Тема 2. формирование промышленности и ее отраслевая структура

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Конспект лекций

для студентов специальности 1-54 01 01-04

«Метрология, стандартизация и сертификация (лёгкая промышленность)»

Витебск

УДК 658 (07)

ББК 338.45:68 (075)

К 45

Рецензенты:

Тарасевич С.Б., к.э.н., доцент кафедры экономической теории и истории УО «Витебская государственная академия ветеринарной медицины»

Кахро А.А., к.э.н., доцент кафедры экономики УО «ВГТУ»

Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом УО «ВГТУ», протокол № 6 от 14 октября 2010 г.

К 45 Китаёва, Л. И. Экономика предприятия: конспект лекций / Л. И. Китаёва. – Витебск : УО «ВГТУ», 2011. − 86 с.

ISBN 978-985-481-231-1

В издании в краткой форме изложены лекции по курсу «Экономика предприятия», описывающие вопросы функционирования экономики отрасли и организаций отрасли по поводу повышения эффективности использования ресурсов.

Последовательность изложения и содержание лекционных тем соответствуют базовой программе по дисциплине «Экономика предприятия».

Конспект лекций предназначен для студентов специальности 1-54 01 01-04 «Метрология, стандартизация и сертификация (лёгкая промышленность)» всех форм обучения с целью формирования экономических знаний и навыков принятия экономических решений.

УДК 658 (07)

ББК 338.45:68 (075)

ISBN 978-985-481-231-1

© Китаёва Л.И., 2011 ©УО «ВГТУ», 2011

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
Тема 1. Предмет и задачи дисциплины «Экономика предприятия»
Тема 2. Формирование промышленности и её отраслевая структура
Тема 3. Размещение промышленного производства
Тема 4. Формы общественной организации производства
Тема 5. Организация как субъект хозяйствования в рыночной экономике
Тема 6. Организационно-правовые формы предприятий (организаций)
Тема 7. Основные средства промышленных организаций
Тема 8. Оборотные средства промышленных организаций
Тема 9. Трудовые ресурсы промышленных организаций
Тема 10. Производительность труда
Тема 11. Оплата труда в организациях
Тема 12. Себестоимость промышленной продукции
Тема 13. Доход, прибыль и рентабельность
Тема 14. Инновации и инновационная деятельность
Тема 15. Инвестиции и инвестиционная деятельность
Литература

ВВЕДЕНИЕ

«Экономика предприятия» – образовательная и научная дисциплина, в которой излагаются методы и закономерности экономической деятельности лёгкой промышленности и организаций, входящих в её состав.

Как образовательная дисциплина «Экономика предприятия» освещает вопросы о законах и правилах ведения эффективной экономической деятельности. Она включает широкий спектр рассматриваемых экономических проблем функционирования отрасли и организаций, нацеливает на познание методов и приёмов рационального использования ресурсов с целью достижения отрасли и её организаций коммерческих и иных целей.

Экономика отрасли, как система жизнеобеспечения населения предметами потребления, призвана способствовать повышению уровня и качества жизни людей посредством создания материальных благ. Для того чтобы способствовать рациональному использованию ресурсов отрасли, обеспечивать повышение их отдачи (эффективности), грамотно и компетентно принимать управленческие решения, необходимо овладеть комплексом экономических знаний.

Совершенствование управления на всех уровнях хозяйственной иерархии имеет чрезвычайную важность, поскольку правильное решение специалиста в своей профессиональной работе должно быть увязано с другими сторонами деятельности организации.

Конспект лекций по «Экономике предприятия» позволит получить чёткое системное представление о месте и роли лёгкой промышленности (и её организаций) в национальной экономике, взаимосвязи и взаимозависимости объектов и субъектов предпринимательской деятельности, направлениях повышения эффективности использования ресурсов.

Главной задачей конспекта лекций является формирование у студентов экономического мышления и поведения на основе выработки представлений о логике и эффективности экономических процессов, принятия оптимальных управленческих решений.

ТЕМА 1. ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ «ЭКОНОМИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ»

Термин «экономика» возник более двух тысяч лет назад. Древнегреческий философ Ксенофонт не только ввел его в обращение, но и написал первый трактат об экономике. Два греческих слова «эйкос» (домашнее хозяйство) и «номос» (закон) были объединены в одно слово «экономикос», которое затем видоизменилось и стало звучать как «экономика».

Таким образом, элементы эконо­мики как науки появились еще в древнем мире. И уже древние греки понимали, что вести хозяйство нужно упорядоченно, соблюдая законы, следуя определенным правилам.

