Семена хвойных и орехоплодных
Сосна. В России в течение 2000-2005 гг. плодоношение сосны было ниже среднего уровня. В 2001 г. в северной половине европейской части России отмечен неурожай семян, и только в Сибири корреспонденты оценили урожай как средний (табл. 3.23.2.1). В 2002-2005 гг. урожай сосны был ниже среднего уровня, в Дальневосточном округе – плохой.
Лиственница.В 2000-2005 гг. плодоношение лиственницы не отличалось обилием, особенно в 2001 году (табл. 3.23.2.1). Лишь в Дальневосточном регионе его оценили на среднем уровне. В 2005 г. хороший урожай семян лиственницы отмечен только в Эвенкийском автономном округе, Амурской и Магаданской областях, а на остальной территории России – ниже среднего уровня.
Ель. На большей части России в 2000-2005 гг. урожай семян ели был ниже среднего уровня. Более урожайным оказался 2000 год для Северо-Западного и Центрального округов. В 2002 году плохой урожай семян ели отмечен в четырех округах из семи (табл. 3.23.2.1).
В 2003 г. наиболее высокий урожай семян ели зарегистрирован в Центральном, Приволжском и Уральском федеральных округах, а плохой – в Южном и Дальневосточном. Урожай семян ели в 2004 году охоткорреспонденты оценили в Сибирском и Дальневосточном округах как средний, а в 2005 году он был средним только в Северо-Западном округе.
Кедр. В России встречается три вида сосен, семена которых используются под названием кедровый орех: сосна корейская, кедровый стланик, сосна сибирская (кедр сибирский).
В течение рассматриваемого периода четыре раза повторялся неурожай кедровых орехов в пределах орехопромысловой зоны. 2001 год отличался несколько большей урожайностью кедровых орехов. На Урале и в Сибири их урожай оценивался как средний. В 2000, 2002 и 2003 гг. почти на всей территории ореховопромысловой зоны отмечен неурожай кедровых орехов (табл. 3.23.2.1). В 2004 году в пределах ореховопромысловой зоны наблюдался урожай кедрового ореха ниже среднего уровня. Исключением стали республика Тыва, Приморский край, где урожай зарегистрирован корреспондентами как хороший.
В 2005 году отмечено снижение урожая кедровых орехов. Хороший урожай отмечен только в Эвенкийском автономном округе.
Пихта. В течение 2000-2005 гг. в целом по стране пять раз отмечался неурожай семян пихты. Лишь 2001 год в отношении плодоношения пихты был относительно благополучным: в Северо-Западном и Центральном округах урожай оценивался как средний, на остальной территории ниже среднего уровня (табл. 3.23.2.1). В 2003 году средний урожай зарегистрирован только в республике Хакасия. В республиках Тыва, Хакасия, Красноярском крае и Иркутской области в 2004 году урожай семян пихты был удовлетворительным. Средний уровень плодоношения пихты в 2005 году отмечен только в Иркутской области.
Желуди. Наибольшее значение в формировании запасов желудей имеют дубы курчавый, монгольский и черешчатый.
Во всех местах произрастания дуба в 2000-2005 гг. четыре раза урожай желудей был ниже среднего уровня, плохой – дважды (в 2001 и 2003 гг.).
В 2002 году урожай желудей оценен как средний в Северо-Западном и Центральном округах (табл. 3.23.2.2). В отдельных областях в неблагоприятные годы отмечался средний урожай желудей.
В 2004-2005 гг. хороший и средний урожай желудей зафиксирован в республиках Северного Кавказа.
