Напитки собственного приготовления

Cold Dishes

Рыбная тарелка 200 1200

Fish Plate

Сет под водку 550 590

Vodka Set

Карпаччо из осьминога 135 800

Octopus Carpaccio

Мясная тарелка 335 900

Meat Plate

Моцарелла Капрезе с каперсами и орегано 400 550

Mozzarella Caprese with Capers and Oregano

Фаршмак из селеди 320 350

Herring Forshmak

Домашний холодец с горчицей 150 380

Homemade Jelly with Mustard

Тар-тар из лосося 217 550

Salmon Tartare sauce

Тар-тар и тунца и авокадо 195 850

Tuna Tartare sauce with Avocado

Тар-тар из запеченых баклажан 220 470

Baked Eggplant Tartare sauce

Салатыграмм руб.

Salads

Тёплый салат «Ди Маре» с морепродуктами 250 1500

Warm salad “Di Mare” with Seafood

Салат с рукколой, креветками и пармезаном 200 600

Rocket salad with Shrimps and Parmesan cheese

Микс салат со свеклой и брынзой 145 450

Mixed Beetroot and Brynza Salad

Салат с тёплым осьминогом, картофелем 230 600

и зелёным фазиоли

Salad with warm Octopus, Potatoes and green Fazioli

Салат Цезарь:

Caesar Salad

с куриным филе 270 500

with Chicken Fillet

с креветками 270 650

with Shrimps

с лососем 270 700

with Salmon

Оливье:

Russian Salad (Olivier)

с говядиной 335 450

with Beef

с красной икрой и раковыми шейками 350 650

with Red Caviar and Crayfish Tail

с колбасой 340 350

with Sausage

Греческий салат 325 450

Greek Salad

Ачучук 230 210

Achuchuk Salad

Микс салат с тунцом 230 870

Mix salad with a tuna

Горячие закускиграмм руб.

Hot Starters

Морские гребешки с цуккини под соусом 140 600

«Мартини Драй»

Scallop with Courgette in “Martini Dry” Sauce

Мини чебуреки из баранины 270 450

Mini Chiburekki (Meat Pasty) with Lamb

Блины:

Pancakes

с красной икрой 220 450

with Red Caviar

с мясом 280 400

with Meat

Улитки по-бургунски 660 640

Burgundian Snails (escargots a la Bourguignonne )

Супы

Soups

Уха «GRAFF» из осетрины, подкопченной 450 700

семги и овощей гриль

“GRAFF” Fish Soup with Sturgeon, Soft Smoked Salmon

And Grilled Vegetables

Суп «Ди Маре» с морепродуктами 490 850

“Zuppa Di Mare” (Seafood Soup)

Огненный Том Ям Кунг 410 460

Tom Yam Kung (Spicy Soup)

Минестроне со свежими овощами 300 300

Minestrone Soup with Fresh Vegetables

Грибной суп 430 300

Mushroom Soup

Куриная лапша 340 300

Chicken Noodle Soup

Борщ с телятиной 420 400

Beetroot Soup with Veal (Borsch)

Лагман с говядиной 405 690

Lagman Soup with Beef

Суп из утки с квашенной капустой и грибами 310 290

Duck Soup with Kraut and Mushrooms

Рыба и морепродукты

Fish and Seafood

Сибас запечённый с картошкой 530 1500

Baked Seabass with Potatoes

Лосось жаренный с соусом шафраном, подается 350 850

с чёрным рисом и брокколи

Fried Salmon with Saffron Sauce, served with

Black Rice and Broccoli

Жареный осьминог на подушке из салата 200 1200

Fried Octopus on top of a bed of Salad

Морепродукты и овощи темпура 300 700

с соусом тар-тар

Seafood and Tempura Vegetables with Tartar sauce

Кальмары по-ливорнийски с картофельным пюре 260 650

и мускатным орехом

Livorno Squid with Mashed Potatoes and Nutmeg

Мясо и птица

Meat and Poultry

Стейк Рибай с соусом из красного вина, 330 1700

подается с овощами

Ribay Steak with Red Wine sauce served with Vegetables

Филе говядины «аль пепе верде» 540 1100

со свежим шпинатом

“Filetto al Pepe Verde”

