Прочие бытовые химические товары

В настоящее время на рынке имеется широкий выбор това­ров бытовой химии, наименований товаров - десятки тысяч: это чистящие, полирующие, пятновыводные средства; минеральные удобрения; ядохимикаты; дезинфицирующие средства и др.

Средства для мытья посуды

Средства для мытья посуды прочно заняли свои позиции на российском рынке. Ассортимент представлен пеномоющими сред­ствами для мытья посуды, в т. ч. столовой, вручную (контакт с ко­жей рук) и в посудомоечных машинах.

Особенности декорирования российской столовой посуды не позволяют использовать некоторые ее виды для мытья в посудо­моечных машинах: это позолота (штамп, отводки и др.), печать, деколь и другие, поскольку при высоком давлении струи воды и при высокой температуре в окислительной среде декор может быть нарушен. Моющие средства для мытья в посудомоечных машинах выпускают в основном в двух формах: порошкооб­разные или таблетированные. Они представляют собой смесь минеральных и органических соединений: карбонат и силикат натрия, фосфаты для улучшения растворимости солей жесткости и снятия накипи, от 5 до 15% кислородсодержащих отбеливателей (персолей), катализатор отбеливания ТАЕВ (тетраацетил этилен-диамин), ферменты - амилазу и протеазу, ПАВ, ароматизаторы, связующее.

В качестве пеномоющих средств для посуды используют вод­ные растворы анионоактивных и неионогенных ПАВ. Наиболее часто используют лауретсульфат натрия, оксиэтилированные жир­ные спирты, диэтаноламиды жирных кислот, вторичный алкил-сульфонат натрия, кокамидопропилбетаин, а также бикарбонат натрия, консерванты, ароматизаторы. Такое сочетание ПАВ дела­ет возможным мытье посуды в широком диапазоне температур, а алкилглкжозид и кокамидопропилбетаин минимально раздра­жают кожу рук. Содержание ПАВ в жидких средствах составляет суммарно от 4,5 до 11,5%.

Средства для мытья посуды должны не только эффективно уда­лять загрязнения, но и содержать нетоксичные компоненты, кото­рые легко смываются с поверхности посуды. Этим требованиям удовлетворяют триполифосфаты калия и натрия, мыло, анионные ПАВ. Для чистки посуды, предназначенной для приготовления пищи, применяют абразивные средства (например, "Пемолюкс").

Глава 11

Бытовые химические товары

Некоторые из выпускаемых средств для чистки и мытья посуды обладают мягким дезинфицирующим эффектом.

По показателям безопасности для средств, контактирующих с кожей рук, рН должен быть в пределах 4,0-11,5. Важнейшим показателем является смываемость остаточных ПАВ с посуды: для анионных ПАВ - не более 0,5 мг/л, для неионогенных - не более 0,1 мг/л в смывах. Наилучшими являются средства, которые не ос­тавляют следов ПАВ на посуде после первого ополаскивания.

Чистящие средства

К группе чистящих средств отнесены средства ухода за сани-тарно-техническим оборудованием ванных и туалетных комнат, кухни и кухонным оборудованием.

В зависимости от наличия абразивных компонентов все чистя­щие средства делят на две разновидности - абразивные и безабра­зивные. Абразивные чистящие средства в качестве основного ком­понента содержат тонкодисперсные природные или искусственные абразивы - частицы с высокой твердостью. К ним относятся тонко измельченные порошки кварцевого песка, пемзы, мела и т. п. и ис­кусственные материалы, например порошки электрокорундов.

Абразивные чистящие средства выпускают в виде порошков, паст и эмульсий. В состав порошкообразных абразивных средств, кроме абразива, входят поверхностно-активные вещества, кальци­нированная сода. В пастообразные и суспензионные абразивные чистящие средства входят те же компоненты, а также вода, эмуль­гаторы, этиленгликоль, глицерин (для предохранения средства от быстрого высыхания, который оказывает кроме этого смягчающее действие на кожу рук). Абразивные порошки снимают загрязнения за счет механического воздействия, поэтому средства с активны­ми, твердыми абразивами не должны использоваться для чистки изделий с серебрением или позолотой, а также для поверхностей с низкой твердостью. Для них могут применяться суспензии более мягких абразивов - мел, глина, полимерные порошки.

