Дегустационные заметки. ЦветВино глубокого рубинового цвета

ЦветВино глубокого рубинового цвета.

ВкусВино демонстрирует сочный вкус с сочными нотками черешни, превосходным балансом и насыщенным послевкусием.

АроматВино наполнено ароматами зрелых красных и черных фруктов.

Гастрономические сочетанияВино является прекрасным дижестивом и хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами.

Ликеры и настойки

Абсент «Олд Традисьон»

Страна:Чехия

Производитель:Олд Традисьен

Алкоголь :70%

Описание:

Важнейший компонент абсента Old tradition — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Именно туйон — главный элемент, благодаря которому абсент славится своим эффектом. Абсент "Old tradition" не содержит красителей или консервантов, изготовлен по традиционной рецептуре исключительно из натуральных продуктов и очень насыщен травяными компонентами. Old tradition рекомендуется пить со льдом или с содовой, либо классическим способом с поджиганием сахара.

Ликер Becherovka

Бехеровка

· Регион: Чехия, Карловы Вары

· Производитель: Ян Бехер

Крепость: 38%

Интересные факты

Бехеровка - национальный напиток Чехии, своего рода визитная карточка страны. Изначально в 1807 году этот напиток появился как лекарственное средство для стимулирования пищеварения. Сейчас - это популярный ликер, который завоевал большое количество наград во всемирных конкурсах алкогольных напитков.
Рецепт 38 % травяного ликера хранится в тайне, известно лишь, что в его составе содержится более 20 трав и экстрактов. По многочисленным исследованиям доказано, что этот напиток может носить терапевтический характер, если его пить в небольших количествах, в специальных маленьких рюмках. Однако отличительные вкусовые качества крепкого ликера повсеместно используются в разнообразных коктейлях. Попробуйте знаменитый "бетон" - Бехеровка с тоником и лимонным соком.

Дегустационные заметки

ЦветСолнечный, золотистый чистый цвет.

ВкусНасыщенный сладкий и одновременно горьковато-терпкий вкус.

АроматНасыщенный аромат трав

Гастрономические сочетанияБехеровка прекрасна в качества аперитива и дижестива, ее пьют в маленьких рюмка. Существует множество коктейлей с ее участием.

Ликер Jagermeister

Егермейстер

·

· Регион: Германия

· Производитель: Егермейстер

Крепость: 35%

Интересные факты

Ликер производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник" и на этикетке изображен святой Убер, покровитель охотников. Напиток содержит более 50 компонентов (корки фруктов, специи и коренья). Егермайстер производится путем размокания его составляющих в жидкости – мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему ликер приобретает мягкий и богатый вкус.
Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях, для улучшения пищеварения.