Практические занятия № 3 и № 4

Тема: Методика разработки бизнес-плана. Резюме.

Т Е С Т Ы

1. В чем смысл перечисления списка учредителей на титульном листе бизнес-плана:

· это интересно;

· это обязательное условие предоставления кредита;

· возможная отрицательная репутация этих людей;

· правильного ответа нет.

2. Если список учредителей очень большой, как должны поступить составители бизнес-плана?

3. Каков приоритетный порядок расположения учредителей на титульном листе бизнес-плана:

· в порядке алфавита;

· в порядке, отражающем долю в установленном капитале;

· порядок в соответствии с учредительными документами;

· все ответы верны.

4. На какие вопросы должен дать ответы титульный лист бизнес-плана:

· название и адрес фирмы;

· Ф.И.О. директора, телефон;

· имена учредителей;

· возраст учредителей;

· доля учредителей в уставном капитале;

· адреса учредителей;

· юридический адрес фирмы.

5. На какие еще существенные вопросы должен дать ответ текст титульного листа?

6. Заявление о коммерческой тайне «работает»:

· на составителя бизнес-плана;

· против составителя бизнес-плана;

· постановка вопроса не правомерна.

Объясните выбранный ответ.

7. Рекомендованное количество строк на титульном листе бизнес-плана:

· 50

· 25

· 45

· 30

· таких рекомендаций нет.

8. С чего начинается изложение содержательной части бизнес-плана?

9. Резюме бизнес-плана пишется:

· в начале работы над бизнес-планом;

· в середине над бизнес-планом;

· в конце работы над бизнес-планом.

10. Заключение к Вашей дипломной работе пишется:

· в начале работы над дипломом;

· в конце работы над дипломом;

· вообще не пишется.

11. Рекомендуемый объем текста резюме:

· одна страница;

· две страницы;

· пять страниц;

· десять страниц.

12. Писать резюме лучше всего:

· на английском языке;

· с использованием старославянских оборотов;

· консервативным деловым языком;

· с использованием слэнговых выражений.

13. Как Вы понимаете значение термина «Конспективная» форма изложения?

14. Где Вы используете данную форму?

· при написании рефератов;

· при написании курсовых работ;

· при написании лекций;

· я не умею писать вообще.

При каком условии «работает» выбранный Вами ответ на данный тест.

15. С помощью какой формы изложения текста можно обеспечить «прорыв» в бизнес-планировании?

16. Приведите собственные примеры (два) изложения Ваших предложений в провоцирующей форме.

17. Как Вы понимаете значение термина «долгосрочная стратегия фирмы»?

18. Важную роль при разработке стратегических целей играют:

· текущие экономические показатели фирмы;

· посещаемость потребителей;

· комплекс финансовых показателей;

· все показатели равны в одинаковой степени.

19. Надо ли «говорить» в резюме о том, что фирма на сегодняшний момент является вполне преуспевающей:

· да;

· нет.

20. Надо ли «говорить» в резюме о сегодняшнем состоянии фирмы?

· да;

· нет.

21. Анализ сегодняшнего состояния фирмы проводится в:

· в двух аспектах;

· в трех аспектах;

· его не надо проводить его вообще.

22. Допишите и дорисуйте:

Анализ состояния

фирмы

23. С какими аналогичными показателями целесообразно сравнивать показатели работы Вашей фирмы:

· с мировыми стандартами;

· с европейскими стандартами;

· с показателями основных конкурентов;

· они не подлежат сравнению.

24. По какой формуле можно вычислить отдачу на капитал:

КАПИТАЛ ПРИБЫЛЬ

О = О =

ПРИБЫЛЬ КАПИТАЛ

25. Какова, на Ваш взгляд, цель работы любой коммерческой фирмы?

26. Что характеризует показатель доли фирмы на рынке?

27. Ликвидность фирмы:

· это способность «платить» по местным налогам;

· это способность «платить» по налогам в федеральный бюджет;

· это способность «платить» по всем видам платежей;

· правильного ответа нет.

28. Можно ли включать в текст резюме график динамики объемов продаж фирмы:

· да;

· нет.

29. Следует ли в резюме проводить описание прогноза возможного изменения рынка, при внедрении на нем Вашего нового продукта (услуги)?

· это сделать необходимо;

· это делать не обязательно;

· это делать нельзя.

30. В заключительной части резюме необходимо изложить _____________________________________________________(допишите)

31.Что должно раскрывать оглавление бизнес-плана:

· его назначение;

· его цель;

· его содержание;

· его оформление.

32. Что является высшим достижением фирмы в инновационном процессе?

33. Надо ли приводить в резюме перечисления достижений фирмы:

· да;

· нет;

· это не скромно.

2. Вопросы дляписьменныхответов

1. Разработайте и опишите долгосрочную стратегию:

· туристской фирмы;

· гостиницы;

· музея изобразительных искусств;

· кондитерской фабрики;

· обувной фабрики;

· брачной конторы;

· похоронной конторы;

· предприятия «фаст-фуд»;

· фешенебельного ресторана;

2. Ваша туристская фирма (гостиница и т. д.) несет убытки, она имеет низкую ликвидность и находится на грани банкротства.

Опишите Ваши действия в такой момент.

3. Что такое прибыль? Ваше понимание этой категории рыночной экономики.

