Отзыв непосредственного руководителя практики

ДНЕВНИК

прохождения учебной и производственной практик

по модулю ПМ.01. Предоставление турагентских услуг

Фамилия
Имя
Отчество
Срок обучения
Специальность	100401 Туризм

Омск 2013

ДНЕВНИК

Ф.И.О. обучающегося _______________________________

___________________________________________________

Специальность ______________________________________

___________________________________________________

Срок обучения ______________________________________

Форма обучения _____________________________________

Группа _____________________________________________

Место прохождения практики: _________________________

___________________________________________________

^{(наименование предприятия)}

Руководитель _______________________________________

^{(фамилия, имя, отчество)}

___________________________________________________

^{(должность, контактный телефон)}

М.П.

Требования к профессиональной готовности студента по итогам практики

Студент должен

знать:

· основы стандартизации и сертификации в туристской деятельности;

· организацию сервисной деятельности; законодательные акты и нормативные документы по организации туризма;

· методы документационного обеспечения управления;

· иностранный язык для общения с иностранными партнерами в сфере туризма и потребителями туристских услуг;

· специфику менеджмента и маркетинга с сфере туризма;

· правовое регулирование туристской деятельности; организацию отрасли туризма;

· технологию путешествий и организацию обслуживания потребителей в туристко-гостиничных комплексах;

· экскурсионную деятельность;

· рекламную деятельность;

· информационные и коммуникационные технологии в туристской деятельности.

уметь:

· работать с нормативными и законодательными документами, со справочной литературой и другими источниками информации в сфере туризма;

· работать с различными источниками информации на русском и иностранном языках;

· вести деловую переписку и телефонные переговоры;

· организовать делопроизводство;

· обслуживать потребителей туристских услуг; разрешать конфликтные ситуации;

· формировать перечень туристских услуг;

· применять на практике специальные туристские технологии;

· формировать туры;

· заключать договора;

· организовывать прием и размещение туристов;

· организовывать транспортное обслуживание, питание, страхование, экскурсионную и рекламную работу и др.;

· применять отечественный и зарубежный инновационный опыт в туристской деятельности;

· использовать компьютерные технологии в профессиональной деятельности.

Памятка

студенту о прохождении практики

Основанием для направления на практику студентов и назначения научного руководителя практики является приказ директора АУ СПО «Колледж «Учебный центр «Ориентир», далее именуемое Автономное учреждение.

Студенты направляются для прохождения практики на предприятия и в организации, с которыми Колледж заключил договор о прохождении производственной практики.

Студентам выдаются бланки договоров (по количеству сторон) и дневники по практике. На защиту практики студент предоставляет 1 экземпляр договора, отзыв, отчет, дневник практики.

Перед началом практики менеджером отдела практики проводится установочная конференция для разъяснения целей содержания и порядка прохождения практики.

Менеджером отдела практики осуществляется контроль за ходом и результатами практики, проверяется ведение дневника практики.

Научный руководитель из числа ведущих преподавателей обеспечивает проведение организационных мероприятий перед выходом обучающихся на практику: разъясняет общие положения прохождения практики, значение и задачи, выдает индивидуальные задания. Принимает участие в распределении практикантов по рабочим местам или перемещении по видам работ. Осуществляет контроль над полнотой и степенью усвоения программных вопросов путем проведения консультаций. Проверяет по окончании практики дневники.

За безопасность и деятельность студентов на рабочем месте отвечает руководитель практики от предприятия. Он организует и контролирует в соответствии с программой практики, процесс ее прохождения, создает необходимые условия для получения и закрепления в период прохождения практики знаний по специальности, проверяет дневники по производственной практике, по окончании практики составляет характеристику на студента.

Процесс прохождения практики состоит из следующих этапов:

Общее ознакомление с организацией.

Выполнение индивидуального задания.

Углубленное изучение отдельных направлений работы организации.

Оформление дневника, отчета.

Права и обязанности студента в период прохождения практики

В период прохождения практики студент обязан:

Соблюдать правила внутреннего распорядка, действующие на предприятии, в организации.

Изучить и строго соблюдать правила пожарной безопасности, охраны труда и техники безопасности.

Вести дневник практики, собирать материалы в соответствии с заданием руководителя, работать с нормативными актами.

Своевременно составить отчет практики в соответствии с индивидуальным заданием в установленный срок.

В период прохождения практики студент имеет право:

Знакомиться и работать с технической документацией предприятия, не являющейся коммерческой тайной;

Обращаться к руководителю за консультацией по всем вопросам, возникающим в ходе практики;

Получить дополнительное задание у руководителя, если профиль предприятия на котором студент проходит практику, не позволяет собрать необходимый для отчета материал.

По окончании практики студент предоставляет:

Дневник, отзыв (характеристика)

Дневник ведется в процессе прохождения практики, в нем студенту необходимо регулярно делать краткие записи о выполняемых работах, заверяя их у руководителя практики от организации. Не позднее чем за три дня до окончания практики студент должен предоставить дневник и отчет о выполнении индивидуального задания руководителю практики от предприятия для проверки и составления отзыва (характеристики)

Отзыв

о прохождении практики для получения первичных профессиональных навыков,

___________________________________________________

^{ФИО студента}

группы _______, очной формы обучения.

___________________________________________________

^{ФИО студента}

проходил(а) производственную практику в _____________

____________________________ с _________ по__________

^{наименование организации}

За время прохождения практики зарекомендовал(а) себя как ___________________________________________________

По результатам практики заслуживает оценку ____________

_____________ _________________ ________________

^{должность. подпись ФИО}

М.П.

