На основе данных, приведенных в в таблице 1.8, рассчитать себестоимость единицы лесопродукции, установить долю каждой статьи затрат.
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Сибирский государственный технологический университет»
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ
Методические указания по выполнению контрольной работы
Красноярск 2014
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Сибирский государственный технологический университет»
Кафедра экономики и организации отраслей лесного комплекса
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ
Методические указания по выполнению контрольной работы
для студентов направления подготовки
250400.62 (35.03.02) «Лесоинженерное дело» профиля подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» заочной и заочной сокращенной (заочной ускоренной)
форм обучения
Красноярск 2014
Экономика и управление предприятием: методические указания по выполнению контрольной работы для студентов направления подготовки 250400.62 (35.03.02) «Лесоинженерное дело» профиля подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» заочной и заочной сокращенной (заочной ускоренной) форм обучения / Сост. Хартанович Е.А. - Красноярск.: СибГТУ, 2014.- 22 с.
Рецензент: к.э.н., доцент Е.В. Мельникова (член научно-методического совета СибГТУ).
Утверждено на заседании кафедры экономики и организации отраслей лесного комплекса 12.05.2014 г., протокол № 5.
© ФГБОУ ВПО «Сибирский государственный технологический
университет», 2014
© Е. А. Хартанович, 2014
Введение
Выполнение контрольных работ выступает необходимым этапом в профессиональной подготовке студентов и в то же время одной из основных форм самостоятельной работы студентов заочной и заочной сокращенной (заочной ускоренной) форм обучения.
Цель разработанных методических указаний – контроль знаний и умений студентов направления подготовки 250400.62 (35.03.02) заочной и заочной сокращенной форм обучения по учебной дисциплине «Экономика и управление предприятием».
Успешное выполнение контрольной работы способствует формированию у обучающихся по направлению подготовки 250400.62 (35.03.02) «Лесоинженерное дело», профиля подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» следующих профессиональных компетенций:
(ПК-2) - способность использовать современные информационные технологии, управлять информацией с использованием прикладных программ деловой сферы деятельности; использовать сетевые компьютерные технологии и базы данных в своей предметной области, пакеты прикладных программ для расчета технологических параметров оборудования;
(ПК-6) - способность анализировать технологический процесс как объект управления;
(ПК-7) - способность определять стоимостную оценку основных производственных ресурсов;
(ПК-9) - готовность систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов предприятия и формированию ресурсов предприятия.
Содержание контрольной работы построено в соответствии со спецификой учебной дисциплины «Экономика и управление предприятием». Методические указания разработаны с учетом совместного их использования студентами с другими учебными изданиями по курсу.
Задачей контрольной работы является проверка знаний и умений студентов направлений подготовки 250400.62 (35.03.02) по дисциплине «Экономика и управление предприятием».
Для студентов заочной и заочной сокращенной (заочной ускоренной) форм обучения зачет по контрольной работе является обязательным условием допуска к сдаче экзамена по данному курсу.
1. Общие методические указания по выполнению контрольной работы
Контрольная работа состоит из двух частей: теоретической и расчетной.
В теоретической части контрольной работы необходимо разработать одну из теоретических тем изучаемого курса. Исходными материалами для выполнения этой части контрольной работы являются соответствующие теме разделы учебников, учебных пособий, действующие нормативно-законодательные акты (законы, инструкции, положения), статистические данные, данные журналов, реферативных сборников и других рекомендуемых источников.
В расчетной части студент должен решить одну задачу. Для этого ему необходимо овладеть знаниями, которые можно получить при изучении данных методических указаний или теоретических положений учебников. Только после этого студент может приступать к выполнению расчетной части контрольной работы.
Структурные элементы контрольной работы: титульный лист, содержание, основные части, библиографический список, приложения.
Титульный лист является первым листом контрольной работы. Пример оформления титульного листа приведен в приложении А.
Содержание основных частей контрольной работы может быть представлено в виде текста с таблицами, иллюстрациями, формулами и другими составляющими. Текст контрольной работы должен отвечать следующим требованиям: а) четкость структуры, логичность и последовательность изложения материала; б) точность приведенных сведений; в) материал текста должен быть систематизирован, стилистически обработан.
