Перечень учебной литературы и ресурсов сети «интернет», необходимых для проведения практики

8.1 Основная литература

8.1 Основная литература

1. Быстров, С. А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. А. Быстров. - Москва : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2013. - 400 . http://znanium.com/go.php?id=352647
2. Веселова, Н. Ю. Организация туристской деятельности [Текст] : учебное пособие / Н. Ю. Веселова. - Москва : Дашков и К°, 2015. - 254 с. 5экз.
3. Джум, Т. А. Организация сервисного обслуживания в туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т. А. Джум, С. А. Ольшанская. - Москва : Магистр: ИНФРА-М, 2015. - 368 с. http://znanium.com/go.php?id=478441
4. Новиков, В. С. Организация туристской деятельности [Текст] : учебник для студентов высшего профессионального образования, обучающихся по направлению "Туризм" / В. С. Новиков. - Москва Академия, 2013. - 336 с. 5экз.
5. Пахомова, О. М. Стандартизация и контроль качества туристских услуг [Электронный ресурс] : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательную программу высшего профессионального образования по направлению 43.03.02 (100400.62) «Туризм» / О. М. Пахомова. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 135 с. http://znanium.com/go.php?id=485674
6. Степанова, С. А. Экономика предприятия туризма [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятиях туризма" и направлению 080200 "Менеджмент", профиль "Производственный менеджмент в туризме" / С. А. Степанова, А. В. Крыга. - Москва : ИНФРА-М, 2013. - 345 с. 2экз.
7. Тимохина, Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания" (туризм и гостиничное хозяйство) / Т. Л. Тимохина. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2013. - 352 с. http://znanium.com/go.php?id=400614
8. Трухачев, А. В. Туризм. Введение в туризм [Электронный ресурс] : учебник / А. В. Трухачев, И. В. Таранова ; Ставропол. гос. аграр. ун-т. - Ставрополь : Агрус, 2013. - 396 с. http://znanium.com/go.php?id=514838
9. Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства [Текст] : учебное пособие [для вузов] / И. С. Барчуков [и др.] ; [под общ. ред. Ю. Б. Башина]. - Москва : Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2012. - 203 с. 14экз.

8.2 Дополнительная литература.

1. Баранова, А. Ю. Теория развития экономических интересов объектов туризмологии [Электронный ресурс] : Монография / А. Ю. Баранова. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 150 с. http://znanium.com/go.php?id=552740
2. Баранова, А. Ю. Теория развития экономических интересов объектов туризмологии [Электронный ресурс] : монография / А. Ю. Баранова. - Москва : ИНФРА-М, 2012. - 151 . http://znanium.com/go.php?id=354244
3. Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок [Текст] : производственно-практическое издание / В. Г. Гуляев. - Москва : Финансы и статистика, 2001. - 511 с. 20экз.
4. Гуляев, В. Г. Организация туристской деятельности [Текст] : учебное пособие / В. Г. Гуляев ; Моск. акад. экономики и права. - Москва : Нолидж, 1996. - 312 с. 16экз.
5. Зайцева, Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Н. А. Зайцева. - 3-е изд., доп. - Москва : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2016. - 368 с.http://znanium.com/go.php?id=518080
6. Зорин, И. В. Энциклопедия туризма [Текст] : [справочник] / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 364 с. 1экз.
7. Косолапов, А. Б. Управление рисками в туристском бизнесе [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080100 "Экономика" и экономическим специальностям / А. Б. Косолапов. - Москва : КноРус, 2012. - 286 с. 3экз.
8. Организация туризма [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" / [А. П. Дурович [и др.]; под ред. Н. И. Кабушкина, А. П. Дуровича. - инск : Новое знание, 2003. - 630 с. 79экз.
9. Панюков, А. И. Основы агротуризма [Электронный ресурс] : Учебник / А. И. Панюков, В. Л. Калиничев, Ю. Г. Панюкова. - Москва : Магистр: ИНФРА-М, 2016. - 240 с. http://znanium.com/go.php?id=612346
10. Райн, Х. Туризм в сельской местности [Текст] : научное издание / Хартмут Райн, Александр Шулер ; под науч. ред. А. Д. Чудновского. - Москва : КноРус МЕДИА, 2013. - 467 с. 1экз.
11. Севастьянова, С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии туризма" / С. А. Севастьянова. - Москва : КноРус, 2016. - 255 с. 5экз.
12. Сенин, В. С. Организация международного туризма [Текст] : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - Москва : Финансы и статистика, 2001. - 399 с.10экз.
13. Сигида, Е. А. Инвалидность и туризм: потребность и доступность [Электронный ресурс] : Монография / Е. А. Сигида, И. Е. Лукьянова. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 106 с. http://znanium.com/go.php?id=554394
14. Чудновский, А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Туризм», «Гостиничное дело» и «Менеджмент организации» / А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. - Москва : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - 336 с. http://znanium.com/go.php?id=259833
15. Экономика и организация туризма. Международный туризм [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / [Е. Л. Драчева [и др.]; под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой ; Моск. акад. турист. и гостинич.- рестор. бизнеса при Правительстве г. М. - Москва : КноРус, 2005. - 563 с. 39экз.