Развитие экономической мысли, обобщение хозяйственной практики на протяжении веков сформировали и оформили экономическую науку как часть общечеловеческих знаний о способах и средствах производства, распределения, обмена и потребления средств существования людей. Экономика – это наука, которая позволяет формировать у человека знания, навыки, умения эффективно вести дело, достигать наиболее полного и рационального использования ограниченных ресурсов в процессе производства товаров, оказания услуг, выполнения работ и получать доход в виде прибыли, ренты, дивидендов, заработной платы и т.п.

Представители западных экономических школ, интерпретируя понятие «экономика» определяют круг ее основных проблем:

- что производить?

- как производить?

- для кого производить?

Из этого следует, что заниматься экономикой – значит принимать грамотные и обоснованные решения, ориентированные на успех предпринимательской деятельности любого субъекта (государства, фирмы, домашнего хозяйства).

П. Самуэльсон определяет экономику как науку об использовании людьми редких или ограниченных производственных ресурсов (труд, земля, капитал) для производства различных экономических благ и распределения их между членами общества в целях потребления.

Экономика учит, что в процессе производства экономически обоснованные реше­ния следует выбирать из ряда альтернативных вариантов, пре­жде всего, с учетом: а) эффективности использования в произ­водстве ограниченных ресурсов; б) удовлетворения запросов потребителей; в) получения предприятием максимальной при­были.

Экономические бизнес-процессы в настоящее время реализуются в существующих и работающих организациях (предприятиях). Экономику организации (предприятия) можно представить как учение о предпринимательской (экономической) жизни организации (предприятия).

Экономика любого субъекта есть система (рис. 1). Система, как философская категория, означает совокупность элементов, составляющих целое. Эти элементы находятся между собой в тесном взаимодействии, оказывают определенное влияние друг на друга.

Рисунок 1 – Элементы экономической системы

Любую систему – социальную, экономическую, биологическую − нельзя рассматривать как механическую сумму составляющих ее элементов. Лишь во взаимодействии эти элементы образуют функционирующую и развивающуюся систему.

Производительные силы – совокупность вещественных (основные и оборотные средства, природные ресурсы) и личных (рабочая сила) факторов производства и определенных форм их организации, призванных обеспечить взаимодействие и эффективное функционирование самой системы. Вещественные элементы принято называть средствами производства. Они включают в себя предметы труда и средства труда. Предмет труда – это то, на что направлена деятельность человека. В самом распространенном понимании к ним относятся природные ресурсы, сырье. Средство труда – вещь или комплекс вещей, с помощью которых человек воздействует на предмет труда. К ним относятся, прежде всего, орудия труда, то есть машины, станки, оборудование и т.п. Рабочая сила – это способность человека к труду, совокупность его физических и умственных способностей, которые используются им в процессе производства.

Экономические отношения представляют собой совокупность отношений, реально складывающихся в системе хозяйствования между субъектами в процессе производства, распределения, обмена и потребления материальных благ и услуг.

Таким образом, структура экономической системы может быть рассмотрена по составу ее элементов – производительных сил и экономических отношений. Это – формационный подход к развитию производства, в основе которого лежит марксистская теория.

Существуют и другие концепции, взгляды на развитие производства и его основные факторы. Так, теория факторов производства Ж.-Б. Сэя рассматривает следующие факторы, функционирующие в производстве – труд, землю, капитал. К понятию «земля» относятся все естественные ресурсы. Понятие «капитал» охватывает не только денежные средства, но и средства производства (основной и оборотный капитал). Термин «труд» используется в обычном толковании – это способности людей, используемые в процессе целесообразной деятельности. В качестве особого человеческого ресурса выделяется предпринимательская способность.

Таким образом, экономика – сложный и многогранный феномен. Это наука, которая находится в постоянном развитии на основе изучения и обобщения теории и практики функционирования предпринимательских структур. Она позволяет обосновывать управленческие решения в рамках имеющейся технической и экономической информации; она изучает варианты вы­бора эффективного ведения хозяйства субъекта (отрасли, организации) в усло­виях ограниченных ресурсов с целью удовлетворения потреб­ностей экономики.

Экономика отрасли – составная часть экономической науки и самостоятельная дисциплина. Она дифференцируется по отраслевому и функциональному признаку.

Отраслевая экономика – это экономика легкой промышленности, машиностроения, транспорта и т.п. Функциональная экономика – экономика, изучающая отдельные стороны экономических отношений предпринимательских структур, такие как финансы, внешнеэкономическая, инвестиционная деятельность и т.п.