Библиографический список должен содержать перечень использованных при выполнении контрольной работы литературных источников (не менее 5 источников, изданных за последние 5 лет). Источники необходимо располагать по алфавиту или в порядке появления ссылок в тексте работы. Библиографический список следует оформлять по требованиям ГОСТ 7.1-2003.
В приложения помещают материал вспомогательного характера, который нецелесообразно включать в основную часть контрольной работы. Например, таблицы вспомогательных данных; распечатки множительной техники.
Объем контрольной работы должен составлять 15-20 с.
При оформлении допускается только компьютерный текст, выполненный на листах формата А4 (210×297мм), в соответствии с требованиями СТП 3.4.204 “Система вузовской учебной документации. Требования к оформлению текстовых документов”.
Контрольная работа должна быть сброшюрована.
Выполненная контрольная работа представляется студентом на кафедру за неделю до начала экзаменационной сессии. Контрольная работа может быть не зачтена при грубых нарушениях вышеперечисленных требований по ее выполнению.
Номер темы теоретической задания и варианта расчетного задания контрольной работы выбирается по таблице 1.1, в соответствии с первой буквой фамилии и последней цифрой номера зачетной книжки.
Таблица 1.1 – Определение номера темы и задачи контрольного задания
| Первая буква фамилии | Последняя цифра номера зачетной книжки | Номер темы теоретического задания | Номер варианта расчетного задания |
| От А до М | |||
| От Н до Я | |||
2. Задание для выполнения теоретической части контрольной работы
2.1 Перечень тем теоретической части
1. Лесопромышленное предприятие как основной субъект национальной экономики.
2. Производственная программа лесопромышленных предприятий.
3. Качество продукции лесопромышленных производств.
4. Производственная мощность лесопромышленных предприятий.
5. Основные фонды предприятий ЛПК[1]: понятие, состав и структура.
6. Основные фонды предприятий ЛПК: учет, оценка и использование.
7. Амортизация основных фондов на лесопромышленных предприятиях.
8. Износ и воспроизводство основных фондов на предприятиях ЛПК.
9. Оборотные средства предприятий ЛПК.
10. Нормирование оборотных средств на лесопромышленных предприятиях.
11. Выработка как показатель производительности труда на предприятиях ЛПК.
12. Трудоемкость продукции лесопромышленных производств.
13. Персонал лесопромышленных предприятий.
14. Оплата труда на предприятиях ЛПК.
15. Себестоимость продукции лесопромышленных производств.
16. Калькулирование себестоимости лесопромышленной продукции.
17. Сметы затрат на производство и реализацию лесопромышленной продукции.
18. Ценообразование на предприятиях ЛПК.
19. Прибыль и рентабельность лесопромышленных предприятий.
20. Инновации и инвестиции на предприятиях ЛПК.
Тема теоретической части конкретизируется студентом самостоятельно и разрабатывается согласно приведенным аннотациям. При этом студент может разработать предложенную тему только по одному виду производств ЛПК.
2.2 Краткая аннотация тематики контрольной работы
1. Лесопромышленное предприятие как основной субъект национальной экономики.
Понятие предпринимательства и предприятия. Классификация лесопромышленных предприятий. Управление предприятием ЛПК: структура, процесс и методы. Факторы внешней и внутренней среды лесопромышленного предприятия.
2. Производственная программа лесопромышленных предприятий.
Понятие производственной программы, ее показатели для предприятий ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения показателей производственной программы лесопромышленного предприятия. Управление формированием производственной программы лесопромышленного предприятия.
3. Качество продукции лесопромышленных производств.
Понятие и показатели качества продукции лесопромышленных производств. Факторы, определяющие динамику изменения показателей качества продукции на предприятии ЛПК. Управление качеством продукции на лесопромышленном предприятии.
4. Производственная мощность лесопромышленных предприятий.
Понятие производственной мощности, общие принципы ее установления. Методика расчета производственной мощности лесопромышленного предприятия. Баланс производственной мощности (факторы изменения). Управление использованием производственной мощности на предприятии ЛПК.
5. Основные фонды предприятий ЛПК: понятие, состав и структура.
Понятие основных фондов, их классификация для предприятий ЛПК. Управление структурой основных фондов лесопромышленного предприятия. Факторы, определяющие динамику изменения видовой структуры основных фондов на предприятии ЛПК.
6. Основные фонды предприятий ЛПК: учет, оценка и использование.
