Основные кормовые растения сенокосов и пастбищ

По хозяйственной ценности все многолетние травы делят на хозяйственно-ботанические группы: злаки, бобовые, разнотравье, осоки.

Установлено, что злаки в кормовом отношении хорошие и удовлетворительные травы, бобовые – хорошие и отличные, осоки и разнотравье – плохие.

Наиболее распространены на лугах и пастбищах злаковые растения.

Злаки. Семейство Злаковые (Gramineae) или Мятликовые (Poaceae) включает более 3500 видов, из них около 1000 произрастает в нашей стране. Наибольший удельный вес злаков в травостое в степной зоне (до 70%), в целом по стране – около 25%. По распространенности и кормовому значению первое место принадлежит пыреям, затем идут овсяницы, кострецы, мятлики, лисохвосты, тимофеевки. Сено злаков, полученное в фазе цветения, содержит (в % к сухой массе): протеина 10,4, белка 8,6, жира 2,9, клетчатки 31,2, безазотистых экстрактивных веществ 47,8, золы 7,7. В 100 кг злакового сена, заготовленного в фазе цветения, содержится до 50 корм.ед. и до 4,5 кг переваримого протеина.

Плохо поедаемые и непоедаемые злаки составляют менее 10%, из них вредных и ядовитых 5%. Остальные относятся к отлично, хорошо и удовлетворительно поедаемым. Многие из злаков введены в культуру.

Кормовые растения по степени потребности их в воде подразделяются на мезофильные, гигрофильные и ксерофильные. Все это в полной мере относятся и к злаковым травам.

Мезофильные злаки широко распространены в областях с умеренным климатом в условиях среднего увлажнения. Они произрастают главным образом в лесной и лесостепной зонах, на степных залежах, заливных лугах в горных районах, отличаются большим разнообразием, и среди них много растений, обладающих высокими кормовыми достоинствами.

Наиболее распространенные мезофильные злаки следующие: тимофеевка луговая, костер безостый, пырей бескорневищный, овсяница луговая, овсяница красная, ежа сборная, райграс высокий, райграс многоукосный, райграс пастбищный, полевица белая, волоснец сибирский.

Из гиграфильных злаков наиболее характерны тростник обыкновенный, канареечник тростниковидный, тростянка овсяницевая.

К более распространенным ксерофильным злаком относятся житняки (гребневый, гребенчатый, пустынный, сибирский), типчак, волоснец ситниковый, вострей ветвистый, мятлик луковичный.

Приведем характеристику наиболее распространенных видов растений этих групп и в первую очередь имеющих более важное хозяйственное значение, большинство которых введено в культуру.

Рисунок 2 – Тимофеев-ка луговая - Шалғындық атқонақ, Phleum pratense

Тимофеевка луговая (Шалғындық атқонақ, Phleum pratense) – верховая рыхлокустовой злак с плоскими, светло-зелеными листьями, шероховатыми по краям. Стебли прямые высотой до 100 см. Соцветие – колосовидная метелка (рисунок 2). Корневая система мочковатая, про-никающая в почву на глубину 80-100 см. Содержит до 12% протеина, 50 к.е. в 1ц се-на, так и на пастбищах. Особенно пригодна для сенокосного использования. В усло-виях достаточного увлажнения тимофеевка дает урожайность сена (в ц с 1га): на пой-менных лугах – 20-25, на суходольных – 10-15, а в культуре при соответствующей агротехнике 50-100 и выше. Тимофеевка луговая плохо растет на легких почвах и хорошо на тяжелых глинистых, суглинис-

тых. На пойменных лугах может давать хорошие урожаи в течение 10 лет. При пастбищном использовании тимофеевка луговая быстро вытесняется более пастбищевыносливыми травами.

Необходимо отметить следующие селекционные сорта тимофеевки: Ленинградская 204, Московская 1480, Красноуфимская 187, Ярославская 11, Псковская, Белозерская и другие.

Ежа сборная (Жима тарғақ, Dactytis glomerata) – верховой рыхлокустовой многолетний злак, образующий многостебельный куст с большим количеством прикорневых листьев. Хорошо облиственные стебли достигают высоты 120 см. Корневая система мощная, проникает в почву на 1 м и глубже, хотя основная масса корней расположена в верхнем слое почвы (рисунок 3).