Практические занятия № 5 и № 6

Тема: Расчет показателей

эффективности инвестиционных проектов

Исходные данные:

Расчет показателей инвестиционного проекта рассмотрим на следующем примере. Пусть создается новое предприятие, инвестиции в которое составляют 100 млн. рублей. С точки зрения источников финансирования, эти 100 млн. рублей могут иметь разное соотношение между собственными и заемными средствами. В связи с этим важно проследить влияние структуры финансирования на экономику инвестиционного проекта. Продолжительность жизни проекта 3 года, инвестиции делаются в нулевом году, предприятие вводится в действие 31 декабря.

Необходимо рассмотреть два варианта финансирования проекта, как показано в таблице № 1.

Таблица № 1. Структура инвестиций, млн. руб.

Инвестиции	Вариант 1	Вариант 2
Собственные средства
Заемные средства
Всего

Заем берется на три года под 20 % годовых. Расчет показателей представлен в таблицах 2 и 3, которые позволяют наглядно увидеть, как изменение структуры источников финансирования инвестиции сказывается на значении показателей, характеризующих их эффективность.

В соответствии с порядком, принятым в анализе инвестиций, в таблицах 2 и 3 значения показателей, характеризующих приток средств, имеют знак плюс (он не показывается), а отток средств – минус.

Следующим этапом работы является расчет показателей первичных и конечных доходов участников проектов (по вариантам 1 и 2), который проводится по формулам таблиц 4 и 5. Данные формулы учитывают выплату всех налогов и обязательных платежей, процентов за кредит и т.д.

После окончания всех расчетов необходимо сделать аргументированные выводы.

ТАБЛИЦЫ ДЛЯ РАСЧЕТОВ (СДАЮТСЯ НА ПРОВЕРКУ).

Таблица № 2. Данные для расчета

эффективности инвестиционного проекта, млн. руб. (Вариант 1)

№ п/п	Показатели	Расчет показателей	Входит в конечный доход	Годы
1-й	2-й	3-й
	Продажи (без косвенных налогов)	(1)	-
	Покупные материалы и энергия	(2)	-	-200	-220	-280
	Стоимость, добавленная обработкой (СДО)	(3)=(1)-(2)	-
	Зарплата наемного персонала	(4)	Персонала	-100	-105	-130
	Чистый доход от проекта	(5)=(3)-(4)	-
	Амортизация основного капитала	(6)	Инвестора	-10	-10	-10
	Налоги, принимаемые к вычету	(7)	Государства	-60	-62	-72
	Проценты за кредит, ставка 20%	(8)	Кредитора
	Доход налогооблагаемый	(9)=(5)-((6)+(7)+(8))	-
	Налоги на доход, ставка 30 %	(10)=30 % от (9)	Государства
	Возврат основного долга	(11)	Кредитора	-20	-30	-30
	Чистая прибыль	(12)=(9)-((10)+(11))	-
	Инвестируемая прибыль	(13)	-
	Дивиденды	(14)=(12)-(13)	Инвестора	-	-	-

Таблица № 3. Данные для расчета

эффективности инвестиционного проекта, млн. руб. (Вариант 2)

№ п/п	Показатели	Расчет показателей	Входит в конечный доход	Годы
1-й	2-й	3-й
	Продажи (без косвенных налогов)	(1)	-
	Покупные материалы и энергия	(2)	-	-200	-220	-280
	Стоимость, добавленная обработкой (СДО)	(3)=(1)-(2)	-
	Зарплата наемного персонала	(4)	Персонала	-100	-105	-130
	Чистый доход от проекта	(5)=(3)-(4)	-
	Амортизация основного капитала	(6)	Инвестора	-10	-10	-10
	Налоги, сборы и обязательные платежи, принимаемые к вычету	(7)	Государства	-60	-62	-72
	Проценты за кредит, ставка 20%	(8)	Кредитора
	Доход налогооблагаемый	(9)=(5)-((6)+(7)+(8))	-
	Налоги на доход, ставка 30 %	(10)=30% от (9)	Государства
	Возврат основного долга	(11)	Кредитора	-6	-7	-7
	Чистая прибыль	(12)=(9)-((10)+(11))	-
	Инвестируемая прибыль	(13)	-
	Дивиденды	(14)=(12)-(13)	Инвестора	-	-	-

Таблица № 4. Первичные и конечные доходы

участников проекта, реализованного по варианту 1, млн. руб.

Показатели	Годы	Расчет показателей
0-й	1-й	2-й	3-й
Первичные доходы
инвестора (ДИ)					(5)-(7)
наемного персонала					(4)
государства (Го)					(7)
Всего					-
Конечные доходы
инвестора (ДИ)					(6)+85% от (14)
наемного персонала					87% от (4)
кредиторов					(11)+85% от (8)
государства (Го)					(13% от (4))+(7)+(10)+ +(15% от (8))+(15% от (14))
Всего					-

*Цифрами обозначены соответствующие строки из таблицы № 2

Таблица № 5. Первичные и конечные доходы

Участников проекта, реализованного по варианту 2, млн. руб.

