Производственное предприятие, его задачи и функции.
Производственное предприятие - это обособленная специализированная единица, основанием которой является профессионально организованный трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства изготовить нужную потребителям продукцию (выполнять работы, оказывать услуги) соответствующего назначения, профиля и ассортимента. К производственным предприятиям относятся заводы, фабрики, комбинаты, карьеры, порты, дороги, базы и другие хозяйственные организации производственного назначения.
Внутренняя среда предприятия – это люди, средства производства, информация и деньги. Результатом взаимодействия компонентов внутренней среды является готовая продукция (выполненная работа. оказанные услуги).
Внешняя среда, которая непосредственно определяет эффективность работы предприятия, -- это прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население, живущее в окрестностях предприятия.
Важнейшими задачами действующего предприятия являются:
* получение дохода владельцем предприятия;
* обеспечение персонала предприятия заработанной платой, нормальными условиями труда и возможностью профессиональною роста;
* обеспечение потребителей продукцией предприятия;
* создание рабочих мест для населения, живущего в окрестностях предприятия;
* охрана окружающей среды: земли, воздушного и водного бассейнов;
* недопущение сбоев в работе предприятия (срыва поставки, выпуск бракованной продукции, резкое сокращение объемов и снижения рентабельности производства ).
Право постановки задач перед персоналом предприятия остается за владельцем независимо от его статуса - частным лицом, государственным органом или акционерами. Владелец, исходя из собственных интересов, целей, приоритетов не только обладает правом, но вынужден формулировать и ставить задачи перед коллективом предприятия -- в противном случае вместо него это сделает кто-то другой в своих интересах.
Важнейшей задачей предприятия во всех случаях является получение дохода за счет реализации потребителям производственной продукции, (выполненных работ, оказанных услуг). На основе полученного дохода удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства.
Орган, который формулирует и конкретизирует какую-либо хозяйственную задачу, обязан учитывать реальные условия ее исполнения с учетом функций, которые выполняет предприятие.
Независимо от формы собственности предприятие работает, как правило, на условиях полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования. Оно самостоятельно заключает договоры с потребителями продукции, в том числе получает государственные заказы, а также заключает договоры и ведет расчеты с поставщиками нужных производственных ресурсов. К основным функциямпроизводственного предприятия относятся:
* изготовление продукции производственного и личного потребления;
* продажа и поставка продукции потребителю;
* послепродажное обслуживание продукции;
* материально-техническое обеспечение производства на предприятии;
* управление и организация труда персонала;
* всестороннее развитие и рост объемов производства;
* предпринимательство;
* уплата налогов, выполнение обязательных и добровольных взносов и платежей в бюджет и другие финансовые органы:
* соблюдение действующих стандартов, нормативов, государственных законов.
Предприятие несет полную ответственность перед финансовыми органами за своевременное перечисление налогов и других платежей, покрывает из собственного дохода все убытки и потери. За счет выручки от реализации продукции оно производит оплату расходов на организацию и развитие производства, а также на закупку сырья, материалов, оплату рабочей силы.
Предприятия, специализирующиеся на выпуске однородной продукции, образуют соответствующие отрасли материального производства — промышленность, сельское хозяйство, строительство, транспорт и др. Они составляют структуру отраслей, определяют их профиль и масштабы.
Кроме этого, предприятия и организации формируют размер и территориальную специализацию городов, поселков, областей, краев, в которых они расположены. Обеспечение нормальных условий жизни, труда и быта населения решается совместно с органами местной власти.
Следовательно, предприятия, их коллективы представляют собой главные элементы, из которых формируются одновременно и отраслевые, и территориальные комплексы, образуются министерства, ведомства, а также края, области, города. Поэтому во всех государственных документах предприятия рассматриваются как основные звенья народнохозяйственного комплекса. Структура и порядок управления экономикой страны построены таким образом, что в них отражена деятельность практически всех основных функциональных подразделений предприятий.
Классификация предприятий.
Основными признаками классификации предприятия являются: отраслевая и предметная специализация, структура производства, мощность производственного потенциала (размер предприятия).
