Раздел 1. охрана и рациональное использование ресурсов рыб
РЕСУРСЫ РЫБ
Допущено Министерством сельского хозяйства
Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов,
обучающихся по направлению 020400.68 – Биология
Москва
Издательство
РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева
УДК 639. 2. 03 (075.8)
ББК 47. 2 я 73
К 38
Кидов А.А. Ресурсы рыб:Учебное пособие. М.: Изд-во РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. 164 с.
В учебном пособии рассмотрены основные биологические проблемы, связанные с охраной и рациональным использованиям ресурсов рыб, рассмотрены аспекты систематики, географического распространения, морфологии, воспроизводства и хозяйственного использования основных таксонов рыб.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 020400.68 «Биология».
Рецензенты: профессор кафедры пчеловодства и рыбоводства РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева, доктор с.-х. наук В.А. Власов;заведующий сектором ихтиологии Зоологического музея МГУ им. М. В. Ломоносова, вед. науч. сотр., доктор биол. наук Е.Д. Васильева;заведующий кафедрой производства и переработки продуктов животноводства РУДН, кандидат с.-х. наук А.А. Никишов.
Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению 020400.68 – Биология.
ISBN
© Кидов А.А., 2011
© ФГОУ ВПО РГАУ – МСХА
имени К.А. Тимирязева, 2011
© Издательство РГАУ – МСХА
имени К.А. Тимирязева, 2011
СОДЕРЖАНИЕ
Введение …..................................................................................................... 4
Раздел 1. Охрана и рациональное использование
ресурсов рыб................................................................................................... 6
Раздел 2. Ресурсы миксин............................................................................ 18
Раздел 3. Ресурсы миног............................................................................... 21
Раздел 4. Ресурсы пластинчатожаберных................................................. 26
Раздел 5. Ресурсы цельноголовых.............................................................. 34
Раздел 6. Ресурсы лучеперых...................................................................... 36
Раздел 7. Ресурсы лопастеперых................................................................. 129
Контрольные задания к курсу «Ресурсы рыб» ....................................... 135
Словарь терминов и понятий …................................................................. 139
Библиографический список ….................................................................... 162
ВВЕДЕНИЕ
Рыбы – самая многочисленная группа позвоночных животных: в настоящее время известно более 26 тыс. видов рыб и рыбообразных животных – более, чем всех остальных позвоночных вместе взятых. Активная исследовательская деятельность, проникающая в глубины Мирового океана и в самые труднодоступные уголки нашей планеты, способствует описанию все новых видов и более крупных таксономических групп. Также на современном этапе важную роль в систематике и филогении рыб играют специальные молекулярно-генетические методы. Так, за первое десятилетие ХXI в. было описано почти 4 тыс. новых видов.
Изначально развитие ихтиологической науки в нашей стране и за рубежом шло параллельно с выявлением хозяйственной (ресурсной) ценности рыб. Это обусловлено огромным значением рыбного промысла в жизни человечества с глубокой древности (как отмечают ряд исследователей — с неолита) до настоящего момента. В отличие от других ресурсов животного мира, например диких птиц и млекопитающих, значение которых для человека снижается с развитием животноводства, ресурсный потенциал современных рыб трудно переоценить. Рыба является основным источником полноценного белка в большинстве приморских стран, например Норвегии, Японии и др. В России наибольшее потребление морской и проходной рыбы на душу населения также наблюдается в приморских районах – Астраханской, Магаданской, Камчатской, Мурманской областях и в Приморском крае. Нельзя не отметить и важную роль пресноводных (жилых и полупроходных) рыб в питании человека, особенно в странах Южной и Юго-Восточной Азии, Африки и Южной Америки, в нашей стране – в северо-западных районах, в Поволжье и Сибири.
Помимо пищевого значения, рыбы служат источником ценного сырья для галантерейной и фармацевтической промышленностей, используются как объекты биомедицинских исследований и биологический метод борьбы с кровососущими двукрылыми – переносчиками малярии и других заболеваний. Отходы рыбоперерабатывающей промышленности являются важным компонентом при производстве кормов для объектов продуктивного животноводства, природоохранной и хозяйственной зоокультуры. Растительноядные рыбы выполняют роль мелиораторов, препятствуя зарастанию каналов и гидротехнических сооружений.
