Красные и белые мышечные волокна
По своим физиологическим возможностям и обуславливающим их биохимическим свойствам, мышечные волокна делят на несколько типов.-
| Красные мышечные волокна (волокна I, или медленного типа) | Белые мышечные волокна(волокна II, или быстрого типа) | |
| Функцио- нальные способ- ности | Способны к  не очень интенсивной, но длительной работе. | Способны к интенсивной, но кратковременной работе. |
| Источник энергии | Происходитаэробный(окислительный) распад энергетических субстратов. | Преобладает анаэробный(не требующий О2) распад гликогена или глюкозы до молочной кислоты. |
| а) Как видно, функциональные способности волокон связаны со способом извлечения энергии из питательных веществ - аэробным или анаэробным. б) В свою очередь, эти общие характеристики волокон связаны с содержанием и активностью в них конкретных веществ и ферментов. | ||
| Миоглобин | а) В волокнах велико содержание миоглобина- белка, запасающего О2. б) Отсюда - красный цвет волокон (из-за наличия в миоглобине такого же пигмента, как в Hb, - гема). | а) Содержание миоглобина - низкое. б) Отсюда - светлый цвет волокон. |
| Гликоген | В волокнах имеется гликоген, но его запасы не очень велики. | Содержание гликогена- высокое. (Анаэробный распад углеводов даёт в 18 раз меньше энергии, чем аэробный; поэтому и требуются большие запасы углеводов). |
| СДГ | Высока активность ферментов окисления - в т.ч. сукцинатдегидрогеназы (СДГ). | Активность СДГ- низкая. |
| АТФаза | Скорость распада АТФ (АТФазная активность) - относительно небольшая. | АТФазная активность - выше, чем в красных мышечных волокнах. |
| В мышечных волокнах распад АТФ происходит, в первую очередь, при взаимодействии актиновых и миозиновых миофиламентов; поэтому скорость распада АТФ показывает, с какой скоростью может совершаться работа. |
ЗАМЕЧАНИЯ.
1. Тип мышечного волокна определяется типом соответствующего мотонейрона.
2. Кроме рассмотренных в таблице, выделяют ещё промежуточный тип мышечных волокон.
11.2.3.3. Препараты с гистохимической реакцией
на гликоген, АТФазу и СДГ
| Гликоген | 3. Препарат - гликоген в скелетных мышечных волокнах. ШИК-реакция. |
| а) На снимке видны поперечно срезанные мышечные волокна. б) В их саркоплазме находятся глыбки гликогена (1), окрашенные в тёмно-малиновый цвет. в) Более светлые на снимке волокна содержат меньше гликогена: это волокна I типа ("красные"). |  Полный размер |
| АТФаза | 4. Препарат - типы мышечных волокон. Реакция на АТФазную активность. |
| Здесь тоже наблюдается подразделение мышечных волокон на 2 типа. Волокна I типа (1) и при данной окраске являются более светлыми, что означает меньшую АТФазную активность. Волокна II типа (2) - более тёмные: АТФаза быстрого типа. |  Полный размер |
| СДГ | 5. Препарат - типы мышечных волокон. Реакция на сукцинатдегидрогеназу. |
| 1. а) Фермент СДГ содержится в митохондриях. б) Поэтому гранулы проявления их активности, окрашенные в тёмно-синий цвет, маркируют расположение митохондрий. 2. Вновь видны различия между волокнами. - |  Полный размер |
| Волокна I типа (1) теперь являются более тёмными - из-за большей активности СДГ, а волокна II типа (2) - более светлыми . |
11.2.4. Мышца как орган
| а) Мышечные волокна являются основным элементом анатомических образований - скелетных мышц. б) Кроме них, в мышцах обнаруживаются соединительнотканные элементы (прослойки и фасции), сосуды и нервы. |
Специальные понятия
А. Эндо-, пери- и эпимизий
| 6. Препарат - мышца как орган. Окраска по методу Маллори. | ||
| Окраска структур | При данном методе окраски мышечные волокна (1) имеют красный, а соединительнотканные элементы - синий цвет. |  Полный размер |
| Соедини- тельно- тканные структуры | Видны соединительнотканные образования: а)эндомизий(2) - узкие прослойки рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани вокруг каждого мышечного волокна, | |
| б)перимизий(3) - более толстые прослойки вокруг группы мышечных волокон. в) Кроме них, различают эпимизий -плотную оформленную волокнистую соединительную ткань вокруг всей мышцы(на снимке не видно). |