Организационные формы туризма

Тема 4. Основы туризма

Лекция №3-4

Виды и формы туризма

Форма организации учебного занятия	Основная лекция
Методы обучения	Объяснительно-иллюстративный
Вид контроля	Конспект
Объем в час.

Цель– сформировать понятийный аппарат в сфере туризма.

ПЛАН:

1. Классификации туризма.

2. Типы и категории в туризме.

3. Организационные формы туризма.

4. Основные виды туризма.

Классификации туризма

Существуют очень множество подходов к классификации туризма. Они отличаются подходами к пониманию феномена туризма (см. ПРАКТИКУМ «Многообразие понимания термина туризм»), принципами построения.

Практическую значимость классификации туризма турдно переоценить. Классификация туризма служит основой для разработки целевых и региональных программ развития туризма, отраслевых экономических нормативов, защиты экосистем, эффективного стимулирования традиционных местных промыслов, решения проблем повышения жизненного уровня населения и тому подобное. Она дает возможность с большей точностью определить место туристкой отрасли среди других отраслей экономики, рассчитать взнос, который может обеспечить туризм в производстве внутреннего валового продукта, следовательно, более целеустремленно подходить к созданию эффективных систем управления экономикой в целом и туризма в частности.

В современной отечественной и зарубежной литературе выработано много подходов к определению понятия «туризм»[1]. Эти подходы базируются на различных признаках и могут быть объединены в несколько групп:

- перемещение через государственную границу;

- свободное время человека (время отпуска, каникул, выходных и праздничных дней, время после выхода на пенсию);

- цель перемещения (оздоровительные, познавательные, профессиональные, спортивные, религиозные, деловые, образовательные);

- временные рамки туристского перемещения (не менее 24 часов и не более 6 месяцев, что чрезвычайно важно для туристской статистики и экономики туристской индустрии);

- невозможность занятия оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания (это означает, что турист помимо свободного времени должен обладать и свободными денежными средствами, которые он готов потратить на определенные цели, связанные с отдыхом и восстановлением организма).

Туризм – это сложное и многоплановое понятие. Очень сложно выделить формы и виды туризма в их чистом виде, поэтому в мире до настоящего времени отсутствует единая классификация. Те, что существуют, имеют некоторые расхождения, но в целом между собой согласуются.

Известно большое количество подходов к классификации туризма, различаемых по принципам построения, прикладным задачам и даже пониманию сущности туризма.

Наиболее распространенной классификацией туризма является его деление на типы, категории, видыиформы.

Типы и категории туризма

Тип туризма определяется национальной принадлежностью туристов.

В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдель­ной страны выделяются следующие типы туризма:

♦ внутренний, т.е. путешествия жителей какой-либо страны по своей собственной стране;

♦ въездной, т.е. путешествия по какой-либо стране лиц, не яв­ляющихся ее жителями;

♦ выездной, т.е. путешествия жителей какой-либо страны в дру­гую страну.

Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой (см. рис. 2), образуя следующие категории туризма:

♦ туризм в пределах страны, включающий внутренний и въезд­ной туризм;

♦ национальный туризм, охватывающий внутренний и выезд­ной туризм;

♦ международный туризм, состоящий из въездного и выездного туризма.

Рис. 2. Типы и категории туризма

Указанные категории могут использоваться применительно как к отдельной стране, так и к туристскому региону. При этом термин «регион» может относиться либо к району в пределах какой-то страны, либо к группе стран. Таким образом, признаком для определения международного и внутреннего туризма является пересечение государственной границы.

Организационные формы туризма

Форма туризма —это тип организации туристской деятельности человека или группы людей.

Практика туризма выделяет следующие формы туризма:

♦ индивидуальная (до 5 человек);

♦ групповая (от 6 человек и свыше).

Индивидуальный туризм представляет собой путешествия одного или нескольких лиц и связан с обслуживанием (как правило, по более высоким ценам), носящим персональный характер.