Как наука экономика отрасли тесно взаимодействует с такими научными дисциплинами, как экономическая теория, право, математика, статистика, информатика, маркетинг, менеджмент, бухгалтерский учет и др.

Экономика отрасли является не только теоретической, но и прикладной наукой; пользуется не только выводами других наук, но и сама обеспечивает смежные науки фактической информацией о закономерностях формирования и развития отрасли, процессов её развития; выполняет методические функции.

Она призвана обеспечить управленческим органам (на микро- и макроуровнях) надежную обратную связь, выполнить функцию обоснования принимаемых ими решений в сфере управления экономическими процессами развития экономики отрасли.

В основе данной науки лежит разработка инструментов принятия решений, их оптимизации с учетом специфики отраслевого производства, задач, стоящих перед отраслью и национальной экономикой.

Цель изучения экономики отрасли – формирование целостного представления об экономике как системе взаимосвязей, обеспечивающих эффективное веде­ние хозяйства отрасли в условиях ограниченных ресур­сов. В конечном итоге, специалист, обладающий экономическим знаниями, должен умело и грамотно обосновывать управленческие решения относительно того, что, как и для ко­го производить. Цель изучения экономики отрасли сводится и к повышению эффективно­сти функционирования отрасли на основе вскрытия резервов и факторов ресурсного и организационного характера и разработ­ке мер и путей их реализации.

Предметом изучения экономики отрасли является ее функционирование (предпринимательская деятельность) на основе познания действия экономических законов, принципов, методов, способов хозяйствования с целью повышения эффективности производства или реализации задач, стоящих перед отраслью.

При изучении дисциплины используются количественные и качественные характеристики экономических процессов, хозяйственной, производственной, коммерческой и финансовой деятельности отрасли и организаций, входящих в ее состав. Они находят свое отражение в специфических категориях и показателях, с помощью которых и происходит изучение экономики отрасли и экономики организации (предприятия).

Объектом изучения курса «Экономика отрасли» является сама отрасль, ее производственная, коммерческая, экономико-фи нансовая деятельность.

Методы исследования, используемые в курсе экономических дисциплин, разнообразны. Они подразделяются на общие (диалектика, абстракция) и частные (анализ, синтез, индукция, дедукция, математические, статистические).

Наиболее эффективным в исследовании проблем экономики отрасли является системный подход, исходя из которого отрасль представляет собой совокупность организаций, входящих в ее состав, объединяемых хозяйственными и иными связями и произ­водственными отношениями в единое целое.

Поскольку отрасль является составляющей национальной экономики, то и развитие национальной экономики зависит от эффективности развития и функционирования каждой отрасли в целом, в том числе и легкой промышленности.

Основными приоритетами в Республике Бе­ларусь на долгосрочную перспективу, отраженные в Программных документах, остаются улучшение качественного уровня жизни населения, социальное и экономическое развитие страны, обеспечить которые возможно только на основе повышения эффективности и результативности работы отраслей.

ТЕМА 2. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ЕЕ ОТРАСЛЕВАЯ СТРУКТУРА

Национальная экономика – это исторически сложившаяся в определенных территориальных границах система общественного воспроизводства страны; взаимосвязанная система отраслей, видов производств и территориальных комплексов. Каждая национальная экономика имеет свои цели, связанные с реализацией общей концепции определенной модели национальной экономики. Для Республики Беларусь такой моделью является модель социально-ориентированной экономики, основанная на стратегии устойчивого развития.

Национальная экономика формализованно включает две составляющие:

1) материальное производство, к которому относятся отрасли, производящие товары;

2) нематериальное производство, куда включаются отрасли, оказывающие услуги.

Важнейшей составной частью национальной экономики является материальное производство, в котором создаются необходимые для жизни и развития общества средства и предметы потребления. В материальное производство входят такие отрасли, как промышленность, сельское и лесное хозяйство, строительство, транспорт и связь, торговля, общественное питание.

Крупнейшей из них является промышленность, формируемая двумя группами – добывающей и обрабатывающей. Отрасли обрабатывающей промышленности, в свою очередь, подразделяются на отрасли:

- тяжелой промышленности (электроэнергетика, металлургия, машиностроение, химическая и нефтехимическая и др.);

- легкой промышленности (текстильная, швейная, кожевенная и др.);

- пищевой промышленности (мясная, молочная, рыбная и др.).

