Строение ижизнедеятельность грибов
СТРОЕНИЕ БАКТЕРИЙ
| ОРГАНОИДЫ БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ | СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ |
| Оболочка | Состоит из 2 слоев, некоторые бактерии имеют третий слой: 1 – мембрана, 2 – клеточная стенка, придает постоянную форму клетке, 3 – слизистая капсула (свойственна лишь некоторым бактериям), защищает клетку от высыхания |
| Цитоплазма | Вязкое полужидкое вещество, находящееся внутри клетки, осуществляет взаимосвязь между органоидами и транспортирует питательные вещества к органоидам |
| Ядерное вещество | Представлено в виде замкнутой в кольцо молекулы ДНК, является носителем наследственной информации |
| Рибосомы | Синтезируют белок |
| Клеточные включения | Крахмал, гликоген, жиры |
| Жгутик | Вырост оболочки клетки, органоид движения, некоторые бактерии не имеют жгутика |
ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ БАКТЕРИЙ
| Форма | Разнообразная: 1) шарообразная (кокки) 2) палочковидная (бациллы) 3) спиральная (спириллы) 4) изогнутая (вибрионы) |
| Размеры | От 0,5 – 1 мкм до 10 мкм |
| Питание | Автотрофное · Фотосинтез (зеленые, пурпурные) · Хемосинтез (железобактерии, серобактерии, нитрофицирующие бактерии) Гетеротрофное · Сапротрофы (питаются мертвой органикой, бактерии гниения, брожения) · Симбионты (получают органические вещества в результате симбиоза с другими организмами, клубеньковые бактерии) · Паразиты (используют органические вещества живых организмов, болезнетворные бактерии) |
| Дыхание | Аэробы Анаэробы |
| Размножение | Бесполое (деление) Половое (конъюгация, трансформация) |
РОЛЬ БАКТЕРИЙ
| РОЛЬ БАКТЕРИЙ | В ПРИРОДЕ | В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА |
| ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ | · Почвенные бактерии участвуют в образовании каменного угля, нефти, торфа и т. д. · Обеспечивают круговорот веществ в природе · Участвуют в образовании почвы, плодородного слоя – перегноя · Связывают атмосферный азот в виде доступных для растений нитратов и нитритов · Гнилостные бактерии разлагают вещества, делая их более доступными для других организмов | · Бактерии молочнокислого брожения используются для изготовления кефира, кумыса, сметаны, сывороток, при квашении продуктов · для изготовления кормовых белков · уксуснокислые бактерии брожения используют для получения винного уксуса · бактерии используют в кожевенной и текстильной промышленности · бактерии используют для приготовления сывороток и вакцин · бактерии являются основой получения антибиотиков |
| ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ | · болезнетворные бактерии вызывают заболевания у животных и растений | · бактерии гниения и брожения приводят к порче продуктов питания · некоторые бактерии разрушают бумагу · вызывают коррозию металлов · болезнетворные бактерии вызывают заболевания человека, домашних животных и культурных растений а) у человека заболевания – холера, чума, дизентерия, тиф, ангина и др. б)у домашних животных – чумка, бруцеллез др. в) у культурных растений – бактериоз, ожог коры плодово-ягодных растений, яблони |
ХАРАКТЕРИСТИКА ЦАРСТВА ГРИБЫ
| ПРИЗНАКИ СХОДСТВА С РАСТЕНИЯМИ | ПРИЗНАКИ СХОДСТВА С ЖИВОТНЫМИ |
| · клетки грибов имеют клеточную стенку · имеют малую подвижность · неограниченный рост · поглощение веществ из окружающей среды путем всасывания · размножаются спорами и вегетативно, частями грибницы | · в клеточной оболочке содержится хитин · запасным пит. веществом является гликоген · нет хлоропластов · относятся к гетеротрофам · размножаются половым и бесполым путем · наличие в обмене мочевины |
СТРОЕНИЕ ИЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ГРИБОВ
| СТРОЕНИЕ | Тело состоит их тонких нитей – гиф. Совокупность гиф – грибница, или мицелий. У низших грибов – мицелий неклеточный, у высших – многоклеточный. Шляпочные грибы образуют плодовое тело. |
| ПИТАНИЕ | Гетеротрофы: · сапрофиты (питаются продуктами растит. происхождения) · паразиты (за счет организма-хозяина) · симбионты (связаны с высшими растениями) – лишайники, микориза. |
| РАЗМНОЖЕНИЕ | Вегетативное – частями мицелия, Почкование (дрожжи), Бесполое – с помощью спор, Половое – слияние мужских и женских половых клеток. |
ЗНАЧЕНИЕ ГРИБОВ
| В ПРИРОДЕ | В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА |
| 1. Участвуют в круговороте веществ 2. Участвуют в почвообразовании 3. Образуют микоризу 4. Являются пищей для млекопитающих, птиц, моллюсков, насекомых | 1. Используются в пищу 2. Являются сырьем для получения антибиотиков 3. Используются в хлебопекарской промышленности 4. Используются в производстве спирта, пива, виноводочных изделий 5. Используются для получения сыров, кисломолочных продуктов 6. Ядовитые грибы могут привести к отравлению и смерти человека 7. Портят продукты питания, мебель, постройки 8. Вызывают заболевания растений, животных, человека |