Самостоятельная работа студента №6
Самостоятельная работа студента №1
«Этапы становления товароведения»
Раздел 1. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации товаров и документальное подтверждение соответствия качества
Тема 1.1 Теория товароведения
Порядок выполнения СРС
Изучить тему 1.1 «Теория товароведения»
1. Изучить литературу по теме «Этапы становления товароведения»
2. Выполните задание
Задание.
Составьте план-конспект по следующим вопросам:
1. Этапы становления товароведения. [1.c 15-19]
2. Связь товароведения с другими научными дисциплинами [1.c 19-21]
3. Современные задачи, стоящие перед товароведением [1.c 21-22]
Список литературы
1. Райкова Е.Ю., Додонкин Теория товароведения. - М.: Издательский центр «Академия»,2010.
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. - М.: Издательский центр «Академия»,2011.
Самостоятельная работа студента №2
«Виды ассортимента товаров. Основные характеристики ассортимента»
Раздел 1. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации товаров и документальное подтверждение соответствия качества
Тема 1.1 Теория товароведения
Порядок выполнения СРС
Изучить тему 1.1 «Теория товароведения»
1. Изучить литературу по теме «Виды ассортимента товаров. Основные характеристики ассортимента»
2. Выполните задание
Задание.
Сделайте реферат по одной из тем:
1. Виды ассортимента товаров.
2. Характеристика ассортимента товаров. Формирование ассортимента.
3. Управление ассортиментом.
Список литературы
1. Райкова Е.Ю., Додонкин Теория товароведения. - М.: Издательский центр «Академия»,2010.
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. - М.: Издательский центр «Академия»,2011.
Самостоятельная работа студента №3
«Потребительские свойства товаров»
Раздел 1. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации товаров и документальное подтверждение соответствия качества
Тема 1.1 Теория товароведения
Порядок выполнения СРС
Изучить тему 1.1 «Теория товароведения»
1. Изучить литературу по теме «Потребительские свойства товаров»
2. Выполните задание
Задание.
Пользуясь конспектом, составьте таблицу «Номенклатура потребительских свойств»:
Номенклатура потребительских свойств
| Потребительские свойства продовольственных товаров | Потребительские свойства непродовольственных товаров |
Список литературы
1. Райкова Е.Ю., Додонкин Теория товароведения. - М.: Издательский центр «Академия»,2010.
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. - М.: Издательский центр «Академия»,2011.
Самостоятельная работа студента №4
«Классификация показателей. Понятия и методы оценки качества продукции»
Раздел 1. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации товаров и документальное подтверждение соответствия качества
Тема 1.1 Теория товароведения
Порядок выполнения СРС
Изучить тему 1.1 «Теория товароведения»
1. Изучить литературу по теме «Классификация показателей. Понятия и методы оценки качества продукции»
2. Выполните задание
Задание.
Пользуясь конспектом, составьте схему «Классификация показателей качества».
Список литературы
1. Райкова Е.Ю., Додонкин Теория товароведения. - М.: Издательский центр «Академия»,2010.
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. - М.: Издательский центр «Академия»,2011.
Самостоятельная работа студента №5
«Объективные методы определения показателей качества»
Раздел 1. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации товаров и документальное подтверждение соответствия качества
Тема 1.1 Теория товароведения
Порядок выполнения СРС
Изучить тему 1.1 «Теория товароведения»
1. Изучить литературу по теме «Объективные методы определения показателей качества»
2. Выполните задание
Задание.
Пользуясь конспектом, составьте таблицу «Имущественная ответственность за поставку некачественной продукции».
Имущественная ответственность за поставку некачественной продукции
| Вид нарушения | Размеры санкции |
Список литературы
1. Райкова Е.Ю., Додонкин Теория товароведения. - М.: Издательский центр «Академия»,2010.
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. - М.: Издательский центр «Академия»,2011.
Самостоятельная работа студента №6
«Основные количественные характеристика товаров. Физические свойства товаров»