Алынған өлшемдерді өңдеу
Су шығынын біле отырып, оның жылдамдығын анықтау керек:
Мұндағы: – сұйықтың қозғалымының жылдамдығы, м/с;
М – сұйықтық шығыны, м³/с;
Fтр – құбырдың қиылысу бетінің ауданы, м²;
d₁ - құбырдың ішкі диаметрі, м.
Құбырдағы ағынның шығыны:
тең
Мұндағы: Sтр - үйкеліс кедергісінің коэффициенті
Үйкеліс кедергісінің коэффициентін анықтау үшін Рейнольдс санын анықтау керек:
Re
Мұндағы: Re – Рейнольдс саны
v – кинематикалық тұтқырлық, м²̸с
Re>2320 болғанда, сұйық ағыны турбулентті болады және Sтр келесі формуламен анықталады:
Ломинарлы режимде үйкеліс кедергісінің коэффициенті:
Sтр= тең.
Sмс коэффициентін жергілікті кедергіге қарай анықтайды. Үшкір жиектіде Sмс =0,5, доғал жиектіде 0,25, ал домаланған жиекте 0,06-0.005арасында. Құбырдың шығысында Sмс = 1
Егер құбыр кенеттен кеңейсе(сығылса):
Егер құбыр ақырындап кеңейсе(сығылса)
Құбырда кедергі болса
Мұндағы: R – айналу радиусы, м
α - бұрылу бұрышы, α=90°
Шүмекте Sм бұрылу бұрышына байланысты.
Орталық сорғылардың мінездемесіне ағын, қолданатын қуат жатады.
Ағын Н(м) деген – сұйықтың максимальді көтерілу биіктігі.
Мұндағы: - жұмысшы дөңгелектің айналу жылдамдығы,м̸с
n – жұмысшы дөңгелектің айналу жиілігі, сˉ¹
D – жұмысшы дөңгелектің диаметрі, м.
Орталық сорғының қолданатын қуаты:
Мұндағы:N – қолданылатын қуат, кВт
M – сорғы өнімділігі, м³̸с
– сұйықтық тығыздығы, кг̸м³
η – орталық сорғының пайдалы қозғалыс коэффициенті(η=0,2…0,4)
Сонымен қатар жылдамдық коэффициенті қарастырылады:
Зін-өзі тексеру сұрақтары
1. Сүт құбырлары жасалатын материал.
2. Гидравлиалық кедергілер.
3. Рейнольдс саны, оның мәні.
4. Сүт өнімдерінің ұсынылатын жылдамдықтар.
5. Құбырдағы сұйықтық шығынына әсер ететін параметрлер(формуласы).
Зертханалық жұмыс
Орталық сорғының жұмысшы мінездемесі
Жұмыс мақсаты:
o Құрылысы мен жұмыс істеу принципін анықтау;
o Есептеу және эксперементальді жолмен сорғының өнімділігін анықтау;
o Сорғының негізгі технологиялық параметрлерін анықтау;
o Жұмысшы дөңгелегінің ұдайы айналу жиілігіне сорғы өнімділігіне қатынасын анықтау.
Керекті құрал-жабдықтар: су өлшеуіш, секундомер, монометр, сызғыш.
Жұмыс реті
1. Қабылдау багін оқытушы айтқан нүктеге дейін сумен толтырып,су көлемін анықтау;
2. Сорғының алдында және артында орналасқан барлық шүмектерді ашу;
3. Сорғы мен секундомерді қосу;
4. Монометр көмегімен су қысымын анықтау;
5. Су толық аққанда сорғы мен секундомерді өшіру;
6. Су өлшеуіш көмегімен су шығынын есептеу;
7. Бакті қайта суға толтыру;
8. Шүмекті 30°бұрып, 4-5 рет қайталау;
9. Шүмекті 60°бұрып, процессті қайталау.
Өлшем нәтижелерін №1 хаттамаға енгізу
Шүмекті бұру бұрышы | Бактегі су көлемі; м³ | Суды сору ұзақтығы, с | Сорғы өнімділігі(шығын), м³̸с | Монометр бойынша су қысымы, Па | ||
Есептеу | Су өлшеуіш бойынша | Сорғыға дейін | Сорғыдан кейін | |||
0° | ||||||
30° | ||||||
60° |