Fillet with Green Peppercorn sauce and fresh Spinach

Ягнёнок на косточке жареный с розмарином и чесноком, 370 1200

подаётся с картофелем и зелёной фасолью

Pan-Fried Lamb Chops with Rosemary and Garlic

Served with Potatoes and Green Beans

Свиная корейка с рататуем и фенхелем 370 700

Spice-Rubbed Pork Loin with Ratatouille and Fennel

Цыпленок Диабла с запечённым картофелем 450 650

Chicken “Diablo” with Baked Potatoes

Филе цыплёнка без косточки под соусом 420 550

«алла Пиццайоло», подается с пастой

Boneless Chicken Breast in “Alla Pizzaiola” sauce,

Served with Pasta

GRAFF бургер с картофелем фри 370 750

“GRAFF” Burger with French fries

Бефстроганов с пюре/рисом 220 650

Beef Stroganoff with Mashed Potatoes/Rice

Домашние пельмени 300 500

Russian Homemade Ravioli (Pelmeni)

Крылья Баффало со сметанным

Buffalo Wings with Sour Cream sauce 300 350

Утка с яблоками (время подачи 1 час) 360 1600

Roasted Duck with Apples (1 hour before serving)

Паста и ризотто

Pasta and Risotto

Спагетти «Фрутти Ди Маре» с дарами моря 410 950

Spaghetti “Frutti Di Mare” with Seafood

Спагетти со свежими помидорами и базиликом 400 400

Spaghetti with fresh Tomatoes and Basil

Паста Карбонара 310 450

Spaghetti Carbonara

Паста Болоньезе 310 450

Spaghetti Bolognese

Феттуччине со свежими грибами 440 400

в нежном сливочном соусе

Fettuccine with Mushrooms in Cream sauce

Ризотто с креветками цуккини 390 700

Prawn and Courgette Risotto

Ризотто со свежими грибами 260 400

Mushroom Risotto

Ригатони «4 сыра» 190 400

Rigatoni with Four Cheeses

Гарниры

Side Dishes

Свежие овощи на гриле 160 350

Grilled Vegetables

Шпинат с чесноком 150 350

Garlic Sauteed Spinach

Цуккини 150 300

Courgettes

Зелёная фасоль 150 300

Green Beans

Брокколи 150 250

Broccoli

Чёрный рис 150 300

Black Rice

Жареный картофель с луком 160 300

Pan-Fried Potatoes and Onions

Пюре картофельное с мускатным орехом 150 250

Mashed Potatoes with Nutmeg

Десерты

Desserts

Тирамису 200 350

Tiramisu

Панна котта с сезонным соусом 270 200

Panna Cotta with Season sauce

Кофейное крем-брюле 170 450

Coffee Crem Brulee

Торт шоколадно-фисташковый 150 450

Chocolate-Pistachio Torte

Торт чернично-лаймовый 100 300

Blueberry-Lime Cake

Торт морковный 180 350

Carrot Cake

Птичье молоко 140 400

Pigeon Milk Cake

Мороженое в ассортименте 60 180

A Selection of Ice-Cream flavours

Сорбет 60 180

Sorbet

Сырная тарелка 435 1000

Cheese Dish

Хлеб

Bread

Ржаная французская булочка 1 шт 40

French Rye Roll

Пшеничная французская булочка 1 шт 40

French Bread Roll

Соуса

Sauce

Соус «Тар-тар» 50 150

“Tartar” sauce

Соус «Барбекю» 50 150

“Barbeque” sauce

Соус спайси 50 150

Spicy sauce

Соус «Ткемали» 50 150

“Tkemali” sauce

Соус «Красное вино» 50 150

“Red Wine” sauce

Соус перечный 50 150

Pepper sauce

Соус «Сацебели» 50 150

“Sacebeli” sauce

Соус «Песто» 50 150

“Pesto” sauce

Напитки собственного приготовления

Homemade Drinks

мл. руб.

