Л уиза Берк , специалист по спортивной диете.

В последнее время произошел явный подъем интереса к спортивным напиткам.

• Что же мы о них знаем ?
• Являются они панацеей от всех бед или это прихоть спортивных диетологов ?
• Что дают они спортивным врачам и элитным пловцам с которыми им приходится работать ?
• Нужны ли они пловцам возрастных групп и лю­бителям , соревнующимся каждый уикенд ?

Спортивный напиток (марки «Тэторейд») впервые появился в семидесятые годы.

Он имитировал эликтролитный ("солевой") состав пота спортсмена, для того чтобы "возместить то, что теряет спортсмен во время тренировки" .

Спортивные напитки были очень популярны, пока ученые не изучили их достаточно глубоко.

Было установле­но, что в большинстве видов спорта электролиты (натрий и калий) не требуют вос­полнения.

На самом деле, кровь теряет воду, быстрее , чем калий, поэтому во время тренировочной работы в результате потения, происходит повышение концен­трации калия в крови.

Также ученые установили, что спортивные напитки очень медленно удаляются из желудка из-за концентрации углеводов и натрия.

Медленное выведение из желудка ведет к замедлению абсорбции из кишечника, т. е. всасыва­ния.

В результате спортсмен продолжает оставаться обезвоженным, несмотря на полный желудок.

Из-за этого спортивные напитки приобрели плохую репутацию - они были "слишком концентрированными" и "слишком солеными".

Новое поколение спортивных напитков отвечает потребностям организма в восполнении углеводов и жидкости.

Во время тренировок мы потеем, избавляясь от лишнего веса и тепла.

Этот про­цесс будет интенсивней с повышением интенсивности упражнений, а также в жар­кую погоду.

В результате тренировки повышается способность к потоотделе­нию !

Дегидратация ведет к дискомфорту, жажде , головной боли , усталости и к ухудшению показателей вашего плавания.

Используя спортивные напитки во время и по­сле тренировки, вы получаете больше пользы от вашего труда.

Если тренировка очень интенсивная и длительная или это соревнования типа марафона, необходимы специальные питательные смеси.

Спортсмены, выполняющие тяжелые тренировочные упражнения в жарких условиях, могут терять 1 - 2 литра пота в час, а такая потеря приводит к уменьшению выносливости и других показателей, нарушается техника.

При дальнейшей дегидратации организма может наступить тепловой удар.

Исследования показали что, для выполнения упражнений на высоком уровне необходимо восполнять потери жидкости и углеводов.

Большинство атле­тов не ощущают дегидратацию на (среднем уровне), до тех пор, пока не появляются тяжелые симптомы.

Длительные интенсивные упражнения постепенно истощают запасы мышечного и печеночного гликогена.

Без адекватного дополнительно питания спортсмен начинает чувствовать утомление, в результате снижения уровня сахара в крови, чувство голода и недостаток гликогена в мышцах.

Это случается в период нескольких недель больших трениро­вочных нагрузок, когда ряд тренировок проводится при пониженном уровне гликогена.

Данные явления могут быть устранены при помощи углеводных смесей, поддерживающих уровень глюкозы на должном уровне и принимаемых спортсменом в данный период.

Исследования показали, что 30 - 60 г углеводов в час, в период длительной развивающей тренировки на выносливость достаточно эффективны.

Необходимо использовать прием углеводов во время тренировки, если она длится не менее 90 - 120 минут, особенно при 2-х разовых тренировках в день.

Для разных пловцов это проявляется индивидуально, но чаще это очень помогает !

Хотя в некоторых видах спорта атлеты принимают твердую пищу, например бананы, киви и др., спортивный напиток быстрее всасывается организмом и восста­навливает его.

Восстановление запасов углеводов и жидкости в организме, является важней­шей частью восстановительного процесса после тренировки, а так же после заплывов в соревнованиях.

Очень важно незамедлительно принять жидкость и углево­ды сразу же после заплыва, на фоне активного откупывания .

Всегда имейте при себе СПОРТИВНЫЙ НАПИТОК, после тренировок и соревнований!!!

СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ должны содержать 5-8 % углеводов (50 -80 грамм на литр жидкости).

При такой концентрации они быстро всасываются и поступают в кровь.