Одним из главных до сих пор считалисьотраслевые различиявыпускаемой продукции, в том числе ее назначение, способы производства и потребления. При создании предприятия четко определяется для выпуска какого конкретного вида продукции, (вида работ) они предназначены. В зависимости от этого предприятия разделяются на:
* промышленные предприятия по выпуску машин, оборудования, инструментов, добыче сырья, производству материалов, выработки электроэнергии и других средств производства;
* сельскохозяйственные предприятия по выращиванию зерна, овощей, скота, технических культур;
* предприятия строительной индустрии, транспорта.
С точки зрения потребностей человека важнейшими являются предприятия, производящие предметы потребления, т.е. предприятия сельского хозяйства, пищевой и легкой промышленности, машиностроения, химической, деревообрабатываюшей промышленности, жилищного и коммунального строительства.
Крупные отрасли народного хозяйства делятся на более мелкие, специализированные - в частности, промышленность делится на 2 большие специализированные отрасли: добывающую и перерабатывающую.
В свою очередь, перерабатывающая отрасль подразделяется на отрасли легкой, пищевой, тяжелой промышленности и т.д.
На практике все реже можно четко определить отраслевую принадлежность предприятий, поскольку большинство из них имеет межотраслевую структуру. В связи с этимпо структуре предприятия делятся узкоспециализированные, многопрофильные и комбинированные.
Узкоспециализированными считаются предприятия, которые изготавливают ограниченный ассортимент продукции массового или крупносерийного производства, например, производство чугуна, стального проката, литья, поковок для машиностроения, выработка и поставка электрической и тепловой энергии, производство зерна, мяса и т.д.
Многопрофильные предприятия, которые чаще всего встречаются в промышленности и сельском хозяйстве, выпускают продукцию широкого ассортимента и различного назначения. В промышленности они могут специализироваться одновременно на изготовлении компьютеров, морских судов, автомобилей, детских колясок, холодильников, станков, инструментов, перевозке грузов; в сельском хозяйстве — на выращивании зерна, овощей, фруктов, скота, кормов и т.д.
По мере усиления конкуренции многие узкоспециализированные предприятия, экономически окрепнув, выходят за рамки прежней специализации, резко расширяют ассортимент продукции и услуг и захватывают новые рынки сбыта. Часто такие предприятия полностью теряют прежний отраслевой профиль и становятся межотраслевыми — диверсифицированными предприятиями. Одновременно они могу заниматься, например, выпуском различной продукции, строительством, транспортными и коммерческими операциями. Переход капитала из одной отрасли экономики в другие происходит при этом в рамках одной формы.
Диверсификация оказалась основным направлением предпринимательской деятельности конца XX века. Некогда специализированные предприятия в течении короткого промежутка времени трансформировались в новую категорию - фирмы, объединяющие разнородные виды предпринимательской производственной и коммерческой деятельности. В этом случае группировки предприятий по отраслям теряют смысл — группируется только продукция,
Комбинированные предприятия чаще всего встречаются в химической, текстильной и металлургической промышленности. Суть их в том, что один вид сырья или готовой продукции на одном и том же предприятии превращается параллельно или последовательно в другой, а затем в третий вид. Например, выплавленный в доменных печах чугун наряду с его реализацией потребителям переплавляется на собственном предприятии в стальные слитки, часть которых продается потребителям, а часть поступает на дальнейшую переработку в стальной прокат па собственном заводе. В текстильной промышленности комбинирование проявляется в изготовлении из сырья волокна, из волокна — пряжи, из пряжи — полотна.
Наиболее сложным комбинированным производством является комплексное использование сырья для изготовления продукции, различной по структуре и химическому составу. В частности, при выплавке чугуна из железной руды в отходы вместе с породой часто уходят ценные компоненты, содержащие цветные металлы. Для их извлечения на предприятиях черной металлургии строятся цехи цветной металлургии. Кроме того, отходы доменного и сталелитейного производства на этих предприятиях часто перерабатываются в строительные материалы. Таким образом, на основе одного и того же исходного сырья (в данном случае железной руды) па предприятии производится продукция, различная по характеристикам, назначению и технологии изготовления.
Классификация предприятийпо мощности производственного потенциала (размеру предприятия) получила наиболее широкое распространение. Как правило, все предприятия делятся на 3 группы: малые, средние, крупные.
При отнесении предприятий к одной из указанных групп используются следующие показатели: численность рабочих, стоимостный объем выпуска продукции, стоимость основных производственных фондов
Структура предприятий.
