Дипломдық жоба (жұмыс) бағасы

_____________________________________________________________________(жалпы бағасы және мамандықты беру жөніндегі ұсыныс)

Сын-пікір жазушы________________________________________________________________

(қолы) (тегі, есімі)

Атқаратын қызметі (лауазымы): ________________________________________________________________________

Күні. _________________

(күні, айы, жылы)

Г қосымшасы

(міндетті)

ф 4.08.16

Белгілер мен қысқартуларды рәсімдеу үлгісі (мысалы)

РММ Республикалық Мемлекеттік Мекеме

«ҚазҮҚИН»- «Қазақстан Үлгікалыптау және сертификаттау институты»

ҚР МҮҚ - Қазакстан Республикасы Мемлекеттік Үлгіқалыпы

ҚР - Қазақстан Республикасы

СБ - Сапа бойынша басшылық

СМЖ - Сапа менеджменті жүйесі

ҚП - СМЖ-нің құжатталған процедурасы

ҮҚжХҰ (ИСО) - Үлгіқалыптау жөніндегі халықаралық ұйым

УОК (УДК) - Унифицирленген оңдық классификатор

Д қосымшасы

(міндетті)

Нормативтік (мөлшерлі) сілтемелерді рәсімдеу үлгісі

Бұл үлгіқалыпта төменде келтірілген нормативтік құжаттарға сілтемелер пайдаланылды:

ҮҚ (СТ) ҚР 1158 - 2002 - жоғары кәсіби білім. Білім беру ұйымдарының материалдық-техникалық базасы.

МЖБҮҚ (ГОСО) 3.001-2000 - Қазақстан Республикасы Мемлекеттік жалпы міндетті Білім Үлгіқалыпы. Жоғары кәсіби білім. Негізгі қағидалар (ережелер).

МС ИСО 9000-2000. Сапа менеджменті жүйесі. Негізгі ережелер мен сөздік.

МС ИСО 9001-2000. Сапа менеджменті жүйесі. Талаптар

Е қосымшасы

Шаруашылықтың жалпы жағдайыға сипаттайтын кестелер үлгісі жағдайыға сипаттайтын кестелер үлгісі

Е 1 - 200 ж.

_______________________________шаруашылыктың жер пайдалануы

(жерлерді мемлекеттік есептеу деректері бойынша)

Жерлер	га	%
Жалпы жер ауданы
Барлық ауыл шаруашылығы жерлері
Оның ішінде
Жыртынды
Шабындық
Жайылымдық
Орман алқабы
Тоғандар
Суаттар(водоемы)
Аула маңы учаскелер
Шаруашылық жұмыскерлерінің бақтары, бақшалары
Олардан басқа шаруашылықтың қысқа мерзімді жыртынды жер пайдалануы
Суармалы жерлер
Көптірген жерлер

Е 2 - Шаруашылықтың мамандануы

(орта есеппен 3 жылда, 200 -200 ж)

Өнім түрі	Сату, ц	Кіріс, мьң.теңге	Тауарлы өнім құрылымы, %
Астық
картоп
Көкөністер
Басқалары
Өсімдік шаруашылығы бойынша, барлығы
Сүт
Ірі қарамал еті:
Шошқа
Басқа өнімдер
Мал шаруашылығы бойынша, барлығы
Шаруашылық бойынша

Е 3 - 200 ж. шаруашылыктың техникамен жарақаттануы және қамтамасыз етілуі

Машиналар мен құралдар	Дана
Тракторлар, барлығы
Оның ішінде маркалары бойынша
Комбайндар, барлығы
Оның ішінде
Ескерту- кестеге барлық а.ш. машиналары, құралдарының барлығы жөніндгі деректер кіруі керек (топырак өңдеу, себу, егістікті күтіп-баптау, астық жинау, мал азығын дайындау астық пен тұқым өңдеу), сонымен бірге астық және мал азығын жинау машиналары, себу агрегаттары ж.б. орташа жүктеме белгілеу қажет.

