Глава 1. Маркетинговые исследования туристского рынка Республики Бурятия

1.1. Физико-географическое положение Республики Бурятия, с точки зрения туризма;

1.2. Туристическая инфраструктура Республики Бурятия (предприятия размещения,

питания, предприятия, предоставляющие транспортные услуги и осуществляющие

экскурсионно-досуговую деятельность);

1.3. Предприятия туроператоры и турагенты на рынке Республики Бурятия

(организационно правовая форма, численность персонала, материально-техническая

база).

1.4. Оказываемые услуги тур фирмами (цены на турпродукт, позитивное и негативное в их

деятельности).

Глава 2. Бизнес-план туристской фирмы

2.1. Определение направления деятельности, обязательные процедуры государственной

регистрации фирмы (учредительные документы, лицензия, сертификат и пр.)

2.2. Производственный план тур.фирмы ( виды и направления тур.услуг)

2.3. Оснащение, материально техническая база фирмы;

2.4. Кадры и персонал турфирмы, вид оплаты труда;

2.5. Выбор метода бухгалтерского учета, налогообложение;

2.6 Договорные отношения с предприятиями туриндустрии;

2.7 Финансовый план туристской фирмы.

2.7.1 Материальные затраты на организацию и функционирование турфирмы;

2.7.2 Разработка и продвижение на тур рынок нового тур продукта;

2.7.3 Ценообразование и стоимость нового тур продукта;

2.7.4 Прибыль и рентабельность нового тур продукта;

Заключение

Литература

ПриложенияТехнологическая документация

Образцы договоров с поставщиками тур.услуг

Образцы тур.ваучеров и путевок

Экономические расчеты

Рекламная продукция

Электронная презентация

Программы пробных туров

ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

НА ТЕМУ: «Проект создания гостиничного комплекса».

Титульный лист 1

Задание 2

Календарный план выполнения работы 3

Содержание 4

Введение 5-7

Глава 1. Маркетинговые исследования гостиничного рынка Республики Бурятия

1.1. Физико-географическое положение Республики Бурятия, с точки зрения развития

индустрии гостеприимства;

1.2. Туристическая инфраструктура Республики Бурятия (предприятия размещения,

питания, предприятия, предоставляющие транспортные услуги и осуществляющие

экскурсионно-досуговую деятельность);

1.3. Предприятия индустрии гостеприимства на рынке Республики Бурятия

(организационно правовая форма, численность персонала, материально-техническая

база).

1.4. Оказываемые услуги гостиничными комплексами ( виды услуг , цены на тур.продукт,

позитивное и негативное в их деятельности).

Глава 2. Бизнес-план гостиничного комплекса

2.1. Определение направления деятельности, обязательные процедуры государственной

регистрации комплекса (учредительные документы, лицензия, сертификат и пр.)

2.2. Производственный план гостиничного комплекса

(Разработка видов услуг, предоставляемых гостиничным комплексом)

2.3 Оснащение, материально техническая база гостиничного комплекса;

2.4. Кадры и персонал комплекса, вид оплаты труда;

2.5. Выбор метода бухгалтерского учета, налогообложение;

2.6 Договорные отношения с предприятиями тур.индустрии;

2.7 Финансовый план гостиничного комплекса.

2.7.1 Материальные затраты на организацию и функционирование гостиничного комплекса;

2.7.2 Разработка и продвижение на тур.рынок услуг комплекса;

2.7.3 Ценообразование и стоимость услуг гостиничного комплекса;

2.7.4 Прибыль и рентабельность гостиничного комплекса;

Заключение

Литература

Приложения

Технологическая документация

Образцы договоров

Экономические расчеты

Электронная презентация

Разработка экскурсий (титульный лист, обоснование данной экскурсии в туре, технологическая

карта экскурсии, контрольный текст, портфель экскурсовода)

Анимационные мероприятия

Рекламная продукция

Программы пробных туров

Министерство образования и науки Республики Бурятия

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Байкальский колледж недропользования»

(ГБПОУ «БКН»)

О Т З Ы В

на выпускную квалификационную (дипломную) работу

выполненную студентом __________курса очной формы обучения специальности 43.02.10 Туризм ___________группы

(фамилия имя отчество)

на тему:

_____________________________________________________________________________

Научный руководитель:

_____________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, ученая степень, звание)

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Заключение:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

(характеристика уровня подготовки выпускника требованиям ФГОС СПО)

____________________________________

“___”__________________20 г. (Подпись научного руководителя)

Отзыв должен содержать:

1. Фамилия, имя, отчество студента.

2. Наименование темы квалификационной работы.

3. Степень планомерности работы и трудолюбия дипломника при работе.

4. Умение пользоваться технической и справочной литературой.

5. Умение применять полученные знания для решения задач, связанных с выполнением работы.

6. Знакомство студента с непосредственными достижениями науки и техники в области туризма.

7. Характеристика работы с точки зрения ее актуальности и реальности для туризма, а также с учетом законодательства, действующего в РФ.

8. Наиболее удачные решения технических, технологических вопросов, связанных с областью туризма.
9. Характеристика выполнения учебно-методического комплекса квалификационной работы.

Министерство образования и науки Республики Бурятия

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Байкальский колледж недропользования»

(ГБПОУ «БКН»)

Р е ц е н з и я

на выпускную квалификационную (дипломную) работу

выполненную студентом __________курса очной формы обучения специальности 43.02.10 Туризм ___________группы

(фамилия имя отчество)

на тему:

_____________________________________________________________________________

Научный руководитель:

_____________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, ученая степень, звание)

_____________________________________________________________________________

Рецензент:

_____________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, ученая степень, звание)

_____________________________________________________________________________

Заключение:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Критерий оценки выпускной квалификационной (дипломной) работы- соответствие требованиям ФГОС СПО по специальности:

-качество выполненной работы;

-актуальность темы;

-структура работы;

-творческий характер работы;

-логичность и четкость изложения материала;

-умение работать с нормативными и правовыми актами;

-отбор, поиск и систематизация информации;

-правильность оформления работы.

«____»___________________2017 г. ______________________

(Подпись рецензента)

Министерство образования и науки Республики Бурятия