Задачи и принципы формирования ассортимента в розничном торговом предприятии.
Введение
Розничная торговля – одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее участии осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения. В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.
Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.
Формирование товарного ассортимента является одновременного и средством и методом управления ассортиментом. Правильная ассортиментная политика предприятия — это основа стабильности, рентабельности и, в конечном итоге, конкурентоспособности его на рынке. Ассортиментная политика строится на основе маркетинговых исследований рынка и способствует приведению в соответствие спроса предложению, направлена на разработку научной основы формирования ассортимента, оптимизацию его групповой структуры, требующей расширения или сокращения количества ассортиментных позиций, его обновления на качественно новой основе.
Постоянное наличие и широкий выбор товаров в розничной торговой сети является одним из важнейших условий культуры торговли.
Управление ассортиментом и его планирование одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого торгового предприятия. Даже хорошо продуманные планы сбыта и рекламы не смогут нейтрализовать последствия ошибок, допущенных ранее при планировании ассортимента.
Объектом исследования являлась розничная торговая сеть ИП Захаров «Оптимист», а предметом исследования – ассортимент реализуемых товаров: календарей, рюкзаков и альбомов для рисования. Период исследования охватывает данные за три года: 2010, 2011, 2012 гг.
Основной целью выполнения курсовой работы являлось проведение исследования ассортимента товаров реализуемого в предприятия розничной торговли ИП Захаров «Оптимист» и пути его совершенствования.
Задачи исследования в курсовой работе являлись:
· изучение задач и принципов формирования ассортимента в розничном торговом предприятии;
· изучение организационно-экономической характеристики розничного торгового предприятия ИП Захаров «Оптимист»;
· оценить факторы, которые влияют на формирование ассортимента.
· изучить анализ основных показателей, характеризующих ассортимент магазина
· выявить пути совершенствования формирования ассортимента товаров в целях повышения эффективности коммерческой деятельности розничного торгового предприятия
В структуру курсовой работы входят такие разделы как введение, изучение теории, исследовательская часть, заключение, список использованных источников, приложения.
Текс работы изложен на .. страницах, содержит ..таблиц, и.. приложений.
Задачи и принципы формирования ассортимента в розничном торговом предприятии.
Обеспечение конкурентоспособности предприятия определяется в большей степени способностью ассортиментного ряда предприятия адекватно отвечать текущему потребительскому спросу на качественном и количественном уровнях, не менее сильному, чем для аналогичной продукции конкурентов.
Одним из основополагающих вопросов ассортиментной политики является определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для успешной работы торгового предприятия на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность ее деятельности в целом.
Ассортиментная политика магазина предполагает знание жизненных циклов производства и реализации товаров, без которого нельзя правильно управлять торговым ассортиментом. Необходимо обратить внимание на стадии жизненного цикла товара:
1. На первой стадии внедрения производят самые ходовые и базовые модели, которые пользуются спросом покупателей;
2. К стадии зрелости выходит всевозможный ассортимент;
3. В стадии спада остаётся самый лучший и ходовой товар
Задачами ассортиментной политики являются:
– удовлетворение запросов потребителей;
– оптимальное использование технологических знаний и опыта фирмы;
– оптимизация финансовых результатов фирмы, когда формирование ассортимента основывается на ожидаемой рентабельности и объеме прибыли;
– завоевание новых покупателей путем расширения сферы применения существующей реализационной программы (такой подход отличается определенной консервативностью, так как рассчитан на краткосрочные результаты и предполагает удлинение жизненного цикла устаревших товаров за счет нахождения новых рынков сбыта);
– соблюдение принципа гибкости за счет диверсификации сфер деятельности фирмы и включения нетрадиционных для нее отраслей в портфель стратегических зон хозяйствования;
– соблюдения принципа синергизма, предполагающего расширение областей реализации и услуг фирмы, связанных между собой определенной технологией, единой квалификацией кадров и другой логической зависимостью, дающей значительную экономию затрат.