Групповой (коллективный) туризм представляет собой путе­шествия нескольких лиц по единому маршруту и на одинаковых для всех условиях. Объединение туристов в группу определяется общностью интересов и целей поездки, а также более низкими ценами на туры по сравнению с индивидуальными путешествиями в связи с предоставлением групповых скидок.

Как относительно самостоятельная форма активно развива­ется в последнее время семейный туризм. Этому в немалой степе­ни способствует существующая в ряде стран система скидок для данной категории путешественников («семейный план»).

В зависимости от способа организации различают организованный (плановый) и неорганизованный (самодеятельный) туризм.

Плановый туризм — любые виды туризма на организованной основе, разрабатываемые и осуществляемые организаторами туризма, то есть предприятиями сферы туризма. Плановый туризм регулируется государством законодательными и нормативными актами. Он и составляет основу мировой индустрии массового туризма.

На основе длительного изучения потребностей сформировался вполне ясный по своему содержанию комплект туристских услуг, входящий практически в любой турпакет — бронирование, перевозка, размещение, питание, развлечение. Это основные составляющие любого тура. В зависимости от вида и разновидности туризма доля и стоимость каждой составляющей может быть различна или даже не существовать вовсе. Плановый туризм предусматривает, что все эти элементы тура будут отвечать единой цели, гармонично взаимно дополнять друг друга и быть точно увязанными по времени, то есть следовать один за другим по этапам исполнения программы.

Программа тура — его суть. Насколько хороша и продумана программа до минут пребывания в том или ином месте, включая и свободное время, используемое туристом по его личному усмотрению, настолько хорош и популярен тур. Программа должна учитывать физические возможности туристов по возрастным категориям и иным признакам, изменения часовых поясов, приспособляемость организма к климатическим изменениям, насыщению и возможности восприятия информации и др.

Если туристы обходятсяпри организации своего путешествия без участия организаторов туризма, в этом случае — это туризм (и все его разновидности) — самодеятельный.

Самодеятельный туризм — специфический вид туристской общественной (любительской) деятельности, осуществляемый на добровольной самодеятельной основе без участия (или без участия в основной части организации путешествия) организаторов туризма (туроператоров и туристских агентств).

Самодеятельный туризм основывается на деятельности индивидуумов, малых туристских групп, добровольных туристских объединений, союзов и туристских клубов, которые на добровольной основе участвуют в организации и осуществлении туризма, издают собственные нормативные акты, регулирующие туристскую деятельность, проводят походы, туристские слеты и соревнования, издают собственную туристскую методическую литературу и периодические издания. Имеется судейский корпус, который присваивает звания участникам категорийных видов активного туризма: альпинизма, велотуризма, водного туризма на байдарках, лодках, плотах, и др.

Основные виды туризма

Функциональная классификация видов туризма определяется целью поездок. В соответствии с данным признаком различают следующие виды туризма:

♦ рекреационный;

♦ лечебный;

♦ культурно-познавательный;

♦ деловой;

♦ религиозный;

♦ этнический;

♦ этнографический;

♦ экологический;

♦ событийный;

♦ транзитный;

♦ и др.

Следует иметь в виду, что рассмотренная ниже классификация видов туризма, обусловленная целями поездок, не является исчерпывающей. Более того, в туристской практике обычно имеет место комбинация в одном путешествии нескольких видов туризма. Например, рекреационный и деловой туризм часто сочетается с познавательным.

1. Рекреационный туризм является самым распространенным и осуществляется с целью отдыха, оздоровления, восстановле­ния и развития физических, психологических и эмоциональ­ных сил. Этот вид туризма отличается большим разнообразием и может включать зрелищно-развлекательные программы (те­атр, кино, фестивали, карнавалы), занятия по интересам (охота, рыбная ловля, музыкальное, художественное творчество), за­нятия спортом, посещение спортивных мероприятий в качестве зрителя и т.д.

