Особенности обмена белков и аминокислот

При возбуждении нервной ткани нарушается распад белков и аминокислот и повышается содержание аммиака в клетках. Во время торможения и сна количество аммиака снижается. Аммиак токсичен для ткани головного мозга и обезвреживается ГЛУ с образованием амидов (ГЛН)

ГПН проникает через мембраны и выходит из клетки.

РОЛЬ ГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ.

ГЛУ связывает аммиак

ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ, следовательно, образование заменимых аминокислот

ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ

ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ

Является нейромедиатором возбуждающего действия

Стабилизирует содержание калия в клетке.

До 10% глюкозы превращается в нервной ткани в ГЛУ. ГЛУ применяется в качестве лечебного средства при ЧМТ.

ОСОБЕННОСТИ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА.

Нейтральные жиры не используются как энергетический материал в нервной ткани. ФОСФО и ГЛИКОЛИПИДЫ играют в основном структурную роль, как компоненты мембран.

ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕДАЧА НЕРВНОГО ВОЗБУЖДЕНИЯ. Химическими передатчиками являются нейромедиаторы:

АЦЕТИЛХОЛИН

БИОГЕННЫЕ АМИНЫ

АМИНОКИСЛОТЫ (ГЛУ, ГЛИ)

НЕЙРОПЕПТИДЫ.

В передаче нервного возбуждения участвуют:

Натриевый насос (АТФ -аза)

Натриевые каналы

Калиевые каналы.

Этапы передачи нервного возбуждения.

Нервный импульс

Освобождение медиатора

Диффузия медиатора через синаптическую щель

Присоединение медиатора к рецептору

Изменение конфигурации рецептора

Открытие калий -натриевых каналов

Инактивация медиатора

Удаление натрия из клетки с помощью АТФ-азы.

В покое натрий удаляется из клетки, и мембрана становится проницаемой для калия. Калий выходит из клетки и внутри клетки наблюдается положительный потенциал - ПП (70мВ) При возбуждении натрий -калиевые каналы открываются, натрий заходит в клетку, калий выходит из клетки. Но т.к. концентрация натрия снаружи больше, его в клетку заходит больше. Это приводит к понижению отрицательного заряда внутри клетки и мембрана деполяризуется. Это и есть начало передачи импульса по мембране. ОБРАЗОВАНИЕ НЕЙРОМЕДИАТОРОВ. В ХОЛИНЕРГИЧЕСКИХ синапсах основной медиатор - АЦЕТИЛХОЛИН. Образуется из холина.