Ежа сборная используется как сенокосное и пастбищное растение. К середине мая урожай ежи сборной может достигать 200 ц зеленой массы с 1 га. Это культура интенсивного использования. За вегетационный период при орошении ее можно стравливать 5-6 раз. На пастбище дает равномерное отрастание в течение всех циклов стравливаний. Хорошо отзывается на внесение высоких доз минеральных (особенно азотных) и органических удобрений. Хорошо выносит затенение, поэтому ее можно выращивать на северных склонах. Возделывается в чистом виде и травосме-сях. На пастбищах создают обычно 2-3 за-

Рисунок 3 - Ежа сборная - Жима тарғақ, Dactytis glomerata

гона из чистых травостоев с ежой сборной для получения раннего и позднего корма. В результате этого удлиняется пастбищный период. Ежа устойчива к засухе, не выносит засоления, хорошо реагирует на переменный уровень грунтовых вод. Однако в суровые зимы часто выпадает из травостоев, особенно при подкормках высокими дозами азотных удобрений. Выпадение ежи сборной можно устранить внесением под последнее скашивание или стравливание только фосфорно-калийных удобрений (не позже чем за месяц до наступления постоянных заморозков). Ежу можно возделывать на различных почвах, за исключением переувлажненных. На песчаных и супесчаных почвах при хорошей подкормке их органическими и минеральными удобрениями, орошении она может продолжительное время удерживаться в травостоях и давать высокие урожаи. В травосмесях ежу сборную высевают в норме не менее 15 кг семян на 1 га, в противном случае она обгоняет в росте другие травы, и травостой получается неодинаковой высоты и с разными сроками созревания компонентов. В травосмесях ежа сборная держится 4-6 лет. Ежа на пастбище хорошо поедается до колошения. Более пригодна для крупного рогатого скота и лошадей, чем овец и коз (шипики по краям листа вызывают раздражение кишечника у последних).

Костер безостый (Қылтықсыз арпабас, Bromus inermis). Верховой многолетний корневищный злак с хорошо облиственным стеблем высотой 100-150 см. Листья широколинейные плоские. Соцветие – метелка, плод – зерновка. Встречается в самых разнообразных экологических условиях, наиболее распространен в лесной и лесостепной зонах.

Хорошо растет на склонах с бедными смытыми почвами и на богатых залежах. В поймах рек при ежегодном отложении наилка образует сплошные заросли. В сеяных травостоях на пойменных лугах держится 10-12 лет. Отличается засухоустойчивостью, хорошей реакцией на внесение удобрений, особенно азотных, выдерживает затопление в течение 40-50 дней, отличается хорошей пастьбовынос-ливостью, высокой зимостойкостью. Максимальный урожай дает в течение 4-5 лет, хотя может держаться на одном месте до 15 лет.

Широкому внедрению костера безостого на сенокосах и пастбищах способствовали работы академика ВАСХНИЛ Н.Г.Андреева. До недавнего времени эта культура считалась сорной травой, а сейчас используется для создания кормовой базы при промышленных животноводческих комплексах.

Урожай сена костера безостого на залежах составляет 10-12 ц/га, на заливных лугах в поймах крупных рек – 50-60 ц/га. На высоком агрофоне чистые посевы костера могут давать устойчивые урожаи сена до 100 ц/га в течение продолжительного времени. При скашивании перед цветением дает 2 укоса, при пастбищном использовании в лесной зоне рекомендуется не более чем 3-кратное стравливание.

В составе травосмесей норма высева семян костреца безостого 8-12 кг/га. Для посева используют семена как дикорастущих, так и селекционных форм. Из районированных сортов необходимо отметить: Моршанский 760, Безенчукский 9, Ростовский безостый 2, Тулунский, Антей.

Лисохвост луговой (Шалғындық түлкіқұйрық, Alopecurus pralensis)- полуверховой, многолетний корневищно-рыхлокустовой

Рисунок 4 – Лисо-хвост луговой – Шал-ғындық түлкіқұйрық, Alopecurus pralensis

злак высотой 60-120 см. Полного развития достигает на третий год жизни. Соцветие – ложный колос суживающийся к верху султан (рисунок 4). Высевается в травосмесях для пастбищного и сенокосно-пастбищного использования на влажных суходолах лесной зоны, на осушенных болотах и пойменных лугах. До конца колошения обладает высокой питательной ценностью и отлично поедается животными. Отличается быстрым развитием весной, созревает на 2-3 недели раньше других мезофильных злаков. При сенокошении дает 2 укоса, стравливается 3-4 раза. Низкий срез отрицательно влияет на отрастание отавы. Урожай сена составляет 40-80 ц/га. Выдерживает затопление свыше 40 дней. При посеве в травосмесях держится более 10 лет.

Хорошо растет на глинистых и суглинистых почвах, на осушенных торфяниках при широкой амплитуде колебания кислотности (рН 4,5-7,5). Требователен к аэрации почвы, страдает от засухи и жары, не переносит засоленных почв. Устойчив к морозом, весенние заморозки переносит лучше других злаков.

