Требования к освещению и силовому электрооборудованию
Освещение
9.1. При проектировании освещения в производственных и вспомогательных зданиях и помещениях следует руководствоваться требованиями СНиП II-4-79 "Естественное и искусственное освещение" и настоящими требованиями.
9.2. Для предупреждения попадания прямых солнечных лучей на мясопродукты и перегрева производственных помещений вследствие их инсоляции окна, выходящие на юг, юго-восток и юго-запад, а в местах южнее 50° северной широты также на восток и запад, должны иметь солнцезащитные устройства (жалюзи, козырьки и т.п.).
9.3. Производственные помещения и камеры с Т +8 °С и ниже следует, как правило, проектировать без естественного освещения.
9.4. Помещения с производственными процессами, требующими регулирования температуры и влажности, допускается проектировать без естественного освещения.
9.5. Нормированные значения коэффициентов естественной освещенности и значения освещенности на рабочих поверхностях при искусственном освещении определены в соответствии с СНиП II-4-79 и приведены в приложении 3настоящих требований.
9.6. Для освещения отдельных рабочих мест, отличающихся наиболее высоким разрядом зрительной работы, предусматривается комбинированная система искусственного освещения (к общему освещению добавляется местное).
9.7. Освещенность рабочей поверхности, создаваемая светильниками общего освещения в системе комбинированного, должна составлять 10% нормируемой для комбинированного освещения, но не менее: 150 ЛК при газоразрядных лампах и 50 ЛК при лампах накаливания.
9.8. В производственных помещениях при выполнении работ III-IV разрядов по СНиП II-4-79 освещенность проходов и участков, где работы не производятся, должна составлять не менее: 75 ЛК при газоразрядных лампах и 30 ЛК при лампах накаливания.
9.9. В производственных помещениях, где выполняются работы III-IV разрядов, следует для общего освещения (независимо от системы освещения) применять, как правило, люминесцентные лампы типа ЛБ.
В местах ветеринарно-санитарного контроля и лабораторных исследований, где необходимо различие цветовых оттенков, следует применять люминесцентные лампы типа ЛДЦ, ЛД. В холодильных камерах допускается применять светильники с лампами ДРЛ, ДРИ.
Применение газоразрядных ламп в холодильных камерах и других помещениях с температурой воздуха ниже +10 °С не рекомендуется.
9.10. Для помещений, в которых могут быть применены как системы комбинированного, так и общего освещения, следует предусматривать, как правило, систему комбинированного освещения (кроме помещений, где технически невозможно или нецелесообразно устройство местного освещения). Общее освещение помещений при этом следует выполнять с учетом расположения рабочих мест (локализованным).
9.11. В помещениях производственных без естественного света с постоянным пребыванием в них людей необходимо учитывать следующие требования:
- при выполнении работ III-IV разрядов нормированное значение освещенности повышается на одну ступень (отмечено знаком "+1" в приложении 3 настоящих требований);
- в помещениях, где выполняются работы III-V разрядов, нормированное значение освещенности от общего освещения (независимо от принятой системы освещения) должно быть не менее 200 ЛК при газоразрядных лампах и не менее 100 ЛК при лампах накаливания;
- для общего освещения помещений должны, как правило, применяться газоразрядные лампы, лампы накаливания допускается использовать только при невозможности применения газоразрядных ламп.
9.12. Для светильников общего освещения в помещениях (независимо от системы освещения) показатель ослепленности не должен превышать значений, указанных в табл.11 СНиП II-4-79.
Коэффициент пульсации освещенности при освещении помещений газоразрядными лампами не должен превышать значений, указанных в табл.12 СНиП II-4-79.
9.13. Аварийное освещение должно предусматриваться во всех местах, где внезапное отключение рабочего освещения может вызвать взрыв, пожар, отравление людей, длительное нарушение технологического процесса.
Эвакуационное освещение предусматривается в местах, опасных для прохода людей, в проходах и на лестницах при числе эвакуирующихся более 50 чел.
9.14. Светильники помещений, где производятся или хранятся открыто (без упаковки) мясные и другие пищевые продукты или хранится тара для их упаковки, должны иметь:
- светильники с люминесцентными лампами - защитную решетку (сетку), рассеиватель или специальные ламповые патроны, исключающие возможность выпадения лампы из светильников,
- светильники с лампами накаливания - защитное стекло или рассеиватель, исключающие возможность выпадения ламп и осколков колб ламп в случае их разрушения.
Для освещения помещений с открытыми процессами светильники следует размещать таким образом, чтобы исключить попадание осколков светильников (при их разрушении) в продукцию.
9.15. Бактерицидные облучатели, предусматриваемые в некоторых производственных и лабораторных помещениях (например, сушильная камера сырокопченых колбас) по требованиям технологического процесса для обеззараживания среды, должны иметь один общий выключатель, независимый от выключателей электроосвещения (за пределами помещения при входе) и соответствующий световой указатель.
Проектирование бактерицидного облучения (специального технологического освещения) выполняется в соответствии с Указаниями по проектированию и эксплуатации установок ультрафиолетового облучения Минздрава СССР.
9.16. При установке светильников на высоте более 5 м от пола следует предусматривать специальные устройства для их обслуживания.