Типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования по специальности: 0508000 – «Организация питания» повышенного уровня 1 страница

Утративший силу

Приказ Министра образования и науки Республики Казахстан от 10 июля 2013 года № 268. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 5 августа 2013 года № 8602. Утратил силу приказом Министра образования и науки Республики Казахстан от 1 июля 2015 года № 425

Сноска. Утратил силу приказом Министра образования и науки РК от 01.07.2015 № 425.

В соответствии с подпунктом 6) статьи 5 Закона Республики Казахстан от 27 июля 2007 года «Об образовании» ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить:
1) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 1-2 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 3 к настоящему приказу по специальности «Учитель иностранного языка основной школы»;
2) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 4-5 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 6 к настоящему приказу по специальности «Учитель информатики основной школы»;
3) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 7-12 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 13 к настоящему приказу по специальности «Парикмахерское искусство и декоративная косметика»;
4) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 14-20 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 21 к настоящему приказу по специальности «Организация питания»;
5) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 22-25 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 26 к настоящему приказу по специальности «Учет и аудит (по отраслям)»;
6) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 27-30 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 31 к настоящему приказу по специальности «Стандартизация, метрология и сертификация (по видам)»;
7) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 32-37 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 38 к настоящему приказу по специальности «Подземная разработка месторождений полезных ископаемых»;
8) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 39-44 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 45 к настоящему приказу по специальности «Открытая разработка месторождений полезных ископаемых»;
9) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 46-47 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 48 к настоящему приказу по специальности «Техническое обслуживание и ремонт горного электромеханического оборудования»;
10) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 49-50 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 51 к настоящему приказу по специальности «Обогащение полезных ископаемых (углеобогащение)»;
11) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 52-53 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 54 к настоящему приказу по специальности «Обогащение полезных ископаемых (рудообогащение)»;
12) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 55-60 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 61 к настоящему приказу по специальности «Строительство подземных сооружений»;
13) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 62-67 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 68 к настоящему приказу по специальности «Геодезия и картография»;
14) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 69-72 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 73 к настоящему приказу по специальности «Бурение нефтяных и газовых скважин и технология буровых работ (по профилю)»;
15) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 74-77 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 78 к настоящему приказу по специальности «Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ»;
16) типовые учебные планы технического и профессионального образования типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 79-81 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 82 к настоящему приказу по специальности «Транспортировка и хранение нефти и газа»;
17) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 83-87 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 88 к настоящему приказу по специальности «Техническое обслуживание и ремонт оборудования нефтяных и газовых промыслов»;
18) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 89-91 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 92 к настоящему приказу по специальности «Техническое обслуживание и ремонт оборудование предприятий нефтегазоперерабатывающей и химической промышленности (по видам)»;
19) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 93-95 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 96 к настоящему приказу по специальности «Эксплуатация нефтяных и газовых месторождений (по профилю)»;
20) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 97-101 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 102 к настоящему приказу по специальности «Сооружения и эксплуатация газонефтяных и заправочных станций»;
21) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 103-109 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 110 к настоящему приказу по специальности «Химическая технология и производство (по видам)»;
22) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 111-113 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 114 к настоящему приказу по специальности «Технология переработки нефти и газа»;
23) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 115-118 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 119 к настоящему приказу по специальности «Производство стекловолокон и стеклоизделий»;
24) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 120-123 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 124 к настоящему приказу по специальности «Электрооборудование электрических станций и сетей (по видам)»;
25) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 125-128 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 129 к настоящему приказу по специальности «Электроснабжение (по отраслям)»;
26) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 130-134 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 135 к настоящему приказу по специальности «Электроснабжение, эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт электротехнических систем железных дорог»;
27) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 136-139 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 140 к настоящему приказу по специальности «Теплоэнергетические установки тепловых электрических станций»;
28) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 141-144 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 145 к настоящему приказу по специальности «Электрическое и электромеханическое оборудование (по отраслям)»;
29) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 146-149 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 150 к настоящему приказу по специальности «Техническая эксплуатация, обслуживание и ремонт электрического и электромеханического оборудования (по видам)»;
30) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 151-154 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 155 к настоящему приказу по специальности «Металлургия черных металлов (по видам)»;
31) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 156-157 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 158 к настоящему приказу по специальности «Металлургия цветных металлов»;
32) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 159-163 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 164 к настоящему приказу по специальности «Литейное производство»;
33) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 165-172 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 173 к настоящему приказу по специальности «Металлообработка (по видам)»;
34) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 174-177 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 178 к настоящему приказу по специальности «Механообработка, контрольно-измерительные приборы и автоматика в машиностроении»;
35) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 179-182 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 183 к настоящему приказу по специальности «Технология машиностроения»;
36) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 184-187 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 188 к настоящему приказу по специальности «Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям)»;
37) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 189-198 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 199 к настоящему приказу по специальности «Эксплуатация, ремонт и техническое обслуживание подвижного состава железных дорог (по видам)»;
38)типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 200-204 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 205 к настоящему приказу по специальности «Токарное дело и металлообработка»;
39) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 206-209 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 210 к настоящему приказу по специальности «Эксплуатация машин и оборудования промышленности»;
40) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 211-214 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 215 к настоящему приказу по специальности «Организация перевозок и управление движением на транспорте (по отраслям)»;
41) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 216-226 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 227 к настоящему приказу по специальности «Эксплуатация водного транспорта (по профилю)»;
42) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 228-242 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 243 к настоящему приказу по специальности «Управление движением и эксплуатация воздушного транспорта»;
43) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 244-249 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 250 к настоящему приказу по специальности «Швейное производство и моделирование одежды»;
44) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 251-254 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 255 к настоящему приказу по специальности «Оборудование предприятий пищевой промышленности»;
45) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 256-261 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 262 к настоящему приказу по специальности «Производство мяса и мясных продуктов»;
46) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 263-265 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 266 к настоящему приказу по специальности «Технология и организация производства продукции предприятий питания»;
47) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 267-270 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 271 к настоящему приказу по специальности «Автоматизация и управление (по профилю)»;
48) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 272-275 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 276 к настоящему приказу по специальности «Вычислительная техника и программное обеспечение»;
49)типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 277-282 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 283 к настоящему приказу по специальности «Информационные системы (по областям применения)»;
50) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 284-285 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 286 к настоящему приказу по специальности «Оптическое и электронное оборудование (по видам)»;
51) типовые учебные планы и типовые образовательные учебные программы согласно приложениям 287-292 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 293 к настоящему приказу по специальности «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений»;
52) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 294-297 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 298 к настоящему приказу по специальности «Монтаж и эксплуатация внутренних санитарно-технических устройств, вентиляции и инженерных систем»;
53) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 299-302 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 303 к настоящему приказу по специальности «Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения»;
54) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 304-307 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 308 к настоящему приказу по специальности «Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство»;
55) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 309-312 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 313 к настоящему приказу по специальности «Строительство автомобильных дорог и аэродромов»;
56) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 314-317 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 318 к настоящему приказу по специальности «Производство строительных изделий и конструкций»;
57) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 319-321 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 322 к настоящему приказу по специальности «Мебельное производство»;
58) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 323-325 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 326 к настоящему приказу по специальности «Растениеводство»;
59) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 327-331 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 332 к настоящему приказу по специальности «Лесное хозяйство, садово-парковое и ландшафтное строительство (по видам)»;
60) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 333-336 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 337 к настоящему приказу по специальности «Экология и природоохранная деятельность»;
61) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 338-341 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 342 к настоящему приказу по специальности «Землеустройство»;
62) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 343-348 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 349 к настоящему приказу по специальности «Зоотехния»;
63) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласн приложениям 350-357 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 358 к настоящему приказу по специальности «Ветеринария»;
64) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 359-361 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 362 к настоящему приказу по специальности «Экология и рациональное использование природных ресурсов (по отраслям)»;
65) типовые учебные планы технического и профессионального образования согласно приложениям 363-364 и типовые образовательные учебные программы технического и профессионального образования согласно приложению 365 к настоящему приказу по специальности «Защита в чрезвычайных ситуациях (по профилю)».
2. Отменить приказ Министра образования и науки Республики Казахстан от 23 января 2012 года № 15 «Об утверждении типовых образовательных учебных программ технического и профессионального образования».
3. Департаменту технического и профессионального образования (Борибеков К.К.):
1) обеспечить в установленном порядке государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан.
2) после прохождения государственной регистрации опубликовать настоящий приказ в средствах массовой информации.
4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на вице-министра Абенова М.А.
5. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней со дня его первого официального опубликования.

