Распределение бюджетного времени. Курс Этапы практики Семестр Кол-во недель Кол-во часов Практика для получения первичных

Курс Этапы практики Семестр Кол-во недель Кол-во часов
Практика для получения первичных, профессиональных навыков (учебная). Концентрированно (с отрывом от учебного процесса)
Рассредоточено (параллельно учебному процессу)
Концентрированно (с отрывом от учебного процесса)
Итого  
             

Тематические планы

Курс 2 семестр 3 концентрированно (с отрывом от учебного процесса)

№ п/п Разделы (этапы) практики Всего Формы текущего контроля
1. Установочная конференция  
2. Изучение правил техники безопасности. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах. Порядок и правила оказания первой медицинской помощи. Отметка о прохождении инструктажа по технике безопасности
3. Бронирование гостиничных услуг Проверка дневника, консультация у руководителя практики, оценка
3.1 Телекоммукационные средства и профессиональные программы для приема заказа и обеспечения бронирования. Прием заказов на бронирование от потребителей. Организация рабочего места. Виды и способы бронирования. Виды заявок по бронированию и действия с ними. Качество предоставления гостиничных услуг (методы контроля и измерения качества).
3.2. Выполнение бронирования и ведения его документационного обеспечения: правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов; гарантированное и негарантированное бронирование (особенности);. Этика делового общения.
3.3 Информирование потребителя о бронировании: правила ведения телефонных переговоров; поведение в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании; информационные и телекоммуникационные технологии. Аннулирование бронирования.
4. Подготовка отчета  
5. Защита результатов практики Дифференци-рованный зачет
Итого:  

Курс 2 семестр 4 рассредоточено (параллельно учебному процессу)

Наши рекомендации