2. Лечебный (медицинский) туризм обусловлен потребностью в ле­чении различных заболеваний. Он имеет несколько разновидностей, определяемых природными средствами воздействия на организм че­ловека (климатолечение, грязелечение, бальнеолечение и др.).

3. Познавательный туризм включает в себя поездки с целью ознакомления с природными, историко-культурными достопри­мечательностями, музеями, театрами, общественным строем, жизнью и традициями народов в посещаемой стране. В основе этого вида туризма лежит богатая экскурсионная программа. Познавательные цели могут сочетаться с целью отдыха.

4. Деловой туризм часто подразделяют на собственно бизнес-поездки, конгрессно-выставочный и инсентив-туризм (от англ. incentive — побудительный, поощряющий). Последний представляет собой поездки, предоставляемые администрацией фирм своим сотрудникам на исключительно льготных услови­ях или бесплатно в качестве поощрения за высокие показатели в работе. Такая форма стимулирования труда особенно хорошо зарекомендовала себя в страховых компаниях, банках, на тор­говых предприятиях, имеющих разветвленную дилерскую сеть. Инсентив-программы предусматривают, как правило, высоко­классное размещение и обслуживание.

Деловой туризм отличается высокой динамичностью, обу­словленной глобализацией туристского бизнеса, и доходностью. Его доля в международном туристском обмене, по экспертным оценкам, составляет от 10 до 20 %. Существенным преимуще­ством делового туризма является возможность его организации вне зависимости от сезонных факторов.

5. Религиозный туризм основан на религиозных потребностях людей различных конфессий. Путешествия с религиозными це­лями (паломничество) — древнейший вид туризма, имеющий глубокие исторические корни. Одними из первых туристов были, несомненно, средневековые паломники. В силу религиозных убеждений или ради любопытства люди во всем мире путешествуют к «святым местам» с целью посещения культовых сооружений. По религиозным канонам паломническая поездка должна продолжаться не менее 10 дней. Основными центрами религиозного туризма являются Иеру­салим, Мекка, Медина, Рим.

6. Этнический туризм преследует цель посещения туристами мест своего рождения, проживания родственников и близких. Данный вид туризма занимает важное место в международном туристском обмене. Особое значение этнический туризм имеет для стран, часть населения которых проживает за границей. Так, у туристов из Германии пользуются популярностью поездки по Поволжью, у евреев — в Израиль и т.д. Ярким примером этниче­ского туризма являются массовые путешествия финнов на Ка­рельский перешеек и в другие местности вокруг Ладожского озера, которые они вынужденно покинули во время Второй мировой войны.

В связи с тем, что с каждым годом происходит естественное сокращение первого поколения выходцев из других стран, все больший удельный вес в этническом туризме начинают занимать представители третьего и четвертого поколений, у которых в большей степени мотивом поездок становится знакомство с родиной предков. Данное обстоятельство изменяет характер спроса этих туристов. В частности, повышается спрос на разме­щение в гостиницах, а не у родственников, а программы пребывания предусматривают широкое знакомство с посещаемой местностью.

7. Транзитный туризм в соответствии с рекомендациями ВТО охватывает категорию «прочие цели» поездок. Транзит можно классифицировать в качестве цели посещения только с точки зрения въездного туризма. Существуют две разновидности транзита. Первая относится к авиапассажирам, которые в юридическом смысле не въезжают страну, в которой они меняют перевозчика, однако по традиции считаются ее посетителями. Вторая разновидность транзита относится к лицам, путешествующим через третью страну к месту назначения или постоянного жи­тельства. Если соответствующая поездка является туристской, эти лица классифицируются как посетители данной страны, даже если не останавливаются на ее территории и не расходуют денег.

Указанные виды туризма не исчерпывают всего его разнообразия. Так, в качестве отдельных видов туризма можно рассматри­вать экологический, сельский, приключенческий, спортивный, самодеятельный с активными способами передвижения и др.

