Характеристика семейства Орхидные

Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные

Класс. Liliopsida - однодольные

Подкласс. Liliidae - лилииды

Порядок. Orchidales - орхидные

Семейство. Orchidaceae - орхидные

Семейство включает два подсемейства: двухтычинковые или башмачковые (Cypripedioideae) и однотычинковые или собственно орхидные (Orhidoideae).

Подсемейство. Cypripedioideae - двухтычинковые

Виды:

Cypripedium calceolus - башмачок настоящий

Подсемейство. Orhidoideae - однотычинковые

Виды:

Platanthera bifolia - любка двулистная

Orсhis maculata - ятрышник пятнистый

Dactylorhiza maculatа - пальцекорник пятнистый

Жизненная форма: многолетние, наземные или эпифитные травянистые растения, лианы.

Корневая система: корневища, клубнекорни. Некоторые эпифиты имеют придаточные корни, которыми зацепляются за деревья, используют их в качестве субстрата и поглощают воду с помощью специальной ткани – веламена.

Стебель: прямой, неветвистый, побеги с укороченными междоузлиями, могут луковицеобразно утолщаться и называются туберидиями.

Листья: простые, стеблеобъемлющие, очередные, иногда чешуйчатые, цельнокрайные, с параллельным или дуговидным жилкованием.

Листорасположение: очередное, может быть прикорневая розетка.

Соцветия: одиночные цветки, ботриоидные соцветия: кисть, колос, метелка.

Цветки: самой разнообразной формы, резко зигоморфные, обоеполые, с простым чаще венчиковидным свободным околоцветником, 6 долей его располагаются в 2 круга, наружние доли часто менее яркие и более или менее одинаковые, внутренние доли различаются по величине и по форме, ярко окрашенные, средняя доля образует губу, которая у видов рода башмачок напоминает туфельку, а в задней части этот же лепесток вытянут в шпорец, у видов рода ятрышник и любка – образуется только шпорец. Андроцей состоит из 3, иногда 2, но чаще 1 тычинки. Тычинки срастаются со столбиком завязи в колонку или гиностемий. Пыльца в пыльнике сливается в 2 -8 округлых тел - поллиний, которые имеют ножку с прилипальцем и вся эта конструкция называется поллинарием, гинецей ценокарпный, образован 3 плодолистиками. Завязь нижняя.

Формулы цветков:

башмачок настоящий á Р₃₊₃А₂G

ятрышник пятнистый á P₃₊₃A₁G

пальцекорник пятнистый, á P₃₊₃A₁G

любка двулистная

Плод: ценокарпная коробочка, вскрывающаяся при созревании 6-ю продольными щелями, бывает разной формы; крайне редко плод – ягода.

БАВ: полисахариды, алкалоиды, флавоноиды, танниды, кумарины, терпеноиды.

Распространение и местообитание: встречаются повсеместно, за исключением полярных и безводных пустынь. Однако 90% их видового состава сосредоточено в тропических странах. В России наиболее богато представлены в Предкавказье и на Дальнем Востоке, произрастают на сырых местах: по опушкам леса, лугам, болотам.

Особенности: 1) Образуют клубнекорни, которые могут быть округлыми (Orсhis maculatа, Platanthera bifolia) и пальчатораздельными (Dactylorhiza maculata). Под названием клубни салепа раньше их использовали в медицине, как обволакивающее и общеукрепляющее средство. 2) Семена у представителей семейства очень мелкие, многочисленные, прорастают только при симбиозе с определенными почвенными грибами. 3) Все виды находятся под охраной и занесены в Красную книгу.

