Рекомендации: На семинаре всем иметь ноутбук (Windows 7).

Раздел I: ПИЩЕВАЯ НАУКА

1. ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ДЛЯ СПОРТИВНЫХ РЕЗУЛЬТОВ:

· ТРИ ОСНОВНЫЕ КАТЕГОРИИ ПИТАНИЯ

· УЧИМСЯ ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ

· УГЛЕВОДЫ И СПОРТСМЕН (ПРЕДЕЛЬНАЯ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ)

· БЕЛКИ И СПОРТСМЕН

· АКТИВНЫЕ ФОРМЫ КИСЛОРОДА

2. МЕТАБОЛИЗМ:

· ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС (TDC, RMR, BMR, TEF, NEAT)

· СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФОРМУЛ ДЛЯ РАСЧЕТА ПОТРЕБНОСТЕЙ В ЭНЕРГИИ

3. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ТРОПЫ ДЛЯ ПИТАТЕЛЬНОГО МЕТАБОЛИЗМА:

МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ:

· ТРОПА: ГЛИКОГЕНЕЗ

· ТРОПА: ГЛИКОГЕНОЛИЗ

· ТРОПА: ГЛИКОЛИЗ (МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА – ПРАВДА ИЛИ ВЫМЫСЕЛ?)

· ТРОПА: ЦИКЛ КРЕБСА (ЧТО ЗНАЧИТ ВЫРАЖЕНИЕ – «ЖИРЫ ГОРЯТ В ОГНЕ УГЛЕВОДОВ»?)

· ТРОПА: ГЛИКОНЕОГЕНЕЗ

МЕТАБОЛИЗМ ЛИПОИДОВ:

· ТРОПА: ТРИГЛИЦЕРИД И ЖИРНАЯ КИСЛОТА

· ТРОПА: БЕТА ОКИСЛЕНИЕ

· ТРОПА: КЕТОННОЕ ФОРМИРОВАНИЕ

· ТРОПА: СИНТЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА

4. КЛЕТКА. СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ:

· СОВРЕМЕННАЯ СХЕМА ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ

· ГОРМОНЫ И ПИТАНИЕ

· ГОРМОНЫ И СИЛОВАЯ НАГРУЗКА (ТЕСТОСТЕРОН, СТГ, ГЛЮКОКОРТИКОЙДЫ)

Раздел II: ПИЩЕВАЯ ПРАКТИКА

1. ТОНКАЯ НАСТРОЙКА РАЦИОНА ПИТАНИЯ:

· ДИНАМИЧЕСКИЙ ПОДХОД В ПИТАНИИ ПО БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ (НУТРИЕНТЫ,

БАДЫ)

· ПИТАНИЕ ДЛЯ РАЗНЫХ ВИДОВ СПОРТА (МЕЖСЕЗОНЬЕ, ПРЕДСЕЗОНЬЕ, СОРЕВНОВАНИЯ)

2. «ZIGZAG» МЕТОД ПОТЕРИ ЖИРОВОЙ ПРОСЛОЙКИ:

· УЖАСНЫЕ СЦЕНАРИИ (АВТОРСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ)

· ПРАВИЛЬНЫЕ СЦЕНАРИИ (АВТОРСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ)

3. ТРЕУГОЛЬНИК ШЕЛДОНА И РАЦИОН ПИТАНИЯ (ТЕОРИЯ СОМАТОТИПОВ):

· РАСЧЕТЫ ECTOMORPHIC

· РАСЧЕТЫ ENDOMORPHIC

· РАСЧЕТЫ MESOMORPHIC

День второй:

ВВЕДЕНИЕ В СУПЛЕМЕНТАРНУЮ НАУКУ

· КАТЕГОРИИ ПИТАНИЯ (RDA, ESSADI,ODA, GDA, PDI);

· КОГДА ПОСОВЕТОВАТЬ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ?