В поймах растет вместе с костром безостым, пыреем ползучим, тимофеевкой луговой, полевицей белой, мятликом болотным, двукисточником тростниковым.

В травосмеси для пастбищного использования лисохвост луговой составляет до 25% общей нормы высева, при сенокосно-пастбищном – 10-20%.

Мятлик луговой (Шалғындық қоңырбас, Poa pratensis)– многолетний низовой корневищно-рыхлокустовой злак с большим количеством укороченных вегетативных побегов. Корни его уходят в почву до 1 м. Соцветие метелка. Высота 30-50 см. Наиболее распространен в лесолуговой и лесостепной зонах на различных почвах при рН от 4,0 до 8,0. Однако лучше растет на рыхлых среднеувлажненных плодородных землях при рН 5,5-7,0. При рациональном пастбищном использовании держится в травостоях до 50 лет. Мятлик луговой рано развивается весной, зацветает в конце мая – начале июня, образует очень прочную дернину, зимостоек. Полного развития достигает на 3-4-й год после посева. Способ использования преимущественно пастбищный, иногда сенокосно-пастбищный. Урожайность невысокая – около 100 ц зеленой массы с 1 га. При сенокосном использовании дает сравнительно небольшой урожай (25 ц с 1 га), но как пастбищное растение отличается высокой продуктивностью и пастьбовыносливостью.

Мятлик луговой и овсяница красная благодаря прочной дернине и интенсивному побегообразованию широко используются для залужения газонов, спортивных площадок и т.д. Семена мятлика лугового почти всегда содержатся в почве, поэтому на пастбищах он часто появляется без посева. Кормовая ценность мятлика зависит от фазы развития, погодных условий, местообитания, вносимых удобрений и т.п. Так, при обильном азотном удобрении содержание протеина в растениях может увеличиться более чем в 1,5 раза. Мятлик хорошо поедается всеми видами животных, считается одной из лучших кормовых трав для свиней, птицы. Своевременное регулярное стравливание при высоте 12-15 см – одно из важнейших условий долголетия и продуктивности. Особенно отличается травосмеси мятлика лугового с клевером белым. Норма высева в травосмеси 5-6 кг/га.

Овсяница красная (Қызыл бетеге, Festuca rubra) – многолетний низовой корневищно-рыхлокустовой злак, с большим числом укороченных вегетативных побегов. Высота 30-70 см. Распространена в лесной, лесостепной и степной зонах и в соответствующих поясах горных районов. Произрастает на суходолах, поймах, низинных лугах и осушенных болотах. Оптимальная кислотность почвы 6,0-6,5. Хорошо растет на дренированных легких почвах пойм, при обильных росах – на сухом песке. Неприхотлива к обеспеченности почв влагой и элементами питания. По кормовой ценности уступает мятлику луговому. Полного развития достигает на 3-4-ц год жизни. Весной быстро развивается, хорошо отрастает после стравливаний. В сеяных травостоях держится более 10 лет, хорошо переносит зимние морозы, весенние заморозки, ледяную корку, весеннее затопление (до 35 дней). На супесчаных и песчаных почвах овсяница красная – ценный злаковый компонент в травосмесях для долголетних пастбищ. Средние урожаи овсяницы красной при пастбищном использовании составляют около 100 ц зеленой массы с 1 га; на осушенных болотах – 70-80 ц сена с 1 га. Норма высева в травосмесях 6-8 кг/га.

Овсяница луговая (Шалғындық бетеге, Festuca pratensis)– мно-голетний полуверховой рыхлокустовой злак высотой 70-120 см, один из основных компонентов культурных пастбищ (рисунок 5). Наиболее

Рисунок 5 – Овся-ница луговая – Шалғын-дық бетеге, Festuca pratensis

распространена в лесной и лесостепной зонах и соответствующих поясах горных районов. В центральной пойме часто преобладает в травостоях. Это средне-спелый вид. Полного развития достигает на 2-3-й год жизни. В травосмесях держится 6-8 лет, норма высева 8-20 кг/га. Отлично поедается всеми животными, кормовая ценность выше, чем ежи сборной и тимофеевки луговой. Овсяница луговая обладает большой кустистостью – одно отдельно посаженное растение уже в год посева образует до 300 вегетативных побегов. При сенокошении дает 2 укоса, на орошаемых пастбищах стравливается 5-6 раз. Урожайность колеблется от 50 до 120 ц сена с 1 га. Засухоустойчивость и зи-

Рисунок 6 – Поле-вица белая - Ақ суоты, Agrostis gigantean (A. alba)