ВОПРОСЫ ТЕСТОВОГО ЗАДАНИЯ

1. Adonis vernalis относится с семейству	1. Papaveraceae 2. Ranunculaceae 3. Caryophyllaceae 4. Ericaceae
2. Зигоморфные цветки имеет	1. Ranunculus acris 2. Trollius europeus 3. Delphinium elatum 4. Pulsatilla patens
3. Листья растений сем. Ranunculaceae	1. Сложные, с прилистниками 2. Простые, без прилистников 3. Простые, с прилистниками
4. Плоды растений сем. Ranunculaceae	1. Ценокарпные 2. Монокарпные 3. Апокарпные
5. Соцветие монохазий имеет	1. Ranunculus acris 2. Trollius europeus 3. Delphium elatum 4. Pulsatilla patens
6. Chelidonium majus относится к семейству	1. Papaveraceae 2. Ranunculaceae 3. Caryophyllaceae 4. Ericaceae
7. Растения сем. Papaveraceae имеют листья	1. Простые супротивные 2. Простые очередные 3. Сложные
8. Чашечка опадает при распускании цветка у растений семейства	1. Malvaceae 2. Brassicaceae 3. Polygonaceae 4. Papaveraceae
9. Млечники образуются в органах растений семейства	1. Malvaceae 2. Brassicaceae 3. Polygonaceae 4. Papaveraceae
10. Перисторассеченные листья имеет	1. Papaver somniferum 2. Chelidonium majus 3. Malva silvestris
11. Плод Chelidonium majus	1. Листовка 2. Коробочка 3. Семянка 4. Вислоплодник
12. Saponaria officinalis относится к семейству	1. Papaveraceae 2. Malvaceae 3. Caryophyllaceae 4. Ericaceae
13. Листья растений семейства Caryophyllaceae	1. Простые, листорасположение супротивное 2. Простые, листорасположение очередное
14. Лепестки венчика имеют «ноготок», «привенчик» и «отгиб» у растений семейства	1. Ranunculaceae 2. Malvaceae 3. Caryophyllaceae 4. Ericaceae
15. Polygonum hydropiper относится к семейству	1. Ranunculaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
16. Растения сем. Polygonaceae имеют цветки	1. С двойным околоцветником 2. С простым околоцветником
17. Прилистники в виде «раструбов» имеют растения семейства	1. Ranunculaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
18. Плоды растений сем. Polygonaceae	1. Коробочка 2. Орех 3. Стручок 4. Схизокарпий
19. Althaea officinalis относится к семейству	1. Ranunculaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
20. В растениях сем. Malvaceae развиваются	1. Млечники 2. Идиобласты со слизью
21. Плодом Malva silvestris является	1. Коробочка 2. Ягода 3. Стручок 4. Схизокарпий
22. Андроцей, состоящий из тычинок, срастающихся на разном уровне в колонку, имеют растения семейства	1. Ranunculaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
23. Capsella bursa pastoris относится к семейству	1. Brassicaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
24. Соцветие кисть и димерные цветки имеют растения семейства	1. Ericaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Brassicaceae
25. Плод стручок имеют растения семейства	1.Brassicaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
26. «Эрикоидный облик» характерен для растений семейства	1.Brassicaceae 2. Malvaceae 3. Polygonaceae 4. Ericaceae
27. Arctostaphyllos uva ursi имеет листья	1. Обратнояйцевидной формы, кожистые 2. Продолговатой формы, кожистые
28. Плод Vaccinium vitis idaea	1. Коробочка 2. Ягода 3. Костянка
29. Листья Frangula alnus имеют	1. 3–4 пары жилок второго порядка 2. 7–8 пар жилок второго порядка
30. Листья Rhamnus cathartica имеют	1. Жилок второго порядка 3–4 пары 2. Жилок второго порядка 7–8 пар
31. Sanguisorba officinalis относится к семейству	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Fabaceae 4. Araliaceae
32. Гипантий развивается в цветках растений семейства	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Rhamnaceae 4. Araliaceae
33. Плод растений подсем. Maloideae	1. Костянка 2. Ягода 3. Яблоко 4. Листовка
34. Плод Rosa cinnamomea	1. Ягода 2. Цинародий 3. Коробочка
35. Листья растений сем. Rosaceae	1. Простые и сложные 2. Простые 3.Сложные
36. Плод Padus racemosa	1. Ягода 2. Однокостянка 3. Орех
37. Соцветие зонтик имеют растения семейства	1. Rosaceae 2. Apiaceae 3. Ranunculaceae 4. Fabaceae
38. Четырехмерные цветки имеет	1. Rosa cinnamomea 2. Potentilla erecta 3. Rubus idaeus 4. Fragaria vesca
39. Зигоморфные цветки имеют растения семейства	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Fabaceae 4. Araliaceae
40. Glycyrrhyza glabra относится к семейству	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Malvaceae 4. Fabaceae
41. Листья растений сем. Fabaceae	1. Сложные, с прилистниками 2. Простые, без прилистников 3. Простые, с прилистниками
42. Плод растений сем. Fabaceae	1. Ягода 2. Однокостянка 3. Боб 4. Стручок
43. Coriandrum sativum относится к семейству	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Malvaceae 4. Rhamnaceae
44. Пальчатосложные листья имеет	1. Rosa cinnamomea 2. Padus racemosa 3. Panax ginseng 4. Anisum vulgare
