Семейство Карповые (Cyprinidae Fleming, 1822)

Род Сазаны (Cyprinus Linnaeus, 1758)

Вид Сазан (Cyprinus caprio Linnaeus, 1758)(рис. 16)

Распространение: распространен в бассейнах Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского морей, а его подвид - дальневосточный сазан – а бассейне амура и в Китае.

Рис. 16. Сазан

Максимальные размеры: до 100 см, 30 кг.

Промысловые размеры:50 см, 3-3,5 кг

Возраст половой зрелости: 3-5 лет.

Вид и сроки нереста:на нерест высоко не поднимается, нерестится в авандельте и култучной зоне, а так же в прибрежной зоне морских островов. Икрометание порциями, с апреля по август.

Оптимальная температура нереста: 18-20 °C.

Плодовитость: около 1,5 млн. икринок.

Рабочая плодовитость: 300-350 тыс.шт., в Амуре 450 тыс.шт.

Коэффициент промвозврата: 0,4% при массе 1г.

Питание: эврифаг, но основу пищи составляют хирономиды, моллюски. Весной и в начале лета, сазан в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек.

Летом рацион сазана несколько меняется - основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает беспозвоночных моллюсков дрейссену, мелких перловиц, катушек, прудовиков. Осенью полностью отказывается от растений, и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных.

Род Лещи (Abramis Cuvier, 1816)

Вид Лещ (Abramis brama Linnaeus, 1758)(рис.17)

Распространение: полупроходная рыба, распространен во многих водоемах Европы и Малой Азии. Лещ водится в Средней и Северной Европе в озёрах, прудах, реках и солоноватых водах (во множестве в северных частях Каспийского, Черного и Азовского морей), в Сибири встречается лишь в зауральских озерах, Оби, Иртыше.В Каспийском бассейне обитает в опресненных предустьевых районах и дельтах рек.

Рис. 17. Лещ

Максимальные размеры: 75 см, 6 кг.

Промысловые размеры:25-45 см, 350 г -1,7 кг.

Возраст половой зрелости: 3-6 лет, в основном в 4 года.

Вид и сроки нереста: Интенсивный ход в Волгу наблюдается в течение мая. Нерест происходит всегда на травянистых отмелях, в неглубоких заливах, и совершается с громким плеском. Время нереста в средней и северной России не ранее первых чисел мая, на юге с середины апреля по июль. Основные нерестилища расположены в нижней зоне дельты.

Оптимальная температура нереста: 12-13 °C.

Плодовитость: 92-340 тыс. икринок.

Рабочая плодовитость: 220 тыс. шт.

Коэффициент промвозврата: Лещ волжский 1,5 % при массе 1г.

Питание: Взрослый лещ бентофаг. Основу пищи в морской период составляют хирономиды и ракообразные (кумацеи, корофииды, гаммариды). Молодь питается коловратками.

Род Белый амур (Сtenopharingodon Steindachner, 1866)

Вид Белый амур (Сtenopharingodon idella Valenciennes, 1844)(рис. 18)

Рис. 18. Белый амур

Распространение: житель Амура (в среднем и нижнем течении), Уссури, Сунгари, озера Ханка, равнинных рек Китая. Акклиматизирован во многих водоемах Европы и Азии. В бассейне Каспийского моря белый амур натурализовался в нижней Волге, в водоемах Дагестана. В настоящее время является объектом рыбоводства в России, Украине, США, Казахстане (река Или, озеро Балхаш) и многих европейских странах.

Максимальные размеры: Длина до 120 см, масса до 32 кг.

Промысловые размеры:120см, 4,1-7,2 кг.

Возраст половой зрелости: Достигает половой зрелости после 6 лет. В бассейне Амура становится половозрелым при длине 68-75 см и в возрасте 9-10 лет. В реках Китая (Янцзы) - на 1-2 года раньше.

Вид и сроки нереста: Нерест в реках Китая порционный, сильно растянут, с апреля по август, в Амуре основное время размножения - июнь-июль. Основные нерестилища расположены в р.Сунгари. В Амуре, возможно, имеет единовременное икрометание. На Волге нерест происходит в июне-августе. Икра обычно выметывается в верхних слоях воды в периоды внезапных подъемов уровня, вызываемых сильными ливнями, откладывается на участках с быстрым течением.

Оптимальная температура нереста: 26-30 °C.

Плодовитость: 100-817 тыс. икринок

Рабочая плодовитость: 500 тыс.шт.

Коэффициент промвозврата: 1% при массе 3г.

Питание: исключительно травоядная рыба, поедающая водяные растения. Кормится белый амур водной и наземной затопленной растительностью. Молодь этой рыбы поедает мотыля, рачков.

Род Черный амур (Mylopharyngodon Peters, 1881)

Вид Черный амур (Mylopharyngodon piceus Richardson, 1846)(рис. 19)

Распространение: от Амура на севере до Южного Китая. В настоящее время ее выращивают в некоторых прудах Украины, Северного Кавказа и Средней Азии.