мостойкость овсяницы луговой выше, чем тимофеевки луговой. Районированы следующие сорта: Московская 62, Моршанская 1304, Ивановская местная, Восточная. Полевица белая (Ақ суоты, Agrostis gigantean, A.alba) – многолетнийнизовой длиннокорневищный злак с большим количеством вегетативных побегов и прикорневых листьев, раскидистой метелкой (рисунок 6). Высота 30-100 см. Распространена в лесной и лесостепной зонах. Обладая хорошим кормовым достоинством, высокорослые формы дают 40-50 ц, низкорослые пастбищные формы – 25-30 ц сухой массы с 1 га (100-130 ц зеленой массы). Полевица белая влаголюбива, хорошо растет в поймах и на

увлажненных суходолах, выносит продолжительное затопление. Относится к позднозацветающим травам, полного развития достигает на 3-4-й год жизни. При кислой реакции почв развивается лучше, чем мятлик луговой. Является ценным компонентов долголетних пастбищ, хорошо отрастает после стравливаний, используется при создании сенокосов на увлажненных местообитаниях. Полевица белая дает тонкостебельный высокооблиственный корм. Кормовая ценность сена и травы высокая. На низинных лугах, как позднозацветающий злак, не повреждается весенними заморозками. Норма высева в травосмесях 4-6 кг/га. Наиболее распространены селекционные сорта: Моршанская 97, Московская 1179.

Рисунок 7 - Райграс высокий - Биік райграс, Arrhenatherum elatius (Lolium)	Райграс высокий (Биік райграс, Arrhenatherum elatius)- верховой рыхло-кустовой злак высотой 100-200 см. Хорошо развивается на дренированных, плодородных суглинистых и извест-ковых почвах. Может расти на осу-шенных торфяных почвах болот, но держится там 2-3 года, плохо переносит условия зимовки, затопление полыми водами, страдает от весенних замороз-ков, имеет горьковатый вкус (особенно отава). Энергично развивает, рано зацве-тает, но быстро древеснеет (рисунок 7). В чистом виде из-за горьковатого вкуса поедаемость райграса высокого неболь-шая, с другими видами трав получается хорошо.
Райграс пастбищный (Жайылымдық райграс, үйбидайық, Lolium perenne)- низовой рыхлокустовой злак высотой 25-65 см. Хорошо развивается при умеренном влажном климате с мягкими зимами. Образует большое количество прикорневых листьев. Соцветие колос (рисунок 8). Зимостойкость и засу-хоустойчивость невысокие, не переносит бесснежных зим. Поэтому райграс паст-бищный произрастает в районах с мягким климатом. Малая зимостойкость и засухо-устойчивость. При пастбищном исполь-зовании и благоприятных погодных условиях долго удерживается в травостоях, при сенокосном – на 3-4-й год погибает. Отлично поедается животными, хорошо отрастает после стравливания, переносит сильное уплотнение почвы. При сенокосном использо-вании за 2 укоса дает 40-50 ц сена с 1 га.	Рисунок 8 – Рай-грас пастбищный - Жайылымдық рай-грас, Lolium perenne

В год посева дает высокий урожай. Урожайность райграса 50-70 ц сена с 1 га. Оптимальная кислотность почвы 4,6-5,9, положительно реагирует на известкование. Очень хорошо отзывается на орошение, дает при этом наибольшие урожаи. Не переносит застойных вод, а также близкого стояния грунтовых вод. На болотах плохо перезимовывает. Норма высева райграса пастбищного в травосмесях 4-6 кг/га. Эти растения при благоприятных условиях устойчиво держится на пастбищах и очень хорошо перекосит выпас скота в течение 25-50 лет.

Райграс многоукосный (Көп орымды үйбидайық, Lolium multilorum) – верховой рыхлокустовой злак высотой 50-100 см. Ценная злаковая трава, богатая питательными веществами. Прекрасно поедается всеми видами скота как в сене, так и на пастбищах. Быстро развивается после посева и быстро отрастает после стравливания, дает высокий урожай. На естественных кормовых угодьях чаще всего произрастает в районах с теплым и влажным климатом. При орошении может дать 6-7 укосов с общим сбором сена 200 ц и больше с 1 га. В травосмесях держится не более 2-3 лет, наивысший урожай получают на второй год. В смеси с люцерной – ценный компонент для хлопковых севооборотов в южных районах Средней Азии и Казахстана.