45. К семейству Rosaceae относится	1. Polygonum hydropiper 2. Anethum graveolens 3. Echinopanax elatum 4. Amygdalus communis
46. Плод растений семейства Apiaceae	1. Листовка 2. Коробочка 3. Семянка 4. Вислоплодник
47. Эндемами Дальнего Востока являются растения семейства	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Fabaceae 4. Araliaceae
48. Panax ginseng относится к семейству	1. Apiaceae 2. Rosaceae 3. Malvaceae 4. Araliaceae
49. Черешки листьев расширены во влагалище у растений семейства	1. Rosaceae 2. Apiaceae 3. Ranunculaceae 4. Fabaceae
50.Двугубый венчик имеет	1. Solanum tuberosum 2. Mentha piperita 3. Tanacetum vulgare 4. Digitalis grandiflora
51.Плод ценобий имеет	1. Hyoscyamus niger 2. Digitalis grandiflora 3. Thymus serpyllum 4. Atropa belladonna
52. Соцветие колосовидный тирс имеет	1. Mentha piperita 2. Datura stramonium 3. Anethum graveolens 4. Apocynum cannabinum
53. В листьях Hyoscyamus niger содержатся	1. Эфирные масла 2. Алкалоиды 3. Флавоноиды 4. Сапонины
54. Вильчатое ветвление и листовая мозаика характерны для растений семейства	1. Apocynaceae 2. Solanaceae 3. Lamiaceae 4. Scrophulariaceae
55.Плод Leonurus quinquelobatus	1. Семянка 2. Коробочка 3. Ценобий 4. Стручок
56. Сердечные гликозиды накапливаются в листьях	1. Atropa belladonna 2. Digitalis purpurea 3. Catharanthus roseus 4. Mentha piperita
57.Плод у Strophanthus Kombe	1. Ценобий 2. Коробочка 3. Двулистовка 4. Ягода
58. Linaria vulgaris относится к семейству	1. Solanaceae 2. Apocynaceae 3. Scrophulariaceae 4. Lamiaceae
59. Только трубчатые цветки имеют соцветия	1. Inula helenium 2. Tanacetum vulgare 3. Matricaria recutita 4. Taraxacum officinale
60. Цветет до распускания листьев	1. Centauria cyanus 2. Tussilago farfara 3. Leucanthemum vulgare 4. Matricaria matricarioides
61. Helianthus annuus произрастает	1. в лесу 2. на лугу 3. по сорным местам 4. культивируется
62. К подсемейству Tubiflore относится	1. Chamomilla recutita 2. Taraxacum officinale 3. Cichorium intibus 4. Hieracim umbellatum
63. Млечники развиваются в органах	1. Bidens tripartita 2. Taraxacum officinale 3. Calendula officinales 4. Matricaria inodora
64. Эндемичный ареал имеет	1. Inula helenium 2. Helianthus anuus 3. Artemisia cina 4. Artemisia absinthium
65.Соцветие двойной щиток корзинок имеет	1. Helianthus annuus 2. Tanacetum vulgare 3.Calendula officinalis 4. Chamomilla recutita
66. Формула ↑Co(3) соответствует цветкам	1. язычковым 2. трубчатым 3. ложноязычковым 4. воронковидным
67. В соцветиях имеются актиноморфные и зигоморфные цветки	1. початок 2. корзинка 3. монохазий 4. зонтик
68. Для однодольных растений характерны признаки	1. стержневая корневая система, листья с дуговидным жилкованием 2. мочковатая корневая система, листья с дуговидным жилкованием
69. Растения семейства Liliaceae имеют плод	1. стручок 2. ягода 3. семянка 4. коробочка
70. Листья с дуговидным жилкованием имеет	1. Leonurus quinquelobatus 2. Datura innoxia 3. Convallaria majalis 4. Tussilago farfara
71. Lilium martagon относится к семейству	1.Convallariaceae 2. Liliaceae 3. Dioscoreaceae 4. Melanthiaceae
72. Многолетней двудомной лианой является	1. Majanthemum bifolia 2. Tulipa uniflora 3. Dioscorea nipponica 4. Orchis maculata
73. Плод ягода имеет	1. Veratrum Lobelianum 2. Polygonatum officinale 3. Platanthera bifolia 4. Triticum vulgare
74. К семейству Melanthiaceae относится	1. Lilium martagon 2. Convallaria majalis 3. Colchicum autumnale 4. Cypripedium calceolus
75. Зигоморфные цветки с нижней завязью имеют растения семейства	1. Liliaceae 2. Melanthiaceae 3. Orchidaceae 4. Dioscoreaceae
76. Охраняемым видом, занесенным в Красную книгу, является	1. Polygonatum officinale 2. Veratrum Lobelianum 3. Orchis maculata 4. Dioscorea caucasica
77. К подклассу Liliidae, семейству Orchidaceae относится	1. Veratrum Lobelianum 2. Platanthera bifolia 3. Lilium martagon 4. Paris quadrifolia
78. Соцветие Dioscorea caucasica	1. кисть 2. щиток 3. зонтик 4. тирс
79. Сердечные гликозиды содержит	1. Orchis maculata 2. Dioscorea caucasica 3. Convallaria majalis 4. Colchicum speciosum
80. Подземные органы Orchis maculata	1. корень 2. корневище 3. луковица 4. корнеклубни
81. Плод ягода имеют растения семейства	1. Liliaceae 2. Convallariaceae 3. Melanthiaceae 4. Orchidaceae
82. Colchicum autumnale относится к порядку	1. Liliales 2. Asparagales 3. Orchidales 4. Poales
83. К ядовитым растениям относится	1. Tulipa uniflora 2. Majanthemum bifolium 3. Veratrum Lobelianum 4. Platanthera bifolia
84. Однополые, двудомные цветки, с нижней завязью имеет	1. Lilium martagon 2. Convallaria majalis 3. Dioscorea nipponica 4. Cypripedium calceolus