Виды денежных оценок основных фондов лесопромышленных предприятий, их учет. Управление использованием основных фондов на лесопромышленном предприятии. Факторы, определяющие динамику изменения фондоотдачи на предприятии ЛПК.
7. Амортизация основных фондов на лесопромышленных предприятиях.
Понятие амортизации основных фондов. Методы и способы начисления амортизации основных фондов. Управление использованием амортизационных отчислений на предприятии ЛПК. Амортизация в себестоимости продукции лесопромышленных производств.
8. Износ и воспроизводство основных фондов на предприятиях ЛПК.
Понятие износа основных фондов, его виды. Факторы, определяющие динамику износа основных фондов на лесопромышленном предприятии. Управление воспроизводством основных фондов на предприятии ЛПК.
9. Оборотные средства предприятий ЛПК.
Понятие оборотных средств, их классификация для предприятий ЛПК. Управление структурой оборотных средств на лесопромышленном предприятии. Факторы, определяющие динамику изменения показателей оборачиваемости на предприятии ЛПК.
10. Нормирование оборотных средств на лесопромышленных предприятиях.
Процесс нормирования оборотных средств на предприятиях ЛПК. Управление запасами оборотных средств на предприятии ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения материалоемкости продукции лесопромышленных производств.
11. Выработка как показатель производительности труда на предприятиях ЛПК.
Понятие выработки продукции на уровне предприятия. Методы определения выработки продукции. Управление выработкой продукции на предприятии ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения показателей выработки на лесопромышленном предприятии.
12. Трудоемкость продукции лесопромышленных производств.
Понятие трудоемкости продукции, ее виды. Управление трудоемкостью продукции на предприятии ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения трудоемкости продукции на лесопромышленном предприятии.
13. Персонал лесопромышленных предприятий.
Понятие персонала предприятия, его состав для предприятий ЛПК. Управление структурой кадров на лесопромышленном предприятии. Факторы, определяющие динамику движения кадров на предприятии ЛПК.
14. Оплата труда на предприятиях ЛПК.
Понятие тарифной системы оплаты труда, ее элементы для лесопромышленных предприятий. Формы и системы оплаты труда на предприятиях ЛПК. Управление оплатой трудана лесопромышленном предприятии.
15. Себестоимость продукции лесопромышленных производств.
Понятие себестоимости продукции, ее классификация для предприятий ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения себестоимости продукции лесопромышленных производств. Управление себестоимостью продукции на предприятии ЛПК.
16. Калькулирование себестоимости лесопромышленной продукции.
Виды калькуляций, их типовые статьи. Методы калькулирования затрат на производство и реализацию лесопромышленной продукции. Управление структурой себестоимости лесопромышленной продукции по калькуляционным статьям затрат. Факторы, определяющие уровень себестоимости лесопромышленной продукции по важнейшим статьям затрат.
17. Сметы затрат на производство и реализацию лесопромышленной продукции.
Назначение сметы затрат на производство и реализацию продукции, ее элементы. Управление структурой себестоимости лесопромышленной продукции по экономическим элементам затрат. Факторы, определяющие уровень себестоимости лесопромышленной продукции по элементам затрат.
18. Ценообразование на предприятиях ЛПК.
Понятие цены, ее функции. Виды цен на продукцию лесопромышленных производств. Управление формированием цен на продукцию предприятия ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения цен на продукцию лесопромышленного предприятия.
19. Прибыль и рентабельность лесопромышленных предприятий.
Понятие прибыли и рентабельности, их показатели для предприятий ЛПК. Факторы, определяющие динамику изменения показателей прибыли рентабельности лесопромышленного предприятия. Управление прибылью и рентабельностью на предприятии ЛПК.
20. Инновации и инвестиции на предприятиях ЛПК.
Понятие инноваций и инвестиций, их характеристика для лесопромышленных предприятий. Управление инновациями и инвестициями на предприятии ЛПК. Оценка эффективности инвестиционных проектов.
3. Задание для выполнения расчетной части контрольной работы
ЗАДАЧА 1
Вариант 1
На основе данных, приведенных в таблице 1.1, определить выпуск товаров, валовую и реализованную продукцию лесозаготовительного предприятия, среднюю цену реализации 1 м3 продукции лесозаготовок.