Рисунок 9 - Пырей бескорневищный - Көген-тамырсыз бидайық, Ely-mus trachycaulon (Agro-pyron truerum)

Пырей бескорневищный (Көгента-мырсыз бидайық, Elymus trachycaulon) – многолетний рыхлокустовой верховой злак (рисунок 9). Растет довольно плот-ным кустом, который состоит из большого количества тонких прямостоящих стеблей высотой до 1 м. Листья узкие, длинные, жесткие. Соцветие – длинный редкий колос, семязерновка. Сено пырея грубо-ватое, содержится 10-12% протеина и 50-54 кормовых единиц. Поедаемость, нес-мотря на высокую питательность, ниже других культурных злаков. На пастбище он хорошо поедается только до коло-шения, после чего быстро грубеет. Используется главным образом как сенокосное растение. Максимальный урожай дает на второй и третий год жизни, в среднем получают 25-30 ц сена с 1 га. На заливных лугах может давать за два укоса

свыше 100 ц/га сена. В травосмесях держится не более 4-5 лет. Из районированных сортов следует отметить Марусинский 966, Камалинский 175, Читинский местный.

Пырей ползучий (Жатаған бидайық, Elytrugia repens) – верховой корневищный многолетний злак сильно развитой корневой системой. В суходольных лугах достигает высоты 50-80 см, а на пойменных – 100-120 см и выше (рисунок 10). На пастбище пырей ползучий очень хорошо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми, менее охотно – овцами, козами и верблюдами, но после цветения стебли его становятся грубыми и уже плохо поедается. Скошенный до конца цветенья, пырей ползучий дает хорошее, нежное, высокопитательное сено. Типичное растение залежей, дает урожай сена 8-12 ц, а на заливных лугах и лиманах – 20-25 ц с 1 га. Пырей ползучий может быть использован для создания культурных сенокосов и пастбищ. Ценное растение на солонцеватых и солончаковых почвах при лиманом орошении.	Рисунок 10 - Пырей ползучий - Жатаған би-дайық, Elytrugia repens (Agropyron repens)
Рисунок 11 - Волоснец сибирский - Сібірлік қияқ, Elymus sibiricus	Волоснец сибирский (Сібірлік қияқ, Elymus sibirucus) – многолетний рыхлокустовой злак с хорошо облиственными стеблями высотой до 1 м (рисунок 11). По облиственности не уступает ни житняку, ни пырею бескорневищному.Соцветие рыхлый колос. Засухоустойчив, зимостоек. Прорастает на пойменных лугах, суходолах, по склонам гор, на суглинистых, супесчаных и песчаных почвах. Сено высокопитательно, содержит от 12 до 16% сырого протеина. Однако и сено, и зеленая масса волоснеца хорошо поедаются животными лишь в ранней фазе вегетации, а после колошения расте-

ние становится грубым и остистым. Урожай сено – 20-30 ц, а в смеси с люцерной и клевером красным – 30-40 ц с 1 га. Введен в культуру, рекомендован для севооборотов в Сибири и на Дальнем Востоке. Исключительно высокая зимостойкость волоснеца дает возможность получать высокие урожаи даже в тех случаях, когда другие кормовые травы вымерзают.

Костер прямой (Тік арпабас, Bromopsis riparia) – верховой кустовой с мочковатой корневой системой стебли прямостоячие, образует большое количество прикорневых листьев. Костер береговой, прямой представляет большую ценность как кормовое сенокосное и пастбищное растение, особенно в степных южных районах Казахстана. Животными лучше поедается в молодом возрасте. Размножаются в основном семенами, растет в лесной, лесостепной и степной зонах.

Бекмания обыкновенная (Кәдімгі бекмания, Beckmannia eruciformis) – верховой корневищный злак с грубоватыми стеблями, но хорошей облиственностью (рисунок 12). Растет главным образом на сырых и заливных лугах в лесной и лесостепной зонах, а также в степной зоне на лиманах и болотных почвах. Хорошо поедается животными до цветения. Луговик дернистый, Щучка дернистая (Шымды селдірек, Des-champsia caespitosa) – многолетний полуверховой плотнокустовой злак высотой 60-80 см, с узкими ярко-зелеными листьями. Соцветие – раскидистая метелка (рисунок 13). Встре-	Рисунок 12 - Бекмания обыкновенная - Кәдімгі бекмания, Beckmannia eruciformis
чается во всех областях СНГ, но широко распространен в лесной и лесостепной зонах. Растет на сырых, влажных лугах, образуя плотную кочкообразную дернину. Густой плотный дерн затрудняет аэрацию почвы, способствует ее заболачиванию. Щучка дернистая поедается только весной в самом начале развития. Урожай сена 10-20 ц с 1 га. Как кормовое растение малопригодно, так как ухудшает состояние лугов. Появление логовика дернистого (Щучка дернистого) в травостое свидетельствует о вырождении луга.
Рисунок 13 - Луговик дернистый, щучка дернис-тая - Шымды селдірек, Deschampsia caespitosa	Канареечник тростниковидный, дву-кисточник (Қамыс тәрізді субидайық, Digraphis arundinacea) – многолетний корневищный верховой хорошо облиственный злак, высотой 2-2,5 м. Соцветие – сжатая метелка, корневая система мощная, проникает в почву на 2,5-3,5 м. Он трогается в рост рано весной, дает высокие урожаи зеленого корма одновременно с озимыми культурами, используемыми на зеленый корм. Откосится с гигрофильным злакам. На естественных кормовых угодьях в большом количестве произрастает в лесной и лесостепной зонах, на увлажненных заболоченных местах. Кор-
мовое достоинство среднее, на пастбищах хорошо поедается до колошения крупным рогатым скотом, овцами и козами. Урожай сена на естественных сенокосах 20-50 ц с 1 га. Вводится в культуру, считается хорошим компонентом в смеси с люцерной. Тростник обыкновенный (Кәдімгі қамыс, Phragmites communis) – высоко-рослый (около 2 м) корневищный злак с крупными жесткими листьями (рисунок 14). Распространен повсеместно. Растет у бегов рек, в воде, а на суше – там высоко стоят грунтовые воды. Иногда встречается на солончаках, где он бывает тонкостебельным и небольшой высоты (25-40 см). Растет обычно чистой зарослью. Дает большое количество кормовой продукции (20-30 тонн зеленой	Рисунок 14 - Тростник обыкновенный - Кәдімгі қамыс, Phragmites com-munis