Министр Б. Жумагулов

Приложение 1
к приказу Министра образования
и науки Республики Казахстан
от 10 июля 2013 года № 268

Типовой учебный план
технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 0100000 – Образование
Специальность: 0111000 - Основное среднее образование
Квалификации: 011108 3 - Учитель иностранного языка основной школы

Форма обучения: очная Нормативный срок обучения: 3 года 10 месяцев на базе основного среднего образования

План учебного процесса

Индекс Наименование предметов Форма контроля Объем учебного времени (час, кредит) *Распре- деление по курсам и полугодиям (семестрам)
экза- мен зачет Кол-во контр. работ Курсо- вая работа (проект) Всего Из них на: на базе основного среднего образования
теорети- ческие занятия практ. (лаб.- практ.) занятия курсо- вая работа (проект) Курс Семестр
ООД 00 Общеобразова- тельные дисциплины
ООД 01 Казахский (русский) язык 1,2 1,2,3,4
ООД 02 Казахская (русская) литература 1,2 1,2,3,4
ООД 03 Иностранный язык 1,2 1,2,3,4
ООД 04 Всемирная история
ООД 05 История Казахстана 1,2
ООД 06 Обществознание 1,2
ООД 07 Математика 1,2 1,2,3,4
ООД 08 Информатика 1,2
ООД 09 Физика 1,2
ООД 10 Химия 1,2
ООД 11 Биология 1,2
ООД 12 География 1,2
ООД 13 Начальная военная подготовка 1,2
ООД 14 Физическая культура 1,2
ОГД 00 Общегуманитарные дисциплины
ОГД 01 Профессиональный казахский язык 3,4 5,6,7
ОГД 02 Профессиональный иностранный язык 5,6
ОГД 03 Самопознание 1,2 2,3,4
ОГД 04 Физическая культура 2,3,4 3,4,5,6,7,8
СЭД 00 Социально-экономические дисциплины
СЭД 01 Культурология
СЭД 02 Основы философии 5,6
СЭД 03 Основы политологии и социологии
СЭД 04 Основы экономики
СЭД 05 Основы права 7,8
ОПД 00 Общепрофес- сиональные дисциплины
ОПД 01 Психология 3,4
ОПД 02 Педагогика 2,3,4 3,4,5,6,7,8
ОПД 03 Методика воспитательной работы
ОПД 04 Методика научно-педагогического исследования 7,8
ОПД 05 Анатомия, возрастная физиология и школьная гигиена 3,4
ОПД 06 Новые педагогические технологии 2,3 3,4,5,6
ОПД 07 Основы педагогического мастерства 7,8
ОПД 07 Основы менеджмента
СД 00 Специальные дисциплины
СД 01 Практикум по иностранному (английскому) языку 1,2,3,4 1,2,3,4,5,6,7,8
СД 02 Теоретическая грамматика
СД 03 Практическая грамматика 2,3,4 3,4,5,6,7,8
СД 04 Теоретическая фонетика
СД 05 Практическая фонетика 2,3,4 3,4,5,6,7,8
СД 06 Лексикология иностранного языка
СД 07 Общественно-политическая лексика
СД 08 Стилистика
СД 09 История иностранного (английского) языка
СД 10 Детская иностранная литература 5,6
СД 11 Домашнее чтение 1,2,3,4 2,3,4,5,6,7,8
СД 12 Страноведение
СД 13 Методика обучения иностранному языку 2,3,4 4,5,6,7,8
СД 14 Дисциплина по выбору обучающихся 6,8 1,2,3,4 2,3,4,5,6,7,8
СД 14.1 Родной язык 6,8 1,2,3,4 2,3,4,5,6,7,8
СД 14.2 Второй иностранный язык 6,8 1,2,3,4 2,3,4,5,6,7,8
ДД 00 Дополнительные дисциплины
Основы проектной деятельности
ПО ПП 00 Производственное обучение и профессиональная практика
ПО ПП 01 Учебная практика 3,4,5,6,7 2,3,4 3,4,5,6,7
ПО ПП 1.1 Введение в педагогическую деятельность.
ПО ПП 1.2 Практика по дисциплине по выбору обучающихся 3,4,5,6 2,3 3,4,5,6
ПО ПП 1.3 Подготовка к пробной практике 3,4,5,6 2,3 3,4,5,6
ПО ПП 1.4 Подготовка к летней практике
ПО ПП 1.5 Работа с Интернетом
ПО ПП 1.6 Подготовка к производственной преддипломной практике
ПО ПП 02 Педагогическая практика 3,4,5,6,7 2,3,4 3,4,5,6,7
ПО ПП 2.1 Введение в педагогическую деятельность.
ПО ПП 2.2 Технология внеклассной работы 3,4 3,4
ПО ПП 2.3 Практика по дисциплине по выбору обучающихся 4,5,6,7 2,3,4 4,5,6,7
ПО ПП 2.4 Пробная практика 4,5,6,7 2,3,4 4,5,6,7
ПО ПП 2.5 Летняя практика в оздоровительном лагере
ПО ПП 03 Производственная преддипломная практика
Э 00 Экзамены
Э 01 Промежуточная аттестация 1,2,3,4 2,4,6,8
Э 02 Итоговая аттестация
Э 03 Оценки уровня профессиональной подготовленности и присвоения квалификации
Итого на обязательное обучение:
К 00 Консультации
Ф 00 Факультативные занятия
Ф 01 Элективный курс «Профессиональное мастерство и этика учителя»
Ф 02 Спецкурс «Профилактика ВИЧ/СПИДа»
Ф 03 Элективный курс «Школа лидерства. Развитие лидерских качеств»
Ф 04 Спецкурс «Профес- сиональная компетентность учителя»
Ф 05 Элективный курс «Религиоведение»
Ф 06 Спецкурс «Углубленный иностранный язык»
Ф 07 Элективный курс «Мировая художественная культура»
Ф 08 Элективный курс «Служение обществу / волонтерство»
Всего:

Примечание:ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД - социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования с учетом требований работодателей; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.
*Распределение по семестрам может изменяться в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.

Наши рекомендации