набутих навичок щодо висвітленої теми роботи;

- вміння використовувати професійні знання товарознавця щодо товарознавчої

характеристики непродовольчих товарів, особливостей формування та

збереження споживчих властивостей товарів та методики оцінювання якості

товарів в сучасних торгівельних підприємствах;

- вміння логічно і аргументовано викладати думки, відповідати на запитання та

аргументувати власну точку зору.

Результати захисту курсової роботи оцінюють за чотирибальною системою (“відмінно”, “добре”, “задовільно”, “незадовільно” (див.розділ 4) та проставляються в заліковій відомості навчальної групи і заліковій книжці студента.

У разі незадовільної оцінки курсову роботу необхідно доопрацювати або виконати нову за іншою темою.

Структура та технічне оформлення

Курсової роботи

Курсову роботу студенти виконують самостійно з використанням сучасних комп’ютерних технологій, дотримуючись рекомендованої структури та вимог до технічного оформлення.

3.1. Структурні елементи курсової роботи

Титульна сторінкаоформлюється відповідним шрифтом, має встановлений перелік необхідної інформації та не потребує особливих пояснень, тому варіант її оформлення наведено у додатку 1.

Завдання на виконання курсової роботи, яке надає студентові викладач та яке не нумерується, а є організаційним початком роботи над курсовою роботою.

Зміст курсової роботи повинен містити номера та назви заголовків розділів, підрозділів та пунктів (при їх наявності) з обов’язковим вказуванням сторінок, на яких вони розміщенні, а також вказано сторінки розміщення переліку літератури та додатків (приклад оформлення змісту наведено у додатку 2).

Вступскладається з розкриття актуальності та практичного значення добраної теми для торгівельного підприємства, яке планує мати (або утримувати та розширяти) суттєву частку ринку непродовольчих товарів; наведено мету і основні завдання курсової роботи, визначено об’єкт і предмет дослідження, коротко сформульовано структуру курсової роботи та визначено джерела інформації, які було використано при виконанні товарознавчих досліджень по темі курсової роботи.

Основна частина складається з двох основних розділів, які вказуються у змісті курсової роботи – «Розділ 1» та «Розділ 2» (див. додаток 2), та які повинні відповідати направленості теми, підпорядковуватись основній меті та завданням, бути органічно взаємопов’язаними, мати приблизно однаковий обсяг.

Теоретичний матеріал може займати не більше 25% загального обсягу основної частини, 75% - це аналітичний матеріал по проблемним питанням практичного характеру, які досліджуються згідно товарознавчого напрямку курсової роботи.

В розділі 1 необхідно визначити характеристику ринку досліджуваної групи непродовольчих товарів, загальну класифікація визначеної групи непродовольчих товарів, асортимент якої досліджено у роботі; вимоги до якості та основні споживчі властивості обраної групи товарів, фактори їх формування і зберігання;

В розділі 2 необхідно:

- навести стислу характеристика торгівельного підприємства, на матеріалах якого проводиться дослідження згідно теми курсової роботи (назва, адреса, форма власності, коли і ким засновано, підпорядкованість, вид діяльності, тип, асортиментний профіль підприємства та оформлення таблиці «Підприємства - виробники – постачальники непродовольчих товарів у підприємство (додаток 4),

- навести товарознавчу характеристику 5 найменувань непродовольчих товарів обраної групи із обов’язковим оформленням додатків з ілюстраціями непродовольчих товарів, які було досліджено;

- навести особливості контролю і оцінювання якості визначених найменувань товарів з використанням нормативно-технічних документів у вигляді складання 5-ти ситуацій, в яких необхідно розкрити процес контролю якості непродовольчих товарів при прийманні товарів у визначеному торгівельному підприємстві та визначити результати оцінювання фактичної якості певних найменувань непродовольчих товарів;

- навести особливості зберігання непродовольчих товарів досліджуваної групи та вказати основні фактори, які мають вплив зберігання споживчих властивостей досліджуваних товарів у певному торгівельному підприємстві.

Висновки та пропозиції– це узагальнення товарознавчого дослідження в цілому, де дається коротка характеристика результатів розгляду поставлених завдань з визначенням недоліків та шляхів удосконалення роботи торгівельного підприємства по певним питанням, які мали місце під час проведення дослідження.

Додатки містять допоміжні матеріали (таблиці, ілюстрації, схеми, копії нормативно-технічних документів, копії документів, які підтверджують якість, документи, які характеризують непродовольчі товари певного виробника, паспорти та інструкції по експлуатації, зразки-копії маркувальних позначень, види пакувальних матеріалів тощо).

