Суточная потребность в натрии: 1300 мг
Натрий в медицине
Натриевые соли фосфорных кислот в медицине применяются в качестве слабительных, в составе антацидных средств, а также для поддержания минерального баланса и кислотно-щелочного равновесия крови. Кроме того, они нередко включаются в состав лекарств, как вспомогательные вещества.
Слабительное действие натрия фосфата основано на увеличении и задержке жидкости в кишечнике за счет осмотических процессов. Накопление жидкости в толстой кишке приводит к усилению перистальтики и дефекации.
Тиосульфат натрия — соль, используется в виде растворов в качестве лекарственного средства дезинтоксикационного и антигистаминного действия. Комплексообразующее средство. Оказывает дезинтоксикационное действие. При отравлении соединениями As, Hg, Pb образует неядовитые сульфиды. При отравлении цианидами образует менее ядовитые роданистые соединения.
Противочесоточная активность обусловлена способностью распадаться в кислой среде с образованием серы и сернистого ангидрида, которые оказывают повреждающее воздействие на чесоточного клеща и его яйца.
После внутривенного введения натрия тиосульфат распределяется в экстрацеллюлярной жидкости, экскретируется в неизмененном виде с мочой. Биологический T1/2 — 0,65 ч.
Тиосульфат натрия нетоксичен. В исследованиях, проведенных на собаках, при постоянной инфузии тиосульфата натрия, отмечена гиповолемия, которая, вероятно, обусловлена его осмотическим диуретическим эффектом.
Используется в комплексе средств для детоксикации у больных с алкогольным делирием.
Калий
Калий входит в группу структурных макроэлементов, его содержание в организме взрослого человека массой 60 кг составляет около 120 грамм в зависимости от веса, конституции, пола и возраста.
Содержание калия сопоставимо с содержанием других структурных элементов – серы и хлора, но уступает кальцию и фосфору.
Биологическая роль калия
Калий вместе с другими важнейшими электролитами обеспечивает необходимое осмотическое давление в биологических жидкостях организма и в клетках, является компонентом буферных систем, поддерживает электрический потенциал на мембранах клеток всех тканей.
Главная биологическая функция калия — формирование совместно с другими электролитами (натрий, хлор) разницы потенциалов на мембранах клеток и передача ее изменения по клеточной мембране, за счет обмена с ионами натрия, что особенно важно для нервных и мышечных клеток. Это обуславливает постоянное присутствие в клетках натрия, хлора и калия. В организме эти элементы содержатся в определенном соотношении, обеспечивая гомеостаз (постоянство внутренней среды). Нарушение равновесия между калием и натрием ведет к патологии водного обмена, обезвоживанию, мышечной слабости.
Основные функции калия в организме:
o обеспечение возбудимости и проводимости клеток нервной системы и мышечных клеток, участие в передаче нервных импульсов и сокращении мышечных клеток
o поддержка осмотического давления в клетках, тканях и биологических жидкостях
o обеспечение кислотно-щелочного равновесия
o участие в нервной регуляции сердечных сокращений
Пищевые источники калия
Калий в основном содержится в растительных продуктах, однако некоторые виды животных продуктов могут быть источником калия.
Наиболее богаты калием такие продукты, как: петрушка, курага, сухое молоко, шоколад, различные орехи (особенно миндаль и фисташки), картофель, бананы, авокадо, соя, отруби. Также калий присутствует в значительном количестве в большинстве фруктов, овощей, мясе и рыбе.
Необходимо помнить, что в организме существует определенный баланс между калием и натрием. Если он был нарушен (чаще всего наблюдается дефицит калия), то прием продуктов - источников калия приводит к увеличению выведения натрия, и наоборот.
При потреблении в основном продуктов животного происхождения человек сразу получает калий и натрий уже в сбалансированном соотношении
Дефицит калия
Основные причины
o недостаточное поступление в результате нерационального питания
o нарушения обмена
o нарушения выделительных систем (почки, кишечник, кожа)
o чрезмерное выведение калия из организма под действием лекарств (прежде всего мочегонных и слабительных средств, а также гормональных препаратов)
o продолжительная рвота, диарея
o чрезмерные эмоциональные и нервные нагрузки
o избыточное поступление в организм натрия
Последствия
o общая слабость, быстрое утомление
o мышечные судороги (часто возникают судороги ног по ночам)
o депрессия, снижение работоспособности
o снижение иммунитета и адаптационных возможностей организма к воздействию внешних факторов
o нарушения сердечнососудистой системы (нарушение ритма сердечных сокращений, сердечная недостаточность, обменные и функциональные нарушения в миокарде)
o ломкость волос, сухость кожи
o диспептические явления (тошнота, рвота, запор)
o нарушение функции почек
o невынашиваемость беременности
Избыток калия
Основные причины
o избыточное потребление с пищевыми продуктами (длительный прием препаратов калия, потребление соответствующих минеральных вод и др.)
o нарушение обмена
o быстрый и значительный выход калия из клеток (при гемолизе, цитолизе, синдроме раздавливания тканей)
o нарушение функции почек (почечная недостаточность)
Последствия
o повышенная возбудимость нервной системы, раздражительность, беспокойство
o потливость
o слабость
o нейроциркуляторная дистония
o нарушения сердечнососудистой системы (аритмии, ослабление сократительной способности мышцы сердца)
o паралич скелетной мускулатуры
o кишечные колики
o частое мочеиспускание
o манифестация сахарного диабета