Определение общего микробного числа (ОМЧ) в исследуемой пробе воды
Таблица 6 – Число колоний на МПА при температуре 37°С
| № чашки | Концентрация | Количество колоний |
| Цельное | ||
| 10-1 | ||
| 10-2 |
Для расчета концентрации ОМЧ при температуре 37°С используется формула 1.
X (ОМЧ, 37°С) = 
= 110,81 КОЕ/мл
Рисунок 18 – Цельная проба Рисунок 19 – Концентрация 10-1
Рисунок 20 – Концентрация 10-2
При температуре 37°С на чашках выросли колонии трех типов:
1 тип: крупные колонии, есть точечные и мелкие; форма колоний
– круглая; профиль колоний – выпуклый; край колоний – гладкий; структура колоний – однородная; консистенция колоний – мягкая; поверхность колоний – влажная, гладкая, блестящая с глянцем; прозрачность колоний
– непрозрачные; цвет колоний – молочно-белый. Окраска по Граму выявила грамотрицательные короткие палочки.
2 тип: колонии средние; форма колоний – круглая; профиль колоний – выпуклый; край колоний – гладкий; структура колоний – однородная; консистенция колоний – мягкая; поверхность колоний – влажная, гладкая, блестящая с глянцем; прозрачность колоний – мутные; цвет колоний
– оранжевые. Окраска по Граму выявила грамположительные длинные палочки.
3 тип: форма колоний – круглая; профиль колоний – врастающий в субстрат; структура колоний – однородная; прозрачность колоний – прозрачные; цвет колоний – молочно-белый. Окраска по Граму выявила грамположительные короткие палочки.
|
Рисунок 21 – препарат 1 типа
колоний
Рисунок 23 – препарат 3 типа колоний
Таблица 7 – Число колоний на МПА при температуре 22°С
| № чашки | Концентрация | Количество колоний |
| Цельное | ||
| 10-1 | ||
| 10-2 |
Для расчета концентрации ОМЧ при температуре 22°С используется формула 1.
X (ОМЧ, 22°С) = 
= 130,63 КОЕ/мл
Y = 
, (2)
где Y – соотношение ОМЧ при температуре 22°С и ОМЧ при температуре 37°С, [КОЕ/мл]
Y = 
КОЕ/мл
Рисунок 24 – Цельная проба Рисунок 25 – Концентрация 10-1
Рисунок 26 – Концентрация 10-2
При температуре 22°С на чашках выросли колонии трех типов:
1 тип: крупные колонии, есть точечные; форма колоний
– неправильная; профиль колоний – изогнутый; край колоний – гладкий; структура колоний – однородная; консистенция колоний – мягкая; поверхность колоний – влажная, гладкая, блестящая с глянцем; прозрачность колоний – мутные; цвет колоний – кремовый. Окраска по Граму выявила грамотрицательные короткие палочки.
2 тип: крупные колонии; форма колоний – круглая; профиль колоний – плоский; край колоний – неправильный; структура колоний – неоднородная; консистенция колоний – мягкая; поверхность колоний – влажная, шероховатая, блестящая с глянцем; прозрачность колоний – непрозрачные; цвет колоний – молочно-белый. Окраска по Граму выявила грамотрицательные короткие палочки.
3 тип: крупные колонии; форма колоний – круглая; профиль колоний – изогнутый; край колоний – гладкий; структура колоний – однородная; консистенция колоний – мягкая; поверхность колоний – влажная, гладкая, блестящая с глянцем; прозрачность колоний – непрозрачные; цвет колоний – молочно-белый. Окраска по Граму выявила грамотрицательные короткие палочки.
|
Рисунок 27 – препарат 1 типа
колоний
Рисунок 29 – препарат 3 типа колоний
Таблица 8 – Сравнительная характеристика полученных показателей с требованиями к составу и свойствам воды водных объектов рекреационного водопользования
| № | Показатели | Полученные данные | Норма для рекреационного водопользования |
| Плавающие примеси | Отсутствуют | На поверхности воды не должны обнаруживаться пленки нефтепродуктов, масел, жиров и скопление других примесей | |
| Запахи | Интенсивность слабая (2 балла) | Вода не должна приобретать запахи интенсивностью более 2 баллов, обнаруживаемые непосредственно | |
| Водородный показатель (рН) | 8,2 ед. рН | Не должен выходить за пределы (6,5-8,5) ед. рН | |
| Общие колиформные бактерии (ОКБ) | 3200 КОЕ/100мл | Не более 500 КОЕ/100 мл | |
| Общее микробное число (ОМЧ) при 22°С | 130,63 КОЕ/мл. | Не нормируется | |
| Общее микробное число (ОМЧ) при 37°С | 110,81 КОЕ/мл | ||
| Соотношение ОМЧ (22°С):ОМЧ (37°С) | 1,2 КОЕ/мл | Более 4 КОЕ/мл |
Выводы:
I. Изучили физико-химические показатели пробы воды из пруда в Боровиках города Кирова:
1. Характер запаха пробы воды землистый. При температуре 22°С интенсивность запаха слабая, а при 60°С – заметная. Интенсивность запаха соответствует норме.
2. Показатель pH пробы воды составил 8,2 ед. pH, следовательно, среда слабощелочная, соответствует норме.
3. Плавающих примесей в пробе воды не обнаружено.
II. Определили микробиологические показатели исследуемой пробы воды:
1. Концентрация общих колиформных бактерий (ОКБ) составила 32 КОЕ/мл. Что превышает норму для рекреационного водопользования в 6,5 раз.
2. При определении термотолерантных колиформных бактерий (ТКБ) при температуре 37°С колонии выросли из всех разведений, окраска мазков по Граму выявила грамотрицательные короткие палочки во всех разведениях. При температуре 44°С колонии выросли только из разведения с концентрацией 10-3, окраска мазков по Граму выявила грамотрицательные длинные палочки.
3. Оксидазный тест положительный у культуры с концентрацией 0,09, выросшей при температуре 37°С. У остальных культур оксидазный тест отрицательный.
4. При 37°С на чашках с МПА выросло 3 типа колоний. Окраска по Граму выявила грамотрицательные и грамположительные палочки.
5. Общее микробное число (ОМЧ) при 37°С составило 110,81 КОЕ/мл.
6. При 22°С на чашках с МПА выросло 3 типа колоний. Окраска по Граму выявила грамотрицательные палочки.
7. Общее микробное число (ОМЧ) при 22°С составило 130,63 КОЕ/мл.
8. Соотношение ОМЧ при температуре 22°С к ОМЧ при температуре 37°С составило 1,2 КОЕ/мл. Следовательно, водоем не способен к самоочищению.
Тема 2