Измельчительно-режущее оборудование
Слайсеры (гастрономические машины) предназначены для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров.
Слайсеры полуавтоматические
Марка | Страна | Диаметр ножа, мм | Напряжение, Вт | Толщина среза, мм | Габариты слайсера, мм | Вес, кг |
FAР 250 | Италия | 0,5- 16 | 450х560х400 | 14.5 | ||
Kuechenbach ES-220 | Германия | 0,5- 11 | 450х280х320 | 15.0 | ||
FAP 300 | Италия | 0,5- 16 | 450х560х400 | 23.0 | ||
Prima 300 teflon | Германия | 0,5-15 | 625х430х415 | |||
Beta 300 | Германия | 0,5-15 | 600х560х510 | |||
Beckers E-ES 300 | Германия | 0,5-15 | 570х480х420 |
Описание слайсеров
1.Слайсер ES-220 предназначен для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей. Нож из хромированной стали, а также мощный и бесшумный мотор обеспечат качественную нарезку продукта.Затачивающее устройство постоянно смонтировано на всех моделях слайсеров Kuechenbach.
2. Слайсер (ломтерезка) полуавтомат "Prima-300 teflon" предназначен для средних производств. Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия.
Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 4 часа без остановки.
На этом слайсере производится нарезка сыра и других продуктов вязкой фактуры.
Тефлоновый нож даёт низкий коэффициэнт трения.
Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
Основные сферы применения слайсера "Prima-300 teflon" небольшие производства, гепермаркеты, супермакеты, бары, рестораны и т.д..
3. Слайсер "Beta-300". Малогабаритный, универсальный, полуавтоматический слайсер (ломтерезка) "Beta-300" идеально подходит для нарезки сырого бескостного мяса, а также колбас, ветчин и других мясных деликатесов.
Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия.
Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 12 часов без остановки.
Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
Вертикально расположенный нож освобождает большее пространство для нарезки, приёма продукта и легче чистится.
Основные сферы применения слайсера "Beta-300" мясопереперерабатывающие и сыродельческие предприятия, гипермаркеты, супермакеты, бары, рестораны и т.д.
Автоматические слайсеры
Automatica 300 Слайсер VА 4000 А
Марка | Страна | Диаметр ножа, мм | Напряжение, Вт | Толщина среза, мм | Габариты слайсера, мм | Вес, кг |
Automatica 300 | Италия | 0,5-14 | 665х635х730 | |||
Start Auto SBR | Италия | 0,5-30 | 800х630х580 | |||
Слайсер VА 4000 АТ | Италия | 0,5-10 | 1270х853х1330 |
Описание:
1.Автоматический слайсер (ломтерезка) "Automatica 300" предназначен для нарезки крупной гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.).
Изготовлен из анодированного алюминия. Автоматический слайсер "Automatica 300" расчитан на небольшое время работы.
Основное применения слайсера-автомата "Automatica 300" небольшие производства, супермакеты.
2. Автоматический слайсер "Start Auto SBR"предназначен для крупных производств.Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия. Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать 8 часов без остановки.На этом слайсере производится нарезка гастрономии (мяса, колбас, ветчин, рулетов и т.п.)
Основные сферы применения слайсера "Start Auto SBR" крупные мясоперерабатывающие производства и предприятия, птицефабрики, супермакеты и т.д.
3. Автоматический слайсер Слайсер VА 4000 АТ предназначен для работы в гипермаркетах, колбасных цехах, крупных комбинатах. Имеет 99 программ. Легкий в эксплуатации, оснащен дисплеем с программированием. Легко снимающийся ленточный конвейер для быстрой и легкой очистки. Съемное заточное устройство. Производительность – от 22 до 55 кусочков в минуту