Безабразивные средства выпускают в порошкообразном и жид­ком виде. В состав порошкообразных средств входят кальциниро-

ванная сода, триполифосфат натрия и другие компоненты. В состав жидких - ПАВ, спирты, вода, органические и неорганические кис­лоты. В зависимости от типа очищаемой поверхности (природа ма­териала), его стойкости к агрессивным компонентам, все средства условно можно разделить на средства, содержащие сильные ще­лочи: гидроксид натрия или гидроксид калия, кальцинированную соду; и средства, содержащие сильные кислоты: гликолевую, ща­велевую, адипиновую, уксусную, лимонную, фосфорную, соляную и др. Маркировка средств, содержащих кислоты и щелочи, должна иметь предупредительный знак и символ опасности "С" - едкое вещество. При работе с ними нужно соблюдать правила безопас­ности (работать в резиновых перчатках, остерегаться попадания средств в глаза).

Многие абразивные и безабразивные чистящие средства обла­дают дезинфицирующим эффектом за счет добавки солей дихлор-изоциануровой кислоты, гипохлорита натрия, хлорированного тринатрийфосфата, а также четвертичных аммониевых оснований, производных фенола. Замещенные фенолы и гликолевая кислота обладают синергизмом (взаимоусилением) действия в отношении патогенной микрофлоры, плесеней.

Чистящие средства не могут быть универсальными, пригодны­ми для чистки любых поверхностей и удаления любых загрязне­ний в силу их специфики. Между тем выпускается значительное количество средств с широким диапазоном применения. Средства можно классифицировать по назначению следующим образом.

Средства для чистки унитазов. Они должны быстро очищать поверхность от трудноудаляемых загрязнений белкового и жи­рового характера. В состав большинства средств входят кислоты (фосфорная, соляная, гликолевая, сульфаминовая), дезинфици­рующие компоненты. Новое поколение препаратов - твердые очистители, введенные в сливной бачок, позволяют предупреж­дать появление налетов и ржавых пятен в результате постоянного высвобождения активных компонентов очистителей в процессе их гидролиза. Обеззараживание происходит за счет введения в очиститель цетилтри метил аммонии бромида. Отечественное жидкое средство "Унифор" содержит ортофосфорную кислоту,

Глава 11

Бытовые химические товары

снимает ржавчину и известковый налет, обладает дезинфициру­ющим действием.

Универсальные средства для чистки ванн, раковин, унитазов, керамики, эмалированных поверхностей выпускаются в виде по­рошков, паст и жидкостей. Порошкообразные и пастообразные средства обладают дезинфицирующим эффектом (например, "Пе-моксоль", "Пемолюкс", "Доместос", "Дося" "Бинго").

Средства для чистки и удаления с поверхности ржавчины должны применяться с осторожностью и не. использоваться для повседневной чистки поверхности эмалированных ванн и рако­вин, поскольку входящая в состав этих средств щавелевая кислота медленно растворяет тонкий слой эмали.

Средства для чистки и промывки канализационных труб предназначены для очистки стоков, сифонов и канализационных труб ванн и раковин (например, "Крот", "Сток"). Действие таких средств основано на реакции омыления органических продуктов, в частности жировых наслоений, щелочью (гидроксиды натрия или калия).

Средства для чистки металлических изделий ,с покрытиями из цветных металлов содержат тонкодисперсные мягкие (мел, до­ломит, глины) или активные абразивы (оксид алюминия, диоксид кремния). В рецептуры этих средств входят нашатырный спирт, щавелевая или ортофосфорная кислоты, воск и органические рас­творители (уайт-спирит, бутиловый спирт) для защиты очищенной поверхности.

Средства для удаления накипи, образующейся при кипячении "жесткой" воды, которая обязана наличию в ней бикарбонатов кальция и магния. При кипячении воды эти соли разрушаются и выпадают в осадок в виде карбонатов кальция и магния, образуя на дне и стенках посуды желто-коричнеый слой накипи. В сред­ствах для удаления накипи (например, "Адипинка", "Силит") со­держатся органические кислоты (адипиновая, лимонная, фосфор­ная, сульфаминовая), которые не взаимодействуют с металлами, но растворяют накипь. Аналогичного состава средства удаляют налет солей жесткости на поверхности металлических раковин, кранов-смесителей и т. п.