В связи с этим, воспитание квалифицированных специалистов в области управления природными ресурсами невозможно без освещения проблем охраны, восстановления и рационального использования рыбных ресурсов. Данное пособие предназначено для студентов-магистрантов сельскохозяйственных ВУЗов, обучающихся по направлению «Биология» и является первым учебным изданием, посвященным ресурсной оценке рыб.
Автор выражает глубокую признательность рецензентам – профессору кафедры пчеловодства и рыбоводства РГАУ-МСХА им К. А. Тимирязева, доктору сельскохозяйственных наук Власову В. А.; заведующему сектором ихтиологии Зоологического музея МГУ им. М. В. Ломоносова, ведущему научному сотруднику, доктору биологических наук Васильевой Е. Д.; заведующему кафедрой производства и переработки продуктов животноводства РУДН, кандидату сельскохозяйственных наук Никишову А. А. за ценные критические замечания, которые были учтены при подготовке рукописи к печати.
РАЗДЕЛ 1. ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕСУРСОВ РЫБ
Аннотация.Освещаются вопросы оценки современного состояния рыбных ресурсов в России и мире.
Ключевые слова:рыбы, ресурсы, лимитирующие факторы, охрана, рациональное использование, стратегии управления.
Цели и задачи:исследовать экологические, географические и экономические основы оценки ресурса вида рыб; определить причины сокращения видового разнообразия, ареалов и численности рыб, изучить возможные пути охраны, рационального использования и восстановления рыбных ресурсов.
Для начала необходимо разобраться, что мы подразумеваем под названием «рыбы» (Pisces)? Рыбы – это постоянноводные (за единичными исключениями) эктотермные черепные позвоночные с одним затылочным мыщелком. Все современные представители этой группы подразделяются на 5 классов: Миксины (Myxini), Миноги (Petromyzontida), Хрящевые рыбы (Chondrichthyes), Лучеперые (Actinopterygii) и Лопастеперые рыбы и Четвероногие (Sarcopterygii) (Нельсон, 2006). Систематика рыб даже на уровне классов дискуссионна и претерпевает постоянные изменения. Так, ряд исследователей объединяют миксин и миног в класс Бесчелюстные (Agnatha). Больше всего разночтений в систематическом положении лопастеперых. Их нередко разделяют на 2 самостоятельных класса – Двоякодышащие (Dipnoi) и Кистеперые (Crossopterygii), или объединяют вместе с лучеперыми в класс Костные рыбы (Osteichthyes).
В представленном учебном пособии мы придерживаемся систематических взглядов, наиболее распространенных в современной ихтиологической литературе.
Приступая к ресурсной оценке каждого конкретного вида рыб, следует определиться с биологическим и хозяйственным значением понятия «ресурс». В настоящем учебном пособии мы принимаем определение А.Т. Божанского (2007). Ресурс – это комплекс количественных показателей вида, таких как: 1. общая численность вида, характеризующая потенциал и разнообразие адаптаций; 2. количество популяций, в которых реализуются процессы микроэволюции и обеспечивается генетическое единство вида, а также их жизнеспособность; 3. количество и разнообразие местообитаний внутри ареала и их динамика; 4. количественные показатели динамических процессов, связанных с сезонной и многолетней цикличностью популяций; 5. потенциальные экономические возможности вида.
Для оценки ресурса вида были предложены экологические, географические и экономические критерии.
Экологические основы оценки и сохранения ресурса вида слагаются из оценки абиотических, биотических и антропогенных факторов среды, оценки жизнеспособности популяций по демографическим и генетическим параметрам, управления популяциями путем регулирования численности, биотехнических мероприятий, разведения в искусственных условиях и создания новых популяций. Показатели, учитываемые при экологической оценке: плотность населения и общая численность; сезонная и суточная активность; рождаемость и смертность; доля изъятия животных из популяции; режимы разведения и выращивания; структура искусственной популяции.
Географические основы оценки и сохранения ресурсов вида состоят из характеристики пространственной структуры популяций вида, определения характера межвидовых взаимоотношений, расчета оптимальной территории для существования жизнеспособной популяции, характеристики распределения вида внутри ареала, динамики ареала оцениваемого вида. При географической оценке ресурса нас интересуют следующие показатели: индивидуальный радиус активности; характер перекрывания индивидуальных участков; сезонные и суточные перемещения; распределение внутри ареала; расселение и образование новых популяций.