Л И Т Е Р А Т У Р А

1. Жизнь растений /Под. ред. Н.А. Красильникова., А.А. Уранова. – М.: Просвещение, 1974. – Т. 1. – 488 с.

2. Жизнь растений /Под. ред. А.Л. Тахтаджяна. – М.: Просвещение, 1980. – Т. 5. – Ч. 1. – 432 с.

3. Положий А.В. Систематика цветковых растений. – Томск: Изд-во Томск. ун-та, 1978. – 247 с.

4. Редкие и исчезающие виды флоры СССР, нуждающиеся в охране /Под. ред. акад. А.Л. Тахтаджяна. – Л.: Наука, 1981. – 264 с.

5. Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника. – М.: Мир, 1990. - Т. 1. – 35с.

6. Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника. – М.: Мир, 1990. – Т. 2.– 344с.

7. Тахтаджян А.Л. Система магнолиофитов. – Л., 1987.

8. Тутаюк В.Х. Анатомия и морфология растений. – М.: Высшая школа, 1982. – 319 с.

9. Хржановский В.Г. Курс общей ботаники. – М., 1982 – Т. 2.

10. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – СПб.: Спец. лит, Изд-во СПХФА, 2001. – 648 с.

Приложение

Ответы на вопросы тестового задания

1 - 2 43 - 1

2 - 3 44 - 3

3 - 2 45 - 4

4 - 3 46 - 4

5 - 1 47 - 4

6 - 1 48 - 4

7 - 2 49 - 2

8 - 4 50 - 2

9 - 4 51 - 3

10 - 2 52 - 1

11 - 2 53 - 2

12 - 3 54 - 2

13 - 1 55 - 3

14 - 3 56 - 2

15 - 3 57 - 3

16 - 2 58 - 3

17 - 3 59 - 2

18 - 2 60 - 2

19 - 2 61 - 4

20 - 2 62 - 1

21 - 4 63 - 2

22 - 2 64 - 3

23 - 1 65 - 2

24 - 4 66 - 4

25 - 1 67 - 2

26 - 4 68 - 2

27 - 1 69 - 4

28 - 2 70 - 3

29 - 2 71 - 2

30 - 1 72 - 3

31 - 2 73 - 2

32 - 2 74 - 2

33 - 3 75 - 3

34 - 2 76 - 3

35 - 1 77 - 2

36 - 2 78 - 1

37 - 2 79 - 3

38 - 2 80 - 4

39 - 3 81 - 2

40 - 4 82 - 1

41 - 1 83 - 3

42 - 3 84 - 3

С О Д Е Р ЖА Н И Е

1. Введение…………………………………………………………………….3

2. Цель и задачи методического пособия……………………………………4

5. Отличие двудольных растений от однодольных…………………………4

6. Характеристика семейства Лютиковые…………………………………...5

7. Характеристика семейства Маковые……………………………………...6

8. Характеристика семейства Гвоздичные…………………………………..7

9. Характеристика семейства Гречишные………………………………….. 8

10. Характеристика семейства Мальвовые ………………………………...10

11.Характеристика семейства Капустные (Крестоцветные)........................11

12. Характеристика семейства Вересковые………………………………..12

13. Характеристика семейства Крапивные…………………………………14

14. Характеристика семейства Коноплевые………………………………..15

15. Характеристика семейства Розоцветные……………………………….16

16. Характеристика семейства Бобовые……………………………………20

17. Характеристика семейства Зонтичные (Сельдерейные)......................23

18. Характеристика семейства Аралиевые………………………………....24

19. Характеристика семейства Крушиновые……………………………….25

20. Характеристика семейства Пасленовые………………………………..26

21. Характеристика семейства Кутровые…………………………………..27

22. Характеристика семейства Норичниковые…………………………….28

23. Характеристика семейства Яснотковые (Губоцветные).......................29

24. Характеристика семейства Астровые (Сложноцветные)......................30

25. Характеристика семейства Ландышевые………………………………33

26. Характеристика семейства Лилейные………………………………….34

27. Характеристика семейства Мелантиевые……………………………...35

28. Характеристика семейства Диоскорейные…………………………… 36

29. Характеристика семейства Орхидные………………………………… 36

30. Вопросы тестового задания……………………………………………. 39

31. ЛИТЕРАТУРА………………………………………………………… 50

32. Приложение: Ответы на вопросы тестового задания………………… 51