Е 4 –ыртынды жерлер және егістіктер және олардың құрылымы

(200 ж)

Атауы	Ауданы, га	%	оның ішінде бригадада
га	%
Жыртынды жерлер		100,0		100,0
Егістік ауданы
Сүрі танаптары
Егістік алқаптар		100,0		100,0
оның ішінде дәнді дақыл, барлығы:
бидай
арпа
сұлы
Мал азықтық дақылдар, барлығы
Сүрлемдік дақылдар
оның ішінде: жүгері
басқалары
Көпжылдық шөптер, барлығы
оның ішінде: еркекшөп
басқалары
Біржылдык шөптер, барлығы
оның ішінде: судан шөбі
басқалары
Жасыл конвейер

пааааааааааааааааааааапааарллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллл

Е-5 Мал азықтық дақылдардың егістігі, құрамы, құрылымы

Дақыл түрлері	Егістік ауданы, га	Үлес салмағы, %

Е-6 200 ж. мал басы және оның өнімділігі

Түрлері, топтары	Мал басы	200 ж. өнімділігі
сауын сиырдың сүттілгі, кг	орташа тәуліктік салмақ қосу, г, жүн, кг
ірі қара мал
оның ішінде сиырлар
Қойлар, барлығы
оның ішінде аналық бас
Шошқалар
оның ішінде аналық бас
Жылқы, барлығы

жжжжж

Е-7 200 -200 жж. Дақылдардың өнімділігі

	Өнімділігі, ц/га
200 ж.	200 ж.	200 ж.
Дәнді дакылдар, орта есеппен
Бидай
Арпа
Сұлы
Мал азыктық дақылдар
Жүгері
Көпжылдык шөптер (пішен)
Еркекшөп
Басқа дақылдар
Біржылдық шөптер
Судан шөбі
Басқалары
Шабындықтар (пішен)
Жайылымдар (жасыл балауса)

Е-8 Шараушылық бойынша өсімдік шаруашылығы өнімдерінің жалпы өндірісі, т

(200 - 200 жж.)

	Өндірісі	Кіріске алынғаны, т, 200_ ж	Азықтық өлшем, т
200_ж	200_ж	200 _ж
Астық, барлығы
оның ішінде бидай
арпа
сұлы
Сүрлемдер
Жүгері (жасыл балауса)
Көпжылдық шөптер (пішендене)
Біржылдық шөптер (жасыл балауса)
Табиғи жайылымдар (жасыл балауса)
Табиғи шабындықтар (пішен)
Жасыл конвейер
Басқа дақылдар

Ж-қосымшасы

Шаруашылықтың топырақ –климат жағдайларын сипаттайтын кестелер үлгісі

Ж1-200 -200 жж. орташа жауын-шашын мөлшері орташа көпжылдық көрсеткіштермен салыстырғанда, мм (метеостансасының деректері)

Жыл

Айлар

Бір жылда барлығы

Оның ішінде

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Орташа көпжылдық

Ж2-200 -200 жж. жылы кезеңіндегі көпжылдық орташамен салыстырғандағы ауаның орташа тәуліктік температурасы, С, (метеостансасының деректері)

Жыл	Айлар	Жиынтық температуралар , С
IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	сәуір-қазан	мамыр -қыркүйек
Орташа көпжылдық

Ж3-200 -200 жж көктемгі соңғы және күзгі алғашқы бозқыраулар күні

(метеостансасының деректері)

Жыл	Бозқыраулар	Аязсыз кезең, тәулік	15 мамырдан алғашқы күзгі бозқырауға дейінгі жиынтық температура, С
соңғы көктемгі	алғашқы күзгі
Орташа көпжылдық

Ж4- _____шаруашылығындағы топырақ сіңімді қоректік заттар мөлшері (картограмма ж дайындалған)

Топырақтың 100г/мг азот мөлшері	Танаптың №	Топырақтың 100г/мг фосфор мөлшері	Танаптың №	Топырақтың 100г/мг калий мөлшері	Танаптың №	Типі, түпшесі, механикалық құрамы

И Қосымшасы

Ылғалмен қамтамасыз етілуі және топырақтың тиімді құнарлығы бойынша нақты мүмкін өнімді (НМӨ) есептеу кестесінің үлгісі

И 1- 200 ж ылғалмен қамтамасыз етілуіне қарай нақты мүмкін өнім деңгейі

Дақыл, сорт (будан)	Алғы дақыл	200 ж соңында топырақтың 0-100 см қабатында пайдалы ылғал қоры	Ең төменгі ылғасиымдылық (топырақтың 0-100 см қабаты)	200 жылдың наурызынан түскен жауын-шашаын жиынтығы, мм	Пайдалы ылғал қоры, мм	Өсіп-жетілу кезеңіндегі жауын-шашын жиынтығы, мм	Жиыңтық су пайдалану, м/га	НМӨ, га/ц	Нақты өнімділік, га/ц	Нақты су пайдалану коэффициенті, ц/м