Экономические основы оценки и сохранения ресурсов вида включают в себя оценку стоимости популяции в отдельности и вида целиком, а также стоимости их местообитаний. Перечень изучаемых показателей, необходимых на данном этапе оценки ресурса: критерии экономической оценки эксплуатируемых видов, опционная ценность вида, определение стоимости восстановления.
Мировой вылов морских рыб за 50 лет (с 1950 по 2000 гг.) возрос с 16757,6 тыс. т до 86651,1 тыс. т, т. е. в 5,2 раз. Динамично (в 11,5 раз) возрастает объем рыбной продукции, получаемой за счет морской аквакультуры (марикультуры) – с 298,4 тыс. т в 1950 г до до 3421,9 тыс. т в 2000 г. Стоит отметить, что в морском рыбоводстве, в отличие от пресноводных его форм, преобладают неполносистемные хозяйства, использующие либо отловленный в природе посадочный материал и производителей, либо выпускающие в естественную среду полученную и выращенную в искусственных условиях молодь.
Рыболовство во внутренних водоемах (реках, озерах, лиманах и внутренних морях) уступает по общим объемам вылова морскому рыболовству, но также интенсивно развивается – с 1911,3 тыс. т до 8788,7 тыс. т за тот же период времени, т. е. в 4,6 раз. Получаемая за счет пресноводного рыбоводства продукция с 1950 до 2000 гг. увеличилась в 69,6 раз - с 305,6 тыс. т до 21281,5 тыс. т. Основу мирового пресноводного рыбоводства составляют прудовые хозяйства Китая, Индии, стран Индокитая, дающие более 90% от общего мирового производства. В Европе и Северной Америке развитие получают индустриальные рыбоводные установки, работающие на теплых водах водоемов-охладителей ТЭЦ и промышленных предприятий, а также на замкнутом цикле водообеспечения (УЗВ).
Таким образом, непрерывно повышаются объемы мирового вылова рыб, что обусловлено возрастающими потребностями населения Земли в животном белке. По экспертной оценке ряда информационных ресурсов, уже к 2025 г. численность населения на нашей планете будет составлять около 8 млрд. человек. Прирост человеческого населения по регионам мира неодинаков и в дальнейшем эта диспропорция будет только увеличиваться. Так, по данным некоторых исследователей, в период с 1995 по 2025 гг. население Африки увеличится в 2 раза, Азии – в 1,5 раза. В Азиатском регионе также активно будут прирастать наиболее населенные в настоящее время государства - Индия и Китай (в 1,24 и 1,12 раз соответственно).
Анализируя динамику общих мировых показателей рыбного промысла можно заключить, что из-за перелова были подорваны ресурсы наиболее важных в недалеком прошлом видов рыб, а современное увеличение объемов вылова реализуется во многом за счет менее ценных промысловых объектов. Учитывая все вышесказанное, на одно из ведущих мест по обеспечению сохранности рыбных ресурсов выходит аквакультура, демонстрирующая наивысшую динамику приростов получаемой продукции. Последние 10–15 лет объемы рыбной продукции, получаемой в искусственных условиях, возрастают на 7–10% ежегодно. Учитывая эту тенденцию, по мнению ряда авторов, уже к 2015 г. основной прирост в мировой добыче рыб будет составлять аквакультура. Также многие аналитики считают, что возрастающие потребности в морепродуктах частично возможно покрыть нетрадиционными объектами промысла.
В нашей стране эта картина выглядит менее оптимистично, если не сказать катастрофично. Отечественный морской промысел рыбы вышел на свой исторический максимум в 80-х гг. ХХ столетия и колебался в пределах 7754,3–10322,4 тыс. т., а к первому десятилетию ХIХ в. сократился до 3681,1 тыс. т и продолжает стремительно сокращаться (в 2002 г. – 3023,8 тыс. т). Добыча рыбы во внутренних водоемах России была относительно стабильна до конца 80-х гг. и варьировала по годам от 520,7 до 857,3 тыс. т. К началу 2000-х гг. промысел сократился до 292,3 тыс. т и также продолжает уменьшаться (в 2002 г. – 208,5 тыс. т). В отличие от других приморских стран, например Китая, Японии и Индии, где сокращение объемов морского и пресноводного промысла стимулировало интенсивное развитие рыбоводства, в России сократились и объемы рыбной продукции, получаемой за счет аквакультуры. При этом отечественная пресноводная аквакультура из-за глубокого финансового и кадрового кризиса продолжает опираться на экстенсивные методы выращивания ограниченного видового состава прудовых рыб – карпа, серебрянного карася, дальневосточного комплекса растительноядных рыб (белый и пестрый толстолобики, черный и белый амуры), чукучановых (малоротый, большеротый и черный буффало). Ценные рыбные объекты аквакультуры (микижа, семга, осетровые) нуждаются в высокотехнологичных условиях выращивания, включающих дорогостоящее полнорационное кормление, оксигенацию и фильтрацию воды в рыбоводных установках. Это способствовало снижению темпов их искусственного разведения в нашей стране. Морское рыбоводство в России использует только около 30 видов, преимущественно – крупных проходных осетровых, камбаловых (калкан и глосс), кефалей (лобан, сингиль и пиленгас), дальневосточных лососей и белорыбицу.
