Жива душа калачика чает

Здоровый образ жизни

Хлеб всему голова, никто не станет спорить. Но и меру в еде никто не отменял. Только разная она у всех – эта мера…

Для начала неплохо уяснить: самая вредная пища – это лишняя пища. Многие никогда не дают отдыха желудку. Что приводит, увы, к ожирению. Ожирение - избыток жира в организме, ведущий к значительным нарушениям состояния здоровья. Есть мужской тип (абдоминальный, «яблоко») – наиболее неблагоприятный для здоровья, и женский тип (бедренно-ягодичный, «груша») – способствует заболеванию суставов. Окружность талии – это показатель отложения жировой ткани в области живота у человека. В идеале этот показатель не должен превышать 94 у мужчин и 80 сантиметров у женщин. При абдоминально-висцеральном ожирении этот показатель составляет более 102 сантиметров у мужчин и более 88 сантиметров у женщин.

Последствия ожирения по мужскому типу проявляются ограничением физической активности и выносливости, сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушением менструального цикла, артериальной гипертонией, желчно-каменной болезнью, жировой дистрофией печени, рефлюкс-эзофагитом, обструктивным апноэ во сне, сахарным диабетом, предрасположенностью к ракам толстой кишки, предстательной железы, желчного пузыря, молочной железы, тела и шейки матки, яичников и др. Снижение веса – это снижение риска перечисленных заболеваний и увеличение продолжительности жизни.

С чего начать мероприятия по снижению веса: с выбора подходящей диеты или положительного настроя? «Если кто-то ищет здоровье, спроси его сперва, готов ли он в дальнейшем расстаться со всеми причинами своей болезни. Только тогда ты сможешь ему помочь», - это слова Сократа. В первую очередь необходимо осознать причины избыточного веса.

1. Традиционные застолья. С этими традициями мы знакомимся в детстве и так свыкаемся с ними, что не представляем себе жизни без них. Как правило, застолья, устраиваемые друзьями или родственниками, бывают вечером, причём достаточно калорийными.

2. Потребность в еде как результат душевных переживаний. У всех людей чувство голода является врождённым. Отрицательные эмоции, также как и чувство голода, неприятны. А снять это напряжение или хотя бы уменьшить, мы можем, когда что-нибудь съедим. Многие люди прибегают к еде в попытках улучшить настроение и расслабиться. Еда становится лучшим лекарством от душевных невзгод. Зёрна зависимости от еды засеваются в раннем детстве. Часто родители не могут различить, плачет их младенец от голода, страха, болезни или дискомфорта? Чтобы обрести покой, родители дают ребёнку поесть. Потребности ребёнка в ласке, внимании удовлетворяются часто с помощью еды, а не посредством игры, разговора и т.п. Маленький ребёнок привыкает рассматривать еду как вполне подходящее средство для успокоения и как заменитель внимания, нежности и общения. Эти ранние впечатления человек проносит с детства через всю жизнь. Если вы приобрели привычку перекусывать всякий раз, когда переживаете неприятности, то ваше отношение к еде превращается в проблему. Вы поставляете организму больше энергии, чем ему требуется, отсюда и избыточный вес.

3. Еда как поощрение или наказание. Многие родители поощряют своих детей сладостями, а наказывают тем, что лишают этого. Еда превращается в средство воспитания: «Если будешь себя хорошо вести, то получишь мороженое» и т.д. Со временем ребёнок, а затем и взрослый начинает применять эту стратегию по отношению к себе. Он поощряет себя едой, как только справится с неприятным делом.

4. Еда как привычка. К великому сожалению, мы рабы своих привычек, зачастую не лучших. Наш организм очень податлив и гибок, и мы можем навязать ему множество и хороших, и дурных привычек. Можем приучить его к курению, злоупотреблению лекарствами, перееданию и т.д. В привычку превращается добавлять в пищу определённое количество сахара, соли. Переедание становится привычным, развивается ожирение.

5. Избыточный вес в детстве. Исследования показали, что взрослые люди с избыточным весом, как правило, были полными и в детском возрасте. Оказывается, количество жировых клеток определяется в раннем детстве. Образовавшись однажды, жировые клетки остаются на всю жизнь. Прогрессирующее увеличение веса у взрослого — это результат «растягивания» имеющихся жировых клеток.

6. Эндокринная дисфункция. Причинами избыточного веса, ведущего к ожирению, могут быть и нарушения деятельности желёз внутренней секреции (щитовидной или поджелудочной железы). Хотя по статистическим данным известно, что только один процент полных людей имеют выраженную эндокринную дисфункцию.

ЕШЬТЕ МЕДЛЕННЕЕ!

Кто-то думает похудеть за счёт сокращения калорий, кому-то приятнее выполнять физические упражнения. И то, и другое неплохо, однако процесс набирания лишних килограммов может таиться в скорости потребления пищи.

Как быстро вы едите? Включите секундомер, чтобы измерить отрезок времени с того момента, как вы сели за стол, и до того, как вы встали после приёма пищи. В следующий приём пищи прибавьте к этому времени ещё десяток минут. Конечно, всё зависит от занятости человека, от наличия срочных дел. Зачастую мы садимся за стол, только и думая об учёбе, о работе. И готовы вскочить из-за стола, съев всё как можно быстрее. Возможно, вы заранее запланировали для еды всего 15 минут. А значит, вы не едите, а просто глотаете пищу. «Всему своё время, и время всякой вещи под небом» – писал мудрый Соломон.

Мы урезаем время на еду, думая, что есть дела поважнее. Зачастую человек легкомысленно относится к естественным законам здоровья. Зачем тратить время на сон, на приготовление еды и её потребление? Мы – деловые люди! Но, когда здоровье потеряно, восполнить его чаще всего нельзя ни за какие деньги!

Университет Отаго из Новой Зеландии проанализировал связь между скоростью приёма пищи и индексом массы тела. Последняя величина позволяет определить, сколько избыточного веса имеет человек. Для этого исследования они выбрали более 1500 жительниц Новой Зеландии в возрасте от 40 до 50 лет, т. к. именно эта возрастная группа имеет высокую тенденцию к набиранию лишнего веса. Результаты исследования позволили увидеть чёткую взаимосвязь между скоростью приёма пищи и лишними килограммами: чем быстрее, тем выше индекс массы тела!

Закон есть закон, он работает или на нас или против нас. Он не принимает извинений и оправданий. Он беспощаден. Выбирать приходится нам, и пусть высшие силы помогут вам сделать правильный выбор.

ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ

Начиная какую-нибудь программу по снижению веса, не пытайтесь избавиться от лишнего веса быстро. Идеальное похудение должно составлять 0.5-1 кг в неделю, в пределах 1-2 кг в месяц.

Достижение того минимального веса, который впоследствии человек без особых усилий сможет поддерживать (в среднем) – это потеря 5-10 процентов веса.