Таблица 3.23.5
Оценка урожая диких плодов (в баллах)
| Федеральные округа | Алыча | Груша | Терновник | Яблоня | ||||||||||||||||||||
| Центральный | н.д. | н.д. | н.д. | Н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | 3,8 | 3,4 | 3,8 | 3,1 | 2,6 | 2,5 | 3,4 | 3,2 | 3,9 | 3,1 | 3,3 | 3,4 |
| Приволжский | н.д. | н.д. | н.д. | Н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | 2,5 | 3,6 | 2,6 | 2,0 | 3,1 | 2,7 | 3,9 | 2,3 | 3,2 | 2,3 | 4,5 | 3,0 |
| Южный | 3,5 | 3,5 | 3,6 | 4,2 | 2,6 | 4,1 | 3,8 | 3,1 | 3,4 | 4,1 | 2,6 | 3,7 | 2,5 | 2,6 | 2,9 | 3,6 | 2,5 | 2,8 | 3,6 | 2,8 | 2,9 | 4,2 | 3,0 | 3,0 |
| Россия | н.д. | Н.д. | Н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | н.д. | Н.д. | 2,9 | 3,2 | 3,1 | 2,9 | 2,7 | 2,6 | 3,6 | 2,8 | 3,3 | 3,2 | 3,6 | 3,1 |
Таблица 3.23.2.1
Оценка урожая семян хвойных
| Федеральные округа | Сосна | Лиственница | Ель | Кедр | Пихта | |||||||||||||||||||||||||
| Северо-Западный | 2,5 | 1,2 | 2,5 | 2,5 | 2,4 | 2,6 | .н.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 3,9 | 2,8 | 2,3 | 3,0 | 2,5 | 3,0 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,3 | 3,0 | 1,3 | 1,4 | 1,4 | 1,6 |
| Центральный | 2,7 | 1,1 | 2,6 | 2,7 | 2,7 | 2,5 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 3,0 | 2,5 | 1,9 | 3,5 | 2,4 | 2,1 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,1 | 3,2 | 1,0 | 1,3 | 1,1 | 1,3 |
| Приволжский | 2,7 | 1,8 | 2,6 | 3,0 | 2,7 | 2,8 | 2,1 | 1,4 | 1,6 | 2,2 | 1,8 | 1,9 | 2,1 | 2,8 | 2,0 | 3,7 | 2,6 | 2,7 | 1,2 | 2,6 | 1,1 | 1,3 | 2,1 | 2,0 | 1,3 | 2,5 | 1,6 | 2,3 | 1,8 | 1,9 |
| Южный | 2,3 | 2,1 | 1,9 | 2,1 | 1,9 | 1,8 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,4 | 2,2 | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 2,3 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,0 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,2 | 1,0 |
| Уральский | 2,7 | 2,4 | 2,9 | 3,4 | 2,9 | 3,1 | 2,1 | 1,7 | 2,0 | 2,3 | 1,8 | 2,0 | 2,2 | 2,6 | 2,1 | 3,3 | 2,1 | 2,5 | 1,3 | 3,4 | 1,1 | 1,7 | 2,2 | 2,0 | 1,3 | 2,1 | 1,6 | 2,4 | 1,6 | 2,1 |
| Сибирский | 2,7 | 3,0 | 2,7 | 2,7 | 2,9 | 2,8 | 2,6 | 2,7 | 2,2 | 2,4 | 2,1 | 2,3 | 2,4 | 2,6 | 2,2 | 2,4 | 3,0 | 2,1 | 2,2 | 3,3 | 1,5 | 2,3 | 1,7 | 2,1 | 1,8 | 2,2 | 1,9 | 2,2 | 2,4 | 2,0 |
| Дальне-восточный | 3,1 | 2,1 | 2,0 | 1,8 | 2,0 | 1,5 | 2,9 | 1,7 | 2,2 | 2,4 | 2,9 | 2,5 | 2,7 | 1,4 | 2,0 | 1,6 | 3,0 | 2,4 | 1,3 | 2,0 | 1,8 | 1,7 | 2,2 | 1,6 | 1,6 | 2,5 | 1,9 | 1,3 | 2,1 | 1,6 |
| Россия | 2,7 | 2,0 | 2,5 | 2,6 | 2,5 | 2,4 | 2,4 | 1,9 | 2,0 | 2,3 | 2,2 | 2,1 | 2,5 | 2,4 | 2,0 | 2,7 | 2,4 | 2,4 | 1,5 | 2,8 | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,7 | 1,4 | 2,6 | 1,6 | 1,8 | 1,7 | 1,6 |
Буковый орех. В России встречается два вида буков: восточный и лесной. Произрастают они в Южном федеральном округе.