Россия, по данным статистики, занимает лишь 10 место по объему искусственно выращенной рыбы. Учитывая, что ситуация в отечественном рыбоводстве в лучшую сторону кардинально не изменяется, мы не сможем долго удерживать и современные позиции по этому показателю в мире.
Эта тенденция тем более удивительна, учитывая крайне выгодное географическое положение России. Сырьевая база российского рыболовства включает в себя рыбные ресурсы пресных водоемов (рек, озер, водохранилищ), внутренних и окраинных морей с 200-мильной исключительной зоной и континентальным шельфом России, а также в зонах других государств и в открытых районах Мирового океана на основе международных договоренностей. Ресурсы внутренних морей России и пресных вод обеспечивают допустимый устойчивый вылов до 359 тыс. т, из которых около 255 тыс. т приходятся на акватории Каспийского, Азовского, Черного и Белого морей, и более чем 100 тыс. т – в реках, озерах и водохранилищах нашей страны. В последние же 10–15 лет вылов рыбы и других промысловых видов водной фауны (моллюсков, морского зверя и др.) достигал только 260 тыс. т. ежегодно.
Наиболее наглядно сложившуюся ситуацию с недоиспользованием рыбных ресурсов может иллюстрировать следующий пример: так, общий допустимый улов рыбы в озерно-речных системах и водохранилищах России в 1997 г оценивался в 104 тыс. т, но фактический вылов составил только 50 тыс.т. Стоит отметить, что на большинстве промысловых водоемов запасы рыб, относимых к мелкому частику, не используются в полной мере, в то время как добыча наиболее ценных видов в разы превышает объем допустимого улова. Наряду с этим лимитируют восстановление ресурсов хозяйственно ценных видов рыб усиливающееся загрязнение водоемов, особенно нерестовых его частей, и браконьерство. По мнению ряда авторов, из-за влияния этих антропогенных факторов рыбное хозяйство нашей страны в 1991-1997 гг. недополучало ежегодно более 8–10 млн. т.
На территории нашей страны находятся природные ареалы большинства наиболее ценных групп рыб – осетровых, лососевых, сиговых, корюшковых и др. Так, по данным Ю.С. Решетникова (2003), типично пресноводных (жилых) рыб в нашей стране обитает 295 видов, относимых к 140 родам, 34 семействам и 13 отрядам. Внутренние водоемы России вместе солоноватоводными эстуарными и каспийскими видами населяет 351 вид рыб. По Л.С. Бергу (1948 – 1949), общий объем ихтиофауны, населяющий территориальные воды бывшего СССР насчитывал 351 вид. С распадом Советского Союза за пределами Российской Федерации оказались ареалы 45 видов, 17 родов и 2 семейств рыб.
Эндемичными для внутренних вод России являются 2 семейства (Голомянковые Comephoridae и Глубоководные широколобки Abyssocottidae), 15 родов и 65 видов рыб. Наибольшая часть эндемичных для отечественной ихтиофауны таксонов приходится на бассейн озера Байкал: 35 видов, 13 родов и 2 семейства. Эндемизм российской фауны рыб в сравнительном аспекте с мировым видовым разнообразием относительно невысок и составляет порядка 22%. Однако, если сравнивать отечественных рыб с другими группами позвоночных животных, можно заключить, что по относительным показателям эндемизма они существенно превосходят российских птиц (3%) и млекопитающих (5%). Несмотря на крайнее разнообразие внутренних водоемов России, господствующее положение в них занимают представители 3-х отрядов: Карпообразные Cypriniformes (103 вида 58 родов), Лососеобразные Salmoniformes (55 видов 15 родов) и Окунеобразные Perciformes (43 вида 22 родов). Эти группы рыб занимают и доминирующие позиции в пресноводном промысле и аквакультуре нашей страны.