Накипь на нагревательных элементах стиральных машин сни­мают средства, содержащие полифосфаты, в частности, гексаме-тафосфат натрия ("Калгон").

Средства для чистки газовых и электрических плит, холодиль­ников и других кухонных бытовых приборов. Очищаемые поверх­ности имеют трудноудаляемые загрязнения из окисленных жиров, белковых соединений и смолистых веществ, образующихся при повышенной температуре. Их удаляют пастообразными и жид­кими средствами, которые содержат тонкодисперсные абразивы (кварц, аэросил), триполифосфат натрия, силикат натрия, карбок-симети л целлюлозу, глицерин и другие компоненты. Безабразив­ные средства содержат гидроксид калия или гидроксид натрия, которые омыляют заполимеризованные масла и жиры, переводя их в растворимое состояние ("Шуманит"). В рецептуру очистителей грилей и духовых шкафов входят органические растворители - мо-ноэтаноламин, изопропанол, монобутиловый эфир этиленгликоля, анионоактивные ПАВ, гидроксид калия. Выпускаются средства во флаконах с дозаторами типа триггер (курок) или в аэрозольных баллонах.

Средства для очистки обивки мебели, ковров, изделий из вор­совых тканей содержат кристаллизующиеся ПАВ, растворители, адсорбенты, ароматизаторы, антимольные добавки. Чистка произ­водится пеной, которая после высушивания вместе с загрязнениями удаляется щеткой или пылесосом ("Золушка", "Умка"). В послед­ние годы появились средства для использования в моющих пыле­сосах (например, "Ковроль").

Средства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды после высушивания не должны оставлять жирных пятен и радужных разводов. В состав средств входят спирты, слабые ор­ганические кислоты (уксусная), органические растворители ("Нит-хинол", "Миг", "Секунда"); выпускаются-также средства на основе анионных ПАВ, изопропилового спирта и 25% раствора аммиака. Форма упаковки - бутылки, флаконы и аэрозольные баллоны.

По физико-химическим показателям чистящие средства мо­гут иметь рН до 4,0 (кислые) и более 11,5 (щелочные) - для средств, не контактирующих с кожей рук. Массовая доля щелочных компо-

Глава 11

Бытовые химические товары

нентов в чистящих и отбеливающих средствах (сухих) должна быть не более 15%, в водных растворах - не более 200 г/л. В средствах для очистки канализационных труб массовая доля щелочи должна быть не более 75%. Массовая доля спирта в стеклоочистителях и других товарах, содержащих спирт, должна быть не более 70% (этиловый или изопропиловый) и не более 20% (изоамиловый или бензиловый спирт). Моющая способность чистящих средств для различных видов поверхностей, используемых в виде растворов, должна быть не менее 80%. Эффективность удаления ржавчины с твердой поверхности чистящими средствами должна составлять не менее 80%.

-

Полирующие средства

Ассортимент полирующих средств претерпел изменения из-за внедрения новых материалов в производство мебели. Появился новый вид покрытия для полов - ламинированные древесно-во-локнистые плиты, расширился ассортимент линолеумов, которые требуют особых методов уборки и т. п.

Средства для ухода за полом можно подразделить на группы.

Мастики - составы, после нанесения которых требуется до­полнительная обработка пола. Подразделяются на традицион­ные восковые с использованием органических растворителей для паркетных полов; водные для крашеных полов и линолеума; водоэмульсионные универсального назначения. Универсальные мастики содержат незначительное количество органического растворителя, добавки ПАВ для удаления грязи, а также добавки силоксанов (кремнийорганических соединений) для повышения водостойкости покрытия.