И2- Негізгі екпе дақылдардың топырақтың тиімді құнарлығына байланысты нақты

мүмкін өнім деңгейі

Нөмірі	дақыл	Сіңімді қоректік заттар мөлшері (топырақтағы)	Пайдалануы мүмкін, га/кг	өніммен шығындалатыны (ц, өнімге)	Қоректік заттарға байланысты мүмкін өнім, га/ц	Минимум заңына сәйкес өнімділік, га/ц	Нақты өнімділік, га/ц
100г/мм	га/кг

К Қосымшасы

Ауыспалы егістерді (қолданыстығы және жобалған) сипаттау кестелерінің үлгісі

К1- Ауыспалы егістерді кескені

Атауы	Танаптардың саны	Танаптың орташа мөлшері, га	Жалпы ауданы, га	Дақылдардың алмасуы

К2- Ауыспалы егістерді бағалау

Атауы	Жалпы түсім	1 га ауыспалы егіске есептегенде
астық	пішен	сүрлем
астық	пішен	сүрлем	ц	Азықтық өлшем, ц	ц	Азықтық өлшем, ц	ц	Азықтық өлшем, ц
Дәмді отамалы
Дәнді-сүрлі-отамалы
Дәнді-сүрлі-шөпті

Л- Қосымшасы

Енгізілген тыңайтқыштар мен тұқымдық жадығат сапасы жөніндегі деректерді талдауға арналған кестелер үлгісі

Л1-200 ж өнімге тыңайтқыш енгізу

Тыңайтқыш	Енгізілді, барлығы	Оның ішінде дақылға	Тыңайтылды (дақылдар)
Ауданы, га	Мөлшері, кг/га	Ауданы, га	Мөлшері
Органикалық
Минералдық
Барлығы
оның ішінде
азотты
фосфорлы

Л 2 - Тұқымдык жадығаттың сипаттамасы

Дақыл	Сорт (будан)	Себу сапа көрсеткіштері	Репро-дукция	Сорттық тазалық категориясы, %
класс	өнгіштігі, %	тазалығы, %	себу жарамдылығы, %
Бидай
Арпа
Сұлы
Жүгері

М - Қосымшасы

«Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу» тақырыптарына кестелер үлгісі

М 1 - Өнімді өндіру және бөлінуі (пайдалануы)

Өнімнің атауы	Өндіріс жоспары, т	Жалпы түсім, т	Өнімді пайдалану, т
сату	тұқым	мал азығы	қайта өңдеу және басқалары

М2- Өсімдік шаруашылығы өнімдерінің сақтаудың материалдық-техникалық базасы

Қоймалардың (сақтағыш-н) типі	Салыну жылы	Сиымдылығы, мың.т	Закром ауданы, м2	Закром саны, дана	Барлығы
белсенді желдеткіш	арту мен түсіруді механикаландыру

М3-Кырманға әртүрлі дақылдар астығының тәулік түсуі

Дақыл	Өнімділігі, га/т	Егін жинау агрегаттарының саны, дана	Орташа тәуліктік еңбек өнімділігі, га	Астықтың тәуліктік түсуі, т

М4 –Сапасына байланысты бидай астығын сату (іске асыру) нәтижелері

МҮК бойын-ша классы	Массасы, т	Сатып алу бағасына қосымша	Қосымша бағаны есеп тегендегі сату құны	Есептелген массаның құны, теңге	ақшалы	Кептіру және тазалаулар-ға төлем	Төлем-дердің жиынты-ғы
Физика-лық	есептелген	Шегеру-лер	Қосымша-лар

М5 Өнім өндірісі және бөлінуі (пайдалануы)

Дақыл	Ауданы, га	Өнімділігі, га/ц	Жалпы түсім, га/ц	Өнімнің пайдалануы
сату	жергілікті пайдалану	қайта өңдеу	сақтау

М6-Шаруашылықта бар қоймалардың сипаттамасы

Айлар	Температура, С	Жауын шашын мөлшері, мм	Топырақтың қату тереңдегі, см	Қардың қалындығы, см	Ағын сулардың терендегі, м
ауаның	топырақтың

М 7 - Метеорологиялық жағдайлар сипаттамасы

Айлар	Температура, "С	Жауын шашын мөлшері, мм	Топырақтың қату тереңдігі, см	Қардын	Ағын
ауаның топырақтың	қалындығы, см	сулардың тереңдігі, м

