Гигиеническое значение диетического кормления с-х животных
1. Что понимается под понятием диетического кормления, и с какой целью оно применяется?
2. Каких принципов и правил следует придерживаться при организации диетического кормления?
3. Как следует переводить животных на диетический режим питания, на обычный режим кормления, особенности при лечебной диете?
4. Перечислить диетические режимы кормления животных, применяемые в практике, и описать, в каких случаях они применяются.
5. Дать характеристику голодного и полуголодного диетических режимов кормления.
6. Дать характеристику щадящего и раздражающего, стимулирующего режимов диетического кормления.
7. Перечислить основные диетические корма и указать, с какой целью они применяются.
8. С какой целью животным даётся пророщенное зерно и как оно готовится?
9. С какой целью даются животным осложнённые корма и как они готовятся?
10. С какой целью животным даётся дрожжёванный корм и как он готовится?
11. С какой целью даётся животным овсяное молоко и овсяно-травяная болтушка, и как они готовятся?
12. С какой целью даются животным слизистые отвары и как они готовятся?
13. С какой целью применяется лизоцим и как он готовится?
14. Какие препараты применяются для профилактики и лечения желудочно-кишечных болезней у молодняка с/х. животных?
15. Какие препараты применяются с профилактической целью новорожденным телятам? Их приготовление и способы применения.
16. Как и с какой целью применяю полиферментные препараты микробиологического происхождения?
17. Какие настои, в каких дозах применяют при расстройствах желудочно-кишечного тракта и болезнях легких?
18. С какой целью животным дают отвар дубовой коры и ягод рябины? Описать способы их приготовления, применения, дозы для различных видов животных.
19. Что такое гидропонная зелень и торфононики? Описать способы их производства и применения.
20. С какой целью применяют отвары при диетическом кормлении? Перечислите наиболее часто применяемые отвары и их дозы для различных с/х животных.
21. Заменители цельного молока. С какой целью их применяют? Перечислите состав ЗОМ и ЗЦМ для телят.
22. Правила приготовления и использования силосного сока, дозы его применения.
23. Для приготовления какого продукта используют культуры ацидофильных бактерий? Способ приготовления, применения, дозы.
24. Какие диетические продукты готовятся на основе молока? Способы их приготовления и использования.
25. АБК и ПАБК. Перечислите однократные дозы для телят и поросят.
26. Что можно приготовить из свежей хвои при осуществлении режимов диетического кормления?
27. НИСТ, ФИНИСТ. Охарактеризовать эти препараты. Способы их применения и их дозы.
28. С какой целью применяются лизоцин и сахорно-яичная смесь, как они готовятся?
Темы рефератов
Тема 1 Влияние факторов внешней среды на воспроизводительную функцию и продуктивность животных.
Тема 2Профилактика заболеваний животных путем оптимизации условий содержания.
Тема 3 Санитарно-гигиенические требования к ветеринарным объектам.
Тема 4 Ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений.
Тема 5Современные методы оптимизации микроклимата в помещениях (для одного вида сельскохозяйственных животных).
Тема 6 Зоогигиеническая оценка современных систем вентиляции.
Тема 7Современные системы удаления, хранения и утилизации навоза.
Тема 8Очистка и обеззараживание сточных вод.
Тема 9 Профилактика биогеохимических энзоотий.
Тема 10 Энергосберегающие системы микроклимата в животноводстве и птицеводстве.
Тема 11 Экология фермы и ее влияние на состояние работников фермы.
Тема 12Санитарная охрана воздушного бассейна животноводческих ферм и комплексов.
Тема 13 Зоогигиенические требования при эксплуатации молочных комплексов.
Тема 14 Зоогигиенические требования при подсосно-групповом методе выращивания телят.
Тема 15 Зоогигиеническая оценка современных систем содержания пушных зверей.
Тема 16 Зоогигиеническое обоснование энергосберегающих режимов освещения в промышленном птицеводстве.
Тема 17 Зоогигиеническая оценка различных систем вентиляции в птичниках клеточного содержания.
Тема 18 Зоогигиенические требования к новым строительным материалам.
Тема 19 Зоогигиенические требования к прудовому рыбоводству.
Тема 20 Зоогигиеническая требования при организации моциона животных.
Контрольные вопросы по разделу «Гигиена воздушной среды»
1. Назовите отличия максимального и минимального термометра. При каких измерениях температуры можно использовать те или иные приборы?