Таблица 1.1 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| 1. Объем вывозки (всего), тыс. м3 | |
| 2. Произведено и реализовано продукции, тыс. м3: деловая древесина дрова технологические дрова топливные пиломатериалы колотые балансы щепа технологическая | |
| 3. Средние цены за единицу продукции, руб.: деловая древесина дрова технологические дрова топливные пиломатериалы колотые балансы щепа технологическая | |
| 4. Выпуск товаров прочих производств, тыс. руб. | |
| 5. Произведено капитальных ремонтов, шт.: а) трелевочные тракторы б) автомобили | |
| 6. Средние оптовые цены за 1 ремонт оборудования, тыс. руб. а) трелевочные тракторы б) автомобили | 80,2 77,2 |
Окончание таблицы 1.2
| 6. Средние оптовые цены за 1 ремонт оборудования, тыс. руб. а) трелевочные тракторы б) автомобили | 80,2 77,2 |
| 7. Остатки готовой продукции на складах предприятия, тыс. руб.: на начало периода на конец периода | |
| 8. Остатки незавершенного производства, тыс. руб.: на начало периода на конец периода |
Методические указания. На лесопромышленном предприятии выпуск товаров (ВТ) рассчитывается по лесозаготовкам, деревоперерабатывающим и другим производствам; их сумма указывает его общий объем:
ВТ= 
Цi * Оi, руб, (1.1)
где п – количество видов выполненной продукции, работ и услуг;
Цi – цена единицы i-го вида продукции, работ и услуг, руб;
Оi – объем i-го вида выполненной продукции, работ и услуг в нату-ральном выражении.
К товарному выпуску лесопромышленного предприятия относят:
- стоимость круглых материалов (на конечных складах для реализации);
- стоимость продукции деревообрабатывающих цехов;
- стоимость полуфабрикатов собственного производства, подлежащих реализации на сторону;
- стоимость продукции вспомогательных цехов, отпускаемой сторонним потребителям (пар, энергия и т.п.);
- стоимость капитальных ремонтов, выполняемых на предприятии собственными силами собственной технике и технике сторонних организаций.
Валовая продукция (ВП) может быть определена по формуле:
ВП = ВТ+(НПкг- НПнг), руб, (1.2)
где НПкг ,НПнг – стоимость незавершенного производства соответственно на конец и начало периода, руб.
Общий объем реализованной продукции (РП) можно представить в виде формулы:
РП = ВТ+(Онг- Окг), руб, (1.3)
где Онг ,Окг – стоимость остатков нереализованной готовой продукции соответственно на начало и конец периода, руб.
Не включается в стоимостные показатели производственной программы: стоимость внутризаводского оборота, то есть стоимость изделий и полуфабрикатов собственного производства, используемых внутри данного предприятия.
Вариант 2
На основе данных таблицы 1.3 определить производственную мощность лесозаготовительного предприятия. Наметить основные пути ликвидации “узких” мест на стыке двух производственных фаз – трелевки и вывозки.
Таблица 1.3 – Исходные данные
| Наименование показателя | Трелевка | Вывозка |
| Марка машин Среднесписочное количество, шт. Среднее расстояние вывозки (трелевки), км. Средний объем хлыста, м3 Тип лесовозной дороги Норма выработки на 1 машино-смену, м3 Коэффициент сменности Коэффициент технической готовности Коэффициент, учитывающий простои машин в резерве Коэффициент перевыполнения средней нормы выработки Простои по климатическим условиям, дни | ТБ-1 0,3 0,39 - 0,82 0,80 1,07 | КрАЗ-255Л 0,39 гравийная 0,76 0,86 1,0 |
Методические указания.По каждой фазе лесозаготовительного производства производственная мощность (ПМ) может быть рассчитана по формуле:
ПМ = Псм х Nсп х Др х Ксм х Ктг х Кр х Кор ,м3; (1.4)
где Псм – сменная производительность техники, м3;
Nсп – среднесписочное количество техники, шт.;
Др – режимное число дней в году;
Ксм – коэффициент сменности работы техники;
Ктг – коэффициент технической готовности техники;
Кр – коэффициент, учитывающий простои техники в резерве;
Кор – коэффициент использования техники на основных работах.
Сменная производительность техники принимается максимально возможной и рассчитывается с учетом передовой технологии, передового опыта, научной организации труда и производства.