М8-Сақтауға және сатуға түскен өнімнің сапасы

Қатар №	Өнімнің атауы	МҮҚ бойынша мөлшері	Үлгінің талдау нәтижелері	Өңдегеннен кейін өнім сапасын бағалау, %
жинау кезінде	өңдегеннен кейін	қоспа	үлгіқалыпқа сай емес	үлгіқалыпка сәйкес
массасы, кг	%	массасы, кг	%

М 9-Картоп пен көкөністердің сату нәтижелері

Өнімнің атауы	Өндіру, т	Сатылғаны, т	Бағасы, теңге	Төлем
Жоспар бойынша	нақтысы	Физикалық массасы	Есптелген массасы	Жоспары бойынша	нақтысы
үлгіқалыпты	Үлгіқалыпқа сәйкес емес

М10 – Сақтауға материалдық –техниқалық базаны дайындау шаралары

Жұмыс түрлері	Жүргізу мерзімі	Пайдаланатын құралдар (құрылымдар, жадығаттар, препаратттар)	Бір өлшем алаңға препарат шығыны (дезинфекция кезіндегі қөлемі)	Ескерту

М11- Әртүрлі тәсілдермен сақталанатын өнім көлемі

Өнімнің атауы	Мақсаты бағыты	Сақтау мерзімі	Тәсілімен сақтауға жатады
Барлығы, т	Стационар жағдайында
				Салқындатқышта, т	Белсенді желдеткіште, т	Табиғи желдетуде, т	Далавлық, т

М 12 –Белсенді желдету жүйесін есептеу

Өнім	Бір желдеткіш құрылымына келетін массасы, т	Ауаның меншікті берілімі сағ/м 1тға	Желдеткіштің еңбек өнімділіні, сағ/м	Жеделткіш каналдардың мөлшері
магистралда	бөлуші (үлестіруші)
Ұзындығы, м	көлденең қимасы, м	Саны, дана	Ұзындығы, м	көлденең қимасы, м	каналдар ара қашықтығы, м
бастапқы	соңғы	бастапқы	соңғы

М13 –Қоймада сақтау жағдайлары мен желдеткіштер жұмысын күн сайынғы тіркеу нәтижелері

Желдеткіш секцияларының №

Желдетуге дейінгі өнімнің максималды

Ауаның парметрлері

Қойманы желдету тәсілі (сыртқы ауамен, аралас)

Желдеткіштің жұмыс ұзақтығы, сағ, мин

Температура, С

Желдеткеннен кейін қоймадағы ауаның күйі

сыртқы

Желдеутеге дейінгі қоймада

Желдету кезінде каналдардағы ауанын

Желдеткеннен кейін өнімнің

Min t, С

Т, С

Min t, С

Т, С

Min t, С

Т, С

М 14 –Стационарлы қоймаларға тиелетін (салынатын) қөлемдердің меншікті желдету бетін аңықтау

Өнімнің атауы	сорт	Орналастыру тәсілі	Тиелетін (салынатын қөлем мөлшері)	Желдету бетінің ауданы, м	Салынатын көлем, м	Меншікті желдеткіш коэффициенті
ұзындығы	ені	биіктігі

М 15 - Қойма мөлшерін және онын аланын пайлалануды есептеу

Өнім түрі	Массасы, т	Салынатын көлөм сиымды лығы, т	Салына- тын көлем саны, дана	Койманың мөлшері, м	Алаң, м2	Аланның пайдалану коэффициенті, %
ұзындығы	ені	биіктігі	жалпы	пайдалы

М16 - Картоп пен көкөніс күйлеріне бақылау

Тексеру күні	Өнім тобының массасы, т	Сактау тәсілі, үйіндінің биіктігі, м	Температура, °С	Желдету ұзақтығы, сағ.
далада	қоймада	үйіндіде
ортасын-да	кіреберісте					желдеткіш каналда

Дақыл, сорт	Сақтау мерзімі	Шығындар, %	Қолдары
табиғи шығын	техникалық қоспа	абсолюттік шірінді	барлық шығын

М 17 - Сақтаудағы картоп пен көкөніс шығыны

М 18 - Табиғи желдету жағдайында сақтауға салынатын көлемге қажетті меншікті желдеткіш беті (Холмквист деректері бойынша)