2. Назовите шкалы измерения температуры.
3. Правила измерения температуры в животноводческих помещениях.
4. Дайте определения тепловому равновесию животного организма и внешней средой. Какие факторы внешней среды влияют на это состояние?
5. В чем заключается угроза переохлаждения животных?
6. Каковы виды теплоотдачи животных? Дайте им определение.
7. Назовите зоогигиенические нормы температуры для каждого вида животных и времени года.
8. Каков принцип работы барометров-анероидов?
9. Устройство и принцип работы ртутных барометров
10. Каким образом изменяется концентрация вредного газа в воздухе при различных изменениях температуры и атмосферного давления?
11. Перечислите и охарактеризуйте приборы, предназначенные для регистрации изменения температуры и давления.
12. Для какой цели и каким образом необходимо приводит к нормальным условиям взятые пробы объемов воздуха?
13. Определение углекислого газа методом Прохорова.
14. Определение углекислого газа титрометрическим методом.
15. Дайте определение относительной, абсолютной, максимальной влажности, точке росы, дефициту насыщения.
16. Правила работы со статическим психрометром.
17. Правила работы с динамическим психрометром.
18. Устройство и принцип работы гигрографа.
19. Ход определения влажности при помощи психрометра Ассмана и вычисление результатов.
20. Ход определения влажности при помощи психрометра Августа и вычисление результатов.
21. Как рассчитать содержание влаги и влагоемкости строительных материалов, с какой целью проводятся эти расчеты?
22. Каково биологическое значение влажности воздуха.
23. Качественное определение аммиака и сероводорода.
24. Принцип работы газоанализатора УГ-2.
25. Устройство и принцип работы меховых, ручных аспираторов.
26. Какова ПДК для углекислого газа, аммиака и сероводорода, в зависимости от вида животных.
27. Что влияет на сорбцию внутренних поверхностей ограждающих конструкций животноводческих помещений? Каким образом можно уменьшить конденсацию водяных паров на этих поверхностях?
28. Назовите физические показатели атмосферного воздуха, усиливающие отрицательное влияние на организм животных при высокой и низкой влажности.
29. Что представляют собой влагопоглощение и влагоемкость, чем они отличаются друг от друга?
Контрольные вопросы по разделу «Санитарно-гигиеническое исследование воды»
1. Методика взятия воды из открытых водоемов, объемы взятых проб в зависимости от цели исследований (полный, неполный, частичны).
2. Санитарно-топографическая обследование водоисточника.
3. Перечислить способы реагентного обеззараживания воды.
4. Как определяется вкус воды и каких правил необходимо при этом придерживаться?
5. Определение в воде нитритов, какое их происхождение и норматив?
6. Определение в воде хлоридов, их норматив по ГОСТу.
7. Какие виды жесткости воды вам известны и чем они обусловлены?
8. Методика определения сульфатов в воде? Напишите их нормы по ГОСТ 2874-82.
9. Какой прибор применяется для взятия пробы воды из открытых водоисточников и как он устроен в принципе? Укажите объемы взятых проб для различных исследований.
10. Как определяется температура, вкус и цветность воды в водоисточниках?
11. Как определяется сухой остаток воды и норматив его?
12. Перечислите методы безреагентного обеззараживания воды.
13. Методика определения аммиака в воде. Нормативы его по ГОСТ 2874-82.
14. Дать характеристику и нормативы химических свойств воды (ГОСТ 2874-82).
15. Как определяется рН и вкус воды, их нормативы и зоогигиеническое значение?
16. Определение солей железа в воде. Какое физиологическое значение имеет высокое содержание солей железа в воде и норматив по ГОСТу.
17. Понятие жесткости воды, единицы измерения и виды жесткости.
18. Как определяется прозрачность воды и норматив ее?
19. С какой целью определяют количество хлора в хлорной извести, методика его определения?
20. Определение хлорпотребности воды (дозы хлора).
21. Определение остаточного активного хлора в хлорированной воде.
22. С какой целью хлорируют питьевую воду и сколько должно быть в ней остаточного хлора? О чем говорит наличие в ней остаточного хлора?
23. Для чего проводят дехлорирование воды и методика ее проведения.
24. Дать характеристику физических свойств воды.
25. Что такое коагуляция воды, чем ее проводят, методика проведения.
26. Определение общей жесткости воды.
27. Обеззараживание воды хлорной известью.