8. Экологический туризм направлен на ознакомление с природными ценностями, экологическое воспитание и образование. Особенностью организации этого вида туризма является обеспечение минимального воздействия на природную среду, создание сети экологических гостиниц, обеспечение туристов экологически чистым питанием. Экологический туризм включает посещение экологически чис­тых природных территорий (заповедников, заказников, нацио­нальных парков), не измененных или минимально измененных деятельностью человека. Основой развития экологического туриз­ма является сеть особо сохраняемых природных территорий.

9. Сельский туризм включает посещение туристами сельской местности, отдых и оздоровление в экологически чистых районах.

10. Приключенческий туризм является своеобразным видом отдыха, связанным с посещением экзотических мест (вулканов, островов, водопадов, мест катастроф и т.п.), занятием экзотической деятельностью (например, сафари — поездка в целях охоты, наблюдения за животными; рафтинг — сплав по горным рекам; кладоискательство), использованием для перемещения необыч­ных транспортных средств (собачьих упряжек, слонов, верблю­дов, воздушных шаров и т.п.). Во многих случаях такой туризм связан с риском, серьезными физическими нагрузками, требует от туристов смелости и умений. География и тематика приключенческого туризма достаточно обширны и разнообразны. Например, рядом зарубежных фирм предлагаются приключенческие туры, участников которых не знакомят заранее с их программой.

11. Спортивный туризм в зависимости от цели путешествия под­разделяется на два вида: активный и пассивный. В первом случае основной мотивацией туриста является возможность занятия любимым видом спорта (что требует наличия необходимой базы: инвентаря, специальных трасс, подъемников, спортивных площадок, кортов, сооружений и т.п.). Во втором случае цель путешествия состоит в посещении спортивных соревнований в качестве зрителя. Зарубежные специалисты выделяют даже такую разновидность туризма, как фан-туризм (поездки фанатов той или иной спортивной команды в места спортивных соревнований, в которых она принимает участие).

Опыт проведения крупных спортивных мероприятий свидетельствует о возможности достижения высокого коммерческого успеха как за счет привлечения туристов, так и за счет торговли туристскими товарами и сувенирами с предметной символикой.

12. Самодеятельный туризм с активными способами передвижения осуществляется на добровольной (любительской) основе. При этом состав туристской группы, маршрут, снаряжение, обеспечение продуктами питания, способ передвижения определяются туристами самостоятельно. Такие маршруты могут быть плановыми, т.е. подготовленными добровольными туристскими объединениями (туристскими клубами, союзами, туристско-спортивными организациями).

Основными формами туристских мероприятий с активными способами передвижения являются походы, экспедиции, туристские слеты, туристско-спортивные соревнования.

По продолжительности путешествия выделяют туризм краткосрочный («выходного дня», «конца недели») и долгосрочный (продолжительный). Краткосрочный туризм, как правило, предполагает поездки на срок до 5—7 дней.

По используемым транспортным средствам туризм подразделяют на следующие виды:

♦ железнодорожный (характерные черты — относительный комфорт, доступность по цене менее обеспеченным слоям населения), используемый в путешествиях на сравнитель­но небольшие расстояния. Его перспективы видятся в развитии скоростных магистралей;

♦ авиационный (основное преимущество — возможность за короткое время преодолевать большие расстояния), являющийся приоритетным для стран, удаленных от основных туристских центров;

♦ теплоходный (водный), получивший развитие в странах, имеющих выход к водным пространствам. Включает две разновидности: речной и морской. С каждым годом растет популярность морских и речных круизов, осуществляемых по предварительно разработанным маршрутам и програм­мам. Во время круиза предоставление туристам транспорт­ных услуг сочетается с услугами по размещению, питанию, развлечениям и т.п.;

♦ автомобильный (характерные особенности — высокая подвижность туристов, возможность посещения большого числа мест, выбора оптимального маршрута, преодоления больших расстояний). Активно развивается во второй половине XX в. и занимает ведущее место в общем туристском потоке. В Европе на его долю приходится около 75 % международных туристских перевозок. Различают автомобильный туризм на собственных (принадлежащих туристам) и арендованных (взятых напрокат) автомобилях;