Өнім	Меншікті желдету бетінің мәні
Азық-түліктік картоп: жақсы сақталатын сорттар нашар сақталатын сорттар	2,65 3.00
Тұқымдық картоп: жақсы сакталатын сорттар нашар сақталатын сорттар	3,00 4,00
Қызылша	3,00
Шалған	3,20
Сәбіздін жақсы сақталатын сорттары, пастернак	6,50
Сәбіздін орташа сақталатын сорттары, петрушка, сельдерей	7,50
Ақ қауданды қырыкқабат: азықтық тұқымдық	4,33 6,00
Басты пияз (азық-түлік, тұқымдық ж.б); жақсы сақталатын сорттары орташа сақталатын сорттары	12,00 17,00
Тұқымдық басты пияздың нашар сақталатын сорттары	20,00 және одан жоғары

М 19- Стационарлы қоймаларда өнімді сақтаудағы шығындар

Көрсеткіштер	Шығындар, теңге
1.Қойманың амортизациясы
2. Ағымдағы жөндеу
3. Жалақы
4.Электр қуатын өлем
5. Жадығаттарға төлем
6. Мөлшерленген шығындар
7. Мөлшерленген қоспарлар (қоқыстар)
Барлық шығындар

М 20- Стационарлы қоймаларда шырынды өнімдерді сақтаудың экономикалық көрсеткіштерін есептеу

Өнім түрі

Өнімнің массасы

Сақтауға жұмсалған шығын, теңге

Сату бағасы, т/теңге

Сатудан түскен өнімнің құны, теңге

Таза пайда, теңге

Рентабельділігі %,

Сақтауға дейін

Сақтау дан кейін

барлығы

1 тоннаға

күзде

Сақтау дан кейін

күзде

Сақтау дан кейін

Н Қосымшасы

Жұмыстын (жобаның) экономикалық тиімділігін есептеуге арналған кестелердің үлгісі

Н1- Шаруашылықтағы мал азықтық дақылдардың ақсылмен тендестірілуі (жоба бойынша)

Топтары және түрлері	Азықтық өлшем көлемі, ц	Қорытылатын протеин көлемі, ц	Мал азықтық-протеиндік тендестірілген мал азықтық өлшем көлемі, ц	Ауытқуы, + -
.............
.............
Топтары бойынша бәрі
.............
.............
Шаруашылық бойынша

Н2- Мал азықтары өндірісіне айнымалы шығындар

Мал азықтарының топтары мен түрлері	Егістік ауданы, га	1 га айнымалы шығындар, теңге	Барлық айнымалы шығындар, теңге	Тендестірілген а.ө. өндірісі, ц	1 ц тендестірілген а.ө. жұмсалған айнымалыц шығындар, теңге
.............
.............
Топтары бойынша
.............
.............
Шаруашылық бойынша

Н3- Астық өндірісіне айнымалы шығындар (1 га есептегенде)

Шығын түрлері	Жоба	Базалық вариант	Ауытқуы, + -
Физикалық өлшеммен	Теңге	Физикалық өлшеммен	Теңге	Ресурстар мөлшері	Теңге
Тұқым, кг
Тыңайтқыш, кг
Гербицидттер, кг
Өсімдік қорғау құралдар, кг
Дизель жанар май, жағар май, кг
Басқай тікелей шығындар, теңге	Х		Х		Х
Барлығы	Х		Х		Х
Еңбек шығыны, сағ. адам		Х		Х		Х

Н4-Астық өндірісінің экономикалық тиімділік көрсеткіштері (1 га есептегенде)

Көрсеткіштер	Жоба	Базалық вариант	Ауытқуы, + -
Өнімділігі, га/ц
Оның ішінде қосымша
Айнымалы шығындар, га/теңге
Оның ішінде қосымша
Тұрақты шығындар, га/теңге
Сату көлемі, га/ц
Стау бағасы, ц/теңгң
Сатудан түскен қаражат, га/теңге
Оның ішінде қосымша өніммен
Сатудан түскенг таза пайда, га/ теңге
Оның ішінде қосымша өніммен
Қосымша шығындардың қайтарылымы

Ескерту: Қосымша өнімге есептелген барлық көрсеткіштер базалық және жобалық варианттардың айырмашылық тиісті көрсеткіштері ретінде анықталады.

2. Жобалық және базалық варианттардың түрақты шығындары бірдей деңгейде деп есептелінеді. Базалық варианттарда тұрақты шығындар астықтың нақты толық өзіндік құнымен айнымалы тұрақты шығындардың айырмасымен есептеледі. Толық өзіндік құн және оның құрылымы жөніндегі барлық жадығаттар шаруашылықтан алынады.