Показатели	Годы	Расчет показателей
0-й	1-й	2-й	3-й
Первичные доходы
инвестора (ДИ)					(5)-(7)
наемного персонала					(4)
государства (Го)					(7)
Всего					-
Конечные доходы
инвестора (ДИ)					(6)+85% от (14)
наемного персонала					87% от (4)
кредиторов					(11)+85% от (8)
государства (Го)					(13% от (4))+(7)+(10)+ +(15% от (8))+(15% от (14))
Всего					-

*Цифрами обозначены соответствующие строки из таблицы № 3

Практические занятия № 7 и № 8

Тема: Анализ исходного состояния

1. ТЕСТЫ

1. Какие модели построения бизнес-плана Вам известны:

· английская;

· российская;

· китайская;

· американская;

· каждая страна имеет свою модель.

2. Проведите сравнительный анализ американской и российской модели построения бизнес-плана:

А) выделите общие черты;

Б) выделите различия.

3. В чем заключаются основные особенности структуры бизнес-плана туристской фирмы?

(опишите)

4. На какие вопросы должен отвечать первый раздел бизнес-плана:

· сколько Вам лет?

· где сейчас находимся?

· ваши планы на будущее?

· текущее положение фирмы …?

· бабушка, как пройти в библиотеку?

5. Название первого раздела бизнес-плана.

6. При использовании американской методики построения бизнес-плана основными объектами анализа являются:

· качество управления фирмой;

· состояние сбыта;

· финансовое положение фирмы;

(дополните)

7. О чем позволяют судить результаты анализа показателей приведенных в тесте № 6?

8. Практическая реализация первого раздела бизнес-плана позволяет выяснить……

9. Для достижения большей объективности результатов анализа необходимо чтобы исследователи работали:

· в группе;

· в куче;

· индивидуально;

· взявшись за руки.

10. В чем заключается "двоякость" оценки положения дел на фирме?

11. Американская модель анализа раздела "Познай себя" содержит:

· два этапа;

· пять этапов;

· четыре этапа;

· она не содержит этапов.

12. Приведите примеры альтернативных ответов, которые встречаются в Вашей жизни наиболее часто.

13. Условная оценка результатов ответов (по американской модели): от __________, до _______________.

14. Сколько альтернативных ответов должно быть выбрано каждым исследователем:

· два;

· три;

· один;

· четыре.

15. Определите "срезы" по которым проводится анализ исходного состояния:

- анализ исходного состояния - ( )

- __________//_____________ - ( )

- __________//_____________ - ( )

- __________//_____________ - ( )

- __________//_____________ - ( )

16. Какой "генеральный" стратегический ответ должен быть получен в результате анализа "Познай себя"?

2. Практические задания

2.1. Альтернативные ответы

В этом разделе Вам предлагается придумать собственные альтернативные ответы на следующие вопросы: (результаты поместить в таблице).

АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СОСТОЯНИЯ ФИРМЫ - ОТРАСЛЬ

Пример: Как изменилось положение дел в отрасли?

Альтернативные ответы	Балл	Комментарий
Спад усиливается	- 2	Темп спада увеличился
Спад не уменьшился	- 1	Темп спада не меняется
Спад прекратился		Рост отсутствует
Рост производства	+ 1	Рынок оживился
Производство и капиталовложение растут	+ 2	Спрос растет, надо расширить предложение.

1. Каково конкурентное положение отрасли "сфера услуг" на российском рынке?

2. Каково соотношение между ценой на товар, производимый российской фирмой и ценой аналогичного импортируемого товара?

(цифры можно взять условные)

3. Какова структура производства в отрасли? (с точки зрения обновления основных фондов)

4. Имеют ли топ-менеджеры туристской фирмы представление о тенденциях развития отрасли?

5. Как влияет деятельность государства на положение в отрасли "индустрия развлечений"?

6. Каков характер производства в туризме (с точки зрения сезонности)

АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СОСТОЯНИЯ ФИРМЫ - РЫНОК

1. Представляет ли топ-менеджмент туристской фирмы потребителей собственных тур. услуг?

2. Ведется ли документирование работы с потребителями и исследование рынка?

3. Каков статус службы сбыта туристских продуктов на фирме?

АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СОСТОЯНИЯ ФИРМЫ - ПРОИЗВОДСТВО

1. Каков уровень загрузки производственных мощностей по выпуску продукции?

2. Есть ли у фирмы отработанная система контроля за качеством продукции?

3. Как за последний год изменилась производительность труда на фирме?

АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СОСТОЯНИЯ ФИРМЫ - УПРАВЛЕНИЕ

1. Существует ли на фирме отлаженный механизм распространения информации о ценностях фирмы?

2. Существует ли на фирме стратегическое планирование?

АНАЛИЗ ИСХОДНОГО СОСТОЯНИЯ - ФИНАНСЫ

1. Какая часть реализуемой продукции оплачивается деньгами?

2. Каково отношение фирмы к обязательным платежам и налогам?

3. Сколько финансовых коэффициентов регулярно используется на фирме для анализа?

2.2. Анализ сильных и слабых

сторон фирмы, с использованием элементов SWOT - анализа.

Используя методику SWOT - анализа придумайте систему факторов, характеризующих работу фирмы. Результаты оформите в таблицу.

Факторы, характеризующие фирму	Преимущества	Недостатки	Оценка
I. Менеджмент фирмы · · ·
II. Производство · · ·
III. Научные исследования и разработки · · ·
IV. Маркетинг · · ·
V. Кадры · · ·
VI. Финансы · · ·

Используя элементы SWOT - анализа определите: какие вопросы можно использовать при изучении сильных и слабых сторон товара, а какие нельзя?