Рис. 19. Черный амур

Максимальные размеры: 120 см 36 кг.

Промысловые размеры: 70 см.

Возраст половой зрелости: 4 года.

Вид и сроки нереста: Нерест его бывает в июне - июле; икра плавучая, выметывается в один прием.

Оптимальная температура нереста: 26-30 ⁰С.

Плодовитость: 100-817 тыс.шт.

Рабочая плодовитость: 500 тыс.шт.

Коэффициент промвозврата: 1 % при массе 3г.

Питание: Питается черный амур в основном моллюсками, а также личинками насекомых (стрекоз, хирономид) и другими донными организмами.

Род Рыбцы (Vimba Fitzinger, 1873)

Вид Рыбец (Vimba Vimba Linnaeus, 1758)(рис. 20)

Распространен: Встречается от Балтийского до Черного, Каспийского, Азовского морей.

Максимальные размеры: 30 см., 400 г.

Промысловые вес: 350 г.

Возраст половой зрелости: 3 года.

Рис. 20. Рыбец

Вид и сроки нереста: Входит в реки Днестр, Буг, Днепр, Кубань, Дон и другие. Особенно многочислен в Кубани. В разные реки заходит в различные сроки. Так, в Кубань поднимается в октябре-декабре, располагается на зимовку, а в марте вновь начинает идти вверх по течению, находя места для нереста. В Днепр и Дон идет в марте-мае. Нерест начинается в мае-июне. Икрометание порционное на перекатах с галечным или крупно-песчаным дном. После нереста скатывается на откорм в море. В период нерестовых миграций и размножения производители имеют особый брачный наряд: у рыбца чернеет спинка, краснеют плавники, у самцов, кроме того, на голове появляются бугорки величиной с булавочную головку. После окончания нереста брачный наряд исчезает.

Оптимальная температура нереста: 20-25 ⁰С.

Плодовитость: 25-28 тыс. икринок

Рабочая плодовитость: 20 тыс.икринок

Коэффициент промвозврата: 0,5% при масее 1г.

Питание: Рыбец питается моллюсками, личинками насекомых (мотыль), рачками и червями.

Род Белый, или обыкновенный, толстолобик (Hypophtalmichthys Bleeker, 1859)

Вид Белый толстолобик (Hypophtalmichthys molitrix Valenciennes, 1844)(рис. 21)

Рис. 21. Белый толстолобик

Распространение: в бассейне р. Амур и пресных водоемах Китая. Как ценный объект рыбоводства был акклиматизирован в водоёмах Средней Азии и юга европейской части.

Максимальные размеры:Длина тела до 1 м, масса 20-25 кг.

Промысловые размеры:45 см., 1,2 кг.

Возраст половой зрелости: 5-6 лет

Вид и сроки нереста: Икрометание единовременное, в мае – июне, икра пелагическая.

Оптимальная температура нереста: 21-25 ⁰С.

Плодовитость: 100-15000 тыс.шт.

Рабочая плодовитость: 500 тыс. икринок.

Коэффициент промвозврата: для молоди весом 3г. – 1%.

Питание: Растительноядная рыба. Весной питается детритом, а летом зоопланктоном.

Род пестрый толстолобик (Aristichthys Oshima, 1919)

Вид (Aristichthys nobilis Richardson, 1845)(рис. 22)

Распространен: Реки Китая, бассейн р. Амур.

Максимальные размеры: 1 м , 10 кг

Рис. 22. Пестрый толстолобик

Промысловые размеры:52 см, 1,6 кг.

Возраст половой зрелости: 4 года.

Вид и сроки нереста: с середины апреля по июль.

Оптимальная температура нереста: 21-25 ⁰С.

Плодовитость: до 1 млн. икринок.

Рабочая плодовитость: 400 тыс.шт.

Коэффициент промвозврата: для молоди весом 3 г. – 1 г.

Питание: питается мелкими формами зоопланктона и фитопланктона – протококковые и синезеленые водоросли.

Род Плотвы (Rutilus Rafinesque, 1820)

Вид Вырезуб (Rutilus frisii Nordman, 1840)

Подвид Кутум (Leuciscus frisii var. kutum Kamensky, 1901) (рис. 23)

Распространение: в прибрежных водах Среднего и Южного Каспия, иногда заходит в реки Волгу и Урал.

Максимальные размеры: 62 см., 2,5-3 кг.

Промысловые размеры: 42-52 см, 2 кг

Рис. 23. Кутум

Возраст половой зрелости: 3-4 года

Вид и сроки нереста: февраль-май на разливах рек и в озерах. Икру откладывает на растительность или гальку.

Оптимальная температура нереста: 8-15 ⁰С.

Плодовитость: 90-150 тыс. икринок.

Рабочая плодовитость: 60-100 тыс.шт.

Коэффициент промвозврата: 1,5 % при массе 2г.

Питание: питается преимущественно моллюсками.