Напитки собственного приготовления
Cold Dishes
Рыбная тарелка 200 1200
Fish Plate
Сет под водку 550 590
Vodka Set
Карпаччо из осьминога 135 800
Octopus Carpaccio
Мясная тарелка 335 900
Meat Plate
Моцарелла Капрезе с каперсами и орегано 400 550
Mozzarella Caprese with Capers and Oregano
Фаршмак из селеди 320 350
Herring Forshmak
Домашний холодец с горчицей 150 380
Homemade Jelly with Mustard
Тар-тар из лосося 217 550
Salmon Tartare sauce
Тар-тар и тунца и авокадо 195 850
Tuna Tartare sauce with Avocado
Тар-тар из запеченых баклажан 220 470
Baked Eggplant Tartare sauce
Салатыграмм руб.
Salads
Тёплый салат «Ди Маре» с морепродуктами 250 1500
Warm salad “Di Mare” with Seafood
Салат с рукколой, креветками и пармезаном 200 600
Rocket salad with Shrimps and Parmesan cheese
Микс салат со свеклой и брынзой 145 450
Mixed Beetroot and Brynza Salad
Салат с тёплым осьминогом, картофелем 230 600
и зелёным фазиоли
Salad with warm Octopus, Potatoes and green Fazioli
Салат Цезарь:
Caesar Salad
с куриным филе 270 500
with Chicken Fillet
с креветками 270 650
with Shrimps
с лососем 270 700
with Salmon
Оливье:
Russian Salad (Olivier)
с говядиной 335 450
with Beef
с красной икрой и раковыми шейками 350 650
with Red Caviar and Crayfish Tail
с колбасой 340 350
with Sausage
Греческий салат 325 450
Greek Salad
Ачучук 230 210
Achuchuk Salad
Микс салат с тунцом 230 870
Mix salad with a tuna
Горячие закускиграмм руб.
Hot Starters
Морские гребешки с цуккини под соусом 140 600
«Мартини Драй»
Scallop with Courgette in “Martini Dry” Sauce
Мини чебуреки из баранины 270 450
Mini Chiburekki (Meat Pasty) with Lamb
Блины:
Pancakes
с красной икрой 220 450
with Red Caviar
с мясом 280 400
with Meat
Улитки по-бургунски 660 640
Burgundian Snails (escargots a la Bourguignonne )
Супы
Soups
Уха «GRAFF» из осетрины, подкопченной 450 700
семги и овощей гриль
“GRAFF” Fish Soup with Sturgeon, Soft Smoked Salmon
And Grilled Vegetables
Суп «Ди Маре» с морепродуктами 490 850
“Zuppa Di Mare” (Seafood Soup)
Огненный Том Ям Кунг 410 460
Tom Yam Kung (Spicy Soup)
Минестроне со свежими овощами 300 300
Minestrone Soup with Fresh Vegetables
Грибной суп 430 300
Mushroom Soup
Куриная лапша 340 300
Chicken Noodle Soup
Борщ с телятиной 420 400
Beetroot Soup with Veal (Borsch)
Лагман с говядиной 405 690
Lagman Soup with Beef
Суп из утки с квашенной капустой и грибами 310 290
Duck Soup with Kraut and Mushrooms
Рыба и морепродукты
Fish and Seafood
Сибас запечённый с картошкой 530 1500
Baked Seabass with Potatoes
Лосось жаренный с соусом шафраном, подается 350 850
с чёрным рисом и брокколи
Fried Salmon with Saffron Sauce, served with
Black Rice and Broccoli
Жареный осьминог на подушке из салата 200 1200
Fried Octopus on top of a bed of Salad
Морепродукты и овощи темпура 300 700
с соусом тар-тар
Seafood and Tempura Vegetables with Tartar sauce
Кальмары по-ливорнийски с картофельным пюре 260 650
и мускатным орехом
Livorno Squid with Mashed Potatoes and Nutmeg
Мясо и птица
Meat and Poultry
Стейк Рибай с соусом из красного вина, 330 1700