Самоблестящие составы (не требуют натирки) выпускают на восковой основе и на основе дисперсий синтетических смол. Их преимуществом является меньшая трудоемкость в нанесении покрытия, нетоксичность. Современные полироли для ухода за полами представляют собой водную 30-50% дисперсию, в составе дисперсной фазы которой полимеры составляют 80-95%, смолы, воск от 0 до 12%. В состав системы входят также пластификатор,

антивспениватели (ПАВ, силиконовая дисперсия), консерванты и стабилизаторы. У такой дисперсии рН - около 8 (слабощелочная среда). Пленкообразователь должен быть жестким, но не хруп­ким, не вымываться и иметь хорошую адгезию к покрытию пола. Для этого обычно используют композиции стирола с акрилатами и метакрилатами. Отверждение (сшивка) идет по карбоксилатным группам соединениями цинка. Растворители - этилацетат, бутил-ацетат, этил ге кс и л ацетат. Содержание синтетического воска оп­ределяется типом покрытия, для износоустойчивых покрытий его требуется меньше. Смолы дают цвет: канифоль - самый дешевый компонент, темный цвет; в системе "стирол - акриловая кислота" покрытия более светлые (белые).

Средства для очистки пола предназначены для очищения пола от старых загрязненных слоев полирующих составов. Они содер­жат ПАВ и растворители.

Универсальные моющие и полирующие средства предназначе­ны для ухода за полами, обработанными самоблестящими состава­ми. Они не только очищают, но и восстанавливают самоблестящую пленку.

Полирующие средства для ухода за лакированной и полиро­ванной мебелью выпускаются в двух разновидностях:

- средства на масляной основе, которые снимают загрязнение,
создают глянец, придают поверхности антистатические свой­
ства;

- средства на восковой основе, снимают загрязнение, создают
глянец и образуют на лаковой поверхности тонкую защитную
пленку воска.

Полирующие средства должны хорошо наноситься на поверх­ность, легко растираться, образуя блестящую и нелипкую пленку. Средства выпускают в виде жидких растворов, паст, эмульсий во флаконах и банках, а также в аэрозольных баллонах. Большинство современных препаратов содержат не только воски, растворители, масла или ненасыщенные кислоты (олеиновая), но и кремнийорга-нические соединения (силиконы) в качестве основного компонента. Они образуют гидрофобную пленку, препятствующую загрязне­нию поверхности.

Глава П

Бытовые химические товары

Для ухода за мебелью выпускают также несколько разновид­ностей полирующих салфеток из ворсистой хлопчатобумажной ткани или нетканого материала, пропитанных составами, содер­жащими воски и антистатики.

К средствам для ухода за изделиями из кожи и кожезамени­телей относятся:

- обувные кремы на основе натурального воска в тубах и ба­
ночках;

- водоэмульсионные кремы с восками - в тубах;

- жидкие эмульсии, бесцветные или окрашенные, для ухода за
обувью - во флаконах;

- губки, пропитанные водоотталкивающими составами ("анти­
соль");

-губки, пропитанные подкрашивающим средством;

- силиконовые пропитки для придания водостойкости обуви
и изделиям из кожи - в аэрозольном баллоне ("антидождь");

- самоочищающая губка на основе силиконов и пчелиного воска;
•- каучуковые пористые губки по уходу за изделиями из нубука,

велюра, ткани, они предназначены для удаления засаленных

участков.

Все перечисленные средства содержат в качестве гидрофоби-зирующего компонента полиметилсилоксановые жидкости раз­личной вязкости.

Пятновыводные средства

Пятновыводные (пятновыводящие) средства предназначены для удаления в домашних условиях небольших пятен с одежды, обивки мебели, салонов автомобилей, предметов обихода и др. Наиболее легко удаляются пятна, адсорбированные поверхностью, наиболее трудноудаляемы пятна - от соединений, вступающих в химическое взаимодействие с поверхностью или глубоко про­никших в поры материала.

Пятновыводные средства имеют различный состав, который подбирается исходя из характера пятен и назначения средства. Сущность выведения пятен сводится к растворению (или обес-

цвечиванию) вещества, образующего пятно, и удаления его с тка­ни путем поглощения подходящим адсорбентом (в тех случаях, когда последующая стирка нежелательна) или путем последующей промывки водой.

В зависимости от характера загрязнения пятновыводители подразделяют:

- на средства для удаления пятен жиров, масел, масляных красок,
смолы, кремов и др.;

- средства для удаления цветных пятен органического проис­
хождения (вина, соков, крови, ягод, фруктов, чернил, травы);

' — средства для удаления ржавчины.