В окраинных и внутренних морях России видовое разнообразие, биомасса и, следовательно, превалирующая роль в промысле тех или иных таксономических групп рыб существенно варьирует. Также по-разному складывается и динамика промысла в различных морях нашей страны. Рассмотрим наиболее важные морские акватории в сравнительном аспекте.
В Каспийском море основными объектами промысла являются килька, полупроходные частиковые и проходные осетровые рыбы. Общий российский вылов в Каспии сокращается, например с 1999 по 2002 гг. – в 2,4 раза (с 200 до 82,3 тыс. т), что связано с резким сокращением (в 4,8 раз) в уловах главного промыслового вида – кильки (от 150,5 до 31,6 тыс.т). Добыча полупроходных частиковых рыб (вобла и лещ) в российской части бассейна Каспийского моря увеличивается – с 19 тыс. т до 47,6 тыс. т в 1999 – 2001 гг. Промысел осетровых рыб стремительно сокращается – с 8500 т в 1991 г. до 400 т в 2002 г. Реальному учету объема вылова осетровых рыб препятствует неконтролируемый браконьерский промысел.
В российской части акватории Черного моря наибольшее промысловое значение имеют шпрот и хамса. Общий вылов в этом регионе возрастает по годам – с 6,7 тыс. т в 1999 г. до 20,8 тыс. т в 2002 г. Динамика промысла шпрота в этот отрезок времени составила 2,5–8,5 тыс. т, хамсы – 1,7–11,2 тыс.т.
В Азовском море добывают преимущественно тюльку, судака и кефалей. За период с 1999 г. по 2002 г. общие уловы возросли в 2,6 раза – с 7,4 тыс. т до 19,1 тыс. т., в т.ч. тюлька – с 2,5 тыс. т до 15 тыс. т. Промысел судака и кефалей (в основном – пиленгаса) сокращается.
В Балтийском море основу рыбного промысла составляют треска, килька и салака, причем общий объем промысла в российской части акватории несколько увеличивается – с 48,9 тыс. т в 1999 г до 55 тыс. т в 2002 г. За этот период динамика роста уловов кильки составила 30,7–38, 3 тыс. т, салаки – 11,1–15,4 тыс. т. Объем промысла балтийской трески постепенно снижается.
Промысел в Белом море невысок, но относительно стабилен, составляя в среднем 5,1 тыс. т. Основными промысловыми видами рыб в этом регионе являются навага и сельдь. Вылов наваги с 1999 по 2002 гг. возрос с 700 т до 1200 т, беломорской сельди – с 500 т до 700 т. В прошлом в Белом море добывалось существенное количество семги, однако из-за длительного перелова и браконьерства ее запасы резко сократились.
В Японском море основными объектами промысла являются дальневосточные лососи, тихоокеанская сельдь, камбаловые, иваси и минтай. В меньшей степени в уловах представлены треска, навага, анчоус, мойва и терпуг. Общий объем вылова рыб в Японском море составляет в среднем 1 млн. т.
Динамичное увеличение численности людей на нашей планете не могло не сказаться на состоянии популяций рыб. Существенный пресс со стороны человека рыбы начали испытывать только в последние полтора-два столетия, причем наиболее многофакторным и комплексным антропогенное воздействие стало во второй половине ХХ в. В связи с этим осветить современные проблемы охраны и рационального использования рыбных ресурсов невозможно без оценки комплекса антропогенных факторов, лимитирующих их численность и видовое разнообразие.
Д.С. Павлов с соавторами (1994) выделяет 3 этапа воздействия человека на ресурсы рыб в историческом аспекте. При этом на всех трех этапах основной пресс приходится на реофильных, особенно проходных, представителей ихтиофауны.
Наиболее продолжительный первый этап связан с развитием земледелия — сведением лесов вырубками и пожарами по берегам и водоразделам рек и, тесно связанным с этим, изменением гидрологического режима этих водоемов. В этот период произошло стремительное сокращение нерестовых ареалов многих ценных видов рыб.
Второй этап обусловлен ростом населения и, как следствие, интенсивным промыслом рыб, а также развитием промышленности. На этом этапе по-прежнему воспроизводство большинства проходных рыб происходило за счет естественного нереста.