Режимное число дней в году принимается как разность между количеством календарных дней в году и количеством праздничных, выходных дней и простоев по климатическим условиям.
Вариант 3
На основе данных, приведенных в таблице 1.4, определить:
а) фондоотдачу и фондоемкость продукции, фондовооруженность труда, фондорентабельность;
б) технико-экономические показатели использования лесозаготовительной техники: коэффициент технической готовности, коэффициент использования исправных машин, коэффициент сменности, годовую выработку на списочную машину.
Таблица 1.4 - Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Объем лесозаготовок за год, тыс. м3 Выпуск товаров за год, тыс. руб. Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. Среднесписочное число работников за год, чел. Чистая прибыль за год, тыс. руб. |
Окончание таблицы 1.4
| Среднесписочное количество, шт.: лесовозные машины трелевочные тракторы Отработано машино-дней: лесовозные машины трелевочные тракторы Машино-дни в исправном состоянии: лесовозные машины трелевочные тракторы Отработано машино-смен: лесовозные машины трелевочные тракторы |
Методические указания. Показатель фондоотдачи (Фо) – это отношение годового объема продукции в стоимостном или натуральном выражении к среднегодовой стоимости основных производственных фондов (ОПФсг):
Фо = ВТгод/ОПФсг, руб./руб;, (1.5)
или
Фо = Qгвыв/ОПФсг, м3/руб, (1.6)
где ВТгод – стоимость продукции, выпущенной предприятием в течение года, руб.;
Qгвыв – годовой объем вывезенной древесины, м3.
Показатель фондоемкости (Фе) отражает среднегодовую стоимость основных производственных фондов, приходящуюся на единицу выпущенной за год продукции, в стоимостном или натуральном выражении (например, м3 для лесозаготовок):
Фе = ОПФсг/ВТгод, руб./руб, (1.7)
или
Фе = ОПФсг/Qгвыв, руб./м3, (1.8)
Показатель фондовооруженности (Фв) определяет величину основных производственных фондов, приходящуюся на одного среднесписочного работника предприятия:
Фв = ОПФсг/Чгсп, руб./чел., (1.9)
где Чгсп – среднесписочная численность производственного персонала предприятия за год, чел.
Показатель фондорентабельности (Фр) выражает величину прибыли, полученную с 1 рубля стоимости основных производственных фондов:
Фр = Пб(в)/ОПФсг х 100, %, (1.10)
где Пгодч – чистая прибыль предприятия за год, руб.
Коэффициент технической готовности – это отношение количества машино-дней в исправном состоянии к числу машино-дней пребывания машин в хозяйстве.
Коэффициент использования исправных машин выражается отношением количества отработанных машино-дней на всех видах работ к числу машино-дней пребывания исправных машин в хозяйстве.
Коэффициент сменности на лесозаготовках определяется отношением количества отработанных машино-смен к количеству отработанных машино-дней.
Годовая выработка (ГВсп) на списочную машину рассчитывается по формуле:
ГВсп = Qгвыв /Nсп, м3, (1.11)
где Qгвыв – годовой объем работ, выполненный данным видом машин, в натуральных единицах измерения;
Nсп – среднесписочное количество машин данного вида.
Вариант 4
Определить норму амортизации, величину годовых амортизационных отчислений и остаточную стоимость трактора на конец первого года, используя два способа начисления амортизации: линейный и способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования. Исходные данные приведены в таблице 1.5.
Таблица 1.5 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Цена приобретения станка (без НДС), тыс.руб. Транспортные расходы по доставке трактора (от цены), % Срок полезного использования, лет | 4,0 |
Методические указания. Годовая сумма амортизационных отчислений (Агод) при линейном способе и способе списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования определяется исходя из первоначальной (балансовой) стоимости объекта основных фондов и нормы амортизации:
Агод = ПС * На/100, руб., (1.12)
где ПС – первоначальная стоимость объекта основных фондов, руб.;
На – норма амортизации, %.
При линейном способе норма амортизации (Нал) определяется исходя из срока полезного использования объекта:
Нал = 100/Тисп, %, (1.13)
где Т – срок полезного использования объекта основных фондов, лет.
