Нормативы для свиноводческих предприятий
2.1 Расчетные коэффициенты по определению поголовья свиней
| Группа свиней | Коэффициенты для определения поголовья свиней на предприятии |
| Матки, всего | 2 (1 основные, 1 проверяемые) |
| в том числе: - холостые и супоросные - подсосные | 1,4 0,6 |
| Поросята - отъемыши | 5,4 |
| Ремонтный молодняк | 2,0 |
| Молодняк и выбракованные взрослые свиньи на откорме | 10,0 |
2.2 Размеры кормушек и поилок в чистоте (без учёта конструкций) и фронт кормления и поения
| Вид оборудования | Р а з м е р ы, см | |||
| ширина | Высота перед-него борта | Длина одного места (фронт кормления и поения на одну голову), не менее | ||
| по верху на уровне переднего борта | по низу при прямоуголь-ном и трапецеидаль-ном сечении | |||
| Кормушки для сухих кормов (с увлажнением в кормушках): а) для хряков и свиноматок | ||||
| б) для откормочного и ремонтного молодняка | ||||
| в) для поросят-отъёмышей | ||||
| Кормушки для влажных кормов: а) для хряков и свиноматок | ||||
| б) для откормочного и ремонтного молодняка | ||||
| в) для поросят-отъёмышей | ||||
| г) для поросят-сосунов |
Примечания:
1 Отклонения от указанных в таблице размеров допускаются в пределах 5%.
2 Общую длину кормушек (фронт кормления) определяют из расчета кормления всех свиней в одну смену - одна голова на одно кормоместо. Поилки (кроме сосковых) предусматривают из расчета 25-30 голов на одно водопойное место или одну индивидуальную автопоилку.
3 При постоянном доступе свиней к сухим кормам допускается принимать до трех голов на одно кормоместо.
4 Кормушки и поилки могут быть одно- и двухсторонними (спаренными) и иметь задний борт выше переднего. Внутренние поверхности кормушек и поилок в поперечном сечении могут быть криволинейными (по форме круга, эллипса и т.п.). Глубина кормушек для влажных кормов должна быть не менее половины ширины их поверху. Кормушки должны иметь устройства для отвода жидкости при их мойке и дезинфекции. Допускается устройство разделителей для обеспечения индивидуального фронта кормления.
5 Для изготовления кормушек и поилок применяют плотные, влагонепроницаемые и безвредные для животных материалы, легко поддающиеся чистке и дезинфекции, обеспечивающие гладкую фактуру поверхностей.
6 Сосковые (ниппельные) поилки устраивают на высоту:
- для поросят-сосунов – 25 см;
- для поросят-отьемышей на одном трубопроводе одна поилка на высоте – 25 см, другая - 40 см;
- для ремонтного и откормочного молодняка - на одном трубопроводе одна поилка на высоте 45 см, другая - на высоте 65 см;
- для свиноматок - 75 см, для хряков - 80 см.
7 При установке чашечных и поплавковых поилок высота от пола до верхнего края переднего борта поилки не должна превышать:
- для поросят-сосунов – 10 см;
- для поросят-отъемышей – 18 см;
- для остальных групп животных – 28 см.
2.3 Нормы площадей выгулов
| Группа свиней | Нормы площади выгулов на одну голову, м2 |
| Хряки | |
| Матки (кроме тяжелосупоросных и подсосных) | |
| Матки тяжелосупоросные (за 7-10 дней до опороса) и подсосные с поросятами | |
| Ремонтный молодняк | 1,5 |
| Откормочный молодняк при выгульной системе содержания (в южных районах) | 0,8 |
Примечания:
1 Выгульные площадки должны иметь сплошное твердое покрытие и должны быть оборудованы сооружениями по сбору поверхностного стока.
2 В районах, характеризующихся жарким, сухим летом, рекомендуется на выгулах устраивать теневые навесы из расчета 2 м2 на хряка, 1,5 м2 на свиноматку и 0,5 м2 на одну голову молодняка.
В районах с сильными господствующими зимними ветрами (прибрежные районы Дальнего Востока и др.) выгулы предохраняют от продувания путем ориентации зданий, ветрозащитных насаждений, использования рельефа и др.
3 Площадь выгульных площадок при свободно-выгульном содержании принимать из расчета обеспечения 60% от общего числа свиней, пользующихся выгулами.
4 При организации активного моциона свиней на тренажерах площадь выгулов сокращается на 40%.
2.4 Нормы потребности и запаса подстилки для свиней
| Группа животных | Нормы потребности в подстилке (соломе, древесных опилках) на одну голову в год, кг |
| Хряки-производители | |
| Матки: | |
| а) супоросные и холостые б) подсосные с приплодом | |
| Поросята-отъемыши | |
| Ремонтный молодняк | |
| Откормочное поголовье |
Примечание. В обоснованных случаях в качестве подстилки может применяться торф, при этом расход его на голову принимается в полтора раза больше, чем соломы или древесных опилок.