Третий этап ознаменовался массовым зарегулированием стока большинства крупных рек плотинами различных гидротехнических сооружений, что привело к почти полной утрате основных нерестилищ проходных и некоторых туводных рыб. Стоит отметить, что каждый последующий этап антропогенного воздействия на рыбное население присовокуплял все факторы предыдущего этапа. В настоящее время наиболее значимым фактором становится загрязнение водоемов, усиливающееся с каждым годом.
Воздействие человека на рыб условно подразделяют на 3 группы факторов (воздействий): физическое, химическое и биологическое. Все перечисленные виды антропогенного воздействия тесно связаны между собой и обычно негативно влияют на ихтиоценозы комплексно.
Обычно в группу физических воздействий включают следующие факторы: зарегулирование стока рек, водопотребление, воздействие турбин ГЭС, тепловое загрязнение, лесосплав и вырубка леса по берегам рек, деградация малых рек и осушение болот, судоходство, сейсморазведка, добыча полезных ископаемых и строительных материалов, дноуглубительные работы, дампинг, траление, мостостроительство, электромагнитное загрязнение.
Под химическими воздействиями подразумевают следующие факторы: влияние токсических (ядовитых) веществ и радионуклеидов, эвтрофикация, закисление природных вод.
Биологическое загрязнение включает в себя: чрезмерную добычу (перелов, или перепромысел), акклиматизацию (интродукция, или биологическая инвазия), саморасселение, искусственное воспроизводство.
Учитывая первостепенную роль рыбных ресурсов, в сравнении с ресурсами других позвоночных животных, в хозяйственной деятельности человека наряду со стремительным сокращением запасов промысловых рыб, уже в исторические времена предпринимались попытки их территориальной и законодательной охраны. Прежде всего, это касалось наиболее ценных в стоимостном значении видов рыб. Так, уже в 1921 г. в молодой Советской республике вышел декрет «Об охране рыбных и звериных угодий в Северном Ледовитом океане и Белом море», а в 1924 г. – постановление Центрального исполнительного комитета и Совета народных комиссаров СССР «Об основах организации рыбного хозяйства в СССР». Целенаправленные работы по сохранению ихтиофауны комплексно на интернациональном уровне начали проводиться сравнительно недавно и наиболее качественный этап охраны рыб ознаменовался созданием в 1934 г. Международного бюро охраны природы (с 1948 – Международного союза по охране природы, а с 1956 г. – Международного союза охраны природы и природных ресурсов (МСОП)). Созданная одним из первых решений МСОП в 1949 г. Международная комиссия по редким и исчезающим видам через 5 лет своей деятельности составила первый выпуск Красной Книги – аннотированный каталог (кадастр) редких, уязвимых и исчезающих видов дикой природы. Первое издание Красной Книги МСОП, включающее в себя только сведения о редких птицах и млекопитающих, увидело свет в 1963 году и было пилотным с небольшим тиражом. В 1964 г. при МСОП был организован Комитет для изучения состояния пресноводных рыб. Одновременно с этим начали функционировать национальные организации, например Комиссия по охране холоднокровных животных, созданная Американским обществом герпетологов и ихтиологов. В издании Красной Книги МСОП, опубликованном в 1966 г., впервые появился раздел, посвященный пресноводным рыбам, содержащий сведения о 79 видах и видовых формах рыб. Уже в 1978 г. Красная Книга МСОП включала 168 видов и 25 подвидов рыб, из которых только 7 видов – обитатели морей.
Издание периодически пополняемой Красной Книги МСОП стимулировало подготовку аналогичных изданий национального и регионального уровней. Так, первая Красная Книга СССР издана в 1978 г. и была приурочена к открытию XIV Генеральной ассамблеи МСОП, проходившей в г. Ашхабад. Первое издание союзной Красной Книги не содержало раздела, посвященного рыбам, но уже в издание 1984 г. было включено 9 видов рыб.