Подведение итогов практики

По итогам практики руководитель практики от предприятия выставляет студенту оценку по четырехбальной системе.

Критерии оценки:

«отлично» - при выполнении всех требований данной программы и методических указаний;

«хорошо» - при наличии нескольких мелких замечаний по оформлению и содержанию отчета при положительной характеристике;

«удовлетворительно» - при наличии замечаний по отчет, удовлетворительной характеристике;

«неудовлетворительно» - при невыполнении программы практики.

Студент, не прошедший практику или имеющий многочисленные пропуски, на следующий курс не переводится.

Тематический план практики

№ п/п	Наименование видов, разделов, тем практики	Кол-во часов
	Понятие туристской деятельности и знакомство с нормативно-правовой базой турагентской деятельности
1.1	Основные положения турагентской деятельности в нормативно-правовых документах
1.2	Государственное регулирование турагентской деятельности
	Правила оказания услуг по реализации туристского продукта в РФ
2.1	Технология создания туристского агентства
2.2	Основные этапы создания туристского агентства
	Основы маркетинговых исследований
3.1	Составление плана маркетинга
3.2	Анализ информации о рынке услуг
	Проектирование и организация управления турфирмой
4.1	Построение организационной структуры турфирм
4.2	Формы и стили руководства турфирмой
	Договорные отношения. Бланки строгой отчетности
5.1	Оформление договора между турагентством и потребителем
5.2	Заполнение формы «ТУР-1» Составление информационного листка
5.3	Расчет стоимости тура
	Информационные технологии бронирования туристских услуг
6.1	Роль информационных технологий в индустрии туризма и гостеприимства
6.2	Информационные технологии в управлении турагентством
6.3	Анализ АСУ, применяемых в турагентской деятельности
	Паспортные и визовые формальности
7.1	Организация визовой поддержки
7.2	Шенгенская виза
	Расчет стоимости услуг туристского агентства
8.1	Правила приема денежных средств от клиентов. Операции с валютой
8.2	Расчет стоимости на отдельные услуги турагентств
8.3	Расчет полной стоимости тура
Итого

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ УЧЕБНой практики

Дата	Краткое содержание выполненной работы	Как выполнялась работа (сам-но, путем наблюдения)	Кол-во часов	Оценка качества выполнения работы, замечания	Подпись руково-дителя
1.	Установочная конференция по практике. Инструктаж, выдача индивидуальных заданий, дневников по практике. Знакомство с турфирмой Знакомство с уставными документами турагентства. Описать структуру предприятия, кадровый состав и функции персонала турагентства.
2.	Анализ потребностей заказчиков туруслуг турагентства. Проанализировать оснащенность турфиры современной офисной техникой, специализированными программами. Описать механизм взаимодействия турагента и туроператора по продвижению турпродукта
3.	Разработка рекламных материалов для турагентств. Составить таблицу «Виды рекламных материалов турагентств». Разработать рекламный продукт (ролик, буклет, визитки, коммерческое предложение).
4.	Формирование и реализация турпродукта. Провести сравнительный анализ предложений турагентства. Подобрать оптимальный тур для семьи из 3-х человек в Турцию, Таиланд, Италию. Разработать тур выходного дня на территории Омской области.
5.	Порядок оформления документации строгой отчетности в турфирме. Составить реестр документов строгой отчетности турфирмы. Подготовить пакет документов для туристов (семья из 3 - х человек), купивших тур в Турцию на 10 дней.
6.	Оказание визовой поддержки потребителю. Договор об оказании услуг по оформлению визы с целью поездки. Сотрудничество турагентства с элементами туристской индустрии. Договоры о сотрудничестве с транспортным предприятием, средством размещения, туропреатором и т.д.
	ИТОГО

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ производственной практики

Дата	Краткое содержание выполненной работы	Как выполнялась работа (сам-но, путем наблюдения)	Кол-во часов	Оценка качества выполнения работы, замечания	Подпись руково-дителя
1.	Понятие туристской деятельности и знакомство с нормативно-правовой базой турагентской деятельности.
2.	Основные положения турагентской деятельности в нормативно-правовых документах
3.	Государственное регулирование турагентской деятельности.
4.	Правила оказания услуг по реализации туристского продукта в РФ
5.	Технология создания туристского агентства.
6.	Основные этапы создания туристского агентства
7.	Основы маркетинговых исследований. Составление плана маркетинга.
8.	Анализ информации о рынке услуг
9.	Проектирование и организация управления турфирмой.
10.	Построение организационной структуры турфирм. Формы и стили руководства турфирмой
11.	Договорные отношения. Бланки строгой отчетности.
12.	Оформление договора между турагентством и потребителем
13.	Заполнение формы «ТУР-1».
14.	Составление информационного листка. Расчет стоимости тура
15.	Информационные технологии бронирования туристских услуг.
16.	Роль информационных технологий в индустрии туризма и гостеприимства
17.	Информационные технологии в управлении турагентством.
18.	Анализ АСУ, применяемых в турагентской деятельности
19.	Паспортные и визовые формальности.
20.	Организация визовой поддержки. Шенгенская виза
21.	Расчет стоимости услуг туристского агентства.
22.	Правила приема денежных средств от клиентов. Операции с валютой
23.	Расчет стоимости на отдельные услуги турагентств.
24.	Расчет полной стоимости тура
	ИТОГО

Отзыв непосредственного руководителя практики

По итогам прохождения практики заслуживает оценку

______________

_________________ ____________ _____________

^{(должность) (подпись) (ФИО)}

М.П.