2.6 Нормы потребления воды и требования к водоснабжению для свиновод-ческих предприятий
| Группа животных | Нормы потребления воды на одну голову, л/сутки | |||
| Всего | В том числе | |||
| поение животных | мытье кормушек и уборка помещения | мытье кормушек и уборка поме-щения при содер- жании на щеле-вых полах | ||
| Хряки-производители | 7,5 | 4,0 | ||
| Матки: - супоросные и холостые - подсосные с приплодом | 7,0 | 4,0 10,5 | ||
| Поросята-отъёмыши | 1,5 | 0,8 | ||
| Ремонтный молодняк | 4,5 | 2,0 | ||
| Свиньи на откорме | 4,5 | 2,0 |
Примечания:
1 Нормы потребности воды, кроме указанных в таблице расходов на поение животных и уборку помещений, включают расход воды на приготовление кормов и мойку оборудования.
2 Расход воды температурой 38-400С на санитарную обработку тяжело-супоросных маток при поступлении их в свинарник-маточник для опоросов - 20 л на голову.
3 Коэффициент часовой неравномерности принимается 2,5.
4 В жарких и сухих районах нормы потребления воды допускается увеличи-вать до 25%.
5 Расход воды и пара на хозяйственно - питьевые нужды персонала, на приготовление корма при использовании пищевых отходов, а также на удаление навоза гидравлическим транспортом настоящими нормами не учитывается.
6 При необходимости запаривания кормов общий расход пара низкого давления определяется исходя из условия расходования его на запаривание 100 кг корнеплодов - 20 кг, 100 кг концентратов - 12 кг.
7 Вода для поения поросят-сосунов и поросят - отъемышей должна иметь температуру не ниже 16-200С. Температура воды для поения взрослых свиней в холодное время года должна быть не менее 10-160С, в тёплое время - не нормируется.
8 Перерыв в подаче воды для поения свиней и приготовления кормов допускается не более 3, в ночное время – до 6 часов.
2.7 Нормативы выхода навоза и требования к системам удаления навоза и канализации для свиноводческих предприятий
| Половозраст-ные группы животных | Показатели | Состав экскрементов | ||
| экскременты | В том числе | |||
| кал | моча | |||
| Хряки | Масса, кг | 11,1 | 3,86 | 7,24 |
| Влажность, % | 89,4 | 75,0 | 97,0 | |
| Свиноматки: - холостые | Масса, кг | 8,8 | 2,46 | 6,34 |
| Влажность, % | 90,0 | 73,1 | 97,5 | |
| - супоросные | Масса, кг | 10,0 | 2,6 | 7,4 |
| Влажность, % | 91,0 | 73,1 | 98,3 | |
| - подсосные | Масса, кг | 15,3 | 4,3 | 11,0 |
| Влажность, % | 90,1 | 73,1 | 96,8 | |
| Поросята: (возраст, дней): - 26-42 | Масса, кг | 0,4 | 0,1 | 0,3 |
| Влажность, % | 90,0 | 70,0 | 96,7 | |
| - 43-60 | Масса, кг | 0,7 | 0,3 | 0,4 |
| Влажность, % | 86,0 | 71,0 | 96,0 | |
| - 61-106 | Масса, кг | 1,8 | 0,7 | 1,1 |
| Влажность, % | 86,1 | 71,4 | 96,3 | |
| Свиньи на откорме: масса, кг до 70 | Масса, кг | 5,0 | 2,05 | 2,95 |
| Влажность, % | 87,0 | 73,0 | 96,7 | |
| более 70 | Масса, кг | 6,5 | 2,7 | 3,8 |
| Влажность, % | 87,5 | 74,7 | 96,9 |
Примечания:
1 Для отвода производственных сточных вод (от мойки оборудования, корнеклубнеплодов и др.), а также хозяйственно-фекальных сточных вод свиноводческое предприятие оборудуется канализацией.
Навоз вместе со сточной жидкостью (мочой животных и стоками от мойки станкового оборудования) удаляется из свинарников механическим способом (транспортерами, скреперами, шнеками и т.п.), гидравлическим транспортом или комбинированным способом.
Система уборки навоза из станков и транспортировка его за пределы производственных помещений должна удовлетворять следующим требованиям:
- обеспечивать постоянную и легко поддерживаемую чистоту станков, проходов и ограждений;
- по возможности ограничивать образование и проникновение вредных газов в зону обитания животных;
- быть удобной в эксплуатации и не требовать больших затрат труда на управление, ремонт и санитарно-профилактическую обработку;
- исключать проникновение заразных начал с навозом из одной секции в другую.
2 Выбор системы удаления, транспортирования, обработки, обеззаражи-вания, хранения и использования навоза определяется технико-экономическим обоснованием, учитывающим конкретно природно-климатические условия района строительства свиноводческого предприятия. Проектирование этих систем производится в соответствии с «Нормами технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза».
Принятые способы утилизации навоза должны обеспечивать экономически целесообразное и безопасное в ветеринарно-санитарном отношении использование всего количества навоза, поступающего от животных.
Конечные продукты переработки навоза не должны загрязнять окружающую природную среду (атмосферу, водные источники, землю и т.д.).
3 Условия сброса сточных вод, а также использования и охраны подземных вод должны удовлетворять требованиям существующего законодательства, действующим нормам и правилам. Решения этих вопросов должны быть согласованы с органами государственного надзора.
4 Общую зольность экскрементов следует принимать 15%, плотность сухого вещества экскрементов – 1400 кг/м3.
5 Содержание мочи, полученной на предприятиях с проектным поголовьем, следует принимать 65% от общей массы экскрементов, содержание сухого вещества в моче – 17% от общей массы сухого вещества в экскрементах.