В Красную Книгу Российской Федерации издания 2001 г. были внесены следующие таксоны рыб: каспийская минога Caspiomyzon wagneri; украинская минога Eudontomyzon mariae; морская минога Petromyzon marinus; сибирский осетр Acipencer baerii байкальской и обь-иртышской популяций (в ранге подвидов – A. b. baerii и A. b. baicalensis соответственно); сахалинский осетр A. medirostris; шип A. nudiventris; популяции стерляди A. ruthenus Европейской части страны; зейско-бурейская популяция амурского осетра A. schrenckii; атлантический осетр A. sturio; зейско-бурейская популяция калуги Huso dauricus; белуга Huso huso азовского подвида H. h. maeoticus; каспийская проходная сельдь Alosa kessleri волжского подвида A. k. volgensis; абраусская тюлька Clupeonella abrau; популяции ленка Brachymystax lenok из бассейна Оби; европейские популяции тайменя Hucho taimen; сахалинский таймень Parahucho perryi; пресноводная популяция Шантарских островов и проходная форма микижи Parasalmo mikiss; озерные формы семги Salmo salar; все, за исключением номинативного, подвиды кумжи Salmo trutta – черноморский S. t. labrax и предкавказский S. t. ciscaucasicus лососи с их пресноводными формами - форелями, а также и эйзенамская форель S. t. ezenami; забайкальские популяции арктического гольца Salvelinus alpinus в ранге подвида – даватчана S. a. erythrinus; малоротая палия S. elgyticus, длинноперая палия Световидова S. svetovidovi; популяция европейской ряпушки Coregonus albula из верхневолжского озера Переславское; обыкновенный сиг C. lavaretus волховского C. l. baeri и баунтовского C. l. baunti подвидов; карликовый валек Prosopium coulteri; оба подвида белорыбицы, или нельмы Stenodus leucichthys – белорыбица S. l. leucichthys и нельма S. l. nelma; популяции европейского хариуса Thymallus thymallus из верхнего течения рек Волга и Урал; русская быстрянка Alburnoides pipunctatus rossicus, обыкновенный усач Barbus barbus днепровского подвида B. b. borysthenicus; шемая Chalcaburnus chalcoides черноморского подвида C. c. mento; желтощек Elopichthys bambusa; черный амурский лещ Megalobrama terminalis; природные популяции черного амура Mylopharyngodon piceus; мелкочешуйный желтопер Plagiognathops microlepis; вырезуб Rutilus frisii; китайский окунь, или ауха Siniperca chuatsi, волжский судак, или берш Stizostedion volgense; обыкновенный подкаменщик Cottus gobio.
Для рыб, как и других живых объектов природы, предусмотрены несколько уровней охраны, сформулированные А.В. Яблоковым и С.А. Остроумовым (1985) и преработанные Д.С. Павловым с соавторами (1994): молекулярно-генетический, клеточный, организменный, органотканевый, популяционно-видовой и биогеоценотически-биосферный.
Элементарными единицами молекулярно-генетического и клеточного уровней являются ген, клеточные элементы и клетки. Рассматриваемым элементарным явлением на этом уровне охраны принято считать специфическое воспроизведение кодов генетической информации, передаваемых от поколения к поколению. Проблемы охраны на этом уровне связаны с воздействием химических и физических загрязнений на состояние компонентов клетки и происходящие в ней процессы.
На организменном и органотканевом уровнях охраны элементарными объектами являются организм, особь и группа особей, а элементарными явлениями – воспроизводство, развитие и функционирование органов, тканей, систем и целого организма. Организм рыб, как правило, характеризуется высокой толерантностью ко многим агрессивным факторам внешней среды. Наиболее уязвимыми являются половые продукты и эмбрионы.
Элементарной единицей популяционно-видового уровня охраны является популяция, а элементарным явлением – изменение генетической структуры популяции. Проблемы, возникающие на этом уровне, затрагивают численность, половую, возрастную и пространственно-генетическую структуры популяций.
Биогеоценологически-биосферный уровень охраны объектов живой природы касается вопросов изменения видового состава ихтиоценозов из-за появления биологических инвазий или исчезновения существовавших ранее в сообществе видов рыб, снижения устойчивости сообществ из-за изменения структуры ихтиоценозов, обусловленного необратимостью антропогенных изменений экосистем.