При способе списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования норма амортизации выражается соотношением, в числителе которого число лет, остающихся до конца срока полезного использования объекта, а в знаменателе — сумма чисел лет срока полезного использования объекта.
Остаточная стоимость (ОС) отражает стоимость основных фондов, которая еще не отнесена на себестоимость готового продукта:
ОС1 год = ПС - Агод, руб. (1.14)
Вариант 5
Определить коэффициент (скорость) оборачиваемости оборотных средств, среднюю сумму оборотных средств и количество оборотных средств на 1 рубль реализованной продукции, если дано:
объем реализованной продукции за год 150 тыс. м3;
средняя цена реализации 1 м3 древесины 1380 руб.;
длительность оборота оборотных средств 80дней.
Методические указания. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств или количество оборотов, совершаемых оборотными средствами за рассматриваемый период времени (Ко), определяется по формуле:
Ко = РП/ОСср, (1.15)
где РП – сумма реализованной продукции за рассматриваемый период времени, тыс. руб.;
ОСср – средний остаток оборотных средств за тот же период времени, тыс. руб.
Продолжительность одного оборота (До) рассчитывается из соотношения:
До = t/Ко = t х ОСср/РП, дни, (1.16)
где t – длительность рассматриваемого периода; принимается равной: в году 360 – дням, в квартале – 90 дням, в месяце – 30 дням.
Обратной величиной коэффициента оборачиваемости является коэффициент загрузки средств в обороте, показывающий величину оборотных средств, приходящуюся на единицу реализованной продукции (Кз):
Кз = ОСср/РП, руб./руб. (1.17)
Вариант 6
На основе данных, приведенных в таблице 1.6, определить показатели производительности труда: годовую выработку на одного среднесписочного работника (руб.), годовую и дневную выработку на одного среднесписочного рабочего (руб.), комплексную выработку на одного среднесписочного рабочего лесозаготовительного производства (м3), выработку на человеко-день (м3), трудоемкость одного кубометра древесины и среднее число дней, отработанное одним рабочим за год на лесозаготовках.
Таблица 1.6 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Годовой объем вывозки древесины, тыс. м3 Выпуск товаров за год, млн. руб. Среднесписочная численность производственного персонала за год, чел. Среднесписочное число рабочих лесозаготовительного производства, чел. Отработано человеко-дней рабочими на лесозаготовках за год, тыс. чел.-дней | 178,5 |
Методические указания. Различают следующие методы измерения производительности труда: стоимостной, натуральный и трудовой.
Стоимостной метод позволяет определить производительность труда (ПТс) на предприятии с учетом всех видов производств по выпуску товаров на одного работающего (рабочего):
ПТс = ВТ/Чгсп, руб./чел, (1.18)
или
ПТс = ВТ/ Чгсрлз, руб./чел, (1.19)
где Чгсрлз - среднесписочная численность рабочих производства за год, чел.
На лесозаготовках натуральным показателем производительности труда является комплексная выработка одного среднесписочного рабочего лесозаготовок в год (КВ):
КВ = Qгвыв/Чгсрлз, м3/чел, (1.20)
где Qгвыв – годовой объем вывезенной древесины, пл. м3.
При трудовом методе производительность труда измеряется через трудоемкость, т.е. затраты рабочего времени, приходящиеся на единицу продукции, в натуральном выражении (например, м3 для лесозаготовок) по формуле:
ПТт = В/ Qгвыв, чел-дн/м3, (1.21)
где В – количество рабочего времени, затраченного на изготовлении продукции, чел.-дни.
Вариант 7
Начислить основную заработную плату рабочему-сдельщику за год, установить ее структуру; оценить степень прогрессивности структуры зарплаты, указав пути улучшения состава заработной платы. Данные приведены в таблице 1.7.
Таблица 1.7 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Число дней работы в году, дни Дневная норма выработки, м3 Дневная тарифная ставка, руб. Перевыполнение дневной нормы выработки, % Размер премии, %: за выполнение нормы выработки за каждый процент перевыполнения нормы выработки Выплаты, связанные с районным регулированием оплаты труда (от тарифного заработка с премией), % |
Методические указания. Размер заработной платы при прямой сдельной системе оплаты труда (ЗПсд) определяется умножением количества выработанной продукции или выполненной работы на сдельную расценку.
