Вид практики, способ и формы ее проведения

№	Вид практики	Способ и формы проведения практики	Место проведения практики
	Производственная (по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)	Способ: стационарная, выездная. Форма: Дискретная по видам практик -полевая работа (сбор, первичная обработка материалов);	· Сервисные организации различных форм собственности их структурные подразделения; · органы государственного управления и местного самоуправления

ПЕРЕЧЕНЬ ПЛАНИРУЕМЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОБУЧЕНИЯ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ ПРАКТИКИ, СООТНЕСЕННЫХ С ПЛАНИРУЕМЫМИ РЕЗУЛЬТАТАМИ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Код	Формируемые компетенции	Планируемые результаты обучения при прохождении практики
ОК-4	способность работать в команде, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия	-может работать в трудовом коллективе, сотрудничать, решать совместные вопросы
ОК-5	способность к самоорганизации и самообразованию	-владеет первичными навыками самостоятельного пополнения знаний для решения конкретной задачи в условиях организации
ОПК-1	способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту сервиса	- понимает необходимость соблюдать основные требования информационной безопасности в деятельности организации - может идентифицировать открытые источники информации о деятельности организации -осознает сущность информационной безопасности организации
ПК-2	способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме	умеет осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для осуществления проектной деятельности в туризме
ПК-3	готовность к реализации проектов в туристской индустрии	-понимает особенности разработки и реализации проектов в туристской индустрии
ПК-4	способность организовывать работу исполнителей, принимать решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства	Умеет организовать работу исполнителей; Умеет принимать решения по вопросам организации туристской деятельности
ПК-12	способность использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии	Умеет оценить качество в соответствии с нормативными документами в туристской индустрии
ПК-13	способность к общению с потребителями туристского продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований потребителей и (или) туристов	Умеет работать с потребителем

МЕСТО ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Производственная практика студентов УрГЭУ является составной частью основной профессиональной образовательной программы высшего образования и представляет собой одну из форм организации учебного процесса, заключающуюся в профессионально-практической подготовке студентов в университете и в организациях.

Производственная практика в соответствии с рабочим учебным планом и графиком учебного процесса проводится в 4, 6 семестрах (очная форма).

Для выполнения заданий каждого вида практик студентам необходимо освоение дисциплин, предшествующих проведению практики и освоения программ предшествующих практик.

Производственная практика - По получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности: в организационно-управленческой, производственно-технологической и сервисной деятельности. Содержание практики формируется на концепциях дисциплин: Сервисная деятельность, Психология делового общения, Менеджмент в сервисной деятельности, Экономика сервисной деятельности, а также учебной практики. Прохождение данной практики предшествует и формирует познавательную и прикладную базу для изучения последующих дисциплин: бухгалтерский учет в сервисной деятельности, Проектирование сервисной деятельности и др.

ОБЪЕМ ПРАКТИКИ В ЗАЧЕТНЫХ ЕДИНИЦАХ И ЕЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ В НЕДЕЛЯХ ЛИБО В АКАДЕМИЧЕСКИХ ИЛИ АСТРОНОМИЧЕСКИХ ЧАСАХ

Общая трудоемкость практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности - 3 зачетные единицы (108 час., 2 недели) (4 семестр),

3 зачетные единицы (108 час., 2 недели) (6 семестр).

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Производственная практикапо получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельностивключает следующие этапы:

№ п/п	Этапы практики	Содержание	Формы контроля
1.	Организационный	-участие в организационном собрании; -получение индивидуального задания от руководителя практики от выпускающей кафедры; -оформление документов на предприятии, -инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности (при необходимости) на предприятии, -общее ознакомление с предприятием	Самоконтроль   Наблюдение руководителя от предприятия
2.	Основной	- изучение методических и рекомендательных материалов, нормативных документов, других актуальных публикаций по заданию на практику; - сбор и обработка вторичной и первичной информации, - систематизации информации, расчет экономических показателей деятельности предприятия (подразделения); - консультации с руководителями от предприятия и кафедры; -написание отчета по практике	Самоконтроль   Наблюдение руководителя от предприятия
3.	Заключительный	--оформление отчета; -защита отчета	Защита отчета (собеседование)