Что говорят компании, выпускающие корма для собак?
I <>иирая материалы для этой книги, я обратилась с воп-росами к нескольким хорошим и крупным производителям кормов для собак, включая самые популярные. Мне пи разу не удалось сразу поговорить с кем-либо, кроме I екретаря, так что я в каждой компании оставляла запис-i.и, указав свое имя и номер телефона, сообщив сведения о себе и о проводимом мною исследовании. Потом i ведовал целый ряд вопросов.
1) Многим специалистам кажется, что при изготов-П мии кормов для собак используется много продуктов плохого качества или явно испорченных. Каким образом потребитель может узнать о качестве покупаемых им кормом? Только исходя из их цены? Действительно ли он получает столько, сколько платит?
2) Какая разница в качестве ингредиентов между про-п шодимыми вами кормами и другими, имеющимися в продаже?
3) Откуда к вам поступают ингредиенты и каким об-р.| юм проверяется их качество?
Результат оказался ошеломляющим — я не получила ни одного ответа на поставленные мною вопросы! Ни от Одной компании. Конечно, обдумывая свои вопросы, я понимала, что они довольно резкие, и не каждая компания согласится прямо ответить на них, однако, оставив у них свои записки и предоставив время, чтобы трезво взве-сить, как ответить на них, я была уверена, что они хотя бы откликнутся на мой призыв.
Как потребителя, ежемесячно покупающего довольно большое количество кормов для собак, меня весьма обеспокоило такое молчание. Я понимаю, что представители службы связей с общественностью могут не знать ответов на эти вопросы, как и компании, закупающие продукты для своих кормов у оптовых поставщиков, но в таком случае следовало бы так и сказать: «Мы не в курсе». Увы, молчание продемонстрировало, что компании, выпускающие корма для собак, с которыми я связывалась, вообще не хотят отвечать на такие вопросы.
Качество пищевых продуктов после их приготовления
Многие питательные вещества, особенно ферменты, а также некоторые витамины и минеральные вещества, разрушаются при воздействии на них высоких температур, требующихся для изготовления корма для собак. Если в сырых продуктах содержались питательные вещества, разрушенные при приготовлении, то такой корм явно не пойдет на пользу вашей собаке.
Требования, предъявляемые к адекватной питательности корма
Некоторые специалисты сомневаются в заявлениях некоторых производителей кормов для собак в том, что они обеспечивают «стопроцентное полноценное питание для собак на всех этапах их жизни». В третьей части статьи Джона Каргилла «Накормите же собаку!», опубликованной в журнале «Дог мэгэзин» в сентябре 1993 года, приводятся следующие слова доктора Рэнди Уайсонга: «То, что по отношению к питанию людей абсолютно неприемлемо, стало общепринятым, ожидаемым и даже узаконенным для домашних животных. ...Идея о так называемой стопроцентной питательной полноценности корма полностью игнорирует индивидуальные потребности собаки и саму ее, как личность. У нас нет еще достаточных знаний о том, какое питание требуется домашнему животному». Мало того, он рассуждает и о ряде других насущных и до сих пор не решенных проблем питания, в том числе и о том вреде, который наносится питательным веществам во время приготовления корма, и о том, что собака реально усваивает из него.
ФАМИЛИИ, АДРЕСА И НОМЕРА ТЕЛЕФОНОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Они указаны на упаковках, так что, если у вас возникают поиросы или проблемы, всегда можно позвонить и все
ВЫЯСНИТЬ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Наупаковках кормов для собак приводится довольно мно-ГО сведений. Чтобы научиться их расшифровывать, требу-ется время. Однако это следует делать не стоя в торговом 1вле и рассматривая выставленные на прилавках продук-1ы, а в спокойной домашней обстановке. Большинство производителей кормов для собак отправляют в зоомага-IIIиы и к ветеринарам образцы упаковок своих кормов, гам и следует наводить справки. Соберите упаковки продукций разных компаний и рассмотрите их на досуге дома. При этом помните, что есть еще очень много сведений, не указанных на упаковках, например качество использованных в них ингредиентов. Как мы знаем, эту информацию нелегко получить, так что покупателю все-i.i к и стоит прислушиваться к мнению специалистов, как И к собственному ветеринару, ориентироваться на поли-Гику и репутацию компании, а также на стоимость самого корма.
Таблица 13
СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ
Внешнее оформление упаковок сухих кормов, консер-дов, замороженных и полувлажных продуктов мало чем отличается, пока вы не дойдете до данных гарантированною анализа, заметно отличающихся друг от друга. В сухих кормах процентное содержание белка составляет
20—26 процентов, а в консервах — 6—8 процентов. Почему такая разница? Главным образом из-за влажности, которая в консервах составляет 65—80 процентов, а в сухих кормах — 3—10 процентов.
Чтобы сравнить корма и получить правильное о них представление, следует отбросить из данных гарантированного анализа влажность и сравнить оба корма по сухому веществу.
Именно по сухому веществу рассчитаны нормы питательности кормов для собак, принятые AAFCO (см. с. 27 — табл. 1).
Если уровень влажности сухого корма составляет 10 процентов, значит, в нем содержится 90 процентов сухого вещества. Чтобы определить содержание белка в сухом веществе корма, надо разделить 20 процентов белка (это указано на этикетке) на 90 процентов сухого вещества. Полученные 0,22 процента составляют процент белка в перерасчете на сухое вещество корма.
Расчет для консервов производится точно так же. Если • влажность составляет 80 процентов, значит, сухого вещества в корме 20 процентов. В этом случае 5 процентов белка (это указано на этикетке) надо разделить на 20 процентов сухого вещества и вы получите 0,25 процента — это и будет содержанием белка в корме.