Сильные и слабые стороны товара

№ п/п	Постановка вопроса при изучении сильных и слабых сторон товара	Сильные стороны продукции	Слабые стороны продукции	МОЖНО
НЕЛЬЗЯ
	Можете ли Вы определить тот сегмент рынка, на который ориентирована ваша продукция?
	Изучены ли вами запросы ваших клиентов?
	Какие преимущества предоставляет ваша продукция (услуги) клиентам?
	Можете ли вы эффективно довести свою продукцию (услуги) до тех потребителей, на которых она ориентирована?
	Может ли ваша продукция (услуги) успешно конкурировать с продукцией (услугами) других производителей в отношении: · качества, надежности, эксплуатационных и других товарных характеристик? · цены? · стимулирования спроса? · места распространения?
	Понимаете ли вы, на какой стадии "жизненного цикла" находится ваша продукция (услуги)?
	Есть ли у вас идеи относительно новых видов продукции?
	Обладаете ли вы сбалансированным ассортиментом продукции (услуг) с точки зрения ее существенного разнообразия и степеней морального старения?
	Проводите ли вы регулярно модификацию вашей продукции в соответствии с запросами клиентов?
	Проводите ли вы политику создания новой продукции?
	Возможно ли копирование вашей продукции (услуг) конкурентами?
	Имеют ли ваши производственные идеи адекватную защиту торговой и фабричной маркой, патентами?
	Отслеживаете ли вы жалобы покупателей?
	Уменьшается ли количество жалоб и нареканий со стороны покупателей?

Практические занятия № 9 и № 10

Тема: Характеристика отрасли и продукта

Т Е С Т Ы

1. Какие товары являются потребительскими? (приведите примеры).

2. Какие товары являются товарами производственного назначения? (приведите примеры).

3. По степени долговечности товары делятся на: (приведите примеры).

4. В зависимости от покупательского спроса товары подразделяются на:

· повседневного спроса;

· повышающегося спроса;

· пассивного спроса;

· понижающегося спроса;

· производственного назначения;

· предварительного выбора;

· особого спроса;

· кратковременного спроса.

5. Приведите несколько примеров взаимозаменяемых (альтернативных) товаров.

6. Вы купили газету. К какому виде товара вы ее отнесете?

· товар личного потребления;

· товар массового спроса;

· товар предварительного выбора;

· услуга;

· товар особого спроса.

7. К какому виду товара вы отнесете купленную вами акцию акционерного общества?

· деловая услуга;

· товар предварительного выбора;

· товар особого спроса;

· товар пассивного спроса;

· капитальное имущество;

8. Когда наступает насыщение рынка?

9. Назовите правильную последовательность жизненного цикла товара:

· рост, насыщение, внедрение, зрелость, спад;

· внедрение, зрелость, рост, насыщение, спад;

· внедрение, спад, зрелость, рост, насыщение;

· внедрение, рост, зрелость, насыщение, спад;

· внедрение, рост, насыщение, зрелость, спад;

10. За счет каких организационно-экономических мероприятий можно продлить жизненный цикл товара? (приведите примеры).

11. В стратегическом плане товарная политика фирмы исходит их концепции жизненного цикла товара (ЖЦТ), т.е. из того факта, что:

· каждый товар имеет определенный период рыночной устойчивости, характеризующийся объемами его продаж и приносимой прибылью во времени;

· товар должен приносить прибыль, ее динамика отражает суть концепции товаров ЖЦТ;

· спрос на товар на рынке меняется очень медленно.

12. Жизненный цикл товара или описывающие его в определенных координатах кривые можно разделить на следующие стадии:

· период затрат на реализацию; период окупаемости реализации; период прибыли;

· период низкого спроса, период высокого спроса;

· выход на рынок; рост продаж; зрелость; насыщение; спад.

13. На какой стадии ЖЦТ, как правило, на фирме начинается модификация товара или создание новой продукции:

· на стадии зрелости;

· на стадии насыщения;

· на стадии спада.

14. К основным сложностям, возникающим у фирмы на стадии выхода товара на рынок, можно отнести:

· острую конкурентную борьбу за долю рынка;

· маленькую серийность в связи с экспериментальным характером производства; возможность возникновения непредвиденных расходов на модификацию товара;

· неподготовленность сбытовой сети.

15. К наиболее серьезным проблемам, возникающим у фирмы на стадии зрелости, относятся:

· обостряющаяся конкурентная борьба; необходимость некоторого снижения цен;

· необходимость изменения упаковки, внешнего вида товара, т.е. "псевдомодификация";

· резкий рост издержек производства.

16. Что такое лизинг?

· форма кредита;

· форма оптовой торговли;

· форма передачи в аренду имущества;

· форма акционерного общества;

· форма биржи.

