Себестоимость продукции, прибыль, рентабельность, безубыточность

Себестоимость - это текущие затраты организации, выражен­ные в стоимостной форме, по производству и реализации продук­ции.

Для планирования, учета и анализа себестоимости продукции различные по составу и назначению затраты классифицируют по определенным общим признакам. Одна классификация объединяет экономически однородные затраты и состоит из соответствующих экономических элементов (вне зависимости от места и цели расходования ресурсов). Группировка затрат по экономически однородным элементам пред­ставляет собой смету затрат. Она позволяет увя­зывать план по себестоимости с другими разделами плана предпри­ятия, устанавливать особенности отдельных производств и отраслей т. е. их материалоёмкость, фондо­ёмкость, трудоёмкость.

Другая классификация группирует затраты по статьям калькуляции. В основу этой классификации по­ложен принцип единства цели и места расходования ресурсов. Группировку затрат по статьям калькуля­ции используют при определении себестоимости отдельных видов продукции (единицы и всего выпуска), для анализа и оперативно­го управления деятельностью отдельных участков, цехов и пред­приятия в целом, а также планирования себестоимости отдельных видов продукции и установления цен.

Основными показателями при планировании себестоимости продукции являются:

- себестоимость единицы продукции ( );

- затраты на 1 руб. товарной продукции ( );

- процент снижения себестоимости сравнимой товарной продук­ции ( )

- процент снижения себестоимости всей товарной продукции ( );

где – товарная продукция i-го вида в плановом периоде;

– цена i – го вида продукции.

Основными направлениями снижения себестоимости продукции являются.

1. Снижение материальных затрат:

где , – материальные затраты в базисном и плановом периодах.

– норма расхода i – го вида материальных ресурсов в плановом периоде;

– оптовая цена i – го ресурсов;

У_м – удельный вес данного вида материальных затрат в себестоимости в базисном периоде (%);

– себестоимость годового выпуска и единицы продукции в базис­ном периоде;

– индекс изменения материальных затрат в плановом периоде по срав­нению с базисным периодом.

2. Рост производительности труда:

где – индекс роста средней зарплаты;

– индекс роста производительности труда;

– удельный вес заработной платы в себестоимости базисного периода (%).

3. Увеличение объёма производимой продукции:

где – индекс роста объёма производства;

– индекс роста постоянных расходов;

– удельный вес постоянных расходов в себестоимости (%);

– постоянные расходы в базисной себестоимости.

В практике предпринимательской деятельности на основе себе­стоимости определяют точку безубыточности, характеризующую такой объём производства продукции, при котором отсутствуют как убытки, так и прибыль.

Объём производства, соответствующий точке безубыточности, определенный в натуральном выражении:

где – постоянные расходы в себестоимости всей продукции, руб/год;

– переменные расходы в себестоимости единицы продукции, руб/т.

Объём производства, соответствующий точке безубыточности, выраженный в стоимостной форме ( :

где – реализованная продукция;

– переменные расходы в себестоимости всей продукции.

Запас экономической устойчивости ( предприятия определяется по следующей формуле:

Основная цель производственной деятельности предприятия – получение прибыли. Различают бухгалтерскую (П_б), прибыль от реализации (П_Р) и чистую прибыль (П_ч):

где – внереализационные доходы или убытки;

– реализованная продукция в натуральном выражении.

где – сумма налогов, выплачиваемых из прибыли.

Общими показателями эффективности работы предприятия яв­ляется рентабельность, характеризующая полученную прибыль по отношению к затраченным на её получение ресурсам. Различают рентабельность производства ( ), рентабельность продукции ( ) и рентабельность оборота ( ):

где – среднегодовая стоимость основных производственных фондов и оборотных средств соответственно.

Для анализа экономической деятельности предприятия исполь­зуется показатель «эффект операционного рычага», или «формула Левериджа», который позволяет охарактеризовать рискованность или безопасность коммерческой деятельности. Здесь –маржинальная прибыль организации. Полученное значение эффекта показывает, на сколько процен­тов изменится прибыль организации при изменении выручки от реализации на 1%.