Нематериальное производство отличается от материального своим продуктом, имеющим нематериальную форму и включает такие отрасли, как здравоохранение, образование, науку и научное обслуживание, бытовые и иные услуги, оказываемые населению, и др.

Ведущее место промышленности в экономике страны опре­деляется тем, что эта отрасль:

- производит основную часть ВВП и национального дохода. Доля промышленности в ВВП Республики Беларусь составляет примерно около 1/3;

- обеспечивает занятость населения и формирует его доходы;

- играет основополагающую роль в повышении конкурентоспособности национальной экономи­ки на внутреннем и внешнем рынках;

- обеспечивает устойчивое функционирование других отрас­лей национальной экономики, а также удовлетворе­ние потребностей населения в товарах;

- формирует экспортны й потенциал страны;

- обеспечивает экономическую безопасность и оборо­носпособность государства.

Промышленность – единственная отрасль, которая производит орудия труда и обеспечивает ими все другие отрасли национальной экономики. Следовательно, от характера и степени их совершенства зависит технический уровень всех отраслей экономики, состав, структура и квалификация кадров.

Каждая национальная экономика имеет свою структуру. Структура национальной экономики представляет собой количественное соотношение между ее различными составными частями. Отраслевая структура предполагает деление национальной экономики на отрасли. Промышленный комплекс Республики Беларусь включает более 100 отраслей и в структурном отношении представляет сложную систему.

Отраслевая структура экономики анализируется на основе ВВП, численности занятых, концентрации основного капитала по отраслям экономики

Отрасль экономики – качественно однородная совокупность организаций (предприятий) выполняющих в процессе общественного воспроизводства одинаковые по социально-экономическому содержанию функции. При отнесении организаций (предприятий) к той или иной отрасли учитывают:

- экономическое назначение продукции (услуг);

- однотипность используемого сырья и материалов;

- наличие характерных для данной отрасли технологических процессов и соответствующей технической базы, профессионального и квалификационного состава персонала.

Каждая из отраслей, в свою очередь, подразделяется на спе­циализированные отрасли и виды производств. В составе про­мышленности, например, выделяют электроэнергетику, топлив­ную промышленность, черную и цветную металлургию, хими ческую и нефтехимическую промышленность, машинострое­ние и металлообработку, лесную, деревообрабатывающую и целлюлозно-бумажную промышленность, промышленность строительных материалов, легкую и пищевую промышленность и другие отрасли.

Развитие общества и экономики, дальнейшее углубление специализации производства приводит к формиро­ванию новых отраслей и видов производства. Одновременно со специализацией и дифференциацией идут процессы коопера­ции, интеграции производства, приводящие к развитию устой­чивых производственных связей между отраслями, к созданию смешанных производств и межотраслевых комплексов.

В основе вышеуказанных процессов лежат три формы общественного разделения труда: общее, частное, единичное.

Общее разделение труда выражается в разделении общественного производства на крупные сферы материального производства (промышленность, сельское хозяйство, транспорт и прочее).

Частное разделение труда проявляется в образовании различных самостоятельных отраслей внутри промышленности, сельского хозяйства и других отраслей материального производства.

Единичное разделение труда находит свое выражение в разделении труда непосредственно в организации (на предприятии).

Все формы общественного разделения труда взаимосвязаны. Под влиянием частного разделения в связи со специализацией отдельных отраслей промышленности совершенствуется единичное разделение труда на предприятиях. В свою очередь, в связи с концентрацией производства и техническим прогрессом единичное разделение труда оказывает влияние на возникновение новых отраслей промышленности.

Классификация отраслей промышленности проводится по следующим классификационным признакам:

- экономическое назначение продукции. По этому признаку все отрасли промышленности подразделяются на две группы: отрасли, изготавливающие средства производства (группа А), и отрасли, производящие предметы потребления (группа Б);

- характер воздействия на предмет труда: добывающие (угольная, нефтеперерабатывающая, торфяная и др.) и обрабатывающие (машиностроение, металлургия, легкая и пищевая промышленность и др.);

- функциональное назначение отрасли. По данному признаку отрасли делятся на производящие промежуточный продукт (предмет труда) и производящие конечный продукт (орудия труда и предметы потребления);

- по структуре затрат на производство продукции (работ, услуг): материалоемкие, трудоемкие, наукоемкие, энергоемкие и т.п.

Отрасли могут объединяться в межотраслевые комплексы: топливно-энергетический, машиностроительный, агропромышленный, легкая промышленность и др.