массы, 7-10 тонн сухой массы с 1 га). На сено заготовляется до выбрасывания метелки, урожай в это время составляет 15-20 ц с 1 га. Питательность тростника в молодом возрасте довольно высокая. В это время лошади и крупный рогатый скот охотно поедают его, овцы, козы и верблюды поедают хуже. Тростник быстро грубеет и даже до выбрасывания метелки плохо поедается скотам на пастбище.

Житняк ширококолосый, гребневидный (Еркек шөп, Agropyron pectiniforme) – ширококолосые житняки характеризуются широким, довольно плотным остистым колосом, тогда как узкоколосые имеют узкий, удлиненный, короткоостистый рыхлый колос. Листья линейные, окраска листьев ширококолосых житняков зеленая, узкоколосых – темнозеленая и сизая. Наиболее широко распространен в травосеянии (до 90% площади житняка) житняк гребневидный. Диком виде растет повсеместно, но главным образом встречается в зонах сухих степей, в южных районах лесостепи, в Западной Сибири, Северном Казахстане. Гребневидный житняк отличается высокой засухоустойчивостью, хорошо произрастает на самых разнообразных почвах (глинистых, суглинистых, черноземных и солонцеватых). Житняк гребневидный введен в культуру в 1896 году на Валуйской опытной станции В.С.Богдановым (Н.Г.Андреев, 1981). В последствии получил распространение во многих засушливых районах, отличается хорошими кормовыми достоинствами, питательностью, содержит протеина 10-12%. Сено имеет 53,2 корм.единиц. По переваримости оно может быть прировнено к хорошему луговому сену. Урожай его в среднем 10 ц с 1 га. В условиях Северного Казахстана хорошие урожаи сена житняка получают на каштановых и светлокаштановых почвах в зоне сухих степей. Урожай сена в культуре может достигать 20 ц/га. Житняк гребневидный начинает изреживаться и выпадать из травостоя на 3-4-й год жизни, при хорошем уходе держится в травостое 6-8 лет. В менее засушливых районах житняк по продуктивности значительно уступает другим многолетним злакам.

Житняк гребенчатый (Тарақша еркек шөп, Agropyron pectinatum) – в культуре мало распространен. В диком виде произрастает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и частично в восточных областях Казахстана. Более засухоустойчив и зимостоек по сравнению с гребневидным житняком, но по продуктивности уступает ему.

Житняк пустынный (Құм еркек шөп, Agropyron desertorum) – более засухоус-тойчив и солевынослив по сравнению с гребневидным житняком. Имеет ограниченное распространение, встречается на сухих глинистых почвах в Арало-Каспийской низменности в Казахстане.

Житняк сибирский (Сібірлік бидайық, Agropyron sibiricum) – в диком виде встречается в степных и полупустынных районах Западной Сибири, Урале, Средней Азии. Растет на песчаных и супесчаных почвах, в культуре дает хорошие урожаи на темнокашта-