По консистенции средства-пятновыводители подразделяют­ся на жидкие, пенообразные, пастообразные, твердые (порошки, гранулы, мелки).

' Все средства предназначены для разных материалов в зави­симости от природы волокон и ткани - шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, искусственные, синтетические, смешанные; а также от типа кожи и вида отделки (для кожаных изделий), вида пленкообразующего (для мебели) и т. п.

Современные средства используют ферментные препараты, ко­торые осуществляют гидролиз загрязнений органической природы до низкомолекулярных продуктов. В рецептуры пятновыводных ,средств входят различные химические вещества: растворители (бензин, уайт-спирит, четыреххлористый углерод, ксилол, толуол и др.), поверхностно-активные вещества, окислители и восста­новители (гидросульфит натрия, сульфит натрия, пергидроль), различные соли (фтористый калий, триполифосфат натрия, крем-нефтористый натрий), пероксиды и активаторы отбеливания, вода. Адсорбентами загрязнений в большинстве пятновыводных средств являются тонкодисперсные порошкообразные вещества, которые эффективно поглощают жидкую фазу (аэроеил, тальк) или им­мобилизуют воду (крахмал, эфиры целлюлозы), они позволяют удалить пятна "без следа".

По физико-химическим показателям качество пятновыводных средств определяют по эффективности пятноудаления - не менее 90%.

19 Товароведение и экспертиза промышленных товаров.

Глава 77

Бытовые химические товары

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

Минеральные удобрения вносят в почву для нормального раз­вития растений и повышения их урожайности, улучшения качества и сохраняемости плодов и овощей.

По количеству питательных элементов удобрения делят на простые и комплексные. Простые содержат только один пита­тельный элемент, комплексные - два и более питательных эле­ментов, усваиваемых растениями. По физическому состоянию минеральные удобрения подразделяют на порошкообразные, че­шуйчатые, гранулированные, крупнокристаллические и жидкие. В торговую сеть удобрения поступают в потребительской таре: жидкие - во флаконах и ампулах; порошкообразные, гранулирован­ные и таблетированные - в пакетах, или в стрипах и блистерах.

Содержание питательных элементов в удобрении обознача­ется в процентах. Азотные удобрения в зависимости от формы, в которой находится азот, подразделяют на аммиачные (например, сульфат аммония (МН₄)₂8О₄- не менее 21%), нитратные (например, калийная селитра К>Ю₃ - не менее 13,5%), амидные (например, карбамид (мочевина) - 46%).

Калийная селитра является ценным комбинированным удоб­рением, т. к. содержит одновременно азот и калий (содержание оксида калия 45,6%). Сернокислый калий (К₂5О₄) содержит не менее 48% оксида калия и хорошо смешивается со всеми удобре­ниями. Хлористый калий (КС1) содержит 58-60% оксида калия. Все калийные удобрения хорошо растворимы в воде.

Фосфорные удобрения плохо растворимы в воде, но они зна­чительно ускоряют созревание культур, формирование и созрева­ние плодов, способствуют повышению их качества при хранении. Действие фосфорных удобрений сохраняется в течение трех-пяти лет, т. к. фосфаты практически не вымываются. Основным видом фосфорных удобрений является суперфосфат - Са(Н₃РО₄)₂. В за­висимости от содержания фосфорного ангидрида суперфосфат подразделяют на простой (14-20%) и двойной (40-46%). Его вы­пускают порошкообразным и гранулированным.

Комплексные удобрения бывают смешанные, сложные и комби­нированные. Смешанные комплекснйе удобрения получают сме­шиванием двух или трех простых удобрений: суперфосфата, ам­миачной селитры или хлористого калия. Количество питательных элементов в этих удобрениях составляет 22,4-24% с различным соотношением в зависимости от назначения удобрения.

Сложные комплексные удобрения содержат несколько пита­тельных элементов в составе одной соли. К ним относятся ам­мофос, получаемый насыщением фосфорной кислоты аммиаком и содержащий 46% фосфора, 11-12% азота, и другие удобрения.