За рассматриваемый период урожай буковых орешков четыре раза был плохим и только в 2001 году средним (табл. 3.23.2.2). В 2004-2005 гг. в республиках Северного Кавказа отмечен средний урожай буковых орешков.
Лещина. Неурожай лещины отмечен в 2002-2005 гг. по всему ареалу рода в пределах России (табл. 3.23.2.2), средний – в 2000 и 2001 гг. Однако в республиках Северного Кавказа урожай лещины в 2004-2005 гг. оценивается охоткорреспондентами как средний.
Таблица 3.23.2.2
Оценка урожая орехов
| Федеральные округа | Желуди | Буковый орех | Лещина | |||||||||||||||
| Северо-Западный | 2,2 | 1,5 | 3,2 | 1,4 | 1,6 | 2,6 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 3,9 | 3,1 | 2,1 | 1,1 | 1,6 | 1,6 |
| Центральный | 1,9 | 1,8 | 3,1 | 1,8 | 1,7 | 2,2 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 3,5 | 2,6 | 1,3 | 1,2 | 1,5 | 1,5 |
| Приволжский | 1,6 | 2,2 | 2,6 | 1,9 | 3,0 | 2,5 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 2,1 | 2,5 | 1,5 | 1,3 | 1,5 | 1,5 |
| Южный | 1,9 | 1,7 | 1,8 | 2,9 | 2,4 | 2,5 | 1,6 | 2,9 | 1,3 | 1,7 | 1,5 | 1,8 | 1,4 | 2,3 | 1,1 | 1,3 | 1,4 | 1,8 |
| Дальневосточный | 2,8 | 1,8 | 2,5 | 2,2 | 2,5 | 1,8 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 1,8 | 2,2 | 2,5 | 1,3 | 2,2 | 1,9 |
| Россия | 2,1 | 1,8 | 2,6 | 2,0 | 2,2 | 2,3 | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | нн.д. | 2,5 | 2,5 | 1,7 | 1,2 | 1,6 | 1,7 |
Грибы
По сведениям охоткорреспондентов, в рассматриваемый период на территории России наиболее высокий урожай грибов был зафиксирован в 2000 и 2003 гг. (табл. 3.23.3.1).
В 2000 году средний и хороший урожай отмечен на большей части федеральных округов. В 2002 году в Сибири и на Дальнем Востоке наметилось увеличение урожайности грибов, но лишь в Южном и Сибирском округах ресурсы грибов можно было оценить как средние. 2003 год характеризовался высокой урожайностью грибов на всей европейской части страны, на Урале и в Зауралье. Обильное плодоношение грибов отмечено в Северо-Западном, Центральном и Приволжском округах, в Уральском и Южном – среднее, и лишь в Сибирском и Дальневосточном округах – ниже среднего.
В 2004 и 2005 годах наметилось снижение урожая грибов.
Таблица 3.23.3.1
Оценка урожая грибов (в баллах)
| Федеральные округа | ||||||
| Северо-Западный | 4,1 | 2,5 | 2,3 | 4,9 | 2,0 | 3,0 |
| Центральный | 3,2 | 3,0 | 1,8 | 4,6 | 1,7 | 1,8 |
| Приволжский | 3,3 | 2,6 | 2,2 | 4,2 | 2,3 | 2,7 |
| Южный | 3,5 | 3,3 | 3,0 | 3,1 | 2,9 | 2,3 |
| Уральский | 4,1 | 2,5 | 2,4 | 3,4 | 2,3 | 3,5 |
| Сибирский | 3,4 | 3,1 | 3,2 | 2,5 | 3,0 | 3,2 |
| Дальневосточный | 3,0 | 2,2 | 2,8 | 2,7 | 3,3 | 3,0 |
| Россия | 3,5 | 2,7 | 2,5 | 3,6 | 2,5 | 2,8 |