17. Товары повседневного спроса характеризуются:

· распространением через сеть специальных магазинов;

· приобретением на большую сумму денег;

· отсутствием необходимости в дополнительных консультациях с продавцом;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

18. Первая стадия в процессе создания нового продукта - это:

· управленческий анализ;

· конструирование товара;

· создание идеи;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

19. Товар является новым, если:

· его так оценивает рынок;

· производитель по-новому рекламирует товар;

· производитель использует современную технологию его изготовления;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

20. Создание новых товаров целесообразно осуществлять следующим образом:

· собственными усилиями;

· приобретать патенты;

· все зависит от целей и ресурсов фирмы;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

21. Товарная марка предназначена для того, чтобы:

· компенсировать недостающее товару качество;

· обосновать перед потребителем более высокую цену на товар;

· дифференцировать товар на рынке среди себе подобных;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

22. В чем заключается отличие ассортимента от номенклатуры:

· номенклатура входит в состав ассортимента;

· ассортимент более узкое понятие, входит в состав номенклатуры;

· ассортимент и номенклатура не используются одновременно для характеристики одного и того же множества товаров;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

23. Качество товара - это:

· набор необходимых функциональных характеристик товара, которые признаны потребителями обязательными;

· способность товара выполнять свое функциональное назначение;

· отсутствие у товара видимых дефектов;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

24. Какой этап жизненного цикла товара обычно характеризуется максимально низкой ценой:

· выведение на рынок;

· рост;

· зрелость;

· упадок;

· правильного ответа нет.

25. Осуществление сервиса связано:

· с подкреплением товара;

· с высокой ценой товара;

· со стимулированием сбыта;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

26. Сервиз необходим для товаров:

· только инвестиционного назначения;

· потребительского назначения;

· любых технически сложных товаров;

· все ответы верны;

· правильного ответа нет.

2. Практическое задание

Заполняя таблицу Вам необходимо отразить

особенности бизнеса в зависимости от стадий назначенного цикла продукта.

ОСОБЕННОСТИ БИЗНЕСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ

ФАЗЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ПРОДУКТА

	Внедрения	Роста	Зрелости	Насыщения	Спада
Цены
Продукт
Продажи
Прибыли
Потребители
Конкуренты

3. Вопросы для

письменных ответов

1. Какими показателями, на Ваш взгляд, следует руководствоваться при отборе стран, для их сопоставления с Россией?

2. Через какие стадии Ж.Ц.Т. проходит продукт в своем развитии? (изобразите на графике).

3. Каково "поведение" прибыли в зависимости от фазы Ж.Ц.Т.? (изобразите на графике).

4. Какие фазы Ж.Ц.Т. наиболее перспективны для инвестиций в наращивании производственных мощностей?

Практические занятия № 11 и № 12

Тема: Маркетинг-план

Раздел: Маркетинговое планирование

ТЕСТЫ

Вопросы с ответами по выбору

1. Миссия предприятия отвечает на вопрос:

· зачем существует предприятие;

· сколько прибыли оно должно иметь;

· каким будет предприятие в будущем.

2. Аудит маркетинга, как составная часть маркетингового планирования, необходим для:

· обеспечения работой отдела маркетинга;

· критической оценки положения предприятия;

· разработки программы маркетинга по товарам.

3. План маркетинга предприятия является:

· частью бизнес-плана;

· отдельной стратегией;

· миссией предприятия.

4. Основной целью маркетинга предприятия может быть:

· расширение рынка;

· увеличение доли компании на рынке;

· повышение рентабельности;

· все перечисленное выше.

5. Бюджет маркетинга необходим для:

· повышения рентабельности основной деятельности;

· сокращения потерь;

· реализации плана маркетинга и достижения целей предприятия.

Для каждой ситуации выберите вариант ответа – «да» или «нет»:

1. Каждое предприятие в рыночной экономике разрабатывает стратегию маркетинга.

2. Выбор основных (базовых) стратегий развития предприятия зависит прежде всего от его юридической формы.

3. План маркетинга – это не изменяемый документ на весь период его действия.

4. План маркетинга фирмы, работающей для экспорта, обязательно отличается от плана для внутреннего рынка.

2. Упражнения

Ниже приводятся дефиниции важнейших терминов, используемых в данной главе. Выберите правильное для каждого термина определение.

1. Бизнес-план предприятия.

2. Стратегия достижения целей предприятия.

3. Стратегия оптимальной структуры активов.

4. Дивидендная, процентная и стратегия вложений.

5. Планирование маркетинга.

6. Стратегия хозяйственного портфеля.

7. Критерий выбора стратегий предприятия.

8. Стратегия быстрых доходов.

9. Инвестиционная стратегия.

10.Стратегическая хозяйственная единица.

1. Установка маркетинговых целей, выбор стратегии и разработка действий по их выполнению.

2. Максимальная эффективность использования ресурсов предприятия.

3. Данные стратегии определяют получение прибыли и ее использование.

4. Одна из стратегий основной деятельности предприятия.

5. План производственной и сбытовой деятельности предприятия.

6. Набор взаимосвязанных стратегий в различных сферах деятельности предприятия по реализации его миссии.

7. Стратегия, определяющая виды инвестиций предприятия, направления и способы их использования.

8. Часть предприятия, обладающая самостоятельностью в управлении и использованию ресурсов, определении и реализации сбытовой политики.

9. Стратегия, используемая при внедрении новых товаров.

10. Определение направлений деятельности предприятия по рынкам и товарам.

3. Вопросы для письменного ответа

1. Какие, на Ваш взгляд, маркетинговые стратегии являются главными для производителей:

· стали;

· компьютеров;

· туристской компании;

· супермаркета;

· ресторана.