Н 5 - жобалық шаралардың экономикалық тиімділігі

Көрсеткіштер	Жоба	Базалық вариант	Ауыткуы, +, -
Егістік ауданы (көлемі), га
Жалпы тусім, т
Сатудан түскен қаражат, мың теңге
Өндіріске кеткен шығын, мың теңге
Сатудан түскен пайда, мың теңге
Рентабельділігі, %
Еңбек шығыны, га/адам. сағ
Еңбек өнімділігі, адам/т

Пайдаланылған әдебиеттер тізімін рәсімдеу үлгісі

1. Можаев Н.И, Әрінов Қ.К, Нұрғалиев А.Н. Өсімдік шаруашылығы. Оқулық. Ақмола, 1993.

2. Можаев Н.И., Серекпаев Н.А. Кормопроизводство. Луговое и пастбищное кормопроизводство. Учебное пособие. Астана, 2002.

3. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. М. Колос, 1983

4. Корма. Справочная книга. Под. Ред. М.А. Смурыгина М. Колос 1977.

5. Ларин И.В, Иванов А.Ф. и др. Луговое и пастбищное хозяйство. Л: ВО «Агропроиздат», 1990

6. Әрінов Қ.К. Солтүстік Қазақстан бидайы. Астана, 1998.

7. Можаев Н.И. Создание посевов оптимальной структуры при программировании урожаев. В кн. Природопользование Северного Казахстана. Алма-Ата: Кайнар, 1983

8. Аринов К.К, Гордеева Е.А. Семенная продуктивность яровой твердой пшеницы при орошении. Материалы научно-практической конференции «Научные аспекты развития с-х в Северном Казахстане в новых хозяйствования». Кокшетау, 1994.

9. Шестакова Н.А. Изменчивость семенной продуктивности и качества семян различных по скороспелости сортов яровой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева. II Вестник науки ААУ. Астана, 2000.

10. Ничипорович А.А и др. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. М., 1981.

11. Әрінов Қ.К, Можаев Н.И, Шестакова Н.А, Ысқақов М.Ә, Серікпаев Н.А. Өсімдік шаруашылығы практикумы. Астана, 2004.

12. Әрінов Қ.К, Мұқатова Ш.Қ, Рақымбеков Т.С, Мүсынов Қ.М. Өсімдік шаруашылығы өнімін сақтау және өндеу технологиясының практикумы. Ақмола, 1996.

13. Оразалиев Р.А. Қазақстан бидайы. Алматы: Қайнар, 1984

14. Тілемісов X, Рамазанов Е. Орысша-қазақша ауыл шаруашылығы сөздігі. Алматы: Қайнар, 1992.

15. Государственный стандарт Республики Казахстан. Пшеница, Технические условия. Ст.РК 1046-2001. Астана.

16. Трисвятский Л.А, Лесик Б.В, Кудрина В.И. Хранение и
технология сельскохозяйственных продуктов. М., ВО
«Агропромиздат», 1991

17. Широков Е.П, Полегаев В.И. Технология хранения и переработки плодов и овощей. М., Агропромиздат, 1988

18. Широков Е.П, Полегаев В.И. Хранение и переработка продукции. М: Колос, 2000

19. Щепетков Н.Г, Өзбеков Б.М, Ысқақов М.Ә. т.б. Көкөніс шаруашылығы. Астана, 1998

20. Щепетков Н.Г, Ысқақов М.Ә, Мұсынов Қ.М. т.б. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру, сақтау, өңдеу және стандарттау технологиясы. Астана, 2001.

21.Мұсынов Қ.М, Әрінов Қ.К, Мұқатова Ш.Қ, Ысқақов М.Ә. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы. Оқу құралы. Астана. 2004.

22. Щепетков Н.Г. Плодоовощеводство. Астана, 2007

Р қосымшасы

(Анықтамалық)

Библиография

1 Жоғары оқу орындарының қызметін ұйымдастыру ережелері. ҚР БҒМ-
нің бұйрығы. 2001 ж. 11 наурызы, №151.

2 Жоғары оқу орындарында оқитындарға қорытынды аттестация ұйымдастыру және жүргізу тәртібі. 2000 ж. 12 шілдесіндегі №174 ҚР БҒМ бұйрығы.

3 Әдістемелік нұсқаулар. Дипломдық жобаны (жұмысты) жобалау, жүргізу және рәсімдеуде жалпы талаптар. МИ СМК П0.07А-2005. Астана, 2005.