Проведение дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии и дератизации
В комплексе ветеринарно-санитарных мероприятий, проводимых в птицеводческих хозяйствах, по предупреждению и ликвидации заразных болезней птиц важное место занимает дезинфекция; ею достигается уничтожение условно патогенных микроорганизмов и возбудителей различных болезней во внешней среде.
Главная задача дезинфекции в промышленном птицеводстве - обеспечение выполнения циклограммы производства продуктов птицеводства. Выполнение этой задачи возможно при условии, если дезинфекция будет составлять единый технологический процесс производства и проводиться строго по плану с соблюдением принципа "все свободно - все занято" и сроков профилактического перерыва [3].
В плане дезинфекционных работ предусматривают сроки, методы и режимы дезинфекции основных производственных и подсобных помещений, транспортных средств, спецодежды и других объектов. Потребность в дезинфицирующих средствах определяют исходя из общей площади объектов, оборота транспорта и спецодежды. При исчислении общей площади дезинфекции учитывают площади: пола, стен, потолка птичников, включая все поверхности блоков подсобных помещений, межклеточного пространства, перегородок.
Нормы расхода дезинфицирующих и кратность дезинфекции отдельных или технологических участков определяют в соответствии с циклограммой их использования. Объектами дезинфекции в птицеводческих хозяйствах являются помещения для птиц, оборудование, инвентарь и предметы ухода за птицей, подсобные помещения и территория, спецодежда, тара и транспорт, инкубаторы и племенные яйца, пух, перо, убойный цех, холодильные камеры, подстилка и помет, сточные воды и др.
При организации дезинфекции в птицеводческих помещениях необходимо учитывать то, что птица находится и очень тесном контакте с ограждающими конструкциями, с оборудованием и инвентарем, а продукты птицеводства способны воспринимать запахи дезинфицирующих средств. Поэтому дезинфекцию следует проводить с особой осторожностью и тщательностью. Кроме того, при обеззараживании птицеводческих помещений, оборудованных средствами механизации, автоматики, электроаппаратурой, необходимо осторожно относиться к выбору дезинфицирующих средств, так как некоторые из них могут привести в негодность металлическое оборудование и аппаратуру [8].
Необходимо учитывать сложность проведения дезинфекционных работ в птицеводческих помещениях, поскольку они нередко связаны с обеззараживанием труднодоступных поверхностей. При дезинфекции того или иного птицеводческого объекта нужно применять такие средства и методы, которые при высокой обеззараживающей эффективности не портили бы оборудования и пр. Профилактика и ликвидация инфекционных болезней в птицеводческих хозяйствах немыслимы без своевременного уничтожения и предупреждения появления эктопаразитов птиц и мышевидных грызунов-распространителей многих инфекционных болезней. В связи с этим в комплекс дезинфекционных мероприятий входят также дезинсекция (уничтожение членистоногих) и дератизация (уничтожение грызунов). В зависимости от цели проводимых мероприятий в птицеводческих хозяйствах различного направления и мощности различают дезинфекцию профилактическую и вынужденную. Профилактическую дезинфекцию проводят с целью уничтожения или обеззараживания условно-патогенных возбудителей, выделяемых птицей. Организуют ее в сочетании с предварительным ремонтом помещений и оборудования. Для птицеводческих хозяйств данная дезинфекция является ведущей, поэтому ее должны проводить регулярно и с высоким качеством. Вынужденная дезинфекция включает текущую дезинфекцию и заключительную. Текущую дезинфекцию проводят с момента возникновения болезни до ее ликвидации в установленные сроки. Заключительную дезинфекцию организуют после ликвидации инфекционной болезни и снятия с хозяйства карантина. Для мойки и дезинфекции больших площадей ограждающих конструкций производственных зданий, а также оборудования и транспортных средств на птицефабриках необходимо иметь высокопроизводительную н совершенную технику. К ней предъявляют следующие основные требования: Дифференцированный режим подачи воды, т. е. попеременное преобладание давления и производительности насосного оборудования. Максимальное давление - 150 кгс/ кв. см. Максимальная производительность-50 л. мин. Режим расхода - переменный. Потребление мощности в пределах 7,5 кВт. Тяговое усилие с учетом транспортировки оборудования вручную не более 20 кг. Ширина установки не более 0,7 м. Длину выбирают в зависимости от условий заезда из центрального прохода шириной 0,9 м в калитку шириной 0.7 м. Ходовые качества установки должны соответствовать условиям перемещения по гладким полам, покрытым слежавшимся, а в отдельных случаях размягченной подстилочной пометной массой, а также по коридорам и галереям с бетонным и увлажненным покрытием при уклонах до 15 %; Длина высоконапорных шлангов должна быть не менее 10 - 12 м без промежуточных соединений, наружный диаметр не более 20 - 22 мм. Шланги должны сохранять эластичность под рабочим давлением. Течь в соединениях не допускается. Установка должна сохранять полную работоспособность в 6 - 7 часовом режиме работы при наличии повышенной влажности и с учетом использования горячей воды с температурой до 90 ° С и загазованности парами аммиака в помещении, растворов кислот, щелочей с рН в пределах от 2 до 13, хлорактивных препаратов, растворов аммиака.