Лёгкая промышленность – совокупность специализированных отраслей промышленности, производящих, главным образом, предметы массового потребления из различных видов сырья. Она занимает одно из важных мест в производстве ВВП и играет значительную роль в экономике страны, обеспечивая как первичную обработку сырья, так и выпуск готовой продукции. В лёгкой промышленности Республики Беларусь функционирует около 400 организаций, которые выпускают продукции более 5000 наименований. Наиболее крупные организации (более 350) входят в состав Белорусского государственного концерна по производству и реализации товаров легкой промышленности – «Беллегпром».

Отличительной чертой легкой промышленности в целом является высокий удельный вес продукции, производимой в организациях, основанных на частной форме собственности.

Одной из особенностей легкой промышленности является быстрая отдача вложенных средств. Технологические особенности отрасли позволяют осуществлять быструю смену ассортимента выпускаемой продукции при минимуме затрат, что обеспечивает высокую мобильность производства.

Лёгкая промышленность объединяет несколько подотраслей: текстильная (хлопчатобумажная, шерстяная, шёлковая, льняная, трикотажная), швейная, галантерейная, кожевенная, меховая, обувная.

Для анализа отраслевой структуры промышленности обычно используют следующие показатели:

1) доля отрасли в общем объеме выпуска продукции (по стоимости), численности занятых, стоимости основных средств и их изменение в динамике, т.е. структурные сдвиги;

2) доля прогрессивных отраслей в общем объеме промышленного производства и ее изменение в динамике. К прогрессивным отраслям относятся те, развитие которых обеспечивает ускорение НТП в рамках национальной экономики. Это электронная промышленность, машиностроение, электроэнергетика и др. Повышение их доли в динамике означает, что в отраслевой структуре происходят прогрессивные сдвиги, что благотворно сказывается на экономике страны;

3) коэффициент опережения. Он выражает отношение темпа роста отрасли или отдельного комплекса к темпу роста всей промышленности

К_оп = Т_отр / Т_пром,

где К_оп – коэффициент опережения;

Т_отр – темп развития отрасли или комплекса;

Т_пром – темп развития промышленности.

Если коэффициент опережения выше единицы, то темпы развития отрасли выше, чем промышленности в целом, и наоборот;

4) соотношение между добывающими и перерабатывающими отраслями, соотношение между группами А и Б промышленности;

5) наличие производственных, внутриотраслевых и межотраслевых связей. Внутриотраслевые связи характеризуются удельным весом продукции собственного производства, оставляемой в отрасли для дальнейшего использования в производственном потреблении, а межотраслевые – удельным весом продукции данной отрасли промышленности, направляемой на дальнейшее потребление в другие отрасли.

Отраслевая структура промышленности не является постоянной. Она достаточно динамична. На ее изменение влияют следующие факторы:

1) научно-технический прогресс;

2) экономическая политика государства;

3) наличие в стране полезных ископаемых, пригодных для промышленной разработки;

4) уровень культуры и материального благосостояния народа;

5) традиционно сложившаяся специализация;

6) инвестиционные ресурсы и их направленность;

7) наличие и развитость производственной инфраструктуры;

8) участие в международном разделении труда и др.

Структуру экономики промышленности можно считать эффективной, если она макси­мально удовлетворяет спрос населения и организаций в продукции (работах, услугах) с учетом возможностей внешней торгов­ли иэффективного использования имеющихся ресурсов.

Структурная перестройка экономики означает изменение ее структуры, происходящей под влиянием различных факторов.

Структурные преобразова­ния экономики Республики Беларусь происходят в соответствии с Концепцией и программой развития промышленного комплекса Республики Беларусь на 1998 – 2015 годы, НСУР-2020, Национальной программой привлечения инвестиций в Республику Беларусь. В основе их лежат: социальная ориентация перспективной структуры экономики, ее многоукладность; трансформация отношений собственности, развитие предпринимательства, либерализация всех видов экономиче­ской деятельности; концентрация капитала для обеспечения конкурентных преимуществ отечественных предприятий; их переход на инновационный путь развития; приоритетность развития конкурентоспособных, науко­емких, высокотехнологичных, экспортоориентированных и импортозамещающих отраслей и производств; рациональное сочетание крупного, среднего и малого предпринимательства; экологизация экономики, сохранение окружающей сре­ды; рациональное сочетание системы государственного и ры­ночного регулирования экономики, государственная поддержка наиболее эффективных производств; учет факторов глобализации и интеграции экономики.