Глава 18. Адаптация человека и функциональное состояние организма • 441

Это необходимо знать пить, человек не протянет и дня. Вода критически важна для жизни человека. Жажда есть психологическое проявление потребности в воде. Что регулирует жажду? После пребывания без воды или упражнений под горячим солнцем, по мере того как вода постепенно уходит через потовыделение, ды­хание и мочеиспускание, наш организм начина­ет осушать два запасных резервуара жидкости. Запас воды первого типа состоит из воды, со­держащейся в клетках организма. Эта вода сме­шана с протеином, жиром и углеводами, обра­зующими структуру и содержимое клетки. Вода, находящаяся внутри клеток, составляет внутриклеточный запас. Запас второго типа со­стоит из воды, находящейся вне клеток. Эта вода содержится в крови и жидких средах орга­низма. Вся вода, хранящаяся вне отдельных кле­ток, называется внеклеточным запасом. При потере воды в одном из этих запасов может начаться жажда. Рассмотрим, как происходит проявление жажды, вызванной потерей воды из внеклеточ­ного запаса. Вода теряется из организма, ко­гда мы обходимся без питья или находимся в жар­ком месте. Вода выделяется из организма поч­ками в виде мочи, кожными железами в виде пота, а также легкими в виде пара при дыхании, и во всех этих случаях она больше всего берет­ся прямо из притока крови, т. е. из внеклеточ­ной жидкости. Эта потеря воды уменьшает объем оставшейся внеклеточной жидкости. Так же как потеря воздуха из дырявой шины делает последнюю усохшей и вялой, потеря объема крови приводит к снижению кровяного давле­ния. Вы не почувствуете этого небольшого из­менения кровяного давления как такового. Тем не менее рецепторы давления, находящиеся в почках, сердце и основных кровеносных сосу­дах, обнаруживают это и посылают сигнал в мозг, что приводит к ощущению жажды. Цепочка событий между датчиком давления и психологической жаждой включает сложный ряд сигналов, «путешествующих» между моз­гом и телом. Когда рецепторы давления обна­руживают спад кровяного давления, они акти­вируют сенсорные нейроны, передающие сиг­ нал в мозг. Далее, нейроны гипоталамуса по­сылают импульс в гипофиз, заставляя его выде­лять в кровоток антидиуретический гормон (АДГ). АДГ заставляет почки удерживать воду из крови по мере ее фильтрации. Вместо того чтобы послать эту воду дальше на переработку в мочу, почки доставляют ее обратно в кровь. Это происходит постоянно, пока вы обходитесь без питья более семи часов. Кроме того, мозг посылает нервный сигнал к почкам, чтобы они высвободили свой собственный гормон ренин, который химически взаимодействует с веще­ством, находящимся в крови, в результате чего получается еще один гормон — ангиотензин. Он является окончательной и непосредственной причиной, вызывающей жажду, Ангиотензин активирует нейроны, расположенные глубоко в мозге, вызывая желание пить. Следует отметить, что вся эта цепочка со­бытий запускается падением кровяного давле­ния, вызванного дегидрацией. Другие события, которые вызывают серьезное падение кровя­ного давления, также могут создавать жажду. Например, люди, получившие травму и потеряв­шие много крови, могут чувствовать сильную жажду. Причина их жажды — активация рецеп­торов давления. Их активация запускает ту же са­мую цепочку производства ренина и ангиотен-зина, которая приводит к ощущению жажды. Существуют и другие механизмы регуляции водного обмена, однако для нас более важным является то, что все названные физиологические реакции сопровождаются определенными пси­хическими процессами — органическими ощу­щениями. Следовательно, психика человека задействована не только в регуляции социаль­ного поведения, но и в регуляции состояний организма. Без участия психики, без осознания необходимости удовлетворения определенных биологических потребностей нормальное су­ществование человеческого организма невоз­можно. Из; Аткинсон Р. Л., Аткинсон Р. С., Смит Э. Е. и др. Введение в психологию: Учебник для университетов /Пер. с англ. под. ред. В. П. Зинченко. — М.: Тривола, 1999

с социальной средой, поскольку человеческие качества и свойства конкретный индивид приобретает, только находясь в социуме. Следовательно, адаптация чело­века протекает на более высоком уровне и осуществляется за счет сложных меха­низмов физиологической, психической и социальной адаптации.

Начиная с работ К. Бернара, адаптация рассматривается как совокупность динамичных образований, как соотношение между неравновесными системами.