Клетка — основная форма организации живой материи. Основные структурные компоненты эукариотической клетки: наружная мембрана, цитоплазма, ядро, органоиды, включения

Клетка – это отграниченная активной мембраной упорядоченная структурированная система биополимеров, участвующих в единой совокупности метаболических и энергетических процессов, осуществляющих поддержание и воспроизведение всей системы в целом. Клетка – это структурно-функциональная и генетическая единица всего живого.

ü Все клетки являются микроскопическими объектами.

ü Имеют единый принцип структурной организации.

ü Все клетки имеют одинаковый молекулярный состав.

ü Все клетки разделены мембраной на отсеки.

ü Многие клетки специализированы на выполнение определённой функции.

ü Специализация и активность клетки зависит от специфики состава и упорядоченности макромолекул.

ü Каждая клетка многоклеточного организма содержит всю информацию необходимую для создания организма (в основе принцип клонирования).

ü Все клетки имеют принципиально одинаковый, молекулярный механизм записи наследственной информации.

ü Любой клетке выживания необходимо получать энергию и трансформировать её; избирательно получать и удалять вещества; хранить и использовать генетическую информацию; поддерживать специальный гомеостаз и распознавать сигналы внутренней и внешней среды и реагировать на них.

ü Форма, размер и структура зависит от функции клеток. Размеры не связаны с величиной организма.

Основными структурными компонентами эукариотической клетки являются: биомембрана, цитоплазма, ядро, органоиды и включения.

Биомембрана - это сложная высоко упорядоченная молекулярная система ответственная за жизнедеятельность клетки. Множество заболеваний человека связано с нарушением строения и функции мембраны. Плазматическая мембрана — плотная ультрамикроскопическая пленка (толщина 7—10 нм), состоящая из нескольких слоев. Центральный слой представлен двумя рядами липидов, в которые на разную глубину с наружной и внутренней стороны погружены многочисленные и разнообразные молекулы белка. Белки двух видов: интегральные; периферические. Если белки расположены группами и связаны между собой, они образуют кластеры, и они выполняют общую функцию.

Липиды представлены тремя группами: фосфолипиды; гликолипиды; холестерин.

Функции наружной мембраны:

• Пограничная;

• Формирование гидрофобной зоны;

• Транспортная;

• Рецепторная;

• Образование межклеточных контактов;

Цитоплазма – составляет основную массу клетки. При рассматривании живой клетки в световом микроскопе цитоплазма представляется гомогенной, бесцветной, прозрачной жидкостью. В цитоплазма различают: матрикс или гиалоплазма; органоиды или органеллы; включения - это временные образования (трофические, секреторные, экскреторные, пигментные, неспецифические).

Ядро — важнейшая составная часть клетки. Это органоид, где хранится и воспроизводится наследственная информация. Кроме того, ядро является центром управления обменом веществ клетки, контролирующим деятельность всех других органоидов. Поэтому с удалением ядра клетка прекращает свои функции и гибнет. Ядро состоит из:

· ядерной мембраны – состоит из наружной и внутренней мембран, между ними находится перинуклеарное пространство;

· ядерного сока или кариоплазмы – содержит ферменты, необходимые для синтеза нуклеиновых кислот и рибосом.

· Ядрышки – не постоянные структуры; они исчезают в начале деления клетки и вновь появляются к концу его. Образование их связано с некоторыми из хромосом, имеющими участок, называемый ядрышковым организатором.

· Хроматина.

У хроматина может быть два состояния:

· деспирализованная в интерфазу;

· спирализованная, неактивный хроматин, он формирует хромосомы.

Химический состав: 50% ДНК, 40% гистоновые белки, 10% негистоновые белки или кислые.

Органоиды – это постоянные дифференцированные участки цитоплазмы, имеющие определённую функцию и строение. Различают органоиды общего значения и специальные. Специальные органоиды характерны для клеток, выполняющих определённые функции. К органоидам общего назначения относятся: ЭПР, лизосомы, митохондрии, пластинчатый комплекс, клеточный центр, микротрубочки, пластиды (подробное строение органоидов в учебнике А.А. Слюсарева, стр. 22-26).