♦ автобусный, предусматривающий путешествия организо­ванных групп туристов по разработанным маршрутам, ис­пользующих в качестве средств передвижения автобусы;

♦ велосипедный (мотоциклетный), получивший наибольшее распространение в странах с равнинным рельефом местности. Активно используется в ряде стран для поездок (преимущественно на небольшие расстояния) в выходные дни;

♦ туризм с использованием прочих средств передвижения (дирижаблей, воздушных шаров, дельтапланов, собачьих упряжек и др.). Сюда же можно отнести пешеходный туризм, получивший наибольшее распространение во внутреннем туризме.

По интенсивности туристских потоков туризм делят на постоянный и сезонный. Под постоянным туризмом понимается относительно равномерное посещение туристских регионов на протя­жении всего года, а под сезонным — в определенное время года. Постоянный туризм характерен для наиболее известных турист­ских центров: знаменитых городов мира, курортов, располагаю­щих уникальными лечебными ресурсами (например, минераль­ными водами, целебными грязями и т.п.). Сезонный туризм, в свою очередь, делится на одно- и двухсезонный. Первый распространен в регионах, посещаемых туристами в определенное время года (преимущественно летом или зимой), второй характеризуется наличием туристских потоков как летом, так и зимой.

В зависимости от возрастной категории туристов различают следующие виды туризма:

♦ детский;

♦ молодежный;

♦ лиц среднего возраста;

♦ лиц «третьего» возраста.

Каждый из перечисленных видов имеет свою специфику ор­ганизации и обслуживания, которая должна учитываться турист­скими предприятиями. Так, молодежь ориентирована в основ­ном на относительно дешевые путешествия с использованием менее комфортабельных средств размещения и транспорта, на веселый вечерний отдых (бары, диско, дискуссионные клубы, встречи по интересам и т.п.). Туристы «третьего» возраста (пенсионеры), напротив, требуют не только комфорта, но и персонального внимания со стороны обслуживающего персонала, возможности получения квалифицированной медицинской помощи, наличия в ресторанах диетического питания, размещения в гостиницах, расположенных в тихих местах. Для туристов среднего возраста характерно преобладание семейных поездок, в связи с этим необходимо предусматривать возможность ис­пользования площадок для игр, детских бассейнов и др.

По источникам финансирования выделяют туризм коммерче­ский и социальный.

Коммерческий туризм ориентирован на получение туристски­ми предприятиями прибыли, являющейся основным источни­ком средств для развития и расширения производства. Стремясь максимизировать ее, фирмы ищут оптимальное сочетание между величиной издержек и ценой туристского продукта. Предлагае­мые ими услуги ориентированы главным образом на лиц с высо­ким и средним уровнем дохода, позволяющего полностью опла­чивать туристские расходы.

Социальный туризм субсидируется из средств, выделяемых на социальные нужды в целях создания условий для путешествий школьникам, молодежи, пенсионерам, ветеранам войны и тру­да, иным гражданам, которым государственные и негосударст­венные фонды и другие благотворительные организации оказы­вают поддержку как наименее обеспеченной части населения. Данное положение закреплено в Манильской декларации по мировому туризму, где указывается, что «социальный туризм — это цель, к которой общество должно стре­миться в интересах менее обеспеченных граждан при использо­вании их прав на отдых».

Концепция социального туризма базируется на трех осново­полагающих принципах:

♦ обеспечение отдыха каждого члена общества путем вовлечения в сферу туризма людей с низким уровнем доходов;

♦ субсидирование туризма малоимущих;

♦ активное участие правительственных, муниципальных, общественных и коммерческих структур в развитии туризма.