Вкладання додатків у курсову роботу необхідно починати із загальної сторінки «Зміст додатків», де послідовно навести всі додатки, які використано у курсовій роботі (див.додаток 6).

Кожний додаток починають з нової сторінки, у правому верхньому куті пишуть слово “Додаток” та проставляють №. - послідовно нумерують арабськими цифрами (наприклад: ”Додаток 1”). Сторінки в додатках нумерують у межах одного додатка (тобто, якщо у додатку №1 міститься інформація на 5 сторінках, він все рівно рахується тільки однією сторінкою у змісті курсової роботи.

Додаток повинен мати тематичний заголовок.

Обов’язково необхідно посилатися на додатки в текстовій частині роботи.

Використана література – це останній структурний елемент курсової роботи, який містить перелік всіх видів джерел інформації, які було використано у підготовки курсової роботи з товарознавства непродовольчих товарів та який розміщують в кінці роботи з дотриманням правил бібліографії в такій послідовності:

- закони, нормативні акти та положення державного значення;

- літературні та наукові джерела;

- матеріали періодичних видань.

У літературних і наукових джерелах вказують данні в такій послідовності: прізвище, ініціали автора, повну назву книги, місце видання, видавництво, рік видання. Для статей, що опубліковані в періодичній пресі, зазначають: прізвище, ініціали автора, назву статті, назву журналу чи газети, рік видання, номер журналу чи дату виходу газети (правила оформлення наведено у додатку 5).

Підпис студента і дата виконання роботи проставляються у кінці курсової роботи після списку використаної літератури.

Рецензія на курсову роботу прикріплюється до курсової роботи студентом, а оформлюється викладачем, який керував проведенням роботи.

3.2. Вимоги до технічного оформлення курсової роботи

Курсова робота повинна бути надрукована за допомогою комп’ютерної техніки, без помилок та виправлень, з одного боку білого паперу формату А4 (210х297).

Загальний обсяг курсової роботи, включаючи список використаних літературних джерел, не повинен перевищувати 30-35 сторінок, надрукованих чорним шрифтом Times New Roman, розмір – 14, через 1,5 інтервали (60 знаків у рядку, враховуючи знаки пунктуації та проміжки між словами; підрядкові зноски друкують через один інтервал).

Аркуш курсової роботи (розташування книжне) повинен мати поля:

ліве – 30 мм;

верхнє – 15 мм;

праве – 10 мм;

нижнє – 20 мм (правила оформлення розміщення основних структурних елементів курсової роботи наведено у додатку 3).

Кожну структурну частину роботи розпочинають з нової сторінки, крім підрозділів та пунктів у межах розділу.

Заголовки структурних частин та їх назви:

ЗМІСТ, ВСТУП, РОЗДІЛ 1, РОЗДІЛ 2, ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ, СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ, ДОДАТКИ друкуються великими літерами симетрично до тексту без крапки в кінці (див.дод.3).

Заголовки підрозділів друкуються маленькими літерами крім першої великої з абзацного відступу без крапки в кінці.

Нумеруються всі сторінки роботи до останньої без пропусків, повторів і літерних додатків.

Ілюстрації та додатки не нумеруються, але враховуються у змісті курсової роботи.

Сторінка із завданням на виконання курсової роботи не нумерується. Сторінка із рецензією на курсову роботу не нумерується.

Першою сторінкою курсової роботи вважається титульна, на якій цифра “1” не ставиться. Загальна друкована нумерація курсової роботи починається на наступній сторінці (ЗМІСТ) з цифри “2”.

Порядковий номер сторінки проставляється у правому куті верхнього поля.

Текст курсової роботи може ілюструватись схемами, фотографіями, графіками, таблицями, які також виконуються на стандартних аркушах паперу формату А4.

Всі ілюстрації, фотографії, схеми тощо називають рисунками і нумерують послідовно.

Номер і назву рисунку пишуть під графічним зображенням. (див.дод.4).

Ілюстративний матеріал розміщують у тексті одразу після посилання на нього.

доповідь повинна бути змістовною і тривати 5-8 хвилин. - student2.ru На запозичену з інших джерел інформацію, а також на цитати, що наводяться в тексті, мають бути зроблені посилання. Їх наводять одразу після закінчення цитати в квадратних дужках, де вказують порядковий номер джерела у списку використаної літератури та відповідні сторінки джерела (наприклад: [14, с.31-48]) або під текстом тієї ж сторінки у вигляді зноски, де вказують прізвище та ініціали автора, назву джерела, місце видання, видавництво, рік видання та сторінку.

Формули, які використані в курсовій роботі, нумерують арабськими цифрами.

Порядковий номер формули вказують у круглих дужках з правого боку напроти нижнього рядка формули, до якої він належить (див. приклад нижче).