Установка должна предусмаривать возможность непрерывного ввода в поток моющих компонентов, запас которых на установке принимается из расчета единовременной обработки площади в 2 тысячи кв. м. Питание водой от сети горячей и холодной воды с подсоединением к постам, расположенным на расстоянии до 45 м. Безопасное обслуживание с учетом высоких давлений в гидросистеме транспортируемой электросиловой части и открытых движущихся частей машины. Наличия элемента контроля, регулирования и болкировки; антикоррозионная защита. Постам, расположенным на расстоянии до 45 м. Питание электроэнергией от сети с подключением к штепсельным разъемам на расстоянии до 45 м. Безопасное обслуживание с учетом высоких давлений в гидросистеме, транспортируемой электросиловой части и открытых движущихся частей машины. Наличие элементов контроля, регулирования и блокировки; антикоррозионная защита [7].
Отечественная промышленность выпускает специальные машины, агрегаты и оборудование , с помощью которых механизируются основные трудоемкие работы по проведению дезинфекции, дезинвазии и дезинсекции птицеводческих помещений. Помимо специальной техники, на птицефабриках для этих целей используются отдельные машины и оборудование из других отраслей народного хозяйства: химической, микробиологической, медицинской, авиационной и др. Технические средства механизации ветеринарно-санитарных и профилактических работ включают использование портативных, переносных, мобильных и стационарных устройств и агрегатов с подачей рабочих растворов к отдельным птицеводческим объектам. Зооветеринарные и санитарные требования к моечно-дезинфекционным машинам предусматривают использование наиболее экономичных режимов и высокое качество обработки птицеводческих помещений и оборудования: возможность эксплуатации их при температуре окружающей среды от минус 20 до плюс 35 °С и относительной влажности - до 100%; возможность работы холодными и горячими растворами моющих и дезинфицирующих средств, забора воды из водопровода и других доступных водоисточников; возможность регулирования рабочего давления жидкости (для гидроочистки, мойки и дезинфекции); безотказность в работе и удобство в обслуживании агрегатов; антикоррозионную устойчивость рабочих органов к агрессивным химическим растворам. Для гидроочистки, мойки и дезинфекции птицеводческих объектов используются различные машины и оборудование: дезинфекционные установки на базе шасси ГАЗ-3307 и ЗИЛ-5301 ("Бычок") - ДУК-1 и ДУК-2, ВДН-2, а также малогабаритные установки УДС и УДП, моечно-дезинфекционные машины высокого давления ОМ-22614. Для проведения в промышленных зонах птицефабрик ветеринарно-санитарных мероприятий в полном объеме АО " Агроживмаш - Технология " модернизировало передвижную дезинфекционную установку ДУК-1. Состоит установка из цистерны, баков для дезинфицирующих средств, ящиков для принадлежностей, напорных и приемораздаточных трубопроводов. При этом, она выполняет следующие операции: заполнение цистерны рабочим дезинфицирующим раствором из специальной емкости и водой из водоемов, а также баков жидким концентрированным раствором дезинфекционных средств; - приготовление рабочего раствора в цистерне; - подачу рабочего раствора на обрабатываемую поверхность; - обработку местности и вертикальных объектов; контроль давления и рабочего раствора. Габаритные размеры 6300х2300х2400 мм, масса 5040 кг, транспортная скорость не более 70 км/ч, емкость цистерны 1020 л, максимально допустимая температура рабочего раствора 80 ~С и создаваемое в цистерне рабочее давление 2,5 кг/см2. Этими мобильными агрегатами можно выполнять многие ветеринарно-санитарные работы, в том числе гидроочистку помещений, их мойку, дезинфекцию и побелку. В комплекты установок входят специальные распылители, с помощью которых производят обработку открытых пространств (дороги, выгульные площадки), а также обработку птицы репеллентами. Дезустановка имеет мощный вихревой насос, который позволяет создавать высокое давление жидкости. Работа агрегата контролируется измерительной аппаратурой. Освоена промышленностью ветеринарно-дезинфекционная машина ВДМ-2 , которая предназначена для регулярной дезинфекции производственных объектов, оборудования птицефабрик, которые рассредоточены на больших площадях и имеющие производственные зоны в радиусе более 10 км. Машину ВДМ-2 можно использовать в хозяйствах, в ветеринарн-санитарных отрядах и в сети районной ветеринарной службы [3].
