Сущность курса и его взаимосвязь с другими дисциплинами

В самом общем случае под организацией понимают упорядоченное состояние элементов целого и процесс по их упорядочению в целесообразное единство.

Организация может быть рассмотрена как в статике – это некоторое целостное образование (техническое, физическое, биологическое), имеющее вполне определенное предназначение, а также в динамике. В этом случае она представляется в виде разнообразных процессов по упорядочению элементов, формированию и поддержанию целостности вновь создаваемых или функционирующих объектов. Эти процессы могут состоять из целенаправленных действий людей, и тогда можно говорить об организации как функции управления.

Следовательно, применительно к производственным системам понятие «организация» следует рассматривать одновременно с двух сторон:

1. В статике - как структуру и содержание системы, суть и форму организации как юридического лица.

2. В динамике – как процесс по переработке входа системы в её выход, как функцию управления по выполнению целей системы.

Под организацией производства понимается координация, и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки наибольшего производственного результата с наименьшими затратами.

Традиционные подходы, рассматривающие организацию производства как его специализацию, кооперирование и концентрацию отходят на второй план. На первый план выдвигаются новые цели производства, рассматривающие его как гибкое, способное в любой момент перестроиться на производство других видов продукции при изменении спроса, как оптимальное, функционирующее с наименьшими затратами, обеспечивающее выпуск продукции требуемого уровня качества, способной завоёвывать и удерживать рынки сбыта.

Объектом курса является промышленное предприятие, которое рассматривается как производственная система, предметом – изучение методов и средств наиболее рациональной организации производства.

Организации как системе присущи следующие свойства:

целостность – система представляет совокупность элементов, с присущими только им свойствами и характером взаимодействия. Таким образом, система выделяется из бесконечного многообразия объектов материального мира;

делимость – система допускает деление на подсистемы и элементы, которые в свою очередь, обладают системными свойствами. Сама же исследуемая система входит как составная часть в систему более высокого уровня.

Курс «Организация производства» предусматривает изучение узловых вопросов в данной области и должен изучаться в тесной связи с другими дисциплинами менеджерского и экономического направления, такими как технология производства, производственный менеджмент, управление ресурсами, экономика предприятия, бухгалтерский учет, маркетинг и др.

1.2. Понятие предприятия, его цель функционирования, задачи и основные признаки

Промышленное производство является наиболее крупной и ведущей областью сферы материального производства. Оно представляет собой систему взаимосвязанных процессов, связанных с добычей и переработкой промышленного и сельскохозяйственного сырья в готовую продукцию, необходимую для общественного производства и личного потребления. Следовательно, предприятие – это, прежде всего товаропроизводитель, который выпускает продукцию, необходимую потребителю. (Здесь и далее в понятие продукции будем включать и услуги, которые предприятие может оказывать потребителю, например сервисное обслуживание сложной продукции). Предприятие обладает правом юридического лица и работает на коммерческой основе.

Предприятие– это основная первичная хозяйственная единица в экономической системе, которая изготавливая и реализуя продукцию обеспечивает достижение своих целей.

Для обоснования основной цели функционирования предприятия целесообразно рассмотреть цели подсистем, которые в него входят. Обычно выделяют следующие функциональные подсистемы предприятия – МАРКЕТИНГ, ПРОИЗВОДСТВО, ИННОВАЦИИ (НИР - научно-исследовательские работы), ПЕРСОНАЛ, ФИНАНСЫ, МЕНЕДЖМЕНТ. Каждая из подсистем имеет свои следующие цели.

Маркетинг – выйти на первое место по продажам продукции определенного вида (определенных видов) на рынке.

Производство – достичь наивысшей производительности труда и минимальной себестоимости при производстве продукции требуемого качества.

Инновации – завоевать лидерские позиции по вводу новых видов продукции, используя на исследования и разработки определенный процент прибыли.

Финансы – сохранять и поддерживать на необходимом уровне все виды финансовых ресурсов.

Персонал – обеспечить условия, необходимые для развития творческого потенциала работников и повышения их уровня и заинтересованности в работе.

Менеджмент – определить критические области управленческого воздействия и приоритетные задачи, обеспечивающие получение запланированных результатов.

Обобщая цели функционирования подсистем предприятия можно сформулировать цель деятельности производственного предприятия следующим образом. Главной целью деятельности предприятия является обеспечение качества выпускаемой продукции, повышение производительности труда, снижение себестоимости и получение, как следствие, максимальной, устойчивой прибыли в долгосрочной перспективе.

При этом хотелось бы подчеркнуть, что получение устойчивой прибыли предприятием в долгосрочной перспективе является как раз следствием постоянно проводимых работ, связанных с управлением качеством и снижением себестоимости продукции, а также с повышением производительности труда.

Для осуществления главной цели предприятие решает ряд задач. Центральной задачей предприятия является полное и своевременное удовлетворение потребностей потребителя, являющееся высшим смыслом деятельности каждого предприятия. В связи с этим предприятие должно постоянно обеспечивать конкурентоспособность выпускаемой продукции на основе ее высокого качества, гибкого обновления в зависимости от постоянно изменяющегося спроса. Предприятие должно обеспечивать развитие и повышение эффективности производства, его интенсификацию. Решая внутренние задачи, тем не менее направленные на достижение своей главной цели, предприятие должно: организовывать участие всех членов трудового коллектива в постоянной интенсификации производства (рационализаторская работа, участие в кружках качества и т.д.); создавать благоприятные и безопасные условия труда; организовывать обучение и переподготовку персонала.

Для промышленного предприятия характерны следующие основные признаки:

производственно-техническое единство – означает тесную взаимосвязь все составляющих частей предприятия, которая дополняется наличием вспомогательного и обслуживающего хозяйства;

организационно-экономическое единство – характеризуется наличием единых органов управления, единого производственного коллектива, административной обособленностью, взаимосвязью плана производства с обеспечивающими его выполнение материальными, техническими и финансовыми ресурсами, организацией деятельности на коммерческой основе;

хозяйственная самостоятельность – предусматривает самообеспечение основными и оборотными средствами для осуществления своей деятельности, самостоятельный сбыт продукции, наличие законченной системы отчетности.