подается с овощами
Ribay Steak with Red Wine sauce served with Vegetables
Филе говядины «аль пепе верде» 540 1100
со свежим шпинатом
“Filetto al Pepe Verde”
Fillet with Green Peppercorn sauce and fresh Spinach
Ягнёнок на косточке жареный с розмарином и чесноком, 370 1200
подаётся с картофелем и зелёной фасолью
Pan-Fried Lamb Chops with Rosemary and Garlic
Served with Potatoes and Green Beans
Свиная корейка с рататуем и фенхелем 370 700
Spice-Rubbed Pork Loin with Ratatouille and Fennel
Цыпленок Диабла с запечённым картофелем 450 650
Chicken “Diablo” with Baked Potatoes
Филе цыплёнка без косточки под соусом 420 550
«алла Пиццайоло», подается с пастой
Boneless Chicken Breast in “Alla Pizzaiola” sauce,
Served with Pasta
GRAFF бургер с картофелем фри 370 750
“GRAFF” Burger with French fries
Бефстроганов с пюре/рисом 220 650
Beef Stroganoff with Mashed Potatoes/Rice
Домашние пельмени 300 500
Russian Homemade Ravioli (Pelmeni)
Крылья Баффало со сметанным
Buffalo Wings with Sour Cream sauce 300 350
Утка с яблоками (время подачи 1 час) 360 1600
Roasted Duck with Apples (1 hour before serving)
Паста и ризотто
Pasta and Risotto
Спагетти «Фрутти Ди Маре» с дарами моря 410 950
Spaghetti “Frutti Di Mare” with Seafood
Спагетти со свежими помидорами и базиликом 400 400
Spaghetti with fresh Tomatoes and Basil
Паста Карбонара 310 450
Spaghetti Carbonara
Паста Болоньезе 310 450
Spaghetti Bolognese
Феттуччине со свежими грибами 440 400
в нежном сливочном соусе
Fettuccine with Mushrooms in Cream sauce
Ризотто с креветками цуккини 390 700
Prawn and Courgette Risotto
Ризотто со свежими грибами 260 400
Mushroom Risotto
Ригатони «4 сыра» 190 400
Rigatoni with Four Cheeses
Гарниры
Side Dishes
Свежие овощи на гриле 160 350
Grilled Vegetables
Шпинат с чесноком 150 350
Garlic Sauteed Spinach
Цуккини 150 300
Courgettes
Зелёная фасоль 150 300
Green Beans
Брокколи 150 250
Broccoli
Чёрный рис 150 300
Black Rice
Жареный картофель с луком 160 300
Pan-Fried Potatoes and Onions
Пюре картофельное с мускатным орехом 150 250
Mashed Potatoes with Nutmeg
Десерты
Desserts
Тирамису 200 350
Tiramisu
Панна котта с сезонным соусом 270 200
Panna Cotta with Season sauce
Кофейное крем-брюле 170 450
Coffee Crem Brulee
Торт шоколадно-фисташковый 150 450
Chocolate-Pistachio Torte
Торт чернично-лаймовый 100 300
Blueberry-Lime Cake
Торт морковный 180 350
Carrot Cake
Птичье молоко 140 400
Pigeon Milk Cake
Мороженое в ассортименте 60 180
A Selection of Ice-Cream flavours
Сорбет 60 180
Sorbet
Сырная тарелка 435 1000
Cheese Dish
Хлеб
Bread
Ржаная французская булочка 1 шт 40
French Rye Roll
Пшеничная французская булочка 1 шт 40
French Bread Roll
Соуса
Sauce
Соус «Тар-тар» 50 150
“Tartar” sauce
Соус «Барбекю» 50 150
“Barbeque” sauce
Соус спайси 50 150
Spicy sauce
Соус «Ткемали» 50 150
“Tkemali” sauce
Соус «Красное вино» 50 150
“Red Wine” sauce
Соус перечный 50 150
Pepper sauce
Соус «Сацебели» 50 150
“Sacebeli” sauce
Соус «Песто» 50 150
“Pesto” sauce
Напитки собственного приготовления
Homemade Drinks
мл. руб.