2. Что такое, на Ваш взгляд, цикл разработки и реализации маркетинговой стратегии предприятия?

Раздел: Контроль за выполнением плана маркетинга

1. ТЕСТЫ

Вопросы с ответами по выбору

1. Контроль маркетинга:

· представляет заключительный этап в плановой деятельности;

· начало плановой деятельности;

· середина плановой деятельности;

· не является плановой деятельностью.

2. Для проведения анализа маркетинга используют:

· фактические данные;

· плановые и фактические;

· прогнозные данные;

· данные за прошлые периоды.

3. При контроле стратегического маркетинга сопоставляются:

· финансовые результаты;

· эффективность рекламных компаний;

· достижение долговременных целей;

· выполнение плана по прибыли для ряд лет.

4. Контроль годовых планов маркетинга осуществляется посредством определения отношений:

· по показателям основной (производственной) деятельности предприятия;

· по всем разделам бизнес-плана предприятия;

· по разделу маркетинга годового плана предприятия;

· по объему прибыли на единицу затрат на маркетинг.

Для каждой ситуации выберите вариант ответа – «да» или «нет»:

1. Оперативный контроль маркетинга проводится каждый день.

2. Главная задача контроля маркетинга – определить причины отклонений.

3. Количество контролируемых показателей маркетинга определяется начальником отдела маркетинга.

4. Использование вербальных показателей при контроле маркетинга дает самый точный результат.

2. Упражнения

Ниже приводятся дефиниции важнейших терминов, используемых в данной главе. Выберите правильное для каждого термина определение.

1. Контроль маркетинга.

2. Показатели контроля маркетинга.

3. Корректировка планов.

4. Пирамида коэффициентов.

1. Они могут быть количественными и качественными, с их помощью определяются отклонения от заданных плановых критериев.

2. Комплекс предпринимаемых руководством предприятия действий по внесению изменений в действующие планы.

3. Взаимосвязанные и взаимозависимые финансово-экономические показатели деятельности предприятия.

4. Процесс измерения и оценки результатов реализации стратегических, тактических и оперативных планов маркетинга.

3. Вопросы для письменных ответов

1. Почему в маркетинговом контроле используют показатели финансовой деятельности предприятия?

2. С какой целью производится корректировка планов маркетинга?

3. Назовите, если это возможно, один самый главный показатель, с помощью которого можно контролировать выполнение плана маркетинга на предприятии?

Практическое занятие № 13

Тема: Построение плана производства.

1. Упражнения

1. Разработайте план производства и реализации продукции используя данные таблицы 1 (цифры условные)

Таблица 1.

План производства и реализации продукции по инвестиционному проекту

Показатели	Всего за год	Единица измерения	1-й год
			I квартал	II квартал	III квартал	IV квартал
1. Вид продукции Объем производства: · в натуральном выражении · в стоимостном выражении Объем реализации в натуральном выражении. В том числе: · на внутреннем рынке · на мировом рынке Цена реализации за единицу продукции: · на внутреннем рынке, руб. · на внешнем рынке, иностран. валюта Выручка от реализации продукции В том числе: · на внутреннем рынке · на мировом рынке Общая выручка от реализации данного вида продукции, руб.
2. Общая выручка от реализации всех видов продукции

2. Разработайте краткую должностную инструкцию менеджера по продажам туристской фирмы?

3. Разработайте конкретные мероприятия характеризующие совокупность технического и функционального качества обслуживания клиентов в гостинице.

4. Опишите технологию разработки и производства условного туристского продукта (тура).

2. Вопросы для письменных ответов

1. Каковы основные принципы повышения качества обслуживания клиентов гостиницы?

2. Как Вы понимаете значение термина: «оптимальная численность персонала фирмы»?

4. Для чего нужен план производства фирмы?

Практическое занятие № 14

Тема: Управление фирмой

1. Упражнения

1. Изобразите на схеме организационную структуру управления любой туристской фирмы.

2. Изобразите на схеме организационную структуру управления гостиничным комплексом.

3. Переведите с английского – chief executive officer. Какой должности на российском предприятии соответствует эта категория работника?

4. Как с помощью материального вознаграждения топ-менеджеров фирмы можно бороться с неэффективностью бизнеса?

5. Чем отличаются американская и российская модели управляющей команды?

2. Практическая ситуация

Какие факторы социально-демографической среды будут играть решающую роль при принятии решения о выходе с товаром на рынок, если Вы:

А) хотите открыть туристскую фирму;

Б) хотите открыть ночной клуб;

В) хотите открыть ресторан;

Г) хотите открыть бистро;

Д) хотите открыть художественную галерею.

Практическое занятие № 15

Тема: План по рискам

1. Упражнения

1. Структурируйте известные Вам риски?

2. Что Вы понимаете под риском вложения средств в открытие:

А) туристской фирмы;

Б) гостиничного комплекса;

В) ночного клуба;

Г) создание антерпризного проекта;

Д) музея восковых фигур.

3. Разработайте комплекс страховочных мер по снижению рисков для перечисленных в пункте 2 организаций.

2. Практическая ситуация

Вы владелец туристской фирмы. Ближайшим окружением Вашей фирмы являются:

А) сельхоз кооператив;

Б) предприятие оборонной промышленности;

В) аудиторская фирма.