Комбинированные комплексные удобрения выпускаются в виде гранул, содержащих основные питательные элементы в оптималь­ном соотношении. Они бывают двухкомпонентные - нитрофосы, содержащие азот и фосфор, и трехкомпонентные - нитрофоски, содержащие азот, калий и фосфор.

Микроудобрения содержат такие элементы, как бор, медь, мар­ганец, молибден, цинк и другие, которые необходимы растениям в микродозах. При внесении в почву микроудобрений повышается урожайность сельскохозяйственных культур.

ЯДОХИМИКАТЫ

Ядохимикаты (пестициды) являются химическими средствами борьбы с вредными микроорганизмами, растениями, насекомыми и животными, в т. ч. с переносчиками инфекционных заболеваний, клещами - паразитами животных, а также вредителями и болезня­ми растений. Пестициды индивидуализированы по объекту унич­тожения и подразделяются на средства:

- инсектициды - против насекомых (тараканы, комары, муравьи,
моль);

- гербициды - против сорных растений;

- акарициды - против клещей;

- фунгициды - против грибковых поражений, в т. ч. плесеней;

- моллюскоциды - против моллюсков и слизней;

- нематоциды - против нематод (в частности, червей);

Глава 17

Бытовые химические товары

- зооциды - против теплокровных вредителей-грызунов (мышей

и крыс).

Пестициды представляют собой хлор- и фосфорорганические соединения различного химического строения, неорганические соединения мышьяка, фтора и др. Большинство из них являются сильно токсичными препаратами.

Ассортимент пестицидов постоянно обновляется вследствие резистентности (привыкания) микроорганизмов, насекомых к из­вестным препаратам, поэтому необходимо разрабатывать новые средства, с более высокой активностью. Современная идеология разработки новых средств защиты от различных вредителей ос­нована на создании экологически более безопасных продуктов, сохраняющих стабильность природных сообществ. К числу таких препаратов относятся репелленты - средства для отпугивания на­секомых, грызунов и других животных. Зачастую фактором воздей­ствия на мелких грызунов может быть не химическое соединение, а физический фактор, например низкочастотные вибрации. Аттрак-танты - средства для привлечения насекомых с последующим их уничтожением механическими способами.

В мировой практике широкое распространение получили ин­сектицидные средства на основе веществ нового поколения син­тетических пиретроидов (синтетический аналог пиретрума - пре­парата из персидской ромашки). Такие средства имеют низкую токсичность по отношению к человеку и домашним животным. Отечественная промышленность также выпускает средства на ос­нове синтетических пиретроидов. Французский инсектицид "фи-пронил" вызывает гибель тараканов в тоннельных ловушках, не имеет запаха и безопасен даже для детей.

Инсектициды по характеру действия на насекомых подраз­деляют на средства контактного (кремы, лосьоны, содержащие репелленты - эфиры, спирты, эфирные масла) и фумигационного действия (в парообразной или газообразной форме). Фумигаторы -это небольшие устройства, состоящие из электронагревательного аппарата и пластинки, пропитанной инсектицидом или репеллен­том. Тепло в таких приборах служит приманкой и одновременно заставляет инсектицид активно испаряться. Зачастую фумигация

производится при сжигании препарата с наполнителем в компакт­ной форме - фумитокса (спирали, стержни и др.)

Товарные формы пестицидов представляют собой препараты в виде:

- жидкостей (эмульсий, суспензий или растворов);

- порошков;

- дустов (порошкообразные смеси пестицидов с наполнителями);

- гранулированных препаратов;

- микрокапсулированных (с защитной оболочкой) препаратов;

- аэрозолей (в баллонах).

Антисептические пропитки. - представляют собой растворы биоцидных препаратов в воде или органических растворителях. Наиболее часто используют биоцидные препараты для пропитки древесины и деревянных конструкций с целью предотвращения биоповреждений. Действующей основой препаратов являются фториды и хроматы (в водных растворах), а также органические соединения - хлорпроизводные фенолов и бисфенолов.

При использовании ядохимикатов необходимо соблюдать меры предосторожности (резиновые перчатки, защита органов дыхания, глаз). Предпочтительными являются средства в виде жидкостей (эмульсии, растворы) или гелей. Маркировка средств - черный крест на оранжевом поле (токсичное).