Сдельная расценка (Рсд) отражает величину оплаты труда за единицу выработанной продукции (например, за м3 для лесозаготовок) или выполненной работы и определяется по формуле:
Рсд = ТС/Нвыр, руб./ м3, (1.22)
или
Рсд = ТС * Нвр, руб./ м3, (1.23)
где ТС – тарифная ставка рабочего за рассматриваемый период, руб.;
Нвыр, Нвр – соответственно норма выработки и норма времени.
Величина заработной платы при сдельно-премиальной системе определяется как сумма оплаты труда по прямой сдельной системе и начисления премии за выполнение и перевыполнение норм выработки или плановых заданий. Общий размер тарифного заработка с премией по этой системе (ТЗПсдпр) можно представить в виде формулы:
ТЗПсдпр = ЗПсд + (ЗПсд * (Пв+Пп * Хп)/100), руб., (1.24)
где Пв – установленный процент премии за выполнение показателей пре-мирования;
Пп – установленный процент премии за каждый процент перевыпол-нения показателей премирования;
Хп – фактический процент перевыполнения показателей премирова-ния.
Основная заработная плата включает тарифный заработок с премией и выплаты, связанные с районным регулированием оплаты труда.
Вариант 8
На основе данных, приведенных в в таблице 1.8, рассчитать себестоимость единицы лесопродукции, установить долю каждой статьи затрат.
Таблица 1.8 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Объем производства продукции, тыс. м3 Производительность труда одного основного рабочего за день, м3 Сменная выработка одного обезличенного механизма, м3 Накладные расходы (цеховые и общехозяйственные) от заработной платы, % Дневная заработная плата основного рабочего, руб. Затраты по содержанию оборудования на 1 машино-смену, руб. Расходы на подготовку и освоение производства, тыс. руб. Содержание лесовозов и лесовозных дорог, руб/м3 Прочие расходы, включая плату за древесину на корню, руб/м3 Коммерческие расходы, руб/м3 | 2,7 |
Методические указания.При калькулировании себестоимости продукции лесозаготовок рекомендуется применять следующую группировку затрат по калькуляционным статьям:
- плата за древесину, отпускаемую на корню;
- заработная плата производственных рабочих;
- отчисления на социальные нужды производственных рабочих;
- расходы на подготовку и освоение производства;
- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
- услуги лесовозного транспорта на вывозке и расходы по содержанию лесовозных дорог;
- цеховые расходы;
- общехозяйственные расходы;
- прочие производственные расходы;
- коммерческие расходы.
Среднюю себестоимость единицы продукции (работ, услуг) определяют делением суммы затрат (в целом и по итогу каждой статьи) на количество готовой продукции.
Вариант 9
На основе данных таблицы 1.9 определить себестоимость содержания 1 машино-смены.
Таблица 1.9 – Исходные данные
| Наименование показателя | Величина показателя |
| Объем производства, тыс. м3 Списочное количество механизмов, шт. Трудозатраты по содержанию механизмов на 1 машино-смену, чел.-дни Сменная выработка механизма, м3 Норма амортизации, % Расход топлива на 1 машино-смену, кг Смазочные (от стоимости топлива), % Прочие затраты (от заработной платы), % Балансовая стоимость 1 механизма, тыс. руб. Дневная заработная плата рабочего, занятого содержанием механизмов, руб. Затраты на текущий ремонт и обслуживание на 100 мото-часов, руб. 4. Цена 1 тонны топлива, руб. | 0,5 |
Методические указания. В затратах по содержанию машин следует учесть амортизационные отчисления, расходы на топливо и смазочные материалы, техническое обслуживание и текущий ремонт, оплату труда вспомогательных рабочих, занимающихся обслуживанием машин, отчисления на социальные нужды вспомогательных рабочих и прочие затраты.
Для определения себестоимости содержания одной машино-смены необходимо общие расходы при выполнении определенного объема работ разделить на количество отработанных машино-смен на этом виде работ.
Вариант 10
Рассчитать оптовую цену 1 м3 древесины и рентабельность производства лесопродукции, если дано:
- амортизация 30 % от фондоемкости;
- материальные затраты (включая плату за древесину на корню и прочие расходы) 630 руб./м3
- фондоемкость лесопродукции 880 руб./м3
- нормативные затраты живого труда 270 руб./м3
- норматив рентабельности к фондам 15 %.