Опишите, какие угрозы могут «нести» для вашей турфирмы эти хозяйствующие субъекты?

(Отдельно для каждого)

Практическое занятие №16

Тема: Финансовый план

Упражнения

1. Какими показателями, на Ваш взгляд, характеризуется финансовое положение:

А) туристской фирмы;

Б) гостиничного комплекса;

В) музея изобразительных искусств;

Г) фитнес-клуба.

2. Каковы достоинства и недостатки привлечения капитала через дополнительную эмиссию акций?

3. Каковы достоинства и недостатки привлечения капитала через кредит?

4. Что такое «поток наличности»?

5. Как рассчитывается бюджетная эффективность проекта?

Практическое занятие № 17

Тема: Как читать бизнес-план и не позволить

себя обмануть?

Упражнения

1. Опишите последовательность действий при анализе бизнес-плана.

2. Перечислите косвенные признаки, указывающие на неблагополучное положение:

А) туристской фирмы;

Б) гостиничного комплекса;

В) казино

3.2. Методические указания по выполнению курсовой работы

по дисциплине

При изучении курса: «Бизнес-планирование в социально-культурной сфере» предусматривается выполнение курсовой работы.

Курсовая работа выполняется в виде законченного бизнес-плана, разработанного для любого коммерческого предприятия социально-культурной сферы. Ниже приводится перечень предприятий и организаций, для которых студент может разработать бизнес-план. Выбор предприятия осуществляется студентом самостоятельно, но в обязательном порядке согласовывается с преподавателем.

Перечень

предприятий и организаций «Социально-культурной сферы»

для составления бизнес-плана

1. Досуговые центры

2. Клубы

3. Парки развлечений

4. Кинотеатры

5. Видеотеки

6. Туристские фирмы

7. Информационные агентства

8. Фитнес центры

9. Рекламные агентства

10. Редакции радио и телевидения

11. Гостиничные комплексы

12. Студии аудио-, видеозаписи

13. Организации экскурсионного обслуживания

14. Организации игрового и игорного бизнеса

15. Казино

16. Предприятия народных художественных промыслов

17. Фотостудии

18. Антерпризные театры

19. Коммерческие выставки

Кроме того, студент сам может предложить объект исследования, входящий в социально-культурную сферу.

При проведении исследования необходимо помнить, что рестораны и кафе не могут быть выбраны в качестве объектов для бизнес-планирования.

Структура курсовой работы должна в полной мере отражать структуру разделов бизнес-плана.

Обязательные разделы:

1. Резюме (включая миссию)

2. Анализ исходного состояния

3. Характеристика отрасли и продукта

4. План маркетинга

5. План производства товара (услуги)

6. Организационная структура управления фирмой

7. План по рискам

8. Основные показатели финансового плана фирмы

Оформление курсовой работы производится в соответствии с общими требованиями. Объем курсовой работы должен составлять 25-30 страниц машинописного текста, выполненного в любом редакторе.

Рукописный текст курсовой работы не принимается

Текст курсовой работы необходимо представить на стандартных листах белой бумаги (формат А4).

Курсовая работа должна быть зарегистрирована на кафедре Экономики сервиса НГТУ.

3.3. Методические указания

по выполнению контрольных работ

для студентов заочной формы обучения

Каждый студент заочной формы обучения в процессе изучения дисциплины «бизнес-планирование в социально-культурной сфере» выполняет контрольную работу, состоящую из двух заданий.

В текстовой части необходимо достаточно полно осветить вопросы теории и практики бизнес-планирования.

Приступая к выполнению контрольной работы, следует подобрать необходимую литературу по соответствующей теме, не ограничиваясь изучением лишь обязательной литературы. Рекомендуется использовать текущие публикации и проводить при необходимости фактические примеры и данные, применяя в обязательном порядке практические материалы своего или иного предприятия (организации).

Использованные в работе цифровые данные, цитаты, конкретные материалы в обязательном порядке сопровождаются указанием на источник, из которого они взяты.

Не допускается дословное переписывание текста из литературы либо других источников.

В зависимости от начальных букв фамилии студенты выполняют следующие варианты контрольной работы:

Начальная буква фамилии	Вариант
А, Б
В, Г
Д, Е
Ж, З
И, К
Л, М
Н, О
П, Р
С, Т
У, Ф, Х
Ц, Ч, Ш
Щ, Э, Ю, Я

Контрольная работа высылается в НГТУ на кафедру Экономики сервиса. Срок проверки работы преподавателем 7 дней со дня регистрации, исключая выходные и праздничные дни.

КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО В ПЕЧАТНОМ ИСПОЛНЕНИИ!

Контрольная работа № 1

1. Сущность бизнес-планирования

2. Основные виды маркетинговых программ

Контрольная работа № 2

1. Бизнес-анализ (где сейчас находимся?)

2. Содержание маркетинговых программ бизнес-плана. Комплекс маркетинга «4Р»; «7Р».

Контрольная работа № 3

1. Оценка целей, предпосылок, ресурсов? (Куда движемся?)

2. Структура маркетинговых программ в бизнес-плане. Маркетинговое стратегии фирмы. Исследование рынка. SWOT – анализ.

Контрольная работа № 4

1. Реализация целей. (Как мы это сделаем?)