Рисунок 15 - Житняк сибирский - Сібірлік би-дайық, Agropyron sibiricum	новых и черноземных почвах. Более требователен к влаге и менее засухоустойчив, чем другие виды житняка (рисунок 15). Отличается исключительной зимостойкостью. В культуре может быть продвинут дальше на север, чем другие виды житняка. Типчак, овсяница бороздчатая (Бетеге, шалғындық бетеге, шығыс бетеге, қызыл бетеге, Festuca sulcata, F.pratesis, F.regeliana, F.rubra) – многолетний плот-нокустовой низовой злак, высотой 30-50 см, с большим количеством вегетативных побегов и прикорневых листьев. Листья узкие, длинные, серовато-зеленые, шершавые (рисунок 16).
Рисунок 16 - Типчак, овсяница бороздчатая - Бетеге, шалғындық бетеге, шығыс бетеге, қызыл бете-ге, Festuca sulcata, F.pratesis, F.regeliana, F.rubra	На естественных кормовых угодьях типчак дает 2,5-4,0 ц, на пастбищах – 10-15 ц зеленой пастбищной травы с 1 га. Типчак – наилучшее пастбищное растение степей и полупустынь, хорошо поедается всеми видами животных, образует плотную дернину. С весны типчак дает хороший корм, после цветения быстро засыхает и грубеет, в результате поедаемость его скотом резко падает. Осенью после дождей у него слова отрастает много молодых прикорневых листьев и до самой поздней осени он может с успехом использоваться под выпас. Ценное растение для зимних пастбищ, так как сохраняет зеленую массу и зимой. Типчак пастьбовынос-
лив, хорошоотрастает после стравливания. В пастбищных травостоях длительного пользования типчак можно считать одним из основных компонентов среди злаковых трав в степных условиях. Волоснец ситниковый (Тарлау қияқ, Elymus junceus) – много-летний рыхлокустовой злак, высотой 50-80 см, с многочисленными длинными прикорневыми листьями и побегами (рисунок 17). Хорошо
поедается животными до колошения, отличаясь в это время высокой питательностью. В более позднем возрасте быстро грубеет и плохо-поедается скотом. Средний урожай сухой массы 15-20 ц/га. Образуя до колошения очень питательную зеленую массу, волоснец ситниковый после стравливания быстро отрастает и дает отаву высоких кормовых достоинств. Способен произрастать неблагоприят-ных почвенных условиях и быстро создавать прочную, очень долговечную дернину, поэтому он считается весьма ценным пастбищным растением при залужении смытых почв овражноба-лочных склонах. Сорта: Бозойский, Шортандинский.	Рисунок 17 - Волоснец ситниковый Тарлау қияқ, Elymus junceus
Рисунок 18 - Вострец ветвистый, острец – Жау-шалғын, жауқияқ, Aneuro-lepidium ramosum	Вострец ветвистый, острец (Жаушалғын, жауқияқ, Aneurolepidium ramosum) – многолетний низовой злак, высотой 40-45 см (рисунок 18). Распространен в степной и полупустынной зонах, главным образом на залежах. Засухоустойчив и солевынослив. В разных фазах развития образует высококачественное сено и пастбищный корм, а позднее быстро грубеет и уже с начала цветения скот его плохо поедает. Средний урожай 4-6 ц сухой массы с 1 га. Ковыль (Боз шөп, Stipa) – насчи-тывается 57 видов. Стебли у них шероховатые, тонкие, листья узколиней-ные, жесткие, сосредоточены при основании куста. Ковыли – ксерофиль-
ные растения, составляющие основу растительного покрова в степных районах. Обычно они растут на целинных землях и старых залежах в степях Казахстана, Башкирии, Западной Сибири, Поволожья. Пи-тательность ковылей невысокая. Из-за грубоватых стеблей и листьев поедаются лошадьми, овцами и крупным рогатым скотом и хуже вер-
блюдами.
Ковыль Лессинга (Бетеге боз, Stipa lessingiana) – плотнокустовой злак вы сотой 30-50 см. Поедается хорошо до начала колошения, имеет в это время высокую питательность, а сфазы цветения почти совсем не поедается скотом. Урожай сена 5-6 ц, пастбищной зеленой массы 10-15 ц с 1 га (рисунок 19). Ковыль волосатик, тырса (Қылқан боз, Stipa capillata) – весной на пастбищах поедается хорошо, но в позднее фазы наносит большой вред скоту, так как его зерновки попадая в шерсть, ввинчиваются в тело животных (овес, коз). Зерновка имеется и у других ковылей, но они, например, у	Рисунок 19 - Ковыль Лессинга - Бетеге боз, Stipa lessingiana

перистых ковылей, легко осыпаются, и вредность ихна пастбищах может проявляться в течение 1-2 недели. Если же ковыль скашивают на сено, то в случае опоздания с сенокошением (до появления зерновых) таких ковылей, как перистый, действенной мерой является отсрочка сенокошения на две недели после осыпающих зерновок. Особая вредность ковыля волосатика заключается в том, что зерновки его не осыпаются в течение нескольких месяцев, причиняя большой вред животным на пастбищах (особенно опасным для овец). При скашивании на сено вредность ковыля волосатика не устраняется.