Достаточно длительное время ведутся работы по выработке общих подходов к охране живой природы. Д.С. Павлов с соавторами (1994) рассматривал охрану природы как одну из сторон управления природными ресурсами. Они предложили рассматривать в области управления природными ресурсами следующие понятия: концепция (общий методологический подход, способствующий выделению объектов управления), принцип (частный методологический подход, в основе которого лежит исходное научное положение об объекте управления), стратегия (аксиома охраны; основная задача при управлении данным объектом), способы (совокупность основных методов и приемов по реализации стратегии), мероприятия и устройства (меры; организационные и технические средства реализации методов управления). Были предложены 2 концепции охраны живых организмов: видовая и экосистемная. Видовая концепция основывается на представлении, что вид – наименьшая генетическая закрытая система, обладающая неповторимым генофондом и имеющая реальную или потенциальную стоимость, в связи с чем все разнообразие видов и внутривидовых форм подлежит охране. Экосистемная концепция опирается на утверждении, что охрана видового разнообразия невозможна без сохранения среды их обитания. Объектами управления в видовой концепции являются вид, популяция, группа организмов, организм, генотип, а в экосистемной концепции – экосистема, биоценоз и биотоп. В соответствии с объектами каждая из приведенных выше концепций управления ресурсами включает в себя соответствующие подходы. В связи с тем, что изучение ресурса того или иного вида рыб невозможно без освещения подходов к управлению этим ресурсом, постараемся остановиться на этом вопросе подробнее.
Видовая концепция управления включает в себя видовой, популяционный, организменный и генотипический подходы (принципы).
Видовой подход основан на исходном научном положении, что вид – наименьшая генетическая закрытая система, представляющая собой систему интегрированных популяций. Стратегия, заложенная в видовом принципе управления, направлена на сохранение видовой популяционной системы. Способы управления при видовом подходе – контроль за состоянием редких и исчезающих видов; поддержание пространственно-генетической структуры популяций; создание новых популяций.
Популяционный подход основывается на утверждении, что популяция – это форма существования вида, представляющая собой элементарную единицу эволюционного процесса и обладающая уникальным генофондом. Стратегия популяционного подхода – сохранение конкретных популяций вида. Способы для реализации популяционного подхода управления рыбными ресурсами – поддержание и увеличение численности популяций (стад); регламентация промысла; повышение резистентности популяций.
Организменный подход опирается на определение организма как элементарной единицы жизни, на уровне пар или групп которой осуществляется воспроизводство вида. Стратегия организменного принципа управления – обеспечение воспроизводства пар или групп особей, а также полный контроль за их содержанием. Способы реализации этого подхода – содержание и воспроизводство в искусственных условиях; введение новых видов в аквакультуру.
Генотипический подход основан на научном утверждении, что наследственная информация о свойствах организмов вида хранится совокупностью генов, способных к конвариантной редупликации. Стратегия этого подхода – сохранение носителей наследственной информации. Основной современный способ, применяемый в генотипическом принципе управления ресурсами – криоконсервация генома в низкотемпературных генетических банках (криобанках).
Экосистемная концепция в соответствии с объектами управления включает в себя экосистемный, биоценотический и биотопический подходы (принципы).
В основе экосистемного подхода лежит научное утверждение о том, что виды находятся в закономерной связи с условиями их существования, образуя систему взаимообусловленных биотических и абиотических явлений и процессов. Стратегия этого принципа – сохранение экосистем, т. е. среды обитания видов. Способы реализации экосистемного подхода в управлении рыбными ресурсами – контроль за состоянием водных экосистем, создание водоемов-заповедников и других форм охраняемых акваторий; создание новых водных экосистем.
Биоценотический подход основан на положении, что виды в природе находятся в тесной взаимосвязи с другими видами в форме сообществ организмов. Стратегия – сохранение всего сообщества видов, связанных с управляемым видом. В качестве способов биоценотического подхода предлагалось: контроль за структурой биоценоза; акклиматизация и реакклиматизация; создание новых биоценозов.
Биотопический подход основан на том, что виды и биоценозы способны существовать только при наличии определенного комплекса абиотических условий. Стратегия биотопического подхода – сохранение биотопов, всего комплекса абиотических условий, необходимых виду. Способы, предназначенные для реализации этого подхода: охрана биотопов; оптимизация новых условий; мелиорация водоемов; создание новых биотопов и участков обитания (микробиотопов); подбор водоемов-рефугиумов.
Выделяемые 2 концепции управления рыбными ресурсами, основанные на применении 7 подходов (принципов), взаимосвязаны между собой и дополняют друг друга. Наиболее предпочтительной для реализации считается экосистемная концепция, однако ее высокая затратность и продолжительность во времени не способна сохранить некоторые виды рыб, находящиеся под угрозой исчезновения. В таких частных случаях следует применять популяционный подход видовой концепции управления.
Контрольные задания
1. Ресурс вида – определение и критерии оценки.
2. Экологические, географические и экономическии критерии оценки ресурса вида.
3. Ресурсы промысловых рыб России и мира.
4. Видовое разнообразие рыб России.