Показатели уровня и эффективности специализации

Основными экономическими показателями, определяющими уровень специализации, являются:

1) структура товарной продукции, то есть наибольший удельный вес определенного вида продукции в общей сумме выручки от ее реализации. Структура – это процентное соотношение выручки от реализации отдельных видов товаров в общей ее сумме;

2) структура валовой продукции, то есть всей произведенной продукции, но она менее точно отображает специализацию, так как часть продукции идет на внутрипроизводственное потребление;

3) структура производственных затрат;

4) структура посевных площадей;

5) структура поголовья скота;

6) коэффициент специализации.

По уровню специализации различают предприятия:

· многоотраслевые, которые имеют 4-5 товарных отраслей и каждая из них занимает около 20-30%;

· специализированные предприятия имеют, как правило, 2-3 главные отрасли, на долю которых приходится более 2/3 всей товарной продукции;

· предприятия с углубленной специализацией имеют 2 главные отрасли, одна из которых в структуре товарной продукции занимает не менее 2/3;

· узкоспециализированные предприятия имеют 1 главную отрасль, которая в структуре товарной продукции занимает около 75%; сюда относятся птицефабрики яичного и мясного направления, крупные животноводческие комплексы по откорму скота и крупные тепличные комбинаты по возделыванию овощей защищенного грунта.

Показатели эффективности специализации:

§ урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га;

§ продуктивность животных (среднегодовой удой молока на одну корову; среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы; среднегодовая яйценоскость на одну курицу-несушку; средний настриг шерсти на одну овцу и т.д.);

§ трудоемкость продукции, то есть затраты труда в человеко-часах на единицу продукции;

§ расход кормов в центнерах кормовых единиц на единицу продукции;

§ себестоимость единицы продукции, руб.;

§ прибыль на единицу продукции;

§ уровень рентабельности продукции;

§ выход продукции в расчете на единицу земельной площади.

На специализированных предприятиях, как правило, выше урожайность, продуктивность, производительность труда, уровень рентабельности и ниже трудоемкость и себестоимость, а также расход кормов на единицу продукции.

Во многих экономических зонах и регионах страны получили распространение как специализированные, так и многоотраслевые предприятия. В многоотраслевых хозяйствах в условиях рынка возможно добиться более полного и равномерного использования трудовых ресурсов и технических средств в течение года, уменьшаются риски от стихийных бедствий, от изменения конъюнктуры рынка. Рациональное сочетание отраслей позволяет более полно использовать побочную продукцию в кормовых целях и для повышения плодородия почвы. Вместе с тем многоотраслевое хозяйство требует большого количества разнообразной техники, работников различной квалификации, что препятствует эффективному их использованию.

В условиях современного нестабильного рынка многоотраслевые предприятия оказались в большинстве своем более экономически устойчивы, особенно те из них, которые наряду с производством занимаются и переработкой продукции.

Кризисная ситуация в аграрном секторе обусловила негативные процессы в специализации сельского хозяйства. Поскольку производство основных видов продукции животноводства, особенно мяса всех видов животных, за исключением птицы, стало убыточным, большинство предприятий сокращают его производство, меняют производственное направление. Это же стало характерно и для некоторых отраслей растениеводства. Из-за высокой трудоемкости культур в овощеводстве, садоводческих, свекловодческих хозяйствах сокращаются посевные площади и как результат – производство жизненно необходимой продукции, особенно сахарной свеклы, что привело к увеличению импорта сахара. Во многих экономических районах сельхозтоваропроизводители стали специализироваться на производстве зерна и подсолнечника, как наиболее рентабельной продукции, имеющей стабильные рынки сбыта, они уменьшают производство кормов, поголовье скота, что отрицательно сказывается на экономике страны. В связи с чем возникает необходимость в серьезной государственной поддержке развития всех отраслей сельского хозяйства.