Задачи

Задача 8.1

При комплексной переработке 1т отходов получают три про­дукта.

Определить себестоимость 1т продукции каждого вида исходя из следующих данных.

Наименование продукта	Выход при переработке 1т сырья, т	Оптовая цена продукции, руб./т	Суммарные затраты комплексного производства на переработку 1 т сырья, руб./т
А	0,50
Б	0,25
В	0,20

Задача 8.2

Определить плановый процент снижения себестоимости 1т про­дукции, в том числе за счет изменения норм расхода и изменения цен на сырье, исходя из следующих данных:

Наименование сырья	Единица измерения	По отчету	По плану
норма расхода	цена, руб.	норма расхода	цена, руб.
А	т	0,75		0,74
Б	т	0,02		0,02

Себестоимость 1 т продукта по отчету – 1 200 руб.

Задача 8.3

Определить плановую себестоимость единицы продукта, исходя из следующих данных.

Показатели	Единица измерения	Фактически за прошлый год	План на будущий год
Объём производства	тыс. т
Себестоимость 1т, в том числе условно-постоянные расходы	руб. руб.		— —

Задача 8.4

Определить плановую себестоимость единицы продукции и про­цент её снижения, если удельный вес топлива в себестоимости со­ставляет 60%, расход топлива на единицу продукции в базовом периоде составил 80 кг, а по плану на будущий год должен составить 75 кг, при этом планово-заготовительная цена 1 т топлива увеличится на 5% и составит 160 руб.

Задача 8.5

Себестоимость изделия за прошлый год составила 5000 руб., в том числе заработная плата производственных рабочих с отчисле­ниями на социальные нужды - 1000 руб., цеховые и другие условно-постоянные расходы – 2500 руб.

Определить плановую себестоимость изделия, если объём произ­водства увеличивается на 10%, производительность труда произ­водственных рабочих повышается на 8%, а их средняя заработная плата - на 5%.

Задача 8.6

По отчёту за прошлый год себестоимость одного изделия соста­вила 200 руб., в том числе цеховые расходы - 20 руб., общезавод­ские расходы - 70 руб.

Определить плановую себестоимость изделия в новом году и об­щую сумму снижения затрат, если объём производства возрастёт с 12 000 до 15000 изделий в год.

Задача 8.7

По отчёту себестоимость 1 т за прошлый год составила 1500 руб., в том числе заработная плата производственных рабочих с отчисле­ниями на социальные нужды – 100руб. В плановом году предусмат­ривается повышение производительности труда на 8%, а средней зарплаты - на 5%.

Определить плановую себестоимость 1 т продукта.

Задача 8.8

Определить процент снижения себестоимости 1т продукции по плану на будущий год исходя из следующих данных.

Показатели	Единица измерения	Отчёт за прошлый год	План на будущий год
Производительность труда одного работающего	т
Среднемесячная заработная плата одного работающего	руб.
Начисления на социальные нужды	%
Полная себестоимость годового выпуска продукции	тыс. руб.		—
Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала в цехе	чел.

Задача 8.9

В результате механизации показатели цеха изменились сле­дующим образом.

Показатели	Единица измерения	До меха­низации	После механизации
Выпуск продукции	т
Число производственных рабочих	чел.
Годовой фонд заработной платы	тыс. руб.
Себестоимость годового выпуска продукции, в том числе условно-постоянные расходы	тыс. руб.   тыс. руб.		—   —

Определить процент снижения себестоимости продукции после ме­ханизации.