При посиланні в тексті на формулу необхідно вказати її повний номер в дужках (наприклад: “у формулі (3)”). Після формули ставлять кому, з нового рядка пишуть слово “де” і розшифровують позначення словами в такій послідовності, як вони подані у формулі. Після слова “де” двокрапка не ставиться.

Наприклад:

“Кількість місцевих пороків зовнішнього виду лляних тканин на умовну площу 30м² (ny) розраховують по формулі

ny = nф ^х(3^х 10³ /L ^хS) , ( 1 )

де nф - це фактична кількість пороків на вимірюваному куску тканини;

L - довжина тканини, м;

S - ширина тканини, см.

Числення проводять до першого десятинного знаку з послідуючим округленням до цілого числа. А потім, по тексту роботи, коли необхідно проводити числення за допомогою цієї формули, необхідно вказати так:

“підрахування кількості місцевих пороків лляної білизняної тканини проведемо згідно формули (1)”. А після, без розшифровування формули, необхідно підставити визначені цифрові данні та підрахувати результат.

Критерії оцінювання

Курсової роботи.

При перевірці курсової роботи керівник попередньо оцінює її за чотирибальною системою за такими критеріями:

ü відповідність змісту обраній темі;

ü наявність глибоко продуманої програми дослідження;

ü ґрунтовність, повнота і критичність аналізу використаних джерел інформації;

ü глибина аналізу зібраного фактичного матеріалу;

ü дотримання вимог методичних рекомендацій щодо технічного і естетичного оформлення роботи;

ü вчасність подання роботи на рецензування.

Оцінка «ВІДМІННО» ставиться за роботу, що виконано на високому теоретичному і практичному рівні, тему розкрито повно, послідовно, чітко виділено об’єкт і предмет дослідження, всебічно розкрито вузлові питання теми на основі аналізу теоретичного і практичного матеріалу, зроблено самостійні узагальнення та висновки, внесено цікаві пропозиції і рекомендації, відсутні граматичні помилки, а також, коли студент застосував нормативні документи, довідники, самостійно зібрав, систематизував і узагальнив матеріал з досвіду роботи торговельного підприємства та пропонує систему заходів щодо підвищення ефективності його комерційної діяльності, вільно володіє спеціальними термінами.

Оцінку «ДОБРЕ» отримує робота, яку виконано на достатньо високому теоретичному рівні, в якій повно і всебічно висвітлено питання теми, розглянуто практичну діяльність підприємства, зроблено висновки та внесено пропозиції, точно використано спеціальні терміни, відсутні грубі граматичні помилки, роботу виконано чисто, акуратно.

Оцінка «ЗАДОВІЛЬНО» ставиться за роботу, яку виконано у відповідності із затвердженим планом, що вміщує теоретичні положення і фактичний матеріал, систематизований та викладений у логічній послідовності, але зміст питання розкрито частково, недостатньо пов’язано з практичною діяльністю об’єкту дослідження, зустрічаються окремі неточності, граматичні помилки, тощо.

Оцінка «НЕЗАДОВІЛЬНО» ставиться за роботу, яка не містить послідовного та логічного розкриття проблеми, в якій відсутній зв'язок теоретичного матеріалу з практичною діяльністю об’єкту дослідження та обґрунтовані висновки і пропозиції, не висвітлено основний зміст питання, допущено грубі змістовні помилки та велика кількість граматичних помилок, якщо вона не відповідає вимогам методичних рекомендацій щодо її технічного та естетичного оформлення, або коли зміст роботи не відповідає обраній темі та плану.

Додаток 1

Зразок оформлення титульної сторінки курсової роботи

(рамка – це край аркуша)

(розмір шрифта №14) Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій (розм..шрифта №24 жирний) КУРСОВА РОБОТА (розм..шр. №14) + (розм..шр. № 16 жирний) з дисципліни“Товарознавство непродовольчих товарів” (розм..шр. №14) + (розм..шр. № 16 жирний) за темою “Товарознавча характеристика матеріалів виробництва взуття та контроль їх якості на підприємстві легкої промисловості” (розм..шр. №14) Роботу виконаноза матеріалами діяльності ВАТ “Прогрес” (розм..шр. №14) Студентка 3 курсу групи К-332 денної форми навчання спеціальності 5. 03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність” (розм..шр.№ 16 жирний) Ігнатенко Олена Володимирівна (розм..шр. №14) + (розм..шр.№ 16 жирний) Керівник роботи Т.В. Попова (розм..шр. №14)Миколаїв,

Додаток 2

Зразок оформлення змісту курсової роботи

(рамка – це край аркуша)