Служебные и бытовые помещения
3.56.Служебные и бытовые помещения рекомендуется проектировать отдельным блоком иразмещать в отдельных случаях на верхнем этаже здания, изолируя их отпроизводственной части магазина.
Черезблок служебных и бытовых помещений не допускается движение товаров.
Суммарные площади служебно-бытовых помещений (прил. 5 и 6) приняты посредней численности персонала соответствующих типов магазинов и уточняются всоответствии с численностью персонала, устанавливаемой в заданиях напроектирование.
В связи с ростом производительности труда исоответственно уменьшением количества производственного персонала допускается впроцессе эксплуатации магазина менять назначение отдельных служебных помещений,приспосабливая их для расширения бытового обслуживания персонала.
В конкретных условиях допускается увеличиватьплощади служебных и бытовых помещений за счет сокращения площадей приема ихранения товаров.
Буфетили столовую для персонала, а также бельевую следует размещать в зонеслужебно-бытовых помещений.
Помещениепожарно-сторожевой охраны и кабинет гражданской обороны следует предусматриватьоколо служебного входа в здание.
КОНСТРУКЦИИ И МАТЕРИАЛЫ
4.1.Выбор конструктивного решения определяется анализом и оценкой индустриальнойбазы и местных строительных материалов в конкретных районах строительства,назначением, величиной и этажностью проектируемого объекта и размещениемпредприятия в отдельно стоящих зданиях, в помещениях, встроенных и пристроенныхк жилым домам и к общественным зданиям.
Конструктивныерешения должны учитывать задачи экономного расходования строительных материаловв соответствии с действующими требованиями Технических правил по экономномурасходованию основных строительных материалов" ТП 101-81.
4.2.Задания предприятий розничной торговля могут быть полносборнымижелезобетонными, с применением смешанных конструктивных систем, на основеиспользования местных материалов, из монолитного железобетона, из легких каркасныхи блочных металлических конструкций, с применением различных облегченныхконструкций, включая тентовые и воздухо-опорные конструкции (для сезоннойторговля).
Основнымиконструктивными системами для отдельно стоящих зданий являются сборныекаркасно-панельные, крупнопанельные, смешанные (сочетания каркасных икрупнопанельных конструкций), а также бескаркасные из местных строительныхматериалов.
4.3. Для встроенно-пристроенных предприятий торговлиосновной является комбинированная система каркасных и крупнопанельныхконструкций с учетом конструкций жилого дома и принятой высоты этажа. Всельских населенных пунктах рекомендуется применять каркасные конструкции понеполной схеме со стенами из местных материалов и бескаркасные конструкции изместных строительных материалов.
4.4.Применение легких каркасных и блочных металлических конструкций допускается (ссоответствующими технико-экономическими обоснованиями) при решении задачиускоренного строительства на основе комплектной поставки, а также длястроительства зданий во вновь осваиваемых и труднодоступных районах страны, неимеющих развитой местной базы индустрии, постоянно действующих строительныхорганизаций (вахтовый способ строительства). Для временных поселковрекомендуется осуществлять строительство на основе инвентарных блок-контейнерови применять деревянные конструкции для магазинов торговой площадью до 150 м2в лесных районах страны.
4.5.Каркасно-панельные здания рекомендуется проектировать на основе использованияиндустриальных конструкций с высотами помещений 3-4,5 м (и до 6 м) с сеткамиколонн 6´6-9´12 м.
Бескаркасныекрупнопанельные здания и здания со стенами из местных строительных материаловдолжны проектироваться с высотой помещений 3 м при шаге несущих стен(продольных или поперечных) 3-9 м.
Знанияс комбинированной системой каркасных и крупнопанельных конструкций должныпроектироваться с сеткой колонн в нижних этажах 3´6-7,2´7,2 м. В залах комплектации магазиновзаказов сетка колонн должна быть не менее 6´12м.
4.6.Торговые залы универмагов, универсамов и других крупных магазинов могутразрабатываться на основе применения эффективных пространственных ибольшепролетных конструкций покрытий с пролетами от 12 м и более в зависимостиот величины пролетов:
сборныеукрупненные железобетонные плиты размером "на пролет", структурныеплиты из сборных армоцементных и железобетонных элементов, сборныеплиты-оболочки;
сборныежелезобетонные фермы, балки и плиты, армоцементные складки из легкихэффективных плоских и пространственных металлических конструкций;
покрытияв виде арок, оболочек, мембран, сетчатых систем, деревоклееных конструкций.