Задача 8.10

По отчёту за прошлый год затраты на производство единицы продукции составили, руб.:

сырьё и материалы - 1200

топливо технологическое - 80

энергия технологическая - 60

заработная плата основных производственных рабочих 20

начисления на социальные нужды (%) - 26

расходы на содержание и эксплуатацию оборудования - 60

цеховые расходы - 25

общезаводские расходы - 20

внепроизводственные расходы - 10

Определить плановую себестоимость единицы продукции на будущий год, исходя из следующих данных: объём выпуска продукции увели­чивается на 7%, удельный расход сырья и материалов снижается на 5%, а средняя планово-заготовительная цена сырья - на 6%, удельный расход электроэнергии на технологические нужды в связи с механиза­цией повышается на 4%, производительность труда производственных рабочих возрастает на 8%, а их средняя заработная плата - на 3,5%.

Задача 8.11

Определить отчетные и плановые затраты производства на 1 руб. товарной продукции и процент снижения себестоимости всей продукции исходя из следующих данных:

Наименование продуктов	Оптовая цена, руб./т	Товарная про­дукция, т	Себестоимость 1 т, руб.
отчет	план	отчет	план
А
Б
В

Задача 8.12

Точка безубыточности цеха по производству основного продук­та - 32 тыс. т, цена продукта - 6 тыс. руб./т, переменные расходы – 2 тыс. руб./т. Определить новую точку безубыточности, если посто­янные расходы, приходящиеся на весь выпуск продукции, умень­шатся на 8 млн. руб.

Задача 8.13

Объём реализованной продукции на предприятии - 250 тыс. изделий, оптовая цена - 7 тыс. руб./изд., а себестоимость изделия составляет 5 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных фондов и нормируемых оборотных средств соответственно равны 1000 и 300 млн. руб., прибыль от прочей деятельности - 15 млн. руб., вне­реализационные доходы и убытки соответственно 12 и 7 млн. руб. Налоги составили: на прибыль - 20%, на имущество - 2%. Определить общую рентабельность по бухгалтерской и чистой прибыли.

Задача 8.14

Акционерное предприятие, имеющее производственные фонды стоимостью 500 млн. руб., выпустило акции номинальной стоимо­стью 100, 500, 1000 и 5000 руб. В отчетном году рентабельность производства составила 40%, а прибыль, оставшаяся в распоряже­нии предприятия после уплаты всех налогов и отчислений — 50% от балансовой величины. Общим собранием акционеров решено на­править 30% прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия, на выплату дивидендов.

Определить дивиденды по акциям различного достоинства, а также реальный процент выплат, если в настоящее время курсовая стои­мость акций возросла в 2,5 раза.

Задача 8.15

Предприятие выпускает в месяц 2000 изделий. Постоянные рас­ходы составляют 85000 руб., переменные - 500 руб. на одно изде­лие. Цена изделия 690 руб. Определить точку безубыточности орга­низации, запас экономической устойчивости и эффект операцион­ного рычага.

Задача 8.16

Точка безубыточности организации составляет 600 кг продук­ции в месяц. Переменные расходы равны 260 руб., цена - 380 руб. на кг. Постоянные расходы в месяц составляют 32 000 руб. Опреде­лить, как изменится точка безубыточности при росте цены на сырь­евые компоненты изделия на 10%, если доля затрат на них состав­ляет в переменных расходах 60%.

Задача 8.17

Определить производственную себестоимость товарной про­дукции за год по элементам и статьям затрат исходя из данных, представленных ниже.

Наименование затрат	Сумма, тыс./руб.
Сырье и основные материалы
Вспомогательные материалы - всего,
в том числе: на технические нужды
Топливо - всего,
в том числе: на технологические цели
Электроэнергия - всего
в том числе на технологические нужды
Заработная плата с начислениями на социальные нужды всех работников предприятия,
в том числе промышленного персонала
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования - всего
в том числе
зарплата с начислениями на социальные нужды вспомога­-
тельных рабочих
амортизация оборудования
Цеховые расходы - всего
в том числе
зарплата с начислениями на социальные нужды ИТР, служащих и МОП цехов
амортизация зданий и сооружений цехов
прочие денежные расходы цехов
Общезаводские расходы - всего,
в том числе:
зарплата с начислениями на социальные нужды ИТР, слу­жащих и МОП заводоуправления
амортизация зданий и сооружений общезаводского значения
прочие денежные расходы заводоуправления

Задача 8.18

Производство продукта характеризуют следующие данные:

Выпуск продукции 2000 т

Фондоемкость продукции 0,8 руб./руб.