Для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий можно также использовать стационарный агрегат УДС, который может поставляться в трех модификациях, в том числе без нагревательного устройства и без приготовления рабочих растворов, в зависимости от требований заказчика.Дезустановка УДС монтируется на электрокаре ЭП-006, оснащена трехплунжерным насосом УН-41000, связанным клиноременной передачей с электродвигателем. Основной резервуар прямоугольной формы, оборудован встроенным огневым подогревателем и теплоизоляционным покрытием. Для маточных дезрастворов предусмотрены дополнительные емкости, а для дозированной подачи в основной резервуар или пополнения дополнительных емкостей - установлен насос альвеерного типа и соединительные шланги. Огневой подогреватель включает топливную форсунку, жаровую и дымовую трубы, двухрядный теплообменный змеевик, топливный бак и топливопровод с соответствующей аппаратурой. Топливо подается давлением воздуха в топливном баке, создаваемым ручным насосом. Рабочие шланги установки УДС помещены на шланговых барабанах. Электрокара ЭП-006 имеет пневмоколесный ход, обеспечивающий хорошие ходовые качества установки. Каждая дезустановка снабжена самостоятельным зарядным устройством с автоматизированным режимом зарядки аккумуляторных батарей электрокары, что исключает необходимость приобретения на птицеводческих комплексах зарядных станций. В комплект УДС входят аутригеры, посредством которых обеспечивается демонтаж дезустановки в период технического обслуживания аккумуляторных батарей и шасси электрокары. Дезустановка универсальная передвижная (УДП) в отличие от УДС предназначена для использования на птицефабриках, оснащена системой горячего водоснабжения непосредственно на участках обработки. Габариты и маневренность УДП позволяет использовать ее в труднодоступных местах при минимальных проходах (шириной до 0,85 м). Установка УДП не имеет собственных устройств для подогрева и приготовления раствора по концентрации, однако может оснащаться дополнительными канистрами для маточных растворов, из которых приготавливают рабочие растворы дезсредств на месте работы. Установка УДС смонтирована на ручной трехколесной тележке, на раме которой находится цилиндрический резервуар и насос электроприводом. Моечно-дезинфекционные машины высокого давления ОМ-22614 в эксплуатационных условиях показали большую эффективность. Производительность их по гидроочистке 180 кв м в час, дезинфекции - 1900 кв. м в час, при рабочем давлении во время гидроочистки - 14 Мпа, дезинфекции - 1,6 Мпа с расходом воды соответственно 1,6 и 1.0 куб м в час. Стационарные системы для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий имеют емкости для рабочих растворов, насосно-компрессорные установки и трубопроводы с точками подключения распылителей и брандспойтов. Специальная конструкция блоков для приготовления растворов требуемой концентрации и температуры оборудована системой подогрева воды для гидроочистки помещений [8].
Перед дезинфекцией птичника необходимо очистить помещение механическим способом от загрязнений. Если этого не сделать, то качество дезинфекции в птичнике будет равна нулю. Грязь в птичнике надежно защищает микробы от действия дезинфицирующих средств. Пол птичника просыпать тонкоизмельченной негашеной известью (обязательно в перчатках). Для влажной дезинфекции птичника применяют Вироцид или Бровадез-плюс. В приусадебном хозяйстве для обработки помещения для птицы можно применять обычный садовый опрыскиватель. В больших птичниках целесообразно использовать аэрозольные генераторы тумана. Аэрозольная обработка считается самым эффективным способом дезинфекции. Вироцид - дезинфицирующее средство широкого спектра действия. Уничтожает бактерии, вирусы, грибковые микроорганизмы и плесень. Используется для дезинфекции птичников, кормушек, поилок, гнезд, выводковых клеток и т.д. Препарат абсолютно безопасен для людей, животных и окружающей среды. Хорошие результаты для профилактики инфекционных болезней дает дезинфекция птичника в присутствии птицы. После обработки количество гемолитических стафилококков и стрептококков в птичнике снижается примерно в 20 раз. Применение препарата Вироцид увеличивает сохранность модняка птицы. Сохраняет свою антимикробную активность при минусовых температурах. Бровадез-плюс – эффективное дезинфицирующее средство, которое можно использовать в присутствии птицы. Биодез-Р - дезинфицирующие средство для профилактической и текущей обработки птичников и животноводческих помещений. Препарат можно применять в присутствии животных и птицы. Биодез желательно разводить в теплой воде +50°С. Профилактическую обработку проводят 1% раствором, при туберкулезе, вирусных и грибковых инфекциях – 2-4%. Норма расхода - 100-250мл/м2.
После влажной дезинфекции птичника применяют газацию.
Как недорогой вариант – применение серных шашек в помещениях для птицы. Сернистый газ легко проникает во все щели в стенках и полностью уничтожает возбудителей болезней, насекомых, плесень, грибок. Перед применением необходимо провести герметизацию птичника для предотвращения утечки сернистого газа. Помещение должно быть пустым, без птицы! Через 2-3 часа птичник можно открыть и проветрить. Проветривание проводится в течение 12-24 часов до полного отсутствия запаха сернистого газа. Одной шашки хватает для обработки 10 м³.
В весенне-осенний период рекомендуют каждые 7-10 дней проводить чистку в птичнике с использованием дезинфекторов в присутствии птицы. Вироцид - дезинфицирующее средство широкого спектра действия. Уничтожает бактерии, вирусы и грибковые микроорганизмы. Используется для дезинфекции птичников, кормушек, поилок, гнезд, выводковых клеток и т.д. Препарат абсолютно безопасен для людей, животных и окружающей среды. Хорошие результаты для профилактики инфекционных болезней дает дезинфекция птичника в присутствии птицы. Бровадез-плюс – эффективное дезинфицирующее средство, которое можно использовать в присутствии птицы [10].