Данная концепция реализована на практике в Швейцарии и Франции благодаря системе отпускных чеков — платежно-рас­четных средств, вводимых в обращение для оказания адресной помощи туристам и обеспечения доступности отдыха всем слоям населения. Отпускные чеки могут быть использованы исключи­тельно на оплату услуг, связанных с отдыхом, путешествиями, посещением культурных и зрелищных мероприятий.

Следует отметить, что на международном рынке активно развивается такой вид организации отдыха, как таймшер (от англ. time — время и share — пай, акция, долевое участие) — долгосрочное владение частью недвижимости с правом ее использования для проживания на отдыхе в течение определенного временного отрезка. В юридическом отношении речь идет о праве пользования помещением раз в год в течение обусловленного договором срока (например, одной недели). Это право может быть пожизненным или предоставляться на длительный период (30, 50, 90 лет и т.д.).

Таймшер развивается в контексте с развитием сектора нетра­диционных средств размещения: не гостиниц, а так называемых вторых домов, принадлежащих частным лицам. В качестве «второго дома» может выступать дача, вилла, яхта, поместье, апартаменты и т.д. «Второй дом» идеально подходит для семейного отдыха. Не случайно основные покупатели таймшера — именно семьи.

В качестве примера классификации туризма в России приведем классификацию предлагаемую Долженко Г.П. (см. рис.2).

* подвиды делового туризма: классические деловые поездки, МИСЕ

** подвиды спортивно-оздоровительного туризма: пешеходный, горный,

водный на гребных судах, водный парусный, лыжный, велосипедный, спелеотуризм, конный, авто-мототуризм

*** подвиды горнолыжного туризма: горные лыжи, сноубординг

**** подвиды экстремального туризма: каньонинг, горный велосипед, каякинг и др.

***** подвиды военного туризма: полеты на самолетах, боевые стрельбы, танковые туры и др.

Рис. 2. Классификация туризма по Долженко Г. П.

Резюме лекции:

Известно большое количество подходов к классификации ту­ризма, различаемых по принципам построения, прикладным зада­чам и даже пониманию сущности туризма. Наиболее распространенной классификацией туризма является его деление на типы, категории, виды и формы. В основу такой классификации положены признаки: перемещение туриста через государственную границу; свободное время туриста; цель перемещения туриста; продолжительность путешествия; наличие у туриста денежных средств. Классификация туризма по видам позволяет решать ряд про­блем развития и территориальной организации туризма, опреде­лять спрос на отельные виды туристских услуг в районах путешествия и на этой основе проводить активную туристскую политику.

Контрольные вопросы:

1. Приведите классификацию туризма. Какие принципы положены в основу классификации туризма?

2. По каким формам классифицируется туризм?

3. По каким типам классифицируется туризм?

4. По каким категориям классифицируется туризм?

5. По каким видам классифицируется туризм?

6. Каково на Ваш взгляд практическое значение классификации?

7. Как Вы считаете какие типы, категории, формы и виды туризма являются наиболее перспективными для Республики Бурятия (Республики Тыва) как туристской дестинации?

Используемая и рекомендуемая литература:

1. ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 4 октября 1996 г. Одобрен Советом Федерации 14 ноября 1996 года (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ)

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 1999. – 192 с.

3. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 256 с.

4. Яцек Качмарек Туристический продукт. Замысел. Организация.

5. Долженко Г. П. Опыт разработки классификации современного российского туризма. // Труды Международной туристской академии. Выпуск 5. «Приоритеты и перспективы научных исследований международного туризма в XXI веке». М., 2010 г. - С. 59 - 69 – Электронный ресурс: http://www.intacadem.ru/statji/dolzhenko-g.p.-opyt-razrabotki-klassifikatsii-sovremennogo-rossiyskogo-turizma.html

6. Туризм и путешествия. – Электронный ресурс: http://katalog.turkompot.ru/turizm/C/1.6.1.3..php

Дополнительное задание:

Темы рефератов:

1. Современные подходы к классификации туризма.

[1] О многообразии термина «туризм» как Вы помните мы говорили на практическом занятии.