· КАТЕГОРИИ СУПЛЕМЕНТОВ;

СУПЛЕМЕНТЫ ДЛЯ РОСТА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ/СИЛЫ

· КЛАСС I: Гейнеры, Протеин, Креатин, ЕАА;

· КЛАСС II: НМВ (для новичков), ВСАА;

· КЛАСС III: a-Ketoglutarate(a-KG), a-Ketoisocaproate(KIC), Ecdysterones,

Усилители СТГ секреции, Ornithine a-Ketoglutarate, Zinc/magnesium aspartate;

· КЛАСС IV: Глютамин, Изофлавоны, Ингибиторы миостатина (сульфо-

полисахариды), Бор, Хром, Конъюгированная линолевая кислота(GLA) , Гамма

оризанол, Прогормоны, Tribulus Terrestris, Сульфат Ванадия.

СУПЛЕМЕНТЫ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ЖИРОВОЙ ТКАНИ

· КЛАСС I: Низкокалорийные продукты, MRP, RTD, Эфедра, Кофеин и Салицин

(термогенные добавки);

· КЛАСС II: Диеты с высоким содержанием клетчатки, Кальций Экстракт зеленого

чая, GLA;

· КЛАСС III: Gymnema sylvestre (хитозан), Фосфотид холин, Бетаин, Coleus

Forskolin, DHEA, Психотропные травы;

· КЛАСС IV: Пируват кальция, Хитозан, Хром, HCA, L-карнитин, Фосфаты

Травяные диуретики.

СУПЛЕМЕНТЫ ДЛЯ РОСТА РАБОТОСПОСОБНОСТИ

· КЛАСС I: Спортивные напитки, Суплементы углеводов, Фосфат натрия натрий,

Бикарбонат, Кофеин B-аланин;

· КЛАСС II: Гейнеры после тренировки, Глицерин;

· КЛАСС III: МСТ;

· КЛАСС IV: Глютамин, Рибоза, Инозин.

Раздаточный материал на DVD -диске:

1.Расчет индивидуального рациона (Авторский автоматизированный программный комплекс (АПК)) для мужчин и женщин.
2.Расчет дневного потребления калорий (Авторское АПК )

Мужчины

Женщины

3. Ежедневный расход энергии (руководство) :

множитель жирового компонент.

4. Таблица времени потери жировой прослойки при сохранности мышц:

Руководство

5.Таблица потери % жира по сумме КЖС (руководство)

Женщины (5 КЖС)

Мужчины (6КЖС)

6. Расчет индивидуального рациона питание от видов спорта –авторский АПК (алактатный, гликолитический, гликоокислительный, окислительный)

Женщины

Мужчины

7.Таблица видов спорта (межсезонье, сезон, соревнование)
Бады для :

Алактатного вида спорта (руководство)

Гликолитического вида спорта ( руководство)

Окислительного вида спорта (руководство)

8. Автоматический калькулятор бадов:

Анаэробного вида спорта.

Гликолитического вида спорта.

Гликоокислительного вида спорта.

9. Смена целей (Авторский АПК)

Сидячий образ жизни:

Ectomorpthic (8 шагов)

Endomorpthic (8 шагов)

Mesomorpthic (8 шагов)

Активный образ жизни:

Ectomorpthic (9 шагов)

Endomorpthic (9 шагов)

Mesomorpthic (9 шагов)

Спортсмен:

Ectomorpthic (9 шагов)

Endomorpthic (9 шагов)

Mesomorpthic (9 шагов)

10. Список используемой литературы.

Семинар читает: Александр Мирошников – Основатель направления «Фитнес нутрициология» в России, кандидат биологических наук, начальник отдела «Нутрицевтики» НИИ Спортивной медицины РГУФКСМиТ, проректор по НИР Лицея «Учёный Фитнес», дипломированный нутрициолог, сертифицированный специалист «Fitness Nutrition» ISSA(USA), победитель Всероссийских форумов «Молодые ученые – 2011, 2012», лектор фитнес конвенций, научных форумов, конференций, конгрессов и съездов.

Рекомендации: На семинаре всем иметь ноутбук (Windows 7).

Место проведения уточняется. Стоимость 8.500р. Возможна рассрочка.

Выдача сертификата.

Регистрация обязательна. Предоплата 50%.