Вимоги до систем опалення і опалювальних приладів
10.2.1. Теплоiзоляційні конструкції трубопроводів систем опалення, внутрішнього теплопостачання, а також теплоiзоляційні конструкції в технічних підвальних поверхах і льохах з виходами з 1-го поверху, не допускається застосовувати з горючих і важкозгораємих матеріалів, за винятком плівки або пофарбування товщиною до 0,4 мм з горючих матеріалів. Трубопроводи систем опалення, внутрішнього теплопостачання повітронагрівачів систем вентиляції, кондиціонування, повітряного опалення, повітряного душировання і повітряно-теплових завіс (далі — трубопроводи систем опалення) належить проектувати з труб згідно вимог СНиП 2.04.05-91. Допускається застосування труб з полiмерних матеріалів для нагрівальних елементів, вбудованих у будівельні конструкції.
10.2.2. Підприємства громадського харчування повинні бути обладнані системами центрального водяного опалення, що забезпечують рівномірне нагрівання повітря приміщень, гідравлічну і теплову стійкість, вибухопожежну безпеку і доступність для очистки та ремонту.
Температура теплоносiя (вода технічного призначення) не повинна перевищувати 150оС (СНиП 2.04.05-91).
10.2.3. Системи опалення підприємств громадського харчування, що розміщуються у будівлях іншого призначення або в прибудовах і системи опалення цих будівель повинні бути відокремленими (при одному теплоносiю та джерелі теплопостачання).
10.2.4. Системи водяного опалення треба застосовувати, як правило, однотрубні з унiфікованих вузлів і деталей. Допускається застосування при обгрунтуванні двотрубних систем водяного опалення. Трубопроводи систем опалення треба прокладати відкрито.
10.2.5. Прокладення транзитних трубопроводів систем опалення не допускається через приміщення електрощитових, холодильних камер, тамбурів. Трубопроводи, що прокладаються в підпільних каналах, теплоiзолюються мiнераловатними матами.
10.2.6. Трубопроводи у місцях перетинання перекриттів, внутрішніх стін і перегородок треба прокладати в гiльзах з негорючих матеріалів. Закладання зазорів і отворів в місцях прокладки трубопроводів належить проводити негорючими матеріалами, забезпечуючи нормовану межу вогнестійкостi огороджень.
10.2.7. Підбір і розрахунок опалювальних приладів треба проводити згідно вимог СНиП 2.04.05-91.
10.2.8. Установку опалювальних приладів і арматури необхідно проводити відповідно до вимог СНиП 2.04.05-91.
10.2.9. Трубопроводи і радiатори з температурою нагрівання поверхні більше 45оС в доступних для зіткнення місцях повинні бути ізольовані або закриті решітками.
10.2.10. Всі трубопроводи повинні бути покриті теплоiзолюючими матеріалами, а опалювальні прилади огороджені. Температура на поверхні огороджень не повинна перевищувати 45оС.
10.2.11. Входи для відвідувачів в підприємства громадського харчування з кількістю місць в залах 100 і більше в районах з розрахунковою температурою зовнішнього повітря — 150 і нижче повинні бути обладнані повітряно-тепловими завісами.
10.2.12. Пічне опалення допускається застосовувати в підприємствах з числом місць не більше 50 в одноповерхових будівлях (СНиП 2.04.05-91).
Пічне опалення в цих підприємствах повинно бути обладнане у відповідності з вимогами СНиП 2.04.05-91.
10.2.13. При пічному опаленні конструкції будівель треба захищати від займання:
підлогу з горючих і важкозгораємих матеріалів під топковими дверцятами — металевим листом розміром 700х500 мм, розміщуючи його довгою стороною уздовж печі;
стіну або перегородку з горючих матеріалів, що примикає під кутом до фронту печі — штукатуркою, товщиною 25 мм по металевій сітці або металевим листом по азбестовому картону товщиною 8 мм і від підлоги до рівня на 250 мм вище верху топкових дверцят. Відстань від дверцят до протилежної стіни повинна бути не менше 1,25 м;
підлогу з горючих матеріалів під каркасними печами або кухонними плитами на металевих ніжках висотою не менше 100 мм слід захищати від займання покрівельною сталлю по азбестовому картону товщиною 10 мм.