Структура предприятия - это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единственный хозяйственный объект. Структура предприятия определяется размерами предприятия, отраслью производства, уровнем технологии и специализации. Какой-либо устойчивой стандартной структуры не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственно-экономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и. социально-экономических процессов.
Наряду с этим npи всем многообразии структур все производственные предприятия имеют идентичные функции, главные из которых — изготовление и сбыт продукции, оказание услуг, выполнение работ. Чтобы обеспечить нормальное функционирование, предприятие должно иметь в своем составе цехи или мастерские по изготовлению основной продукции (выполнению работ) и по обслуживанию производственного процесса.
Помимо того, каждое предприятие независимо от его размеров, отраслевой принадлежности и уровня специализации постоянно ведет работу по оформлению заказов на изготовление продукции, организует ее сохранность и сбыт заказчику, обеспечивает закупку и поставку необходимого сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, оборудования, энергоресурсов.
Наконец, чтобы каждый работник в любой отрезок времени делал именно то, что необходимо остальным и всему предприятию в целом, нужны управляющие, на которые возлагаются определение долгосрочной стратегии, координация и контроль текущей деятельности персонала, а также наем, оформление и расстановка кадров. Все структурные звенья предприятия, таким образом, связаны между собой с помощью системы управления, которая становится его головным органом.
Непосредственное влияние на структуру внутренних подразделений предприятия оказывают его масштабы для выполнения разнообразных обязанностей на крупных и средних по размерам предприятиях создаются специальные структурные подразделения — отделы, участки, цехи. На малых предприятиях указанные обязанности распределяются среди персонала по взаимной договоренности.
Принципиальная схема предприятия, приведенная на рис. 2.1. отражает не реальную структуру какого-либо конкретного предприятия, а его функции.
На крупном предприятии указанные функции, как правило, разделяют на более конкретные обязанности отдельных подразделений. Например, основные цехи подразделяются на заготовительные, обрабатывающие, сборочные.
Отделы и лаборатории тоже непосредственно классифицируются в зависимости от конкретных задач. Так, группа технических отделов может включать до десятка отделов главного конструктора по каждому изделию, которое серийно выпускается на предприятии. Отдельно могут создаваться отделы главного металлурга, главного химика, модельера и т.д. Заместителей директора порою при этом становится значительно больше, чем на среднем предприятии.
В отличии от крупных предприятий функции структурных звеньев малых предприятий не дифференцируются, а, наоборот, интегрируются иногда до такой степени, что даже у директора не оказывается ни одного заместителя, и во время его отсутствия функции директора выполняет главный бухгалтер или, например, мастер, которые, в свою очередь, также могут совмещать множество функций — материально-техническое обеспечение предприятия, сбыт продукции, организация ремонта оборудования, транспорта и др.
Отраслевая принадлежность почти всегда в той или иной мере оказывает влияние на структуру предприятия и его размеры. Эти два фактора во многом связаны. Например, малое предприятие не имеет возможности изготавливать многие виды машин и материалов — автомобили, тракторы, прокатные собственном предприятии в стальные слитки, часть которых продается потребителям, а часть поступает на дальнейшую переработку в стальной прокат па собственном заводе. В текстильной промышленности комбинирование проявляется в изготовлении из сырья волокна, из волокна — пряжи, из пряжи — полотна.
Наиболее сложным комбинированным производством является комплексное использование сырья для изготовления продукции, различной по структуре и химическому составу. В частности, при выплавке чугуна из железной руды в отходы вместе с породой часто уходят ценные компоненты, содержащие цветные металлы. Для их извлечения на предприятиях черной металлургии строятся цехи цветной металлургии. Кроме того, отходы доменного и сталелитейного производства на этих предприятиях часто перерабатываются в строительные материалы. Таким образом, на основе одного и того же исходного сырья (в данном случае железной руды) па предприятии производится продукция, различная по характеристикам, назначению и технологии изготовления.
Классификация предприятийпо мощности производственного потенциала (размеру предприятия) получила наиболее широкое распространение. Как правило, все предприятия делятся на 3 группы: малые, средние, крупные.
При отнесении предприятий к одной из указанных групп используются следующие показатели: численность рабочих, стоимостный объем выпуска продукции, стоимость основных производственных фондов