Сроки и способы хранения срезанных цветков

Срезка

Чем более зрелый цветок срезается, тем хуже он переносит хранение и меньше стоит в букете. Для того чтобы продлить жизнь цветка, тюльпаны нужно срезать в фазе только начинающего окрашиваться бутона, утром до полива, не позднее 9 часов, когда они еще свежи после ночной прохлады. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не помять стебель.

Ни в коем случае нельзя пользоваться одним ножом, не дезинфицируя его, во избежание переноса вируса пестролепестности с больных растений на здоровые. Опытные цветоводы имеют по несколько десятков ножей с закругленными концами, чтобы не ранить листья тюльпанов. Каждым ножом срезают только один цветок, а затем его дезинфицируют над пламенем газовой горелки или кипятят несколько минут.

Теперь о высоте срезки. Чем длиннее стебель у цветка, тем красивее он будет смотреться в букете, но срезать цветки у основания можно только тогда, когда с растений не запланировано получение посадочного материала (дочерних луковиц), например, при выгонке. В противном случае оставляйте на растении не менее двух листьев.

Хранение

Срезанные цветы аккуратно заворачивают в бумагу и помещают в холодильник. При температуре от +2 до +3 градусов цельсия и влажности 96% они могут храниться до двух недель. Полиэтиленовые пакеты для хранения тюльпанов непригодны, так как не пропускают воздух. Вынув из холодильника, цветы подрезают и прямо в бумаге на 30 минут ставят в воду, позже бумагу можно убрать. В воде подвядшие тюльпаны быстро восстанавливают упругость стебля и листьев.

Вредители и болезни.

Зарегистрировано более тридцати инфекционных болезней тюльпанов, из которых наиболее опасны серые гнили, фузариоз, тифулёз и вирусная пестролепестность тюльпанов. Тюльпанам также вредят тли, нематоды и грызуны; тли не только повреждают побеги, но и служат главным переносчиком пестролепестности.

Серые гнили тюльпанов вызывается поражением двумя разными грибами: серой гнилью (Botrytis cinerea) и специфическим паразитом тюльпанов Botrytis tulipae. Первый из них поражает только надземные побеги, второй — также и луковицы; различить их невооружённым глазом почти невозможно. Болезнь обычно распространяется воздушным путём, особенно интенсивно — в сырую, прохладную погоду; возможно также распространение через почву. Первый признак болезни — мелкие жёлтые или бурые пятна на листьях. Они быстро расползаются и сливаются; вслед за пожелтением появляется белый налёт спороносящего гриба. С поражением основания стебля растение погибает.

Фузариоз обычно распространяется через почву, поражает растение снизу, через донце луковицы, и проявляется в конце вегетационного периода. Заражённые тюльпаны отстают в росте, мельчают; луковицы часто гибнут в земле. В хранилищах на луковицах появляются красноватые пятна, затем розовый налёт гриба. Часто (но не всегда) наблюдается камедетечение. На поздних стадиях болезни луковица размягчается, темнеет и гибнет.

При температурах выше +15 °С поражение фузариозом провоцирует выделение луковицей этилена. В плохо вентилируемых хранилищах и теплицах концентрация этилена быстро достигает опасных для тюльпанов уровней. Результаты такого отравления — гибель зачатка цветка, деформация и недоразвитость стебля и листьев — проявляются в период вегетации.Камедетечение, однозначный признак отравления, проявляется быстро, но нерегулярно, и не обязательно свидетельствует о необратимом поражении луковицы. Интенсивность выделения газа и чувствительность к нему зависят от сорта и друг с другом не связаны. Среди устойчивых к этилену сортов одни отличаются высоким этиленоотделением, другие низким; из двух самых массовых сортов 2010-х годов один ('Leen van der Mark') устойчив к этилену, другой ('Strong Gold') систематически подвержен отравлению

Тифулёз — гниль корней и луковиц, вызываемая грибком Typhula borealis. При сильном поражении зелёные побеги всходят, но не разворачиваются, при слабом — растения мельчают. Болезнь прогрессирует весной, осенью, и особенно в мягкие зимы]. Носителями грибка могут быть злаки, бобовые, свёкла и ирисы.

Пестролепестность тюльпанов — вирусное заболевание, поражающее лилейные. Первым признаком болезни служат мелкие светло-зелёные или серо-серебристые штрихи и полосы на листьях тюльпана Геснера и нарушение естественного рисунка листьев тюльпана Грейга. В сортах с контрастными цветами листочков околоцветника и донца цветка цветки становятся характерно пёстрыми; в сортах с однотонно светлой или однотонно тёмной окраской пестрение может пройти незамеченным. Болезнь прогрессирует из года в год, ослабляя растение. Луковицы мельчают, вырождаются, но не гибнут: в культуре пестролепестные формы существуют веками. Вирус переносится тлями и другими насекомыми, передаётся с садовым инструментом при срезке. Носителями вируса могут быть и здоровые растения; чем старше сорт, тем выше в нём доля носителей вируса.

Основное средство борьбы с инфекционными болезнями — точное следование рекомендациям по агротехнике с целью не допустить накопление патогенов в почве. В культуре открытого грунта предпочтительна ежегодная выкопка луковиц с переносом посадки на новое место; на старое место тюльпаны высаживают не раньше, чем через три года. В Нидерландах практикуют, как минимум, пятилетний цикл севооборота. Новые грядки следует тщательно перепахивать и перекапывать, на влажных почвах необходим эффективный дренаж. Азотные удобрения тщательно дозируются, внесение навоза не допускается. Полезно соседство с настурцией, календулой и другими летниками, выделяющими фитонциды; не допустимо соседство с капустой и картофелем. В тепличных хозяйствах не допускается повторное использование субстрата. Перед закладкой луковиц на хранение и перед посадкой практикуют их обработку комплексными фунгицидами; она эффективна только как дополнение к профилактической агротехнике. Посадки следует регулярно осматривать, а выявленные больные растения немедленно удалять, включая подземные части, и уничтожать. В коммерческих хозяйствах рекомендуется подбор устойчивых сортов, наиболее отвечающих избранной технологии и типу местных почв; например, в Нидерландах в зонах песчаных и глинистых почв используют разные наборы сортов.

Культура горшечная.

Наши рекомендации