Свинорой пальчатый (Саусақты қара ажырық, Cynodon dactylon) – корневищный низовой злак высотой 15-50 см, засухоустойчив и зимостоек, распространен в полупустынной и пустынной зонах (рисунок 20). Растение хорошего кормового достоинства, хорошо поедаются овцами.

Мятлик луковичный (Жуашықты қоңырбас, Poa bullosa) – многолетний низовой злак высотой 10-50 см, распространен в полупустынной, пустынной зонах и в горных районах (рисунок 21). Хорошо поедается животными высокопитателен. Урожайнебольшой – 2-4 ц сухой массы с 1 га. Размножается в основном выводковыми луковичками.

Волоснец гигантский, песчаный овес (Айғыр қияқ, Elymus giganteus) – многолетний корневищный злак высотой 100-120 см, распространен в степной и полупустынной зоне, главным образом на песках. Кормовое достоинство сена невысокое, так как листья его жесткие, а стебли грубые. На пастбищах до колошения животные поедают листья, а позже - в основном колосья. Урожай сена 10-15 ц, семян до 4-5 ц с 1 га, корни проникают в глубь почвы до 1 м.

Рисунок 20 - Свинорой пальчатый - Саусақты қара ажырық, Cynodon dactylon

Рисунок 21 - Мятлик луковичный - Жуашықты қоңырбас, Poa bullosa

Из однолетних злаковых трав, произрастающих на естественных кормовых угодьях, необходимо отметить следующие.

Мятлик однолетний (Біржылдық қоңырбас, Poa annua) – растение высотой 8-10 см, произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах, а также горных поясах. Хорошо поедается всеми видами животных, образует небольшие дернинки.

Ежовник, или петушье просо (Тауық тары, Echinochloa crus) – однолетнее растение, высотой 10-50 см, встречается в лесостепной, степной и пустынной зонах, растет на влажных местах по берегам рек. Хорошо поедается до цветения всеми животными на пастбищах и в сене.

Костер кровельный (Тарақ боз, Bromus tectorum) – весенний Эфемер, высотой 15-40 см. Ценное пастбищное растение для ранневесеннего использования. Хорошо поедается весной всеми животными, особенно крупным рогатым скотом и лошадьми.

Мортук пшеничный (Бидай мортық, Eremopyron triticeum) – однолетние Эфемеры, высотой 10-20 см. Произрастают в сухой степи и полупустыне, но особенно много в пустынях на солонцеватых и солончаковых почвах. Мортуки быстро проходят весь цикл развития (30-40 дней), а затем засыхают. Отлично поедаются всеми животными. Урожай сена 5-12 ц с 1 га.

Эгилопс цилиндрический, или дикая пшеница (Қылтаншөп, Aegilops cylidrica) – однолетнее растение, высотой 20-50 см. На пастбищах весной и в начале лета хорошо поедается, в сена – хуже. Урожай до 5-8 ц с 1 га.

К менее ценным однолетним злакам относятся мышей сизый или щетинник сизый (Итқонақ, Setaria glauca), мышей зеленый (Мысыққұйрық, Setaria viridis), овсюг (Қара сұлы, Avena fatua), которые поедаются скотом на пастбищах только до колошения. В более поздние фазы поедаются плохо и даже причиняют вред, так как соцветия и ости этих растений повреждают полость рта и желудок животных. Эти злостные сорняки полей

Семейство Бобовые (Бұршақтұқымдастар, Fabaceae linde) – один из обширных ботанических семейств. На земном шаре бобовых насчитывается свыше 12000 видов, на территории СНГ произрастает около 1850 видов.

На суходольных лугах, лесных опушках, полянах, в поймах бобовые часто являются фоновыми растениями или составляют до 20% всего урожая. В целом по стране они дают до 5% урожая природных кормовых угодий. Значительно больший удельный вес бобовых в сеяных травостоях.

На природных кормовых угодьях наиболее ценные в хозяйственном отношении клевер, вика, люцерна, чина, донник. Бобовые травы по содержанию питательных веществ превосходят злаки. По И.В.Ларину (1964), сено бобовых в фазе цветения содержит 18,4% сырого протеина, 3,1 – жира, 27,8 – клетчатки, 41,9 – безазотистых экстрактивных веществ, 8,8% золы.

У бобовых растянутый период цветения, поэтому срок использования их животными в 2 раза длиннее, чем у злаков. Однако при поедании большинства из них (кроме вики, лядвенца рогатого, эспарцета) у животных возникает тимпанит (вздутие желудка). Поэтому в первые дни выпаса необходимо чередовать (через 15-20 мин) стравливание пастбищ из бобовых трав со злаковыми или разнотравными.