2. Структура маркетинговых программ в бизнес-плане. Товарная, ценовая политика. Каналы товародвижения. Коммуникационная политика.

Контрольная работа № 5

1. Назначение бизнес-плана с точки зрения целевого профессионального использования.

2. Построение плана производства. Общая схема. Цель раздела. Структура.

Контрольная работа № 6

1. Кто должен составлять бизнес-план?

2. Рентабельность инвестиционного проекта.

Контрольная работа № 7

1. Структура бизнес-плана. Описание основных разделов.

2. Управление фирмой. Сущность раздела. Цели.

Контрольная работа № 8

1. Раздел бизнес-плана «характеристика отрасли и продукта». Общая схема. Структура раздела.

2. Основные виды рисков.

Контрольная работа № 9

1. Жизненный цикл товара (услуги). Краткая характеристика стадий.

2. Меры по снижению рисков.

Контрольная работа № 10

1. Структура бизнес-плана туристской фирмы.

2. Аналитические показатели финансового плана.

Контрольная работа № 11

1. Титульный лист бизнес-плана (основные требования к его составлению). Резюме бизнес-плана.

2. Структура финансового плана.

Контрольная работа № 12

1. Организационная структура управления туристской фирмой (гостиничным комплексом).

2. Денежные потоки фирмы, их регулирование.

Список рекомендуемой литературы

4.1. Основная литература

1. Берри Г., Киршнер П. Мгновенный бизнес-план: Двенадцать быстрых шагов к успеху. М., 1995.

2. Бизнес-план инвестиционного проекта: Практ. Пособие. М., 1997.

3. Бизнес-план: Метод. Материалы / Под ред. Р.Г. Малиновского. М., 1997.

4. Бэнгз Д. Руководство по составлению бизнес-плана. Создание плана для успешного ведения вашего бизнеса. 7-е издание. М., 1998.

5. Васильчук Е.С., Рухманова Н.А. Бизнес-планирование и оценка рисков в предпринимательской деятельности: Учеб. Пособие. Иваново, 19996.

6. Демьяненко С.Р. Бизнес-план туристской фирмы. – Сиб.: СибГУКиИ, 2001.

7. Демьяненко С.Р. Основы бизнес-планирования туристской фирмы – М.: Советский спорт, 2002.

8. Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений – М.: ГУ ВШЭ, 2000.

9. Лунев Н., Макаревич Л. Бизнес-план для получения инвестиций: Метод. Рекомендации. М., 1995.

10. Уткин Э.А. Бизнес-план: Организация и планирование предпринимательской деятельности. М., 1997

4.2. Дополнительная литература

1. Актуальные вопросы теории и практики туризма: Труды. Вып. 2. – СПб.: Санкт-Петербургская государственная академия культуры, 1997.

2. Берсон А. Как правильно продавать // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 1999. - №11.

3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 1999.

4. Карпова Г.А., Воронцова М.Г., Нотарова М.В. и др. Экономика современного туризма. – М.: Герда, 1998.

5. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. – Минск: БГЭУ, 1999.

6. Карлсон Д. Типичные ошибки малого бизнеса. – СПб.: Питер Ком, 1998.

7. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 1999.

8. Пелих А.С. Бизнес-план, или «как организовывать собственный бизнес». Анализ. Методика. Практикум. М., 1997.

9. Плешков Б. Бизнес-план, или как повысить доходность вашего предприятия. М., 1993.

10. Росс М., Росс Т. Большие идеи малого бизнеса. Пер. с англ. Г. Моисеенко. – М.: Агентство «ФАИР», 1996.

11. Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. – М.-СПб.: Герда, 1998.

12. Черняк В.З. Оценка Бизнеса. М., 1996.

Самостоятельная работа

Наименование темы курса	Источник, рекомендуемый для самостоятельной работы (№, № из списка литературы)
Тема № 1. Сущность бизнес-планирования	4.1 – 1, 6, 7, 9 4.2 – 3, 4, 8, 11
Тема № 2. Методика разработки бизнес- плана. Резюме	4.1 – 2, 3, 7, 9 4.2 – 4, 6, 10, 12
Тема № 3. Методика разработки бизнес-плана. Анализ исходного состояния	4.1 – 6, 7, 8, 9 4.2 – 1, 4, 7, 11
Тема № 4. Методика разработки бизнес-плана. Характеристика отрасли и продукта	4.1 – 7, 8, 10 4.2 – 3, 6, 9, 12
Тема № 5. Методика разработки бизнес-плана. Маркетинг	4.1 – 1, 3, 4, 9, 10 4.2 – 1, 2, 4, 7
Тема № 6. Методика разработки бизнес-плана. Построение плана производства	4.1 – 2, 3, 5, 9, 10 4.2 – 7, 9, 11, 12
Тема № 7. Методика разработки бизнес-плана. Управление фирмой	4.1 – 6, 7, 8, 10 4.2 – 5, 6, 7, 11
Тема № 8. Методика разработки бизнес-плана. Структура рисков и меры по предотвращению	4.1 – 3, 4, 6, 7, 8, 4.2 – 1, 2, 4, 6
Тема № 9. Методика разработки бизнес-плана. Финансовый план	4.1 – 6, 7, 8, 10 4.2 – 1, 3, 5, 12