Навесыдля сезонной торговли рекомендуется решать с применением легких конструкцийпреимущественно с тентовым покрытием.
4.7.Временные нормативные нагрузки на перекрытия (пола) для торговых залов икладовых принимаются в соответствии со СНиП 2.01.07-85.
Нормативныезначения временных эквивалентных нагрузок, указанных в прил. 8, включают в себя нагрузки от веса товаров,оборудования для складирования (стеллажей, поддонов, горок и т.п.) и людей.
Кладовыетоваров с полным нормативным значением эквивалентной нагрузки более 8 кПа (800кгс/м2) следует, как правило, располагать в подвалах и на первыхэтажах зданий (на полах по грунту).
При контейнерном способе доставки и размещениятоваров нормативную нагрузку следует принимать по фактическим данным.
Приналичии напольного подвижного механизированного оборудования (электропогрузчиков,электроштабелеров) нормативные значения эквивалентных нагрузок следуетувеличивать: полных – на 2 кПа (200 кгс/м2); пониженных - на 1 кПа(100 кгс/м2).
Перегородки следует применять, как правило, сборныекрупнопанельные. Каркасно-обшивные перегородки не допускаются для огражденияскладских помещений и не рекомендуются в местах, где поверхности стен могутиспытывать ударные воздействия (кладовые, разгрузочные, транспортные коридоры).
4.8.Витражи и витрины рекомендуется проектировать из алюминиевых сплавов всоответствии с техническими правилами по экономному расходованию основныхстроительных материалов.
4.9.В целях создания необходимых условий для эксплуатации инженерного итехнологического оборудования в строительном разделе проекта должны бытьпредусмотрены возможности применения передвижных или стационарныхподъемно-транспортных средств, а также предусмотрены проемы в соответствии стехнологическим и санитарно-техническим разделами проекта.
4.10.Во внутренней отделке помещений магазинов рекомендуется применятькрупноформатные облицовочные материалы возможно более полной заводскойготовности с набором комплектующих элементов для их крепления. Для стенторговых залов магазинов рекомендуется применять сборно-разборные облицовки иразличные виды листовых материалов. Пустоты между основанием и облицовками стени пустоты в каркасных перегородках (при выборочном применении) заполняютсянесгораемыми материалами. Допускается устройство пустот, ограниченных со всехсторон несгораемыми материалами, площадью до 3 м2 при относеоблицовки от основания до 50 мм.
4.11. Повышенной влагостойкостью должна обладатьотделка моечных, душевых, умывальных, приемочных продовольственных товаров,охлаждаемых камер. Влагостойкой должна быть также отделка стен и потолков внепосредственной близости от входов с улицы и от больших площадей открываемогоостекления. Покрытия полов в торговых залах следует проектировать, как правило,из износостойких каменных и бетонно-мозаичных материалов, крупноразмерныхкерамических плиток, шлакоситалла, прессованных ПВХ плиток толщиной 5 мм,прессованных резиновых плиток толщиной 6 мм и более. В торговых залах, где полынаходятся во влажном состоянии, не рекомендуется применять шлакоситалл иполимерные плитки; керамические плитки должны иметь рифленую поверхность;каменные и мозаичные покрытия полов не должны иметь полированную фактуру.
4.12. Показатель теплоусвоения полов в местахпостоянного (более 30 мин) промывания персонала магазина должен соответствоватьдействующим инструкциям. В местах постоянного пребывания персонала допускаетсянастилка ковриков, деревянных щитов и т.п. Коэффициент поверхностного тренияпокрытия полов не должен быть менее 0,2, а на пандусах, десницах и в местах,где движение с грузом создает особую опасность при падении, не менее 0,3.
Приопределении типов полов следует руководствоваться СНиП 2.03.13-88, подбирая их соответственно требованиям условийэксплуатации.
Длякрепления вывесок и рекламной информации следует предусматривать конструкции изакладные устройства на фасадах, в интерьерах торговых залов и в витринахпредприятий розничной торговли.
ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
5.1. При проектировании инженерного оборудованияследует использовать вторичные энергоресурсы и применять прогрессивные типысанитарно-технических агрегатов и различных установок, электротехнического идругого оборудования, отличающиеся более высокими характеристиками по сравнениюс изготавливаемыми отечественной промышленностью в настоящее время, в том числеболее экономичных по металлоемкости и энергоемкости.
Припроектировании следует руководствоваться СНиП 2.04.05-86, СНиП2.04.01-85, СНиП 2.04.09-84, СНиП 2.04.08-87и 
.