Морс клюквенный 250/1л 120/400
Cranberry Fruit Drink
Лимонад:
Lemonade:
«Малиновый» 300/1л 250/450
“Raspberry”
«Ежевика-Чёрная смородина» 300/1л 250/450
“Blackberry-Black Currant”
«Ягодный микс» 300/1л 250/450
“Mixed Berry”
«Имбирный» 300/1л 250/450
“Ginger”
Прохладительные напитки
Cold Drinks
Кока-кола 250 150
Coca-Cola
Кока-кола зеро 250 150
Coca-Cola Zero
Фанта 250 150
Fanta
Тоник Швепс 200 220
Tonic Schweppes
Джинжер Эль 250 220
Ginger Ale
Соки в ассортименте 200 190
Juice Selection
Ред булл 250 260
Red Bull
Минеральная вода
Table Water
Аква Панна 250/750 240/490
Acqua Panna
С.Пелегрино 250/750 230/490
S.Pellegrino
Селтерс 280/800 240/490
Selters
Свежевыжатые соки
Fresh Juice
Апельсин, Грейпфрут, Морковь, Яблоко 200 300
Orange, Grapefruit, Carrot, Apple
Лимон, Сельдерей 200 350
Lemon, Celery
Ананас 200 320
Pineapple
Чёрный чай
Black Tea
Весенний Даржилинг 400 250
Spring Darjeeling Tea
Час с чабрецом 400 250
Thyme Tea
Пуэр селекционный 400 250
Pu-erh Tea (Selected)
Эрл Грей 400 250
Earl Grey Tea
Зеленый чай
Green Tea
Сенча 400 200
Sencha
Улуны
Oolong Tea
Молочный улун 400 250
Milk Oolong
Улун женьшень 400 270
Ginseng Oolong
Улун те гуань инь 400 270
Tie Guan Yin Oolong
Да Хун Пао 400 350
Da Hong Pao
Нечайные чаи
Herbal Tea
Согревающий (имбирь, мёд, лимон, яблоко) 400 300
Warming (Ginger, Honey, Lemon, Apple)
Ягодный микс (малина, клубника, голубика, мёд, мята) 400 300
Mixed Berry (Raspberry, Strawberry, Blueberry, Honey, Mint)
Облепихово-грушевый (облепиха, груша, мёд) 400 300
Seabuckthorn-Pear (Seabuckthorn, Pear, Honey)
GRAFFский чай (морс, грейпфрут, апельсин, 400 350
корица, сироп «Маракуйя»,ликер «Чёрная смородина»
“GRAFF” Tea (Fruit Drink, Grapefruit, Orange, Cinnamon,
“Maracuja” Syrup, “Black Currant” Liqueur)
Кофе
Coffee
Ристретто 20 150
Ristretto
Эспрессо 50 150
Espresso
Двойной эспрессо 90 250
Double Espresso
Американо 30 150
Americano
Кофе без кофеина 150 150
Decaf Coffee
Капучино 230 200
Cappuccino
Латте 220 200
Latte
Айриш кофе 200 400
Irish Coffee
Бэйлис-кофе 85 400
Baileys Irish Cream Coffee
Безалкогольные коктейли
Mocktails (Non-Alcoholic)
Пина Колада 330 350
Pina Colada
Мохито Классический 350 300
Classic Mojito
Мохито Клубничное 350 350
Strawberry Mojito
Данное меню является рекламным материалом. С полным ассортиментом Вы можете ознакомиться на доске потребителя.
This menu is an advertising material. The full range is provided on the board of the customer.