Морс клюквенный 250/1л 120/400

Cranberry Fruit Drink

Лимонад:

Lemonade:

«Малиновый» 300/1л 250/450

“Raspberry”

«Ежевика-Чёрная смородина» 300/1л 250/450

“Blackberry-Black Currant”

«Ягодный микс» 300/1л 250/450

“Mixed Berry”

«Имбирный» 300/1л 250/450

“Ginger”

Прохладительные напитки

Cold Drinks

Кока-кола 250 150

Coca-Cola

Кока-кола зеро 250 150

Coca-Cola Zero

Фанта 250 150

Fanta

Тоник Швепс 200 220

Tonic Schweppes

Джинжер Эль 250 220

Ginger Ale

Соки в ассортименте 200 190

Juice Selection

Ред булл 250 260

Red Bull

Минеральная вода

Table Water

Аква Панна 250/750 240/490

Acqua Panna

С.Пелегрино 250/750 230/490

S.Pellegrino

Селтерс 280/800 240/490

Selters

Свежевыжатые соки

Fresh Juice

Апельсин, Грейпфрут, Морковь, Яблоко 200 300

Orange, Grapefruit, Carrot, Apple

Лимон, Сельдерей 200 350

Lemon, Celery

Ананас 200 320

Pineapple

Чёрный чай

Black Tea

Весенний Даржилинг 400 250

Spring Darjeeling Tea

Час с чабрецом 400 250

Thyme Tea

Пуэр селекционный 400 250

Pu-erh Tea (Selected)

Эрл Грей 400 250

Earl Grey Tea

Зеленый чай

Green Tea

Сенча 400 200

Sencha

Улуны

Oolong Tea

Молочный улун 400 250

Milk Oolong

Улун женьшень 400 270

Ginseng Oolong

Улун те гуань инь 400 270

Tie Guan Yin Oolong

Да Хун Пао 400 350

Da Hong Pao

Нечайные чаи

Herbal Tea

Согревающий (имбирь, мёд, лимон, яблоко) 400 300

Warming (Ginger, Honey, Lemon, Apple)

Ягодный микс (малина, клубника, голубика, мёд, мята) 400 300

Mixed Berry (Raspberry, Strawberry, Blueberry, Honey, Mint)

Облепихово-грушевый (облепиха, груша, мёд) 400 300

Seabuckthorn-Pear (Seabuckthorn, Pear, Honey)

GRAFFский чай (морс, грейпфрут, апельсин, 400 350

корица, сироп «Маракуйя»,ликер «Чёрная смородина»

“GRAFF” Tea (Fruit Drink, Grapefruit, Orange, Cinnamon,

“Maracuja” Syrup, “Black Currant” Liqueur)

Кофе

Coffee

Ристретто 20 150

Ristretto

Эспрессо 50 150

Espresso

Двойной эспрессо 90 250

Double Espresso

Американо 30 150

Americano

Кофе без кофеина 150 150

Decaf Coffee

Капучино 230 200

Cappuccino

Латте 220 200

Latte

Айриш кофе 200 400

Irish Coffee

Бэйлис-кофе 85 400

Baileys Irish Cream Coffee

Безалкогольные коктейли

Mocktails (Non-Alcoholic)

Пина Колада 330 350

Pina Colada

Мохито Классический 350 300

Classic Mojito

Мохито Клубничное 350 350

Strawberry Mojito

Данное меню является рекламным материалом. С полным ассортиментом Вы можете ознакомиться на доске потребителя.

This menu is an advertising material. The full range is provided on the board of the customer.

Наши рекомендации