Методические указания. Для определения цены наиболее часто используются себестоимость продукции и прибыль.
Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
затраты на оплату труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация основных фондов;
прочие затраты.
Величину прибыли можно определить, используя формулу фондорентабельности.
Рентабельность продукции позволяет соизмерить полученную прибыль с затратами предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Библиографический список
Основная литература
1. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации) [Текст]: учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 372 с.
2. Коршунов, В.В. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебник для бакалавров / В.В. Коршунов. – М.: Юрайт, 2011. – 392 с.
3. Сергеев, И.В. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебное пособие / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова. – М.: Юрайт, 2013. – 671 с.
4. Чуев, И.Н. Экономика предприятия [Текст]: учебник / И.Н. Чуев, Л.Н. Чуева. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 416 с.
5. Экономическое управление организацией [Текст]: учеб. пособие/ В.В. Рыжова, В В. Петров.- М.: РИОР: ИНФРА – М, 2014. – 248 с.
Дополнительная литература
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.00 № 117-ФЗ (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
3. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
4. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 6/01 «Учет основных средств». Приказ Министерства финансов РФ от 30.03.01 № 26-н (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
5. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 9/99 «Доходы организации». Приказ Министерства финансов РФ от 06.05.99 № 32-н (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
6. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации». Приказ Министерства финансов РФ от 30.12.99 № 107-н (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
7. Федеральный закон от 24.07.2007 № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ» (с последующими изменениями и дополнениями в ред. от 28.12.2013) [Электронный ресурс] / Библ-ка СибГТУ. - Режим доступа: http://www.consultant.ru.
8. Бурдин, Н.А. Бизнес-планирование на предприятиях лесопромышленного комплекса [Текст]: учебное пособие / Н.А. Бурдин [и др.]. - М.: ГОУ ВПО МГУЛ, 2009. – 212 с.
9. Гукова, А.В. Управление предприятием: финансовые и инвестиционные решения: курс лекций для бакалавров [Текст]: учебное пособие / А.В.Гукова, И.Д.Аникина, Р.С.Беков. – М.: Финансы и статистика ИНФРА – М, 2010.-184 с.
10. Фетищева, З.И. Экономические основы деятельности лесопромышленных предприятий [Текст]: учебное пособие для студентов специальности 260100 / З.И. Фетищева [и др.]. - М.: МГУЛ, 2003. – 461 с.
Приложение А
(обязательное)
Образец оформления титульного листа контрольной работы
Министерство образования и науки РФ
ФГБОУ ВПО “СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ”
Факультет: Лесотехнический ЗДО
Кафедра: Экономики и организации отраслей лесного комплекса
Дисциплина: Экономика и управление предприятием
Контрольная работа
Тема: Качество продукции лесопромышленных производств
Проверил: доц. Е.А. Хартанович
________
(подпись)
______________________
(оценка, дата)
Выполнил:
студ. 3 курса, напр. 250400с
шифр 1191045
____________А.И. Иванов
(подпись)
_____________________
(дата)
Красноярск 2014
Содержание
Введение……………………………………………………………………….3
1. Общие методические указания по выполнению контрольной работы… 4
2. Задание для выполнения теоретической части контрольной работы…..6
2.1 Перечень тем теоретической части...……………….....…………..6
2.2 Краткая аннотация тематики контрольной работы…....…………..7
3. Задание для выполнения расчетной части контрольной работы …......11
Библиографический список…………………………………………..…….25 Приложение А (обязательное). Образец оформления титульного листа
контрольной работы ……………………………………..……….………..27
Елена Александровна Хартанович
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ
Методические указания по выполнению контрольной работы
для студентов направления подготовки
250400.62 (35.03.02) «Лесоинженерное дело» профиля подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» заочной и заочной сокращенной (заочной ускоренной)
форм обучения
Отв. редактор доц. В.Г. Назарова
Редактор РИЦ Т.А. Полуэктова
________________________________________________________
Подписано в печать Формат 60х84 1/16.
Усл. печ. л. 2,0. Тираж экз. Изд. № 8/19. Заказ №
Редакционно-издательский центр СибГТУ
660049, г. Красноярск, пр. Мира, 82
Факс (391) 211-97-25
Телефон (391) 227-69-90
[1] ЛПК – лесопромышленный комплекс.