Фондоемкость труда 960 тыс. руб.

Топливоэнергоёмкость продукции 0,05 руб./руб.

Материалоемкость 0,6 руб./руб.

Среднемесячная заработная плата работающих

с начислением на социальные нужды 30 тыс. руб.

Средняя норма амортизации 10%

Цена 1 т продукта 60 тыс. руб.

Прочие денежные расходы - 5,4 млн. руб.

Внепроизводственные расходы 2% от производственной себестоимости

Составить смету затрат на производство, определить полную себестоимость и затраты на 1 руб. товарной продукции.

Задача 8.19

При объёме реализации 250 изделий в месяц предприятие по данному производству имеет следующие показатели, руб.:

Выручка от реализации - 5000000

Производственные затраты - 2300000

Реализационные затраты - 75000

в том числе постоянные - 35000

Административно-управленческие

и хозяйственные расходы 95000

Амортизация фондов - 80000

Оценить, как изменится запас экономической устойчивости предприятия и эффект операционного рычага при росте цены на изделие на 5%.

Задача8.20

Цех по выпуску столовых приборов имеет условно-постоянные расходы 20 000 руб. в месяц. В месяце – 25 рабочих дней. Переменные расходы на суточный вы­пуск продукции (50 комплектов) составляют 3500 руб. Цена од­ного комплекта 150 руб. Определить, как изменится прибыль и рен­табельность производства продукта при росте производства на 20%.

Задача 8.21

Проектом предусматривалось выпускать 50 000 т продукции в год. При этом себестоимость продукции должна была составить 300 руб./т при уровне накладных расходов 25%. Фактический объём производства составил 80% от запланированного. Определить поте­ри предприятия, если цена продукта составляет 350 руб./т.

Задача 8.22

Фонд оплаты труда предприятия составил в базовом году 1000 тыс. руб. В плановом году планируется увеличить заработную плату на 3%, при увеличении численности на 1%. При этом выпуск продукции должен вырасти на 5%. Определить рост прибыли, полученной за счет роста производительности труда.

Вопросы

1. В какую статью калькуляции включают:

- заработную плату рабочих по ремонту и обслуживанию обо­рудования;

- амортизацию зданий и сооружений цеха;

- расходы на рекламу;

- затраты на заработную плату охраны предприятия;

- затраты на амортизацию оборудования.

2. Чем отличаются цеховые расходы и цеховая себестоимость?

3. В какие элементы сметы расходов включают:

- затраты электроэнергии, расходуемой на освещение; затраты на отопление зданий;

- стоимость комплектующих собственного изготовления;

- заработную плату руководства предприятия;

- расходы по оплате телефонных переговоров.

4. Что позволит выявить классификация расходов по экономиче­скому назначению?

5. Какие затраты относятся к основным расходам?

6. Как изменится величина переменных расходов, приходящихся на единицу продукции, при росте объёма производства?

7. Как изменится величина цеховых расходов при росте объёма производства?

8. Как изменится величина затрат на технологическую энергию при росте объёма производства в 2 раза?

9. Как изменится величина затрат на топливо и электроэнергию, идущих на нужды отопления и освещения, при росте объёма производства?

10. Какой показатель деятельности предприятия является важней­шим при установлении цены на основе безубыточности и доста­точной прибыли?

11. Положительным ли является для предприятия рост значения точки безубыточности?

12. Как изменится положение точки безубыточности при росте це­ны на готовую продукцию, при снижении цеховых расходов, при росте цен на сырьё и материалы?

13. Как изменится величина прибыли при росте точки безубыточно­сти?

